Ontdooien, verwarmen, koken met magnetron
Toepassing
Ontdooien van grote
hoeveelheden, bijvoor-
beeld 2 kg vis.
Verwarmen van ge-
rechten.
Bereiden van groente.
Bereiden van
kant-en-klaargerechten.
Tabellen voor het ontdooien, verwarmen en bereiden van
voedingsmiddelen
Voor de volgende tabellen geldt:
– Houdt u zich aan de aangegeven magnetronvermogens, tijden en doorwarm-
tijden. Hierbij is rekening gehouden met de hoedanigheid, de hoeveelheid en
de uitgangstemperatuur van de producten.
– Kies in principe de gemiddelde tijd.
– Schuif de voedingsmiddelen op de glazen schaal op niveau 1 van onderen in
de oven.
Tips en aanwijzingen
Hiervoor kunt ook de glazen schaal gebruiken (niveau 1
van onderen).
Gebruik altijd een deksel, behalve bij gepaneerde pro-
ducten.
De kooktijd van groente is afhankelijk van de versheid.
Verse groente bevat meer water en is daardoor sneller
gaar. Bij groente die al enige tijd is bewaard, moet u wat
water toevoegen.
Diepvriesgerechten kunt u in één keer ontdooien en ver-
warmen c.q. bereiden. Neem daarbij de aanwijzingen
van de fabrikant in acht.
103