Miele H6300BM Gebruiks- En Montagehandleiding pagina 160
Verberg thumbnails
Zie ook voor H6300BM:
- Gebruiks- en montagehandleiding (140 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (136 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Recepten: Vlees
Braadvlees (varken)
Totale bereidingstijd: 130-140 minu-
ten
Ingrediënten voor ca. 6 personen:
1000 g braadvlees (beenham of
fricandeau)
zout, peper, paprika
1 theelepel mosterd
30 g boter of margarine
100 ml room of crème fraîche
maïzena
Bereiding
1. Kruid het vlees met zout, peper en
paprika. Bestrijk het vlees met mosterd.
Leg er blokjes vet op, doe het vlees in
een braadpan met deksel en braad het
ca. 30 minuten.
2. Voeg de room, de crème fraîche of
water toe en braad het vlees verder
zonder deksel.
3. Voeg aan het braadvocht water toe
en bind het vocht met voorbereide
maïzena. Serveer de saus met het in
plakken gesneden vlees.
160
Instellingen
Automatische programma's \ Vlees \
Varken \ Beenham \ 1000 g
Bereidingstijd: ca. 100 minuten
Braadautomaat
Temperatuur: 160-180 °C
Niveau: 1e van onderen
Bereidingstijd: 100-130 minuten
Advertenties
Inhoudsopgave
