Miele H6300BM Gebruiks- En Montagehandleiding pagina 162
Verberg thumbnails
Zie ook voor H6300BM:
- Gebruiks- en montagehandleiding (140 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (136 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Recepten: Vlees
Rosbief / Filet
Totale bereidingstijd: 50-70 minuten
Ingrediënten voor ca. 6 personen:
1000 g rosbief of runderfilet
zout, peper
1 eetlepel kruidenmosterd
75 g boter
Bereiding:
1. Kruid het vlees met zout en peper.
Bestrijk het met mosterd en leg er vlok-
jes boter op. Doe het vlees in een
braadpan. Braad het vlees in de voor-
verwarmde oven "medium" gaar. Niet
afdekken. Keer het vlees na 10-15 mi-
nuten om.
2. Wikkel het vlees na de bereiding in
aluminiumfolie en laat het ca. 10 minu-
ten rusten. Snijd het ten slotte in plak-
ken.
162
Instellingen
Automatische programma's \ Vlees \
Rund \ Runderfilet of rosbief
Bereidingstijd: ca. 25 minuten (medi-
um)
Braadautomaat
Temperatuur: 190-210 °C
Niveau: 1e van onderen
Braadtijd: 20-40 minuten + voorver-
warmen
Advertenties
Inhoudsopgave
