Gaggenau BSP220 Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor BSP220:
- Gebruiksaanwijzing (40 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (36 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Gaggenau BSP220
Samenvatting van Inhoud voor Gaggenau BSP220
- Pagina 1 Gaggenau Gebruiksaanwijzing BSP 220/221 Stoomoven...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
Bediening van het apparaat Waterreservoir vullen Ovenruimte Toebehoren in het apparaat plaatsen Meer informatie over producten, accessoires, Inschakelen onderdelen en diensten vindt u op het internet: Na ieder gebruik www.gaggenau.com en in de online-shop: Veiligheidsuitschakeling www.gaggenau-eshop.com Timerfuncties Timermenu opvragen Kookwekker Stopwatch Bereidingstijd... -
Pagina 3: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
ã=Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Het toestel uitschakelen en de stekker uit het Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig stopcontact halen of de zekering in de bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor meterkast uitschakelen. later gebruik of om door te geven aan een Risico van verbranding! volgende eigenaar. -
Pagina 4: Oorzaken Voor Beschadigingen
elektrische toestellen in contact komen – De binnenruimte van het apparaat bestaat uit hoogwaardig roestvrij staal. Door onjuist met hete onderdelen van het apparaat. onderhoud kan er corrosie in de ovenruimte Kans op een elektris ch e s cho k! Binnendringend vocht kan een schok ▯... -
Pagina 5: Milieubescherming
Milieubescherming Haal het apparaat uit de verpakking en verwijder het verpakkingsmateriaal op een milieuvriendelijke wijze. Milieuvriendelijke afvalverwerking Dit apparaat voldoet aan de eisen van de Europese richtlijn 2012/19/EG betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (WEEE – waste electrical and electronic equipment). Deze richtlijn bevat de in de EU geldende bepalingen betreffende terugname en verwerking van afgedankte apparatuur. -
Pagina 6: Kennismaking Met Het Apparaat
Kennismaking met het apparaat Hier leert u uw nieuwe apparaat kennen. We leggen u afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt de werking van het bedieningspaneel en de informatie over de binnenruimte en de toebehoren. Stoomoven Ontluchtingsopeningen Deurdichting Waterreservoir Stoomschaal... -
Pagina 7: Display En Bedieningselementen
Display en bedieningselementen “ Voorverwarmen met statusindicatie Instellingen veranderen Deze handleiding is bestemd voor verschillende apparaatversies. Afhankelijk van het type apparaat zijn Kinderslot kleine afwijkingen mogelijk. Timermenu opvragen De bediening is bij alle apparaatversies gelijk. Timer lange duur opvragen ° Demonstratie-modus -------- Kleuren en weergave... -
Pagina 8: Koelventilator
in de display weergegeven. Deze aanduidingen Koelventilator verdwijnen automatisch na enkele seconden of dienen met ™ te worden bevestigd. Het apparaat is voorzien van een koelventilator. De koelventilator wordt tijdens het gebruik automatisch Voor de start krijgt u bijvoorbeeld informatie over de ingeschakeld. -
Pagina 9: Toebehoren
Positie Functie/verwarmingsme- Temperatuur Toepassing thode t Basisinstellingen Via de basisinstellingen kunt u het apparaat indi- vidueel aanpassen. ¢ Reinigingsprogramma Het reinigingsprogramma weekt verontreinigin- gen los met stoom. k Ontkalkingsprogramma Met het ontkalkingsprogramma verwijdert u kalk uit de ovenruimte. Toebehoren Extra toebehoren U kunt de volgende toebehoren via uw vakhandelaar Gebruik uitsluitend toebehoren die meegeleverd of via bestellen:... -
Pagina 10: Voor Het Eerste Gebruik
Met ™ bevestigen. wanneer het apparaat na een stroomonderbreking voor het eerst wordt ingeschakeld of meerdere dagen niet van stroom is voorzien. Na de stroomaansluiting verschijnt eerst gedurende 30 seconden het GAGGENAU-logo, daarna verschijnt automatisch het menu "Eerste instellingen". ‒... -
Pagina 11: Datum Instellen
Datum instellen Eerste gebruik beëindigen Op het display verschijnt de vooraf ingestelde datum. Op het display verschijnt "Eerste gebruik beëindigd". De daginstelling is al actief. Met ™ bevestigen. Met de draaiknop de gewenste dag instellen. Met het symbool C overgaan naar de instelling van de maand. -
Pagina 12: Toebehoren Reinigen
‒ De stand-by-modus kan op verschillende Na een stroomstoring manieren worden weergegeven. Het GAGGENAU- Het apparaat slaat de instellingen van de calibratie op, logo en de dagtijd zijn fabrieksmatig ingesteld. ook bij een stroomstoring of wanneer de spanning van... -
Pagina 13: Bediening Van Het Apparaat
Ovenruimte Bediening van het apparaat De ovenruimte heeft vier inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van onderen naar boven geteld. Waterreservoir vullen Aanwijzing: U kunt tot en met drie inschuifhoogtes Wanneer u de deur van het apparaat opent, kunt u aan tegelijk gebruiken (inschuifhoogte 2, 3 en 4). de zijkant het waterreservoir zien. -
Pagina 14: Inschakelen
Let er bij het inschuiven van de schaal zonder gaatjes Na ieder gebruik op dat de uitsparing (a) naar de zijkant wijst. De watertank altijd leegmaken Apparaatdeur voorzichtig openen. Er komt hete stoom vrij! Watertank uitnemen en leegmaken. De dichting in het tankdeksel en de tankschacht goed drogen. -
Pagina 15: Timerfuncties
Het timermenu wordt gesloten en de tijd loopt af. Op Timerfuncties het display worden het symbool Š en de aflopende tijd weergegeven. Via het timer-menu kunt u instellen: Š Kookwekker p Stopwatch 6 Bereidingstijd (niet in de ruststand) 5 Afloop bereidingstijd (niet in de ruststand) Timermenu opvragen Aan het einde van de ingestelde tijd klinkt een signaal. -
Pagina 16: Bereidingstijd
Het timermenu wordt gesloten en de tijd loopt af. Op Stel met de draaiknop de gewenste bereidingstijd het display worden het symbool p en de aflopende tijd weergegeven. %HUHLGLQJVWLMG Met I starten. Het apparaat wordt gestart. Het timer-menu wordt Stopwatch stopzetten en weer starten gesloten. -
Pagina 17: Einde Bereidingstijd
Aanwijzing: Wanneer het symbool 6 knippert: U Aanwijzing: U kunt de verwarmingsmethode en temperatuur ook wijzigen terwijl de bereidingstijd heeft geen bereidingstijd ingevoerd. Stel altijd eerst afloopt. de bereidingstijd in. Na afloop van de bereidingstijd wordt het apparaat uitgeschakeld. Het symbool 5 verschijnt pulserend Einde bereidingstijd en er klinkt een signaal. -
Pagina 18: Timer Lange Duur
Na afloop van de ingestelde tijd wordt het apparaat Timer lange duur niet meer verwarmd. In de display wordt niets weergegeven. Draai de functieschakelaar op 0. Bij deze functie houdt het apparaat met de Uitschakelen: verwarmingsmethode "Hete lucht" een temperatuur Draai de functieschakelaar op 0om het proces te beëindigen. -
Pagina 19: Kinderbeveiliging
Kinderbeveiliging Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per ongeluk bedienen, is het voorzien van een kinderslot. Aanwijzingen ‒ U dient het kinderslot in de basisinstellingen op "beschikbaar" te zetten (zie het hoofdstuk Basisinstellingen ‒ Wanneer bij een geactiveerd kinderslot de stroom onderbroken wordt, kan bij terugkeer van de stroomvoorziening het kinderslot gedeactiveerd zijn. -
Pagina 20: Basisinstellingen
- datum + GAGGENAU-logo Aan: meerdere indicaties in te stellen, "Aan" met ™ bevestigen en met de draaiknop de - tijd + datum gewenste weergave kiezen. - tijd + datum + GAGGENAU-logo De keuze wordt kort weergegeven. gereduceerd Display-weergave Gereduceerd* / standaard... - Pagina 21 Tijdomschakeling Handmatig* / Automatisch Automatische omschakeling van de tijd bij de verandering van zomer- in wintertijd. Indien automatisch: instelling van maand, dag, week wanneer de tijd moet worden omgeschakeld. In te stellen voor zomer- en wintertijd. Datumformaat D.M.J* Datumformaat instellen D/M/J J/M/D Datum...
-
Pagina 22: Reiniging En Onderhoud
Onderdeel Reinigingsmiddel Reiniging en onderhoud Ovenruimte van Heet sopje van afwasmiddel: roestvrij staal of Met een vaatdoek reinigen en met een email zachte doek droogwrijven. Wanneer u het goed verzorgt en schoonmaakt, blijft uw apparaat lang mooi en intact. Hieronder leggen wij Gebruik geen ovenspray en geen andere agressieve ovenreinigers of u uit hoe u het apparaat op de juiste manier verzorgt... -
Pagina 23: Reinigingsprogramma
De eerste spoelfase verschijnt. Met I starten. Het Reinigingsspons De bijgevoegde reinigingsspons is zeer absorberend. apparaat wordt doorgespoeld. De spoeltijd loopt Gebruik de reinigingsspons alleen voor het af in de display. verwijderen van waterresten uit de stoomschaal en voor het schoonmaken van de ovenruimte. Spoel de reinigingsspons voor het eerste gebruik grondig uit. -
Pagina 24: Inschuifroosters Verwijderen
Symbool ‘ verschijnt in de display. Met ™ Ontkalkingsaanwijzing wissen bevestigen. Draai de functieschakelaar op S. Kies met de Vul de ontkalkingsoplossing in het waterreservoir draaiknop "Ontkalkingsaanwijzing wissen". Met ™ bevestigen. en schuif dit in de hiervoor bestemde opening. Sluit de deur van het apparaat. Met ™ Er verschijnt een aanwijzing in de display. -
Pagina 25: Storing - Wat Moet U Doen
Storing - wat moet u doen? Vaak kunt u storingen gemakkelijk zelf verhelpen. Let die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.Is het op de volgende aanwijzingen voordat u contact apparaat defect, haal dan de stekker uit het opneemt met de klantenservice. stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. -
Pagina 26: Stroomonderbreking
De contactgegevens in alle landen vindt u in de De lampafdekking kan om technische redenen niet bijgesloten lijst met Servicedienstadressen. worden verwijderd. De lamp mag uitsluitend door de Gaggenau klantenservice worden vervangen. Verzoek om reparatie en advies bij storingen Attentie! De lampafdekking mag niet worden 088 424 4030 verwijderd. -
Pagina 27: Tabellen En Tips
Tabellen en tips Aanwijzingen ‒ Indien u slechts één schaal gebruikt, dient deze in de tweede inschuifhoogte van onderen te ‒ De in de tabel genoemde waarden dienen ter worden geschoven. oriëntatie. De werkelijke bereidingstijd is afhankelijk van de kwaliteit en de temperatuur van ‒... -
Pagina 28: Groente - Licht Stomen
Voedingsmiddel Schaal Tempera- Vocht in Berei- Opmerkingen tuur in °C dingstijd in min. Venkel, in schijfjes met gaatjes 10 - 15 Groenteterrine met gaatjes / 50 - 60 in terrinevorm rooster Worteltjes, in schijfjes met gaatjes 10 - 15 Aardappelen, geschild en in met gaatjes 20 - 35 4 partjes... -
Pagina 29: Vis - Licht Stomen
▯ ▯ Schuif de schaal zonder gaatjes in de eerste Bij filet met huid: leg de vis met de huid naar inschuifhoogte van onderen om te voorkomen dat boven, hierdoor blijven structuur en aroma nog de ovenruimte door het visvocht met zijn beter behouden. -
Pagina 30: Vlees/Gevogelte - Stomen Bij Lage Temperatuur
Voedingsmiddel Schaal Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen tuur in °C mings- dingstijd methode in min. › Schol (à 150 g) met gaatjes 80 - 90 8 - 10 › Zeetongrolletjes, gevuld (à met gaatjes 80 - 90 12 - 15 150 g) ›... -
Pagina 31: Vlees/Worst - Opwarmen
Vlees/worst - Opwarmen Voedingsmiddel Schaal Tempera- Vocht in Berei- Opmerkingen tuur in °C dingstijd in min. Casselerrib, gaar, in schijven zonder gaat- 15 - 20 Worst, gekookt zonder gaat- 85 - 90 10 - 20 (bijv. Lyoner worst, witte worst) Gevogelte - Stomen Voedingsmiddel Schaal... -
Pagina 32: Desserts
Desserts Voedingsmiddel Schaal Tempera- Vocht in Berei- Opmerkingen tuur in °C dingstijd in min. Crème brulée (à 130 g) met gaatjes 90 - 95 35 - 40 in soufflévormpjes, afdekken met hittebe- stendige transparante folie Gestoomde knoedels / gist- zonder gaat- 20 - 30 Knoedels vóór het stomen 30 min. -
Pagina 33: Gisten (Laten Rijzen)
Gisten (laten rijzen) ▯ ▯ De stoomoven biedt een ideaal bereidingsklimaat De schaal hoeft niet met een vochtige doek te voor het laten rijzen van deeg en moederdeeg of worden afgedekt. Het rijzen duurt slechts half zo ongebakken deegproducten zonder dat deze lang als op de traditionele manier. -
Pagina 34: Inmaken
Inmaken ▯ ▯ Het inkoken van groente en fruit is met de Controleer zorgvuldig de weckpotten, rubberen stoomoven slechts een kleine moeite. ringen, klemmen en veren goed en maak deze goed schoon. ▯ Maak voedingsmiddelen bij voorkeur direct in, ▯ Desinfecteer de afgespoelde weckpotten voor het nadat u deze heeft gekocht of geoogst. -
Pagina 35: Yoghurt Bereiden
Yoghurt bereiden ▯ ▯ Het is mogelijk om in de stoomoven zelf yoghurt Let bij yoghurtferment op de aanwijzingen op de te maken. verpakking. ▯ ▯ Verhit gepasteuriseerde melk op de kookplaat tot Vul de yoghurt in de afgespoelde potjes. 90°C, zodat de melkzuurbacteriën zich later goed ▯... - Pagina 36 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München www.gaggenau.com...