6 Zo gaat u te werk bij het onderhoud
6 Zo gaat u te werk bij het onderhoud
Doel van dit hoofdstuk
In dit hoofdstuk laten wij zien welke onderhoudswerkzaamheden in welke intervallen aan de combi-
steamer moeten worden uitgevoerd. Wij leggen uit, hoe u de combi-steamer bij het onderhoud behan‐
delt en hoe u voor het onderhoud te werk moet gaan. Daarnaast bieden wij u een overzicht van moge‐
lijke storingen in het apparaat en van de fouten die bij de bediening kunnen optreden.
6.1 Algemene informatie over het onderhoud
6.1.1 Garantiebepalingen en klantendienst contacteren
Garantiebepalingen
Om voor garantie op de combi-steamer in aanmerking te komen, moet het apparaat volgens de aan‐
wijzingen in het installatiehandboek door een gekwalificeerde servicetechnicus van een geautoriseerd
servicebedrijf geïnstalleerd zijn. Garantie kan alleen worden verleend als de compleet ingevulde chec‐
klist uit het installatiehandboek aan de fabrikant ter beschikking wordt gesteld.
Bij schade, die tot een onoordeelkundige opstelling, installatie, gebruik, reiniging, onderhoud, reparatie
of ontkalking kan worden herleid, vervalt de garantie.
Voor een verlenging van de garantie voor reserveonderdelen tot 2 jaar moet het apparaat na de instal‐
latie worden geregistreerd op de homepage van de fabrikant (www.convotherm.de).
Vereiste gegevens
Bij het contact met onze klantendienst houdt u a.u.b. de volgende gegevens van het apparaat gereed:
Artikelnummer van het apparaat (zie 'Identificatie van de combi-steamer' op pagina 9)
■
Serienummer van het apparaat (zie 'Identificatie van de combi-steamer' op pagina 9)
■
Contactgegevens
Convotherm Elektrogeräte GmbH
Ovens & Advanced Cooking EMEA, Manitowoc Foodservice
Talstraße 35
82436 Eglfing
Duitsland
Ontvangst
Telefoon (centrale)
Fax
Internet
Toepassingsadviezen
Hotline
E-mail
Verkoop
E-mail apparaten/toebehoren
E-mail reserveonderdelen
Klantendienst
Technische hotline (kantoor)
E-mail
Bedieningshandboek
(+49) (0) 8847 67-0
(+49) (0) 8847 414
www.convotherm.com
www.manitowocfoodservice.com
(+49) (0) 8847 67-899
con-dl-chefshotline@manitowoc.com
con-dl-anwendungsberatung@manitowoc.com
con.verkaufsabwicklung@manitowoc.com
convotherm-spares@manitowoc.com
(+49) (0) 8847 67 541
convotherm-service@manitowoc.com
130