Zo Reinigt U De Gaarruimte Volautomatisch Met Afzonderlijke Dosering - Manitowoc Convotherm 4 Series Bedieningshandboek
Verberg thumbnails
Zie ook voor Convotherm 4 Series:
- Bedieningshandboek (128 pagina's) ,
- Bedieningshandboek (146 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
5 Zo gaat u te werk bij het reinigen
5.2.3 Zo reinigt u de gaarruimte volautomatisch met afzonderlijke dosering
Over uw veiligheid bij de reiniging
Maakt u zich voor het begin van de reinigingswerkzaamheden absoluut vertrouwd met de onder 'Veili‐
ge omgang met het apparaat' op pagina 97 vermelde regels en waarschuwingen en volg hen op.
Vereiste voorkennis
Deze gebruikswijzen moet u kennen:
Apparaatdeur veilig openen en sluiten
■
Beladen en eruit nemen met de traywagen (niet bij ConvoSmoke)
■
Reinigingsmiddel uit doseerflesjes in de gaarruimte inbrengen
■
Voorwaarden
U bent zodanig vertrouwd met het gebruik van de software dat u de verschillende reinigingsprofie‐
■
len kunt oproepen en starten, zie de gebruikshandleiding voor de combi-steamer.
Alle levensmiddelen zijn uit de gaarruimte verwijderd. Er bevinden zich geen vreemde voorwerpen
■
in de gaarruimte.
Alle bakken, bakplaten en roosters, alsook eventueel ander toebehoren zijn uit de gaarruimte ver‐
■
wijderd.
De afvoer van de gaarruimte is vrij en niet door resten verstopt of versperd. De zeef op de afvoer
■
van de gaarruimte is geplaatst.
De binnenste glazen deur van het apparaat is correct vergrendeld.
■
De aanzuigplaat is correct vergrendeld.
■
De deur van het apparaat is gesloten.
■
U hebt de benodigde hulpmiddelen overeenkomstig uw reinigingsprogramma klaargezet. Zie
■
'Klaarzetten van de reinigingsmiddelen' op pagina 96.
Bij apparaten met trayframe / bordenframe (niet bij ConvoSmoke): Het inrijdframe is geplaatst en
■
het lege trayframe / bordenframe bevindt zich in de gaarruimte.
Zo reinigt u de gaarruimte volautomatisch met afzonderlijke dosering
1.
2.
3.
4.
5.
Bedieningshandboek
Roep het reinigingsprofiel op en start de reinigingsproces.
Wacht gedurende de inweekfase (ong. 5 - 10 minuten af‐
hankelijk van het reinigingsprofiel).
Als de inweekfase beëindigd is, hoort u een geluidssig‐
■
naal.
U wordt verzocht het reinigingsmiddel toe te voegen.
■
Het benodigde aantal doseerflesjes wordt door de soft‐
■
ware weergegeven.
Open de deur van het apparaat.
Giet het reinigingsmiddel uit de doseerflesjes in de gaar‐
ruimte.
Neem indien nodig voor dit proces het trayframe / borden‐
frame uit de gaarruimte en schuif het na het doseren van
het reinigingsmiddel weer terug in de gaarruimte.
102
59
73
122
Advertenties
Inhoudsopgave
