Inhoudsopgave
Advertenties
nl Uw apparaat leren kennen
Stand
Functie/verwarmingsmethode
Gisten
Ontdooien
Regenereren
Stomen met een lage tempera-
tuur
Basisinstellingen
Reinigingshulp
Ontkalkingsprogramma
4.2 Standby
Het apparaat is in de standby-modus als er geen func-
tie ingesteld of het kinderslot geactiveerd is. De stand-
by-indicatie verschijnt, wanneer u langere tijd geen in-
stelling kiest.
Voor de standby-modus zijn er verschillende weerga-
ven. Het GAGGENAU-logo en de tijd zijn vooringesteld.
De helderheid van het bedieningspaneel is geredu-
ceerd in de standby-modus. De helderheid van het dis-
play is afhankelijk van de verticale kijkhoek. In de ba-
sisinstellingen → Pagina 16 kunt u het display en de
helderheid wijzigen.
Wanneer voor de standby-indicatie de optie "Uit" is ge-
kozen in de basisinstellingen, draai dan aan de functie-
keuzeknop om de standby-modus te verlaten.
8
Temperatuur
30-50°C
Voorgestelde temperatuur
38°C
40-60°C
Voorgestelde temperatuur
45°C
60-100°C
Voorgestelde temperatuur
100°C
70-90°C
Voorgestelde temperatuur
70°C
Wanneer de deur open is, gaat de verlichting van de
binnenruimte na korte tijd uit.
4.3 Extra informatie
Druk op , om extra informatie weer te geven, bijv. in-
formatie over ingestelde verwarmingsmethode of actue-
le temperatuur van de binnenruimte.
Tijdens continubedrijf na het opwarmen zijn geringe
temperatuurschommelingen normaal.
Gebruik
Laten rijzen: voor gistdeeg en
zuurdesem
Het deeg rijst duidelijk sneller
dan bij kamertemperatuur. Het
apparaat combineert hetelucht
en stoom, zo droogt het deegop-
pervlak niet uit.
De optimale temperatuurinstelling
voor gistdeeg is 38°C.
Voor groente, vlees, vis en fruit
Het apparaat draagt de warmte
met behulp van vochtigheid be-
hoedzaam over op het voedsel.
De gerechten drogen niet uit en
vervormen niet.
Voor gekookte gerechten en bak-
waren
Voor het voorzichtig weer opwar-
men van gekookte gerechten.
Door de toegevoerde stoom dro-
gen de gerechten niet uit.
Lagetemperatuur garen voor
vlees
Behoedzaam, langzaam garen
voor een bijzonder mals resultaat
Pas het apparaat in de basisin-
stellingen → Pagina 16 individu-
eel aan
Met de reinigingshulp
→ Pagina 20 sterke verontreini-
gingen in de binnenruimte met
stoom verwijderen
Met het ontkalkingsprogramma
→ Pagina 20 kalk in het appa-
raat oplossen
Advertenties
Inhoudsopgave
