Miele H6300BM Gebruiks- En Montagehandleiding pagina 146
Verberg thumbnails
Zie ook voor H6300BM:
- Gebruiks- en montagehandleiding (140 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (136 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Recepten: Bakken
Vruchtentaart
Totale bereidingstijd: 110-120 minu-
ten
Ingrediënten voor ca. 20 personen:
Deeg:
375 g meel
1 blokje gist (42 g)
ca. 125 ml lauwe melk
40 g suiker
75 g vloeibare boter of margarine
1 ei
Beleg:
ca. 1500 g appels, pruimen of kersen
Voor het bestrooien:
200 g meel
125 g suiker
1 pakje vanillinesuiker
125 g boter of margarine
1/2 theelepel kaneel
Bereiding
1. Doe het meel in een schaal. Maak er
een kuiltje in. Doe de verkruimelde gist,
een beetje suiker en een beetje melk in
het kuiltje. Roer de massa met weinig
meel glad en laat het geheel in de oven
bij 50 °C ca. 20 minuten rijzen.
2. Kneed dit voordeeg met de resteren-
de deegingrediënten totdat er een
gladde massa ontstaat. Laat het geheel
opnieuw bij 50 °C ca. 30 minuten rijzen.
Kneed het deeg nogmaals kort en rol
het vervolgens in de ingevette glazen
schaal uit.
3. Verdeel het voorbereide fruit gelijk-
matig over het deeg (geschilde appels
in schijfjes snijden [1/2 cm dik], kersen
en pruimen ontpitten).
146
4. Maak met de ingrediënten voor het
bestrooien al knedend kruimels. Strooi
deze op het fruit. Laat het geheel op-
nieuw bij 50 °C ca. 30 minuten rijzen.
Bak de taart vervolgens goudbruin.
Instellingen
Automatische programma's \
Bakwaren \ Kruimelkoek \ Met vulling
Bereidingstijd: ca. 50 minuten
Hetelucht plus
Temperatuur: 150-170 °C
Niveau: 2e van onderen
Bereidingstijd: 40-50 minuten
Magnetron + Hetelucht plus
Vermogen/temperatuur: 150 W +
170 °C
Niveau: 2e van onderen
Bereidingstijd: 35-45 minuten
Advertenties
Inhoudsopgave
