Gerelateerde Handleidingen voor Miele H 7640 BM
Samenvatting van Inhoud voor Miele H 7640 BM
- Pagina 1 Gebruiks- en montagehandleiding Oven met magnetron Lees voor het opstellen – installeren – de ingebruikneming beslist de gebruiks- en montagehandleiding. Dat is veilig voor u en zo voorkomt u schade. nl-NL, BE M.-Nr. 11 196 381...
- Pagina 2 Bijgeleverd ........................25 Bijgeleverde en bij te bestellen accessoires............... 25 Veiligheidsfuncties ......................28 PerfectClean-veredelde oppervlakken ................ 29 Ingebruikneming van het apparaat................30 Miele@home ........................30 Basisinstellingen......................31 Oven voor het eerst opwarmen..................32 Instellingen ........................33 Overzicht instellingen ....................33 Menu “Instellingen”...
- Pagina 3 Voorgeprogr. vermogens ....................39 Naloop ventilator ......................40 Naderingssensor ......................40 Veiligheid ......................... 41 Meubelfrontherkenning ....................41 Miele@home ........................42 Scan & Connect uitvoeren ..................42 Bediening op afstand ..................... 43 MobileStart activeren ....................43 SuperVision ........................43 Remote-Update......................44 Softwareversie ........................
- Pagina 4 Inhoud Ovenruimte voorverwarmen ..................57 Booster........................58 Voorverwarmen......................58 Crisp function........................59 Een andere functie kiezen ..................... 59 Quickmagnetron en Popcorn..................60 Automatische programma's ..................61 Categorieën ........................61 Automatische programma's gebruiken ............... 61 Belangrijke aanwijzingen voor het gebruik..............61 Zoeken..........................
- Pagina 5 Inhoud Nuttige tips........................94 Service..........................98 Contact bij storingen...................... 98 Garantie ........................... 98 Installatie ........................99 Inbouwmaten ........................99 Inbouw in een boven- of onderkast ............... 99 Zijkant ......................... 100 Aansluitingen en ventilatie ..................101 Oven inbouwen....................... 102 Elektrische aansluiting ....................102 Bereidingstabellen......................
- Pagina 6 Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het apparaat. In overeenstemming met de norm IE/ENC 60335-1 adviseert Miele u uitdrukkelijk om het hoofdstuk over de installatie van de oven en de veiligheidsinstructies en waarschuwingen te lezen en op te volgen.
- Pagina 7 Deze lamp mag alleen voor deze toepassing worden gebruikt. De lamp is niet ge- schikt voor normale verlichtingsdoeleinden. De lamp mag alleen door een door Miele geautoriseerde vakkracht of door Miele worden ver- vangen. Deze oven heeft 1 lichtbron met energie-efficiëntieklasse F.
- Pagina 8 EN 50160 of een vergelijkbare standaard. De veiligheidsvoorzieningen van de huisinstallatie en dit Miele product moeten ook werken bij gebruik van een microgrid of een niet-netsynchro- ne energievoorziening of de veiligheidsvoorzieningen in de energievoorzie- ning moeten door gelijkwaardige voorzieningen worden vervangen.
- Pagina 9 De garantie vervalt als het apparaat niet wordt gerepareerd door een technicus die door Miele is geautoriseerd. Enkel bij gebruik van originele Miele onderdelen garandeert Miele dat aan de veiligheidseisen wordt voldaan. Defecte onderdelen mo- gen alleen door originele Miele onderdelen worden vervangen.
- Pagina 10 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Veilig gebruik Gevaar voor letsel door heet oppervlak. De oven wordt bij gebruik heet. U kunt zich verbranden aan de verwarmingselementen, de ovenwanden, het gerecht en de accessoires. Draag altijd ovenwanten als u gerechten in de oven zet of eruit haalt, of als u in de oven bezig bent.
- Pagina 11 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Als u de restwarmte voor het warmhouden van gerechten wilt ge- bruiken, kan door hoge luchtvochtigheid en condenswater corrosie in de oven ontstaan. Ook het bedieningspaneel, het werkblad en de om- bouwkast kunnen beschadigd raken. Schakel de oven in geen geval uit, maar stel de laagste temperatuur van de gekozen functie in.
- Pagina 12 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Bij het koken en vooral het naverwarmen van vloeistoffen bij de functie Magnetron kan het kookpunt worden bereikt, zonder dat de typische luchtbelletjes opstijgen. De vloeistof kookt dan niet ge- lijkmatig. U kunt zich verbranden aan de hete vloeistof wanneer deze bij het uit de oven nemen ineens gaat borrelen en overkoken.
- Pagina 13 Kwik- en vloeistofthermometers zijn niet geschikt voor hoge tem- peraturen en breken gemakkelijk. Gebruik voor het meten van de temperatuur van het voedingsmiddel uitsluitend de meegeleverde bratometer van Miele. Kussens gevuld met granen, kersenpitten, gel en vergelijkbare pro- ducten kunnen in brand vliegen, ook nadat ze uit de oven zijn gehaald.
- Pagina 14 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Isolatieverpakkingen bestaan onder meer uit een laagje aluminium- folie, die de microgolven terugkaatst. Papier dat rond de aluminiumfo- lie zit, kan daardoor sterk verhit worden en vlam vatten. Verwarm met de functie met magnetron geen voedingsmiddelen in een isolatieverpakking, zoals braadzakken voor kip.
- Pagina 15 Miele op basis van de garantie en/of de productaansprakelijkheid. Miele geeft u na afloop van de serieproductie van de oven een le- veringsgarantie van maximaal 15 jaar en minimaal 10 jaar voor essen- tiële onderdelen.
- Pagina 16 Lever het apparaat in bij een gratis, ge- meentelijk inzameldepot voor elek- trische en elektronische apparaten, bij uw vakhandelaar of bij Miele. U bent wettelijk zelf verantwoordelijk voor het wissen van eventuele persoonlijke gege- vens op het af te danken apparaat. U...
- Pagina 17 Overzicht Oven a Bedieningselementen b Bovenwarmte-/grillelement c Aansluitpunt voor de bratometer d 3 niveaus voor de glazen schaal en het rooster e Aanzuigopening voor de ventilator met erachter het ringvormige verwarmings- element f Frontlijst met typeplaatje g Deur...
- Pagina 18 Voor de weergave van informatie uitschakelen voor de bediening b Optische interface g Naderingssensor (alleen voor Miele technici) Schakelt de ovenverlichting en het display in en bevestigt de geluidssig- c Sensortoets nalen, die klinken, wanneer u in de Voor het aansturen van uw oven via...
- Pagina 19 Bedieningselementen Aan/Uit-toets De Aan/Uit-toets is verzonken en re- ageert op aanraking van uw vinger. Met deze toets schakelt u de oven in en uit. Naderingssensor De naderingssensor bevindt zich onder het touchdisplay naast de sensor- toets . De naderingssensor registreert wanneer u met uw hand of lichaam het touchdisplay nadert.
- Pagina 20 Sensortoets Functie Als u de oven wilt bedienen via uw mobiele apparaat, heeft u het systeem Miele@home nodig en dient u de instelling Bediening op in te schakelen en deze sensortoets aan te raken. Daarna afstand licht deze sensortoets op en is de functie MobileStart beschik- baar.
- Pagina 21 Bedieningselementen Touchdisplay Het gevoelige oppervlak van het touchdisplay kan door puntige of scherpe voor- werpen (zoals pennen) bekrast raken. Raak het touchdisplay alleen met uw vingers aan. Er mag geen water achter het touchdisplay komen. Het touchdisplay bestaat uit meerdere delen. 12:00 ...
- Pagina 22 Kerntemperatuur bij gebruik van de bratometer Afstandsbediening (wordt alleen getoond indien u over het systeem Miele@home beschikt en de instelling Bediening op af- | hebt gekozen) stand SuperVision (wordt alleen getoond indien u over het systeem ...
- Pagina 23 Principe van de bediening U bedient de oven met het touchscreen Cijfers invoeren met de cijferrol door de gewenste menupunten aan te Swipe op de cijferrol naar boven of raken. naar beneden, totdat de gewenste Als u een mogelijke keuze aanraakt, waarde in het midden staat.
- Pagina 24 MyMiele De sensortoets brandt. Met de Raak bijvoorbeeld een eigen program- Miele-app kunt u de oven op afstand ma aan totdat het contextmenu wordt bedienen. geopend. De rechtstreekse bediening van de Kies...
- Pagina 25 Zorg dat u deze informatie bij de hand delaar of bij Miele. hebt als u vragen of problemen hebt. Vermeld bij uw bestelling altijd de type- Miele kan u dan gericht verder helpen. aanduiding van uw apparaat en de aan- duiding van de gewenste accessoires. Bijgeleverd...
- Pagina 26 Uitvoering Het rooster is niet geschikt voor gebruik bij de functie . U kunt het Magnetron rooster gebruiken bij alle andere functies met of zonder magnetron. Gevaar voor letsel door heet op- pervlak. Het rooster wordt heet bij berei- dingen.
- Pagina 27 Uitvoering Ronde bakvormen Gourmet bak- en pizzasteen HBS 70 De ronde bakvormen kunnen door microgolven beschadigd raken. Gebruik de ronde bakvormen niet met de functies , Magnetron Mag- Met de Gourmet bak- en pizzasteen be- netron + Braadautom. Magnetron + reikt u een optimaal bakresultaat bij ge- , Hetelucht plus...
- Pagina 28 Uitvoering Gourmet-braadpan HUB Accessoires voor reiniging en onder- en deksel HBD houd - Miele microvezeldoek De gourmet-braadpannen en de dek- sels kunnen door microgolven be- - Miele ovenreiniger schadigd raken. Metaal reflecteert de Veiligheidsfuncties microgolven zodat vonken kunnen ontstaan en de microgolven niet wor- - Ingebruiknamebeveiliging ...
- Pagina 29 Uitvoering PerfectClean-veredelde opper- vlakken PerfectClean-veredelde oppervlakken hebben zeer goede anti-aanbakeigen- schappen en zijn heel eenvoudig te rei- nigen. Bereide gerechten laten gemakkelijk los. Verontreinigingen na het bakken of bra- den kunt u eenvoudig verwijderen. Op PerfectClean kunt u uw gerechten in stukken snijden en verdelen.
- Pagina 30 - een Miele-gebruikersaccount. Het ge- Beschikbaarheid van Miele@home bruikersaccount kunt u aanmaken via de Miele-app. Het gebruik van de Miele app is afhan- kelijk van de beschikbaarheid van de De Miele-app helpt u bij de verbinding Miele@home-services in uw land.
- Pagina 31 Miele@home onmiddellijk Als het apparaat op de netspanning wilt installeren. wordt aangesloten, wordt het automa- tisch ingeschakeld. Het display en de Miele app leiden u door de verdere stappen. Taal instellen Datum instellen Kies de gewenste taal.
- Pagina 32 Ingebruikneming van het apparaat Ovenruimte reinigen na de eerste op- Oven voor het eerst opwarmen warming Als u de oven voor het eerst opwarmt, kunnen er onaangename geurtjes ont- Gevaar voor letsel door heet op- staan. Als u de lege oven gedurende mi- pervlak.
- Pagina 33 Instellingen Overzicht instellingen Menupunt Mogelijke instellingen ... | | | ... Taal deutsch english Standplaats Dagtijd Weergave * | | Nachtschakeling Kloktype * | Analoog Digitaal Tijdformaat * | 24 h 12 h (am/pm) Instellen Datum Verlichting 15 seconden “Aan” Startscherm Hoofdmenu Ovenfuncties Automatische programma's Speciale toepassingen Eigen programma's...
- Pagina 34 * | | Tijdens een bereiding Bij tijd aan/bij apparaat aan Bij nadering display aan | Bij nadering signalen uit * | Veiligheid Vergrendeling | Toetsvergrendeling | Meubelfrontherkenning Miele@home Activeren Deactiveren Verbindingsstatus Opnieuw instellen Resetten Instellen Bediening op afstand * Fabrieksinstelling...
- Pagina 35 Instellingen Menupunt Mogelijke instellingen SuperVision SuperVisionweergave | Weergave bij stand-by | Alleen foutmeldingen Apparatenlijst | Apparaat weergeven Geluidssignalen Remote-Update Softwareversie Juridische informatie Open source licenties Handelaar Demo-functie | Fabrieksinstellingen Instellingen apparaat Eigen programma's MyMiele Voorgeprogr. vermogens Voorgeprogr. temperaturen Bedrijfsuren (totaal) * Fabrieksinstelling...
- Pagina 36 De dagtijd wordt ongeveer 150 uren bewaard. De tijd wordt altijd in het display Als de oven met een wifi-netwerk is weergegeven. verbonden en in de Miele-app is aan- Als u ook de instelling | Display gemeld, wordt de tijd gesynchroni- |...
- Pagina 37 Instellingen Datum Display Met deze functie stelt u de datum in. Lichtsterkte De datum verschijnt bij uitgeschakelde De lichtsterkte van het display wordt oven alleen als u kiest voor de instel- weergegeven door middel van een seg- ling | | Dagtijd Kloktype Digitaal...
- Pagina 38 Instellingen Welkomstmelodie Volume U kunt de melodie die u bij aanraking Geluidssignalen van de Aan/Uit-toets hoort, uit- of in- schakelen. Wanneer Geluidssignalen is ingescha- keld, klinkt na het bereiken van de inge- Eenheden stelde temperatuur en na afloop van een ingestelde tijd een geluidssignaal.
- Pagina 39 Instellingen Booster Voorgeprogr. vermogens De functie dient voor een snelle Als u vaak met afwijkende magnetron- Booster opwarming van de ovenruimte. vermogens werkt, kan het zinvol zijn de voorgeprogrammeerde vermogens te wijzigen. De functie is tijdens de op- Booster U kunt de voorgeprogrammeerde ver- warmfase van een bereiding automa- mogens voor de functie ...
- Pagina 40 Instellingen Bij nadering licht aan Naloop ventilator Tijdens een bereiding Om te voorkomen dat er vocht in de Zodra u tijdens een bereiding in de ovenruimte, op het bedieningspaneel of buurt van het touchdisplay komt, in de keukenkast neerslaat, blijft de ven- wordt de ovenverlichting ingescha- tilator na een bereiding nog enige tijd in- keld.
- Pagina 41 Instellingen Veiligheid Meubelfrontherkenning Vergrendeling De meubelfrontherkenning is actief. De ingebruiknamebeveiliging voorkomt De oven registreert automatisch via dat de oven onbedoeld wordt ingescha- de naderingssensor of de deur van het keld. meubel gesloten is. Als de ingebruiknamebeveiliging geacti- Als de deur van het meubel gesloten veerd is, kunt u nog wel een kookwek- is, wordt de oven na een bepaalde tijd kertijd en een alarm instellen en de...
- Pagina 42 We ding met het wifi-netwerk opnieuw in adviseren u om de oven met behulp van te stellen om Miele@home te kunnen de Miele app of via WPS met uw wifi- gebruiken. netwerk te verbinden. Scan & Connect uitvoeren...
- Pagina 43 Instellingen Bediening op afstand De functie is uitgescha- SuperVision Als u de Miele-app op uw mobiele keld. eindapparaat geïnstalleerd heeft, over het systeem Miele@home beschikt en Weergave bij stand-by de afstandsbediening geactiveerd heeft De functie is ook beschik- SuperVision ), kunt u gebruikmaken van de func- baar als de oven in stand-by staat.
- Pagina 44 Als u een update niet installeert, kunt u Let op het volgende bij de RemoteUp- de oven gewoon gebruiken. Miele be- date: veelt echter aan om updates te installe- - Zolang u geen melding ontvangt, is er ren.
- Pagina 45 Instellingen Softwareversie Fabrieksinstellingen Het menupunt “Softwareversie” is be- Instellingen apparaat stemd voor Miele Service. Voor particu- Alle instellingen worden weer op de lier gebruik is deze informatie niet rele- fabrieksinstellingen gezet. vant. Eigen programma's Bevestig met OK. Alle eigen programma's worden ge- wist.
- Pagina 46 Alarm + kookwekker Met de sensortoets kunt u een kook- Alarm wijzigen wekkertijd (bijvoorbeeld voor het koken Kies het alarm in het display of kies de van eieren) of een alarm (een vast tijd- sensortoets en vervolgens het ge- stip) instellen.
- Pagina 47 Alarm + kookwekker Kookwekkertijd instellen Kookwekkertijd wijzigen Kies de kookwekkertijd in het display Als u voor de instelling | Display of kies de sensortoets en vervol- | hebt gekozen, moet u QuickTouch gens de gewenste kookwekkertijd. eerst de oven inschakelen om een kookwekkertijd te kunnen instellen.
- Pagina 48 Hoofd- en submenu's Menu Voorgepro- Bereik gram- meerde waarde Ovenfuncties Hetelucht plus 160 °C 30–250 °C Magnetron 1000 W 80–1000 W Boven-/ Onderwarmte 180 °C 30–250 °C Magnetron gecombineerd 300 W 80–300 W Magnetron + Hetelucht plus 160 °C 30–220 °C ...
- Pagina 49 Hoofd- en submenu's Menu Voorgepro- Bereik gram- meerde waarde Speciale toepassingen – – Ontdooien Drogen 60 °C 30–70 °C – – Verwarmen Servies verwarmen 80 °C 50–100 °C Gistdeeg laten rijzen 35 °C 30–50 °C Lage temperatuur 90 °C 80–120 °C Sabbat-programma 180 °C...
- Pagina 50 Magnetronfunctie Principe Servieskeuze In de oven bevindt zich een magnetron De golven kunnen het voedingsmiddel die de stroom omzet in elektromagneti- alleen bereiken, als het gebruikte servies sche golven (microgolven). Deze golven microgolven doorlaat. Microgolven drin- worden gelijkmatig in de ovenruimte gen bijvoorbeeld door porselein, glas, verspreid en bovendien door de metalen karton en kunststof heen, maar niet...
- Pagina 51 Magnetronfunctie Geschikt kookgerei Tip: U kunt uit milieu-overwegingen be- ter geen gebruik maken van wegwerp- Brandgevaar door ontvlambare bakjes. materialen. Kunststof serviesgoed moet hittebe- Kunststof wegwerpbakjes of andere stendig zijn (tot minimaal 110 °C). brandbare materialen kunnen ont- Kunststof servies dat niet hittebe- branden en de oven beschadigen.
- Pagina 52 Magnetronfunctie Bij gebruik van aluminium bakjes en Brandgevaar door metalen delen. -folie kunnen knetterende geluiden of Metalen deeltjes zoals metalen clips vonken ontstaan. of clips van kunststof of papier waar Plaats aluminium bakjes daarom niet ijzerdraad in zit, kunnen brandbare op het bak- en braadrooster, maar op materialen dermate verwarmen dat de glazen schaal.
- Pagina 53 Magnetronfunctie - Metalen clips of clips van kunststof of Test serviesgoed papieren clips waar ijzerdraad in zit Door gebruik van ongeschikt servies in - Kunststof bekertjes, waarvan het alu- de magnetron kunnen vonken of knette- minium deksel niet helemaal is verwij- rende geluiden ontstaan.
- Pagina 54 Magnetronfunctie Deksel De afdekking mag de schaal niet af- sluiten. Als de schaal een kleine dia- meter heeft, kan het voorkomen dat de stoom niet kan ontsnappen. De afdekking wordt te heet en kan gaan smelten. Gebruik schalen met een voldoende Tip: Een deksel is verkrijgbaar in de han- grote diameter.
- Pagina 55 Bediening opent. U kunt de bereiding voortzetten Als u het gerecht bij de functie Mag- Start direct op de bodem van de netron Kies na de bereiding Beëindigen Sluiten ovenruimte plaatst, kan de oven be- (afhankelijk van de functie). schadigd raken.
- Pagina 56 Bediening Magnetronvermogen wijzigen Einde om Hiermee legt u het tijdstip vast waar- U kunt het voorgeprogrammeerde op een bereiding moet worden beëin- magnetronvermogen met | Instellingen digd. Op dat tijdstip wordt de oven- ook permanent Voorgeprogr. vermogens verwarming automatisch uitgescha- aan uw persoonlijke wensen aanpas- keld.
- Pagina 57 Bediening Ovenruimte voorverwarmen Bereidingsproces bij de functie Magnetron onderbreken De functie dient voor een snelle Booster opwarming van de ovenruimte bij U kunt bij de functie het Magnetron sommige functies. bereidingsproces onderbreken en de be- De functie kan bij elke Voorverwarmen reidingstijd stopzetten.
- Pagina 58 Bediening Booster Sleep het pull down menu naar bene- den. De functie dient voor een snelle Booster is oranje gemarkeerd. opwarming van de ovenruimte. Booster In de fabrieksinstellingen is deze functie Kies Booster ingeschakeld voor de volgende functies is naargelang het gekozen kleu- Booster |...
- Pagina 59 Bediening Sleep het pull down menu naar bene- Een andere functie kiezen den. U kunt de functie tijdens een bereiding is naargelang het gekozen Voorverwarmen wijzigen. kleurenschema zwart of wit gemarkeerd. Kies het symbool van de gekozen Kies Voorverwarmen functie.
- Pagina 60 Quickmagnetron en Popcorn Popcorn U kunt deze functies alleen gebruiken als er geen andere bereiding bezig is. Met de sensortoets start de mag- Gebruik altijd de glazen schaal. netron met een bepaald vermogen en een bepaalde bereidingstijd. Quickmagnetron Voorgeprogrammeerd zijn een magne- tronvermogen van 850 W en een berei- Met de sensortoets ...
- Pagina 61 Automatische programma's Met de vele automatische programma's Belangrijke aanwijzingen voor krijgt u op een comfortabele en veilige het gebruik manier een optimaal bereidingsresul- - Bij gebruik van de automatische pro- taat. gramma's dienen de bijgevoegde re- Categorieën cepten als oriëntatiehulpmiddel. Met een bepaald programma kunt u ook De automatische programma's ...
- Pagina 62 Automatische programma's Zoeken (afhankelijk van de taal) U kunt bij de functie Automatische pro- zoeken naar de naam van een gramma's categorie of van een automatisch pro- gramma. De complete tekst wordt doorzocht. U kunt ook een deel van een woord zoe- ken.
- Pagina 63 Speciale toepassingen In dit hoofdstuk vindt u informatie over Ontdooien de volgende toepassingen: Voedingsstoffen zoals vitaminen en mi- - Ontdooien neralen blijven grotendeels behouden als diepvriesproducten voorzichtig wor- - Drogen den ontdooid. - Verwarmen Gebruik een van de volgende functies - Servies verwarmen en speciale toepassingen: - Gistdeeg laten rijzen...
- Pagina 64 Speciale toepassingen Speciale toepassing Ontdooien Functie Magnetron gebruiken gebruiken Alternatief kunt u als speciale toepas- Dit programma is ontwikkeld om diep- sing voor het ontdooien ook de functie vriesproducten behoedzaam te ontdooi- gebruiken. Stel het mag- Magnetron netronvermogen en de tijd voor ontdooi- en zelf in.
- Pagina 65 Speciale toepassingen Ontdooien met de functie Magnetron Ingevroren producten Hoeveel- heid [min] [min] Boter 250 g 8–10 5–10 Melk 1000 ml 12–16 10–15 Zandtaart (3 stukken) circa 300 g 4–6 5–10 Vruchtentaart (3 stukken) circa 300 g 6–8 10–15 Boterkoek (3 stukken) circa 300 g 6–8 5–10 Slagroom-, crèmetaart (3 stukken)
- Pagina 66 Speciale toepassingen Drogen Te drogen le- [°C] [h] vensmiddelen Drogen is een traditionele manier om Fruit 60–70 2–8 fruit, sommige groentesoorten en krui- Groente 55–65 4–12 den te conserveren. Paddenstoelen 45–50 5–10 Het fruit en de groenten moeten vers en rijp zijn en mogen geen lelijke plekken Kruiden* ...
- Pagina 67 Speciale toepassingen Verwarmen Gevaar voor letsel door hete vloei- stoffen. Neem zeker het hoofdstuk “Veiligheids- Bij het koken en vooral het naverwar- instructies en waarschuwingen”, para- men van vloeistoffen bij de functie graaf “Correct gebruik” in acht. kan het kookpunt wor- Magnetron ...
- Pagina 68 Speciale toepassingen Kies . Tips Speciale toepassingen Kies - Gebruik altijd een deksel, behalve bij Verwarmen het verwarmen van gepaneerde pro- De keuzelijst verschijnt. ducten. Kies de gewenste categorie. - Via kunt u afhankelijk van de be- ...
- Pagina 69 Speciale toepassingen Verwarmen met de functie Magnetron Drank/ Hoeveelheid Gerecht [min] [min] Dranken (drinktemperatuur 1 mok/1 glas 1000 0:50–1:10 – 60–65 °C) (200 ml) Babyflesje (melk) ca. 200 ml 0:50–1:00 Kindervoeding 1 potje (200 g) 0:30–1:00 Braadlappen met saus 200 g 3:00–5:00 Bijgerechten 250 g 3:00–5:00 Magnetronvermogen, Bereidingstijd, Doorwarmtijd Laat het gerecht bij kamertemperatuur staan.
- Pagina 70 Speciale toepassingen Servies verwarmen Gistdeeg laten rijzen Door het servies voor te verwarmen Dit programma is bestemd voor het rij- koelen de voedingsmiddelen niet zo snel zen van gistdeeg. Kies . Speciale toepassingen Gebruik hittebestendig serviesgoed. Kies Gistdeeg laten rijzen ...
- Pagina 71 Speciale toepassingen Speciale toepassing Lage temperatuur Lage temperatuur gebruiken Koken op lage temperaturen Lage tempe- is ideaal voor stukken rund, var- ratuur Neem ook de aanwijzingen in het ken, kalf en lam die zeer behoedzaam hoofdstuk “Braden”, paragraaf “Brato- moeten worden bereid. meter”...
- Pagina 72 Speciale toepassingen Functie Boven-/ Onderwarmte gebrui- Sabbat-programma De speciale toepassingen Sabbat-pro- Gebruik daarvoor de bereidingstabellen dienen ter onder- gramma Yom-Tov aan het einde van dit document. steuning bij religieuze gebruiken. Volg de aanwijzingen in het display, als u Gebruik de glazen schaal met het de voorschriften voor de sabbat wilt na- rooster erop.
- Pagina 73 Speciale toepassingen Sabbat-programma gebruiken ven in het display staan tot de oven na 76 uur automatisch wordt uitgescha- Deze speciale toepassing is geschikt keld. voor de wekelijkse sabbat (sjabbat). U kunt met deze toepassing levensmidde- Yom-Tov gebruiken len maximaal 24 uur verwarmen, tot de Deze speciale toepassing is geschikt deur voor de eerste keer wordt ge- voor meerdaagse feestdagen binnen de...
- Pagina 74 Speciale toepassingen Tips Koken - De voedingsmiddelen meermaals om- Neem zeker het hoofdstuk “Veiligheids- draaien, herverdelen of omroeren. instructies en waarschuwingen”, para- Roer van de buitenrand naar het mid- graaf “Correct gebruik” in acht. den toe, omdat de buitenrand sneller Als u voedingsmiddelen waarvan de opwarmt.
- Pagina 75 Speciale toepassingen Een bereiding met de functie Magnetron Soepen/eenpansgerechten 850 W 450 W Groenten [min] [min] [min] Eenpansgerecht 1500 Soep 1500 Erwten Erwten (diepvries) Wortels Broccoliroosjes Broccoli (diepvries) Bloemkoolroosjes Koolrabi (in stiften) Asperges Prei Prei (diepvries) Paprikareepjes Sperziebonen Spruitjes Spruitjes (diepvries) Gemengde groenten (diepvries)
- Pagina 76 Speciale toepassingen Reinig de rand van de glazen na het Inmaken vullen met een schone doek en heet Besmettingsgevaar door kiem- water. vorming. Sluit de glazen alleen af met doorzich- Bij het inmaken van peulvruchten en tig plakband. Gebruik geen metalen vlees worden de sporen van de bac- klemmen omdat deze met de functie terie clostridium botulinum niet vol-...
- Pagina 77 Speciale toepassingen / / / 30 °C Fruit –/– 25–35 min Fruit –/– 25–35 min Komkommers –/– 25–30 min 30 °C Komkommers –/– 450 W 25–30 min Rode biet 25–30 min 20–30 min 120 °C 30 °C Rode biet Bonen (groen of 450 W 30–40 min 25–30 min 25–30 min geel) 20–30 min Bonen (groen of 120 °C 30 °C geel)
- Pagina 78 Speciale toepassingen Diepvriesproducten/ kant-en-klaargerechten Tips voor taart, pizza en stokbrood - Bak taart, pizza en stokbrood op het rooster, waarop u bakpapier hebt ge- legd. - Kies de laagste temperatuur die op de verpakking vermeld staat. Tips voor frieten, kroketten en derge- lijke - Bak dergelijke diepvriesproducten op het rooster, waarop u bakpapier hebt...
- Pagina 79 MyMiele Onder kunt u vaak ge- Functies wissen MyMiele bruikte toepassingen opslaan. Kies . MyMiele Vooral bij automatische programma's Raak de functie die u wilt wissen aan hoeft u dan niet meer alle menuniveaus totdat het contextmenu wordt weer- te doorlopen om een programma te gegeven.
- Pagina 80 Eigen programma's U kunt maximaal 20 eigen programma's Alle instellingen voor de eerste berei- samenstellen en opslaan. dingsstap zijn vastgelegd. U kunt nog meer bereidingsstappen toe- - U kunt maximaal 10 bereidingsstap- voegen, bijvoorbeeld omdat u na de pen combineren om het verloop van eerste functie nog een andere functie de bereiding van uw lievelingsrecep- wilt gebruiken.
- Pagina 81 Eigen programma's Eigen programma's starten Bereidingsstappen wijzigen Plaats het gerecht in de oven. De bereidingsstappen van automa- tische programma's die u onder een Kies . Eigen programma's eigen naam heeft opgeslagen, kunt u Kies het gewenste programma. niet wijzigen.
- Pagina 82 Eigen programma's Eigen programma’s hernoemen Eigen programma's verplaatsen Kies . Kies . Eigen programma's Eigen programma's Druk op het programma dat u wilt wij- Druk op het programma dat u wilt ver- zigen totdat het contextmenu wordt plaatsen totdat het contextmenu geopend.
- Pagina 83 Bakken Bereidingstijd kiezen Voor een gezonde voeding is ook de bereiding van belang. De tijden in de bereidingstabellen gel- Bak taarten, pizza's, frieten en derge- den, tenzij anders aangegeven, voor een lijke dan ook goudgeel en niet don- niet voorverwarmde ovenruimte. Met kerbruin.
- Pagina 84 Bakken Boven-/ Onderwarmte gebruiken ratuurbestendig glas of keramiek, zijn ui- termate geschikt, omdat de microgolven Matte en donkere bakvormen van don- door deze materialen dringen. ker blik, met donker email, van mat alu- minium, hittebestendig glas of vormen De functie Magnetron + Hetelucht met een anti-aanbaklaag zijn goed ge- ...
- Pagina 85 Braadvlees den in acht. Daarbij is rekening gehou- Tips voor het braden den met verschillende braadpannen, - Het voorverwarmen van de oven is vleessoorten en gewoonten. alleen nodig bij het bereiden van ros- bief en filet. Over het algemeen is Temperatuur ...
- Pagina 86 Braadvlees Plaats het rooster met het gerecht op Informatie over de functies niveau 1. In het hoofdstuk “Hoofd- en sub- menu's” vindt u een overzicht van alle Magnetron + Hetelucht plus of functies met de bijbehorende voorge- Magnetron + Braadautom. gebrui- programmeerde waarden.
- Pagina 87 Braadvlees Belangrijke aanwijzingen voor het ge- Bratometer bruik - U kunt vlees in een pan of (afhankelijk van de functie) op het draagrooster of de glazen schaal leggen. - De metalen punt van de bratometer Met de bratometer kunt u tijdens de be- moet tot aan de greep in het gerecht reiding de temperatuur van het gerecht nauwkeurig controleren.
- Pagina 88 Braadvlees Bereiding met bratometer uitgesteld starten U kunt de bereiding ook op een later tijdstip laten starten. Kies Start om Het tijdstip waarop het programma eindigt kan worden geschat, omdat de duur van een bereiding met en zonder bratometer ongeveer gelijk is. kunnen niet Bereidingstijd Einde om...
- Pagina 89 Grillen Opmerkingen bij de berei- Gevaar voor letsel door heet op- dingstabellen pervlak. Als u de deur niet sluit, wordt de uit- De bereidingstabellen vindt u aan het stromende hete lucht niet meer auto- einde van dit document. matisch langs de koelventilator geleid ...
- Pagina 90 Grillen Bereidingstijd kiezen Informatie over de functies Grill platte stukken vlees of vis ca. In het hoofdstuk “Hoofd- en sub- 6–8 minuten aan elke kant. menu's” vindt u een overzicht van alle Zorg ervoor dat de stukken ongeveer functies met de bijbehorende voorge- even dik zijn, zodat de bereidings- programmeerde waarden.
- Pagina 91 Laat de ovenruimte, verwarmingsele- niet gebruiken. Laat het apparaat menten en accessoires eerst afkoe- eerst door Miele repareren. len voordat u deze met de hand rei- nigt. Ongeschikte reinigingsmiddelen Kans op letsel door elektrische Om beschadigingen aan de oppervlak- schok.
- Pagina 92 Gebruik voor zeer hardnekkige verontrei- Neem de ovenruimte niet met een te nigingen op PerfectClean-veredelde op- natte doek af, anders kan er water via pervlakken de ovenreiniger van Miele. de openingen in het apparaat komen. De oppervlakken moeten koud zijn. Normale verontreinigingen verwijderen...
- Pagina 93 Reiniging en onderhoud Ovenreinigers van andere fabrikanten mogen alleen worden aangebracht als de betreffende oppervlakken koud zijn. De middelen mogen maximaal 10 mi- nuten inwerken. Indien nodig kunt u na de inwerktijd ook nog de harde kant van een keu- kensponsje gebruiken.
- Pagina 94 U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen. Op www.miele.com/service vindt u informatie over hoe u zelf storingen kunt ver- helpen. De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en het probleem te verhelpen.
- Pagina 95 Naderingssensor De naderingssensor is defect. Neem contact op met Miele. De oven is niet op het elektriciteitsnet aangesloten. Controleer of de stekker van de oven in het stopcontact zit. Controleer of de zekering van de elektrische installatie doorgeslagen is.
- Pagina 96 Een probleem dat u niet zelf kunt verhelpen. Fout vermelde foutmel- Neem contact op met Miele. ding verschijnen in het display. Als u de deur opent tij- Dit is geen storing! Als u de deur opent tijdens een bereiding...
- Pagina 97 Met behulp van de sensortoets schakelt u de ovenver- niet ingeschakeld. lichting weer voor 15 seconden in. Indien gewenst, kiest u de instelling | Verlichting seconden “Aan” De ovenverlichting is defect. Neem contact op met Miele.
- Pagina 98 2 jaar. Voor meer informatie zie de bijgevoegde Contact bij storingen garantievoorwaarden. Voor storingen die u niet zelf kunt ver- helpen, waarschuwt u uw Miele vakhan- delaar of Miele. Een bezoek van een technicus kunt u online op www.miele.com/service boeken.
- Pagina 99 *INSTALLATION* Installatie Inbouwmaten De afmetingen zijn in mm aangegeven. Inbouw in een boven- of onderkast Als u de oven onder een kookplaat wilt inbouwen, let dan op de aanwijzingen voor het inbouwen van de kookplaat en op de inbouwhoogte van de kookplaat.
- Pagina 100 *INSTALLATION* Installatie Zijkant 47 mm...
- Pagina 101 *INSTALLATION* Installatie Aansluitingen en ventilatie a Vooraanzicht b Lengte van de aansluitkabel = 2.000 mm c Geen aansluiting in dit gedeelte d Ventilatie-opening min. 150 cm²...
- Pagina 102 Vermeld altijd de volgende gegevens als u contact opneemt met Miele: - Typeaanduiding - Serienummer - Aansluitgegevens (netspanning/fre- quentie/maximale aansluitwaarde) Als de netaansluitkabel beschadigd is, moet deze door Miele worden vervan- gen.
- Pagina 103 EN 50160 of een vergelijkbare stan- daard. De veiligheidsvoorzieningen in de huis- installatie en in dit Miele product moe- ten ook werken bij gebruik van een mi- crogrid of bij een niet-netsynchrone energievoorziening. Indien nodig moe- ten ze door gelijkwaardige voorzieningen in de installatie worden vervangen.
- Pagina 104 Bereidingstabellen Roerdeeg Taart/cake/gebak + (accessoires) [°C] + [W] [min] Muffins 150–160 35–45 – 160–170 35–45 – Small cakes (1 glazen schaal)* – 25–35 – – 20–30 – Small cakes (2 glazen schalen)* 2 + – 35–45 –...
- Pagina 105 Bereidingstabellen Kneeddeeg Taart/cake/gebak (accessoires) [°C] [min] Koekjes (1 glazen schaal) 140–150 20–30 – 160–170 10–20 – Spritsen (1 glazen schaal)* – 40–50 – – 30–40 – Spritsen (2 glazen schalen)* 2 + – 45–55 –...
- Pagina 106 Bereidingstabellen Gistdeeg Taart/cake/gebak + (accessoires) [°C] + [W] [min] Tulband (tulbandvorm, 24 cm) 140–150 55–65 – 150–160 60–70 – Kerststol (1 glazen schaal) 150–160 60–70 – 160–170 55–65 – Kruimelkoek met/zonder fruit (1 gla- ...
- Pagina 107 Bereidingstabellen Biscuitdeeg Taart/cake/gebak (accessoires) [°C] [min] Biscuitbodem, (2 eieren, springvorm, 170–180 – 15–25 – 26 cm) Biscuitbodem, (4 eieren, springvorm, 170–180 – 25–35 – 26 cm) Zacht biscuitdeeg (springvorm, 180–190 – 20–30 – 26 cm)* 150–180 – 20–45 –...
- Pagina 108 Bereidingstabellen Hartige gerechten Gerecht + (accessoires) [°C] + [W] [min] Plaatkoek hartig (1 glazen schaal) 240–250 35–45 Uienbrood (1 glazen schaal) 180– – 30–40 – 190 + 150 150–160 30–40 – Pizza, gistdeeg (1 glazen schaal) ...
- Pagina 109 Bereidingstabellen Rundvlees Gerecht (accessoires) [°C] [min] [°C] Runderstoofvlees, ca. 1 kg 150–160 120–130 – (braadslede met deksel) Runderfilet, ca. 1 kg 180–190 – 30–70 45–75 Runderfilet rosé, ca. 1 kg 95–100 – 65–75 45–48 Runderfilet medium, ca. 1 kg 95–100 –...
- Pagina 110 Bereidingstabellen Kalf Gerecht + (accessoires) [°C] + [W] [min] [°C] Kalfsstoofvlees, ca. 1,5 kg 160–170 120–130 – (braadslede met deksel) 160–170 + 150 80–90 – Kalfsfilet, ca. 1 kg (glazen schaal) 180–190 – 20–50 45–75 Kalfsfilet rosé, ca. 1 kg ...
- Pagina 111 Bereidingstabellen Varkensvlees Gerecht + (accessoires) [°C] + [W] [min] [°C] Varkensvlees/nekvlees, ca. 1 kg 160–170 + 150 80–90 80–90 (braadslede met deksel) 170–180 100–110 80–90 Varkensvlees met zwoerd, 170–180 + 150 70–80 80–90 ca. 2 kg (braadslede) 170–180 100–110 80–90 ...
- Pagina 112 Bereidingstabellen Lam, wild Gerecht + (accessoires) [°C] + [W] [min] [°C] Lamsbout met bot, ca. 1,5 kg 170–180 + 80 100–120 64–82 (braadslede met deksel) 180–190 110–120 64–82 Lamsrug zonder bot (rooster op 180–190 –...
- Pagina 113 Bereidingstabellen Gevogelte, vis Gerecht + (accessoires) [°C] + [W] [min] [°C] Gevogelte, 0,8–1,5 kg (rooster 160–170 55–65 85–90 op glazen schaal) 170–180 + 150 – 40–50 85–90 Kip, ca. 1,2 kg (rooster op glazen 180–190 – 60–70 85–90 ...
- Pagina 114 2: 5–10 functie, temperatuur, Booster, niveau, bereidingstijd, CF Crisp function, Hetelucht plus, Boven-/ Onderwarmte, Grill, aan, – uit Gebruik alleen originele Miele onderdelen. Gebruik een matte, donkere springvorm. Zet de springvorm in het midden op het rooster. Kies in het algemeen de laagste temperatuur en controleer het product na de kortste berei- dingstijd.
- Pagina 115 Aanwijzingen voor keuringsinstituten Testgerechten volgens EN 60705 (functie Magnetron ) Testgerechten Opmerkingen [min] [min] Voor het serviesgoed zie de norm, Eiercrème, 1000 g afmetingen bovenkant 15–18 250 mm x 250 mm, open bereiden Voor serviesgoed: zie de norm, bui- Zandtaart, 475 g 8–11 tendiameter aan bovenkant 220 mm, open bereiden...
- Pagina 116 Technische gegevens Conformiteitsverklaring Hiermee verklaart Miele dat deze oven met magnetron voldoet aan richtlijn 2014/53/EU. U kunt de volledige tekst van deze EU-conformiteitsverklaring op de volgende inter- netadressen vinden: - www.miele.nl Downloads of www.miele.be/nl Downloads - Service, informatie opvragen, gebruiksaanwijzingen, op https://miele.nl/gebruiks-...
- Pagina 117 GNU General Public License, versie 2 resp. de GNU Lesser General Pu- blic License, versie 2.1, een licentie hebben verstrekt. Miele biedt u of derden gedu- rende een periode van minimaal 3 jaar na aankoop resp. levering van het apparaat...
- Pagina 119 1730 Mollem (Asse) Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16 (Ma.-Vr. 8u-17u) E-mail: contact@miele-support.be Internet: www.miele.be Maak een afspraak in het Miele Experience Center in Brussel, Mollem, Antwerpen of Hasselt https://www.miele.be/nl/c/miele-belgie-200.htm Duitsland - Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh...
- Pagina 120 H 7640 BM nl-NL, BE M.-Nr. 11 196 381 / 04...