Miele H6100BM Gebruiks- En Montagehandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor H6100BM:
- Gebruiks- en montagehandleiding (116 pagina's) ,
- Gebruiks- en montage-aanwijzing (116 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Miele H6100BM
Samenvatting van Inhoud voor Miele H6100BM
- Pagina 1 Gebruiks- en montagehandleiding Combimagnetron Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat. nl - NL M.-Nr. 09 610 090...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
Inhoud Veiligheidsinstructies en waarschuwingen......6 Een bijdrage aan de bescherming van het milieu..... . . 21 Overzicht. - Pagina 3 Inhoud Kookwekkertijd wijzigen..........45 Kookwekkertijd wissen.
- Pagina 4 Inhoud Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen......65 Eindtijd instellen ..........65 Einde bereidingstijd wissen .
- Pagina 5 Inhoud Reiniging en onderhoud ......... . . 99 Ongeschikte reinigingsmiddelen .
-
Pagina 6: Veiligheidsinstructies En Waarschuwingen
Als de "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen" niet worden opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die daarvan het gevolg is. Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze door... - Pagina 7 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk gebruik (of daarmee vergelijkbaar). Het apparaat mag niet buiten worden gebruikt. Het apparaat is uitsluitend bestemd voor het ontdooien, verwar- men, koken, bakken, braden, grilleren en inmaken van voedingsmid- delen.
- Pagina 8 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Kinderen Houd kinderen onder acht jaar op een afstand, tenzij u voortdu- rend toezicht houdt. Kinderen vanaf acht jaar mogen het apparaat alleen zonder toe- zicht gebruiken als ze weten hoe ze het apparaat veilig moeten be- dienen.
- Pagina 9 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verbrandingsgevaar! De huid van kinderen is gevoeliger voor hoge temperaturen dan de huid van volwassenen. Het apparaat wordt heet bij het deurglas, het bedieningspaneel en bij de openingen waar de ovenlucht vrijkomt. Zorg dat kinderen uit de buurt van het apparaat blijven als het in ge- bruik is.
- Pagina 10 Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- en repa- ratiewerkzaamheden kunnen grote risico’s voor de gebruiker ont- staan. Laat installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden uitsluitend door vakmensen uitvoeren die door Miele zijn geautoriseerd. Een beschadigd apparaat kan uw veiligheid in gevaar brengen. Controleer het voor de inbouw op zichtbare schade. Neem een be- schadigd apparaat nooit in gebruik.
- Pagina 11 Als het apparaat zonder aansluitkabel wordt uitgeleverd of als een beschadigde kabel moet worden vervangen, moet voor de aan- sluiting een speciale kabel worden gebruikt. Alleen een vakman die door Miele is geautoriseerd, mag de kabel aansluiten (zie "Elek- trische aansluiting").
- Pagina 12 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden dient het apparaat spanningsvrij te worden gemaakt, bijvoorbeeld als de ver- lichting defect is (zie ook het hoofdstuk "Nuttige tips"). Ga hiervoor als volgt te werk: – schakel de zekeringen van de huisinstallatie uit of –...
- Pagina 13 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Veilig gebruik Verbrandingsgevaar! Het apparaat wordt bij gebruik heet. Afhankelijk van de gekozen ovenfunctie wordt met name het bovenwarmte-/grillelement zeer heet. U kunt zich ook branden aan de verwarmingselementen, de ovenwanden, het voedings- middel en de accessoires. Draag daarom altijd ovenwanten als u hete gerechten in het ap- paraat zet of eruit haalt of als u in het hete apparaat bezig bent.
- Pagina 14 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Houd bij ontdooien, verwarmen of koken met een ovenfunctie met magnetron rekening met het feit dat de bereidingstijden vaak veel korter zijn dan bij ovenfuncties zonder magnetron. Bij te lange berei- dingstijden droogt het voedingsmiddel uit en kan zelfs in brand vlie- gen.
- Pagina 15 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Het apparaat kan door warmteophoping beschadigd raken. Leg nooit aluminiumfolie of iets dergelijks op de bodem van de ovenruimte als u de ovenfunctie "Hetelucht plus U" gebruikt. Zet ook geen pannen, glazen schalen en dergelijke op de bodem van het apparaat.
- Pagina 16 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Als u de magnetronfunctie gebruikt, zorgt het kookstaafje ervoor dat vloeistoffen gelijkmatig worden verhit en dat de luchtbelletjes op het juiste moment ontstaan. Als u het kookstaafje niet gebruikt, kan bij het koken en vooral het naverwarmen van vloeistoffen met de magnetron het kookpunt wor- den bereikt, zonder dat de bekende luchtbelletjes opstijgen.
- Pagina 17 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Als u eieren met schaal met de magnetronfunctie kookt, ontplof- fen de eieren. Dat kan ook gebeuren, nadat u ze al uit het apparaat heeft gehaald. Kook eieren met schaal alleen in speciaal daarvoor bestemd serviesgoed. Verwarm geen gekookte eieren met de magnetronfunctie. Als u voedingsmiddelen waarvan de schil of het vel hard is (toma- ten, worstjes, aubergines, etc.) verhit, kunnen deze ontploffen.
- Pagina 18 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Bij de ovenfunctie "Magnetron _" en de ovenfuncties met mag- netron bestaat brandgevaar! Kunststof serviesgoed dat niet ge- schikt is voor de magnetron kan beschadigd raken en daarbij ook het apparaat beschadigen. Gebruik ook geen metalen pannen, geen aluminiumfolie, geen be- stek, geen serviesgoed met een metalen laagje, geen kristal dat lood bevat, geen schalen met een kartelrand, geen kunststof die niet hittebestendig is en geen houten serviesgoed.
- Pagina 19 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Bij de ovenfunctie "Magnetron _" en bij de ovenfuncties met magnetron kan het apparaat beschadigd raken als u het leeg of met een verkeerde inhoud gebruikt. Gebruik magnetronfuncties niet voor het verwarmen van servies- goed of het drogen van kruiden. Gebruik hiervoor de ovenfunctie "Hetelucht plus U".
- Pagina 20 U voorkomt zo dat er corrosie ontstaat. Accessoires Gebruik uitsluitend originele Miele-onderdelen. Als andere onder- delen worden aan- of ingebouwd, kan geen beroep worden gedaan op bepalingen met betrekking tot de garantie en de productaan-...
-
Pagina 21: Een Bijdrage Aan De Bescherming Van Het Milieu
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Het verpakkingsmateriaal Het afdanken van een apparaat De verpakking beschermt het apparaat Oude elektrische en elektronische ap- tegen transportschade. Het verpak- paraten bevatten meestal nog waarde- kingsmateriaal is uitgekozen met het volle materialen. Ze bevatten echter oog op een zo gering mogelijke belas- ook schadelijke stoffen die nodig zijn ting van het milieu en de mogelijkheden... -
Pagina 22: Overzicht
Overzicht a Bedieningselementen b Grillelement c Drie niveaus voor de glazen schaal en het rooster d Frontgedeelte met typeplaatje e Deur... -
Pagina 23: Bedieningselementen
Bedieningselementen a Aan/Uit-toets K b Functieschakelaar c Display d Draaiknop V W e Sensortoetsen OK, # f Sensortoetsen W, Æ, X, I, N... -
Pagina 24: Aan/Uit-Toets K
Bedieningselementen Aan/Uit-toets K Display De Aan/Uit-toets K reageert op aanra- In het display verschijnt de dagtijd of king met uw vinger. worden uw instellingen weergegeven (afhankelijk van het model). 0:0 : 0:0 Met deze toets schakelt u de oven in en uit. -
Pagina 25: Symbolen In Het Display
Bedieningselementen Draaiknop Symbolen in het display Met de draaiknop V W stelt u de tem- Afhankelijk van de stand van de func- tieschakelaar V en/of het aanraken van peraturen, het magnetronvermogen en een toets verschijnen de volgende sym- tijden in. bolen: Als u de schakelaar naar rechts draait, verhoogt u de waarden. -
Pagina 26: Sensortoetsen
Bedieningselementen Sensortoetsen De sensortoetsen OK, #, W, Æ, X, I, N reageren op aanraking met uw vin- ger. Telkens als u een toets aanraakt, hoort u een akoestisch signaal. U kunt dit signaal uitzetten door bij de instelling P 3 de status S i te kiezen (zie "In- stellingen"). - Pagina 27 Bedieningselementen Sensor- Functie Opmerkingen toets Voor het op- Als de dagtijd zichtbaar is en de functieschakelaar op ß staat, verschijnen bij aanraking van de toets X roepen van func- de symbolen voor "Instellingen X", "Dagtijd +" en ties. "Vergrendeling 0". Als het display donker is, moet u de oven eerst in- schakelen, voordat de sensortoets X reageert.
-
Pagina 28: Uitvoering
Zorg dat u deze informatie bij de hand aanduiding van de gewenste accessoi- heeft, als u vragen of problemen heeft. res. Miele kan u dan gericht verder helpen. Bijgeleverd Het volgende wordt bijgeleverd: – De gebruiks- en montagehandleiding van het apparaat. -
Pagina 29: Glazen Schaal
Uitvoering Glazen schaal Rooster met uittrekbeveiliging U kunt de glazen schaal voor alle oven- Het rooster is geschikt voor ovenfunc- functies gebruiken. ties zonder magnetron en voor gecom- bineerde ovenfuncties met magnetron. Gebruik voor de ovenfunctie "Mag- Het rooster is echter niet geschikt voor netron _"... - Pagina 30 Uitvoering Het rooster heeft een uittrekbeveiliging Kookstaafje die voorkomt dat u het rooster helemaal uit de oven trekt, terwijl u het slechts gedeeltelijk wilde uittrekken. Door het kookstaafje worden vloeistof- Bij het inschuiven moet de uittrekbe- fen gelijkmatig verhit (magnetronfunc- veiliging zich aan de achterkant be- tie).
- Pagina 31 Uitvoering Ronde bakvorm HBF27-1 Braadpan HUB en deksel HBD Gebruik de ronde bakvorm niet voor Gebruik de braadpannen en dek- bereidingen met de ovenfunctie sels niet voor bereidingen met de "Magnetron _" en niet voor gecom- ovenfunctie "Magnetron _" en niet bineerde ovenfuncties met magne- voor gecombineerde ovenfuncties tron.
- Pagina 32 Uitvoering Miele-microvezeldoek Met een microvezeldoekje kunt u lichte verontreinigingen en vingerafdrukken eenvoudig verwijderen. Miele-ovenreiniger Met de ovenreiniger kunt u ook hard- nekkige verontreinigingen verwijderen. De ovenruimte hoeft hiervoor niet te worden verwarmd.
-
Pagina 33: Ovenelektronica
Uitvoering Ovenelektronica Koelventilator Dankzij de elektronica van het apparaat De ventilator wordt bij elke bereiding kunt u niet alleen bakken, braden en automatisch ingeschakeld. De ventila- grilleren. U kunt de elektronica ook ge- tor mengt de hete ovenlucht met de bruiken: lucht uit de keuken. -
Pagina 34: Perfectclean-Veredelde Oppervlakken
Uitvoering PerfectClean-veredelde oppervlakken PerfectClean-veredelde oppervlakken hebben zeer goede anti- aanbakeigenschappen en zijn heel eenvoudig te reinigen. Na het bakken of braden laat het ge- recht gemakkelijk los en verontreini- gingen kunt u eenvoudig verwijderen. Op PerfectClean kunt u uw gerechten in stukken snijden en verdelen. -
Pagina 35: Eerste Ingebruikneming
Eerste ingebruikneming Vóór het eerste gebruik Het voor het eerst instellen van de dagtijd U mag het apparaat alleen ge- De dagtijd wordt in het 24-uurs-formaat bruiken als het is ingebouwd. weergegeven. ^ Druk op de functieschakelaar en de Na de aansluiting op de netspanning verschijnt de waarde i2:00 in het dis- draaiknop, zodat deze naar buiten komen (als de schakelaars nog ver-... -
Pagina 36: Oven Voor Het Eerst Opwarmen
Eerste ingebruikneming Oven voor het eerst opwarmen De ovenverwarming wordt ingescha- keld. Als u de oven voor het eerst opwarmt, kunnen er onaangename geurtjes ont- Verhit de ovenruimte gedurende mi- staan. Als u de lege oven gedurende nimaal een uur. minimaal één uur verhit, verdwijnen deze geurtjes snel. -
Pagina 37: Instellingen
Instellingen Dagtijd wijzigen U kunt de dagtijd alleen wijzigen als de oven ingeschakeld is en de func- tieschakelaar op ß staat. ^ Druk op X. ^ Verschuif het driehoekje V met de draaiknop totdat het onder + oplicht. ^ Druk op de OK-toets. Het driehoekje V knippert onder +. -
Pagina 38: Fabrieksinstellingen Wijzigen
Instellingen Fabrieksinstellingen wijzigen U kunt de instellingen alleen wijzigen als de oven ingeschakeld is en de functieschakelaar op ß staat. Af fabriek heeft de elektronica van uw apparaat bepaalde standaardinstel- De instelling wordt opgeroepen en de lingen (zie "Overzicht instellingen"). actuele status verschijnt, bijvoorbeeld S U wijzigt een instelling door de status te wijzigen. - Pagina 39 Instellingen Overzicht instellingen Instelling Status S 0 * De dagtijdweergave is uitgeschakeld. Het display is donker als de oven uitgeschakeld is. Dagtijdweergave De dagtijd loopt op de achtergrond door. Als u de status S 0 heeft gekozen, moet u de oven inschakelen, voordat u deze kunt bedienen.
- Pagina 40 Instellingen Instelling Status °C * De temperatuur wordt in graden Celsius weerge- geven. Temperatuur- °F eenheid De temperatuur wordt in graden Fahrenheit weer- gegeven. S i tot Voor het display kunt u de lichtsterkte instellen. S 7, S i minimale lichtsterkte Lichtsterkte dis- S 7 maximale lichtsterkte S 4 *...
- Pagina 41 Instellingen Instelling Status De magnetron start standaard met een vermogen van 1000 W en een bereidingstijd van 1 minuut. Quick- magnetron U kunt het vermogen wijzigen in: 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W. U kunt ook de bereidingstijd wij- zigen.
-
Pagina 42: Vergrendeling 0
Vergrendeling 0 De vergrendeling 0 voorkomt dat de De actuele status S 0 verschijnt: oven door anderen wordt gebruikt of onbedoeld wordt ingeschakeld. Standaard is de vergrendeling uitge- schakeld. U wijzigt de instelling voor de vergren- deling door de status s te wijzigen. ^ Kies met de draaiknop de status S I. -
Pagina 43: Vergrendeling Voor Één Bereiding Uitzetten
Vergrendeling 0 Vergrendeling voor één bereiding Vergrendeling uitschakelen uitzetten U kunt de status van de vergrende- ^ Schakel de oven in. ling alleen wijzigen als de oven inge- De symbolen 0 en V en de actuele schakeld is en de functieschakelaar op ß... -
Pagina 44: Kookwekker N
Kookwekker N Kookwekkertijd instellen De kookwekker kunt u onder meer ge- bruiken als u iets buiten de oven be- Voorbeeld: reidt, bijvoorbeeld als u eieren kookt. U wilt eieren koken en stelt een tijd in U kunt de kookwekkertijd ook ge- van 6 minuten en 20 seconden. -
Pagina 45: Kookwekkertijd Wijzigen
Kookwekker N Kookwekkertijd wijzigen De kookwekkertijd wordt opgeslagen en loopt in seconden af: 6 : i9 ^ Druk op N. De ingestelde kookwekkertijd ver- schijnt. ^ Wijzig met de draaiknop de kookwek- kertijd. ^ Druk op de OK-toets. Het symbool N geeft aan dat u een De gewijzigde kookwekkertijd wordt op- kookwekkertijd heeft ingesteld. -
Pagina 46: Overzicht Ovenfuncties
Overzicht ovenfuncties Circulatiegrill \ Voor de bereiding van gerechten kunt u uit diverse functies kiezen. Voor het grilleren van gerechten met een grote diameter, zoals een rollade of Ovenfuncties zonder een kip. U kunt met lagere temperatu- magnetron ren werken dan bij "Grill Y", omdat de ventilator de warmte meteen over het Grill Y voedingsmiddel verdeelt. -
Pagina 47: Magnetron
Overzicht ovenfuncties Magnetron _ Gecombineerde ovenfuncties met magnetron Voor het snel ontdooien, verwarmen en bereiden van voedingsmiddelen. Bij de gecombineerde ovenfuncties worden bepaalde verwarmingsele- menten en de magnetron afwisselend ingeschakeld. De verwarmingsele- menten zorgen ervoor dat het voe- dingsmiddel bruin wordt en de magne- tron verkort het bereidingsproces. -
Pagina 48: Magnetronfunctie
Magnetronfunctie Principe De warmte ontstaat rechtstreeks in het voedingsmiddel. Dat heeft de volgende In het apparaat zit een magnetronbuis. voordelen: Deze zet stroom om in elektromagnetische golven: de micro- – Een voedingsmiddel kan over het al- golven. Deze microgolven worden ge- gemeen met weinig of geen extra lijkmatig over de binnenruimte ver- vloeistof of vet in de magnetron wor-... -
Pagina 50: Serviesgoed Voor De Magnetron
Serviesgoed voor de magnetron Aardewerk – Kunststof serviesgoed voor de mag- netron Beschilderd aardewerk is alleen ge- schikt als het motief zich onder een gla- Kunststof serviesgoed voor de magne- zuurlaag bevindt. tron is verkrijgbaar in speciaalzaken. – Kunststof serviesgoed van piep- Verbrandingsgevaar! Aardewerk schuim kan heet worden. -
Pagina 51: Servies Dat Niet Geschikt Is Voor De Magnetron
Serviesgoed voor de magnetron Servies dat niet geschikt is Uitzonderingen: voor de magnetron Het bijgeleverde rooster is geschikt ovenfuncties zonder magnetron en Voor de magnetronfunctie is ser- voor gecombineerde ovenfuncties viesgoed met holle handgrepen en met magnetron. knoppen ongeschikt. Hierin kan zich Plaats het rooster niet op de bodem vocht ophopen, waardoor druk ont- van de ovenruimte, maar schuif het... -
Pagina 52: Test
Serviesgoed voor de magnetron Test – Aluminiumfolie: Vlees met een onregelmatige vorm, Als u niet zeker weet of u serviesgoed zoals gevogelte, wordt het beste ont- van glas, aardewerk of porselein in de dooid en bereid als u de platte delen magnetron kunt gebruiken, kunt u het de laatste paar minuten met stukjes servies als volgt testen:... -
Pagina 53: Serviesgoed In Het Apparaat Zetten
Serviesgoed voor de magnetron Serviesgoed in het apparaat Deksel zetten Het gebruik van een deksel biedt de volgende voordelen: – Het voorkomt dat bij lange berei- dingstijden te veel waterdamp ont- snapt. – Het zorgt ervoor dat het gerecht sneller warm wordt. –... - Pagina 54 Serviesgoed voor de magnetron Gebruik in de volgende situaties geen deksel: Het materiaal van een kunststof deksel moet hittebestendig zijn tot – Voor het verwarmen van gepaneerde 110 °C. gerechten. Gebruik bij hogere temperaturen – Als het voedingsmiddel een korstje (zoals bij de ovenfuncties "Grill"...
-
Pagina 55: Tips Om Energie Te Besparen
Tips om energie te besparen – Met de fabrieksinstelling "P i – S 0" – Haal alle accessoires uit de oven die niet voor een bereiding nodig zijn. voor de dagtijdweergave is uw oven zo ingesteld dat het apparaat zo wei- –... -
Pagina 56: Bediening: Ovenfuncties Zonder Magnetron
Bediening: ovenfuncties zonder magnetron Eenvoudige bediening Na de bereiding: ^ Schakel de oven in. ^ Zet de functieschakelaar op ß. ^ Plaats het voedingsmiddel in de ^ Haal het voedingsmiddel uit de oven. oven. Koelventilator ^ Kies met de functieschakelaar de ge- wenste ovenfunctie. -
Pagina 57: Voorgeprogrammeerde Temperaturen
Bediening: ovenfuncties zonder magnetron Voorgeprogrammeerde tempe- Temperatuur wijzigen raturen Voorbeeld: U heeft "Hetelucht plus U" en 170 °C Zodra u een ovenfunctie kiest, ver- ingesteld. U kunt het stijgen van de schijnt de bijbehorende voorgepro- temperatuur op het display volgen. grammeerde temperatuur. -
Pagina 58: Temperatuurcontrole
Bediening: ovenfuncties zonder magnetron Ovenruimte voorverwarmen Temperatuurcontrole Het controlelampje voor de tempera- U hoeft de ovenruimte slechts bij weinig tuur 3 brandt als de ovenverwarming bereidingen voor te verwarmen. ingeschakeld is. De meeste gerechten kunt u in de kou- Zodra de gekozen temperatuur is be- de oven zetten. -
Pagina 59: Bereidingsproces Automatisch In- En Uitschakelen
Bediening: ovenfuncties zonder magnetron ^ Druk op X. Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen °C U kunt het apparaat automatisch laten uitschakelen of in- en uitschakelen. Stel hiervoor na het kiezen van de ovenfunctie en de temperatuur een be- reidingstijd in of een bereidingstijd en ^ Verschuif indien nodig het driehoek- een eindtijd (einde van de bereiding). -
Pagina 60: Bereidingstijd En Einde Bereidingstijd Instellen
Bediening: ovenfuncties zonder magnetron Bereidingstijd en einde bereidingstijd Stel vervolgens het einde van de be- instellen reidingstijd in: ^ Verschuif het driehoekje V met de Een voorbeeld: draaiknop totdat het onder S oplicht. Het is 11:15 uur. Een stuk vlees kan in 90 minuten wor- In het display verschijnt -:- -: - : -:- den bereid. -
Pagina 61: Na Afloop Van De Bereidingstijd
Bediening: ovenfuncties zonder magnetron Na afloop van de bereidingstijd Bereidingstijd wijzigen – verschijnt de waarde 0:00. ^ Druk op X. – knippert T. ^ Verschuif indien nodig het driehoek- je V met de draaiknop, totdat het on- – worden de ovenverwarming en de der T oplicht. -
Pagina 62: Bereidingstijd Wissen
Bediening: ovenfuncties zonder magnetron Bereidingstijd wissen Einde bereidingstijd wissen ^ Druk op X. ^ Druk op X. ^ Verschuif indien nodig het driehoek- ^ Verschuif het driehoekje V met de je V met de draaiknop, totdat het on- draaiknop totdat het onder S oplicht. der T oplicht. -
Pagina 63: Bediening: Ovenfunctie "Magnetron
Bediening: ovenfunctie "Magnetron _" ^ Druk op de OK-toets. Eenvoudige bediening ^ Schakel de oven in. In het display verschijnt i:30 min en het driehoekje V knippert onder "Start/J": ^ Plaats het voedingsmiddel in de i : 30 oven. ^ Zet de functieschakelaar op de oven- functie "Magnetron _". -
Pagina 64: Koelventilator
Bediening: ovenfunctie "Magnetron _" Koelventilator Als u de aflopende bereidingstijd wilt volgen: Om te voorkomen dat er vocht in de ^ Druk op X. ovenruimte, op het bedieningspaneel of in de keukenkast neerslaat, blijft de ^ Verschuif indien nodig het driehoek- ventilator na een bereiding nog enige je V met de draaiknop, totdat het on- tijd ingeschakeld. -
Pagina 65: Bereidingsproces Automatisch In- En Uitschakelen
Bediening: ovenfunctie "Magnetron _" Het einde van de bereidingstijd S Bereidingsproces automatisch wordt opgeslagen. in- en uitschakelen Zodra de starttijd is bereikt, start de be- U kunt het apparaat automatisch laten reiding. uitschakelen of in- en uitschakelen. Stel hiervoor na het kiezen van de Einde bereidingstijd wissen ovenfunctie en de bereidingstijd een ^ Druk op X. -
Pagina 66: Bediening: Gecombineerde Ovenfuncties
Bediening: gecombineerde ovenfuncties In het display verschijnt de voorgepro- Bij de gecombineerde ovenfuncties grammeerde temperatuur en het drie- hoekje V knippert onder het symbool wordt de ovenfunctie "Magnetron" ge- combineerd met een andere oven- functie (bijvoorbeeld "Hetelucht plus" of "Braadautomaat"). °C De bereidingstijd neemt hierdoor af. -
Pagina 67: Na Afloop Van De Bereidingstijd
Bediening: gecombineerde ovenfuncties Na afloop van de bereidingstijd U kunt een tijd van maximaal 2:00 uur – verschijnt de waarde 0:00. instellen. – knippert T. ^ Stel met de draaiknop de bereidings- – wordt de ovenverwarming automa- tijd in (bijvoorbeeld 0i:45 h). tisch uitgeschakeld. -
Pagina 68: Bereidingstijd Wijzigen
Bediening: gecombineerde ovenfuncties Bereidingstijd wijzigen Magnetronvermogen en temperatuur wijzigen ^ Druk op X. ^ Verschuif indien nodig het driehoek- Vermogen wijzigen je V met de draaiknop, totdat het on- ^ Druk op X. der T oplicht. ^ Verschuif het driehoekje V met de De resterende bereidingstijd verschijnt. -
Pagina 69: Temperatuur Wijzigen
Bediening: gecombineerde ovenfuncties Temperatuur wijzigen ^ Wijzig met de draaiknop de tempera- tuur, indien nodig (zie "Bediening: ovenfuncties zonder magnetron – Temperatuur wijzigen"). Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen U kunt een bereiding automatisch laten in- en uitschakelen (zie "Bediening: ovenfunctie "Magnetron _" – Berei- dingsproces automatisch in- en uit- schakelen"). -
Pagina 70: Quick-Magnetron W
Quick-magnetron W Als u op de toets "Quick-magnetron W" ^ Druk op W totdat de bereiding start. drukt, start de magnetron met een be- Als u meermaals op de sensortoets paald vermogen en een bepaalde be- drukt, verlengt u de bereidingstijd reidingstijd, bijvoorbeeld voor het ver- stapsgewijs. -
Pagina 71: Popcorn Æ
Popcorn Æ Als u op de popcorn-toets Æ drukt, ^ Druk op Æ totdat de bereiding start. start de magnetron met een bepaald De aflopende resttijd verschijnt in het vermogen en een bepaalde bereidings- display. tijd. U kunt de bereiding op elk moment af- De magnetron start standaard met een breken door op de Aan/Uit-toets K te vermogen van 850 W en een berei-... -
Pagina 72: Bakken
Bakken Bakvormen Voor een gezonde voeding dienen Welke bakvorm u moet gebruiken, is af- de voedingsmiddelen behoedzaam hankelijk van de ovenfunctie en de be- te worden bereid. reiding. Bak taarten, pizza's, patat en derge- – Hetelucht plus U: lijke dan ook goudgeel en niet don- De bakvorm mag van elk tempera- kerbruin. -
Pagina 73: Opmerkingen Bij De "Tabel Bakken
Bakken Opmerkingen bij de "Tabel Tips bakken" – Programmeer een bereidingstijd. Als u een taart of brood wilt bakken, kunt Temperatuur 6 u de bereiding beter niet te lang van tevoren programmeren. Het deeg Houd in principe de laagste tempera- kan uitdrogen en de werking van het tuur aan. -
Pagina 74: Tabel Bakken
Bakken Tabel bakken De gegevens voor de aanbevolen ovenfunctie zijn vet gedrukt. De tijden gelden, tenzij anders aangegeven, voor een niet voorverwarmde oven- ruimte. Bij een voorverwarmde oven zijn de baktijden ca. 10 minuten korter. Houdt u zich aan de aangegeven temperaturen, magnetronvermogens, niveaus en tij- den. - Pagina 75 Bakken Taart / cake / gebak [°C] [min] [°C] [min] Biscuitdeeg Taart 150–170 30–35 – – – Taartbodem (2 eieren) 150–170 25–30 – – – Biscuitrol 150–170 20–25 – – – Gistdeeg / kwark-olie-deeg Kruimelkoek (glazen schaal) 150–170 35–45 – –...
-
Pagina 76: Braden
Braden – Magnetron + Hetelucht plus a / Ovenfuncties Magnetron + Braadautomaat L: Hetelucht plus U / Braadautomaat Gebruik alleen magnetron- en hitte- bestendig kookgerei zonder metalen deksel (zie "Serviesgoed voor de Voor het braden van vlees-, vis- en magnetron"). gevogeltegerechten die een bruin korstje moeten krijgen. -
Pagina 77: Opmerkingen Bij De "Tabel Braden
Braden Opmerkingen bij de "Tabel Controleer na afloop van de kortste be- reidingstijd of het voedingsmiddel gaar braden" Temperatuur 6 Niveau ³ Kies in het algemeen de laagste tempe- – Hetelucht plus U / Braadautomaat ratuur. Bij hogere temperaturen wordt het Gebruik voor het rooster met het voe- vlees (voedingsmiddel) weliswaar dingsmiddel niveau 1 van onderen. -
Pagina 78: Tabel Braden
Braden Tabel braden U / [ Vlees/vis 1) 2) [°C] [min] Rundvlees (ca. 1 kg) 170–190 100–120 3) 4) Runderfilet/rosbief , ca. 1 kg 190–210 40–60 Wild (bout), ca. 1 kg 180–200 100–120 Wild (rug), ca. 1 kg 180–200 70–100 Varkensvlees 170–190 110–130... - Pagina 79 Braden a / L [°C] [min] – – – – – – – – – – – – 90–100 60–70 35–45 70–80 90–110 – – – 45–55 120–150 35–45 U Hetelucht plus / [ Braadautomaat / a Magnetron + Hetelucht plus / L Magne- tron + Braadautomaat 6 Temperatuur / + Bereidingstijd / _ Magnetronvermogen bij gecombineerde ovenfunc- ties...
-
Pagina 80: Grilleren
Grilleren Opmerkingen bij de "Tabel Verbrandingsgevaar! grilleren" Als u de deur niet sluit, wordt de uitstromende hete lucht niet langs Temperatuur 6 de koelventilator geleid en dus niet – Grill Y: afgekoeld. De bedieningselementen Voor het grilleren geldt een vaste worden dan heet. - Pagina 81 Grilleren Voorverwarmen Is het vlees gaar? Voor grilleren moet u de oven voorver- Als u wilt controleren of het vlees vol- warmen. doende gaar is, drukt u met een lepel Verwarm het bovenwarmte-/grillelement op het vlees. ca. 5 minuten voor. Houd de ovendeur Rood: Als het vlees heel veer- gesloten.
- Pagina 82 Grilleren Vlees voorbereiden Grilleren ^ Verwarm het bovenwarmte-/grill- Spoel het vlees snel onder koud, stro- mend water af. Droog het goed af. Zout element ca. 5 minuten voor. Houd de het vlees niet vóór het grilleren, omdat ovendeur gesloten. het anders te veel vocht verliest. Schakel gedurende die tijd niet de Bestrijk mager vlees alleen met olie.
-
Pagina 83: Tabel Grilleren
Grilleren Tabel grilleren Verwarm het bovenwarmte-/grillelement ca. 5 minuten voor. Schakel geduren- de die tijd niet de magnetronfunctie in! De gegevens voor de aanbevolen ovenfunctie zijn vet gedrukt. Controleer het product na afloop van de kortste tijd. Houdt u zich aan de aangegeven temperaturen, magnetronvermogens, niveaus en tijden. -
Pagina 84: Ontdooien, Verwarmen, Koken Met Magnetron
Ontdooien, verwarmen, koken met magnetron _ / 6 Ovenfunctie Geschikt voor: Ontdooien 80 W Zeer kwetsbare producten: room, boter, slagroom- en crèmetaart, kaas. 150 W Alle andere producten. Verwarmen 450 W Baby-, kindervoeding. 600 W Diverse gerechten; diepgevroren kant-en- klaarmaaltijden die niet bruin hoeven te 850 W worden. - Pagina 85 Ontdooien, verwarmen, koken met magnetron Voor het ontdooien, verwarmen en Na het ontdooien, verwarmen en ko- koken ^ Doe het product in magnetron- Het is belangrijk dat de temperatuur in bestendig serviesgoed en dek het af. het gerecht gelijkmatig wordt verdeeld. Laat het gerecht nadat het is verwarmd een paar minuten bij kamertemperatuur ^ Zet het serviesgoed midden op de...
- Pagina 86 Ontdooien, verwarmen, koken met magnetron Aanwijzingen voor het verwar- Aanwijzingen voor het koken Als u voedingsmiddelen waarvan de schil of het vel hard is (tomaten, Verbrandingsgevaar! Voeding worstjes, aubergines, etc.) verhit, voor baby's en kinderen mag niet te kunnen deze ontploffen. Maak daar- heet zijn.
-
Pagina 87: Tabellen Voor Het Ontdooien, Verwarmen En Bereiden Van Voedingsmiddelen
Ontdooien, verwarmen, koken met magnetron Toepassing Tips en aanwijzingen Ontdooien van grote Hiervoor kunt ook de glazen schaal gebruiken (niveau 1 hoeveelheden, bijvoor- van onderen). beeld 2 kg vis. Verwarmen van ge- Gebruik altijd een deksel, behalve bij gepaneerde pro- rechten. -
Pagina 88: Tabel Voor Het Ontdooien
Ontdooien, verwarmen, koken met magnetron Tabel voor het ontdooien Hoeveelheid/ 150 W 80 W Doorwarmtijd + [min] + [min] aantal [min] Zuivelproducten Room 250 ml – 13–17 10–15 Boter 250 g – 8–10 5–10 Plakjes kaas 250 g – 6–8 10–15 Melk 500 ml... -
Pagina 89: Tabel Voor Het Verwarmen
Ontdooien, verwarmen, koken met magnetron Tabel voor het verwarmen Dranken Hoeveelheid/ 1000 W 450 W Doorwarmtijd + [min] + [min] aantal [min] Koffie, 1 kopje drinktemperatuur 60–65 °C (200 ml) 0:50–1:10 – – Melk, 1 kopje drinktemperatuur 60–65 °C (200 ml) 1–1:50 –... -
Pagina 90: Tabel Voor Het Koken
Ontdooien, verwarmen, koken met magnetron Tabel voor het koken Hoeveel- 850 W 450 W Doorwarm- + [min] + [min] heid/aantal tijd [min] Vlees Gehaktballetjes in jus (400 g vlees) 10–12 2–3 Kalfsgoulash in saus (750 g vlees) 2–3 Gevogelte Kip in mosterdsaus ca. -
Pagina 91: Ontdooien Zonder Magnetron
Ontdooien zonder magnetron Ovenfunctie Tijden voor het ontdooien ß Ontdooien P De tijden zijn afhankelijk van het ge- wicht en het soort voedsel dat u ont- De ventilator laat de lucht in de oven- dooit. ruimte bij kamertemperatuur circuleren. Het voedingsmiddel wordt zo heel be- Product Gewicht Tijd... -
Pagina 92: Inmaken
Inmaken Geschikte potten/glazen Voorbereiding De gegevens gelden voor maximaal Verwondingsgevaar! 5 glazen met een inhoud van 0,5 l. In afgesloten blikken en dergelijke ontstaat bij verwarming overdruk. Hierdoor kunnen deze voorwerpen openbarsten. Gebruik het apparaat niet om voe- dingsmiddelen in afgesloten blikken en dergelijke in te maken of te ver- warmen. - Pagina 93 Inmaken – Inmaken met "Hetelucht plus U" – Inmaken met "Magnetron _" ^ Kies "Hetelucht plus U" en een tem- ^ Kies de ovenfunctie "Magnetron _" peratuur van 150–170 °C. en een vermogen van 850 W. ^ Wacht tot het water in de glazen gaat ^ Wacht tot het water in de glazen gaat borrelen (het gelijkmatig opstijgen borrelen (het gelijkmatig opstijgen...
- Pagina 94 Inmaken Na het inmaken Verbrandingsgevaar! Gebruik ovenhandschoenen als u de glazen uit de oven haalt. ^ Haal de glazen uit de oven. ^ Dek de glazen met een doek af en laat ze nog ca. 24 uur op een tocht- vrije plek staan.
-
Pagina 95: Gratineren
Gratineren De ovenfunctie "Gratineren K" is zeer geschikt voor ovenschotels en andere ge- rechten die een krokant bovenlaagje moeten krijgen. ³ Gerecht [°C] [min] Lasagne 45–60 Aardappelgratin 55–65 Ovenschotel van groente 55–65 Pastaschotel 40–50 6 Temperatuur / ³ Niveau / + Bereidingstijd In de tabel staan slechts enkele voorbeelden. -
Pagina 96: Diepvriesproducten/Kant-En-Klaargerechten
Diepvriesproducten/kant-en-klaargerechten Tips Bereiding Diepvriestaarten, -pizza's, Voor een gezonde voeding dienen -stokbroden de voedingsmiddelen behoedzaam – Bak dergelijke diepvriesproducten te worden bereid. op het rooster, waarop u bakpapier heeft gelegd. Bak taarten, pizza's, patat en derge- – Kies de laagste temperatuur die op lijke dan ook goudgeel en niet don- de verpakking vermeld staat. -
Pagina 97: Aanwijzingen Voor Keuringsinstituten
Aanwijzingen voor keuringsinstituten Testgerechten volgens EN 60350 (ovenfunctie "Magnetron _") Testgerecht Oven- Doorwarm- Opmerking functie tijd [min] [min] Frambozen ontdooien, onafgedekt ontdooien 250 g Rundergehakt 16–18 5–10 onafgedekt ontdooien, ontdooien, 500 g gerecht halverwege de tijd keren Gehakt bereiden, 600 + 450 8:30 + 11 schaal: Pyrex 03.838.80, 900 g... -
Pagina 98: Testgerechten Volgens En 60350 (Ovenfuncties Zonder Magnetron)
Aanwijzingen voor keuringsinstituten Testgerechten volgens EN 60350 (ovenfuncties zonder magnetron) Testgerecht Vorm / Ovenfunctie glazen schaal [°C] [min] Spritsen 1 glazen schaal 38–45 2 glazen schalen 50–55 Biscuit Springvorm, 32–37 26 cm, donker Appeltaart Springvorm, 110–120 20 cm, donker Small cakes 1 glazen schaal 26–34 2 glazen schalen... -
Pagina 99: Reiniging En Onderhoud
Bij beschadigingen mag u de oven- functies met magnetron niet ge- – vlekkensponsjes. bruiken! Laat het apparaat eerst – scherpe metalen schrapers. door Miele repareren. – staalwol. – speciale spiraalsponsjes. – puntreiniging met mechanische reini- gingsmiddelen. – ovenreinigers*. -
Pagina 100: Tips
Reiniging en onderhoud Normale verontreinigingen Als verontreinigingen lang inwerken, kunt u ze soms niet meer verwijde- Neem de ovenruimte niet met een te ren. natte doek af, anders kan er water Bij herhaaldelijk gebruik zonder tus- via de openingen in het apparaat sentijdse reiniging wordt het moei- komen. -
Pagina 101: Hardnekkige Verontreinigingen
Reiniging en onderhoud ^ Gebruik voor zeer hardnekkige ver- Hardnekkige verontreinigingen ontreinigingen op PerfectClean- Door overgelopen vruchtensap of veredelde oppervlakken de Miele- braadresten kunnen oppervlakken ovenreiniger. De oppervlakken moe- ten koud zijn. Laat de reiniger inwer- blijvend verkleuren en doffe plekken krijgen. -
Pagina 102: Grillelement Omlaagklappen
Reiniging en onderhoud Grillelement omlaagklappen Duw het verwarmingselement niet Als de bovenwand van de ovenruimte met geweld omlaag, anders kan het ernstig verontreinigd is, kunt u het ver- beschadigd raken. warmingselement omlaagklappen. Hier- door kunt u de bovenwand gemakkelij- ker reinigen. Verbrandingsgevaar! De verwarmingselementen moeten zijn uitgeschakeld. -
Pagina 103: Nuttige Tips
De meeste problemen die in de dagelijkse praktijk zouden kunnen voorkomen, kunt u zelf verhelpen. Het volgende overzicht helpt u daarbij. Neem contact op met Miele als u de oorzaak van een probleem niet kunt vinden of als u het probleem niet kunt verhelpen. - Pagina 104 T. U hoort even- U kunt de oven daarna meteen weer gebruiken. tueel ook een signaal. In het display verschijnt Een probleem dat u niet zelf kunt verhelpen. F xx. ^ Neem contact op met Miele.
- Pagina 105 Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing Als u de deur opent tij- Dit is geen storing! dens een bereiding met Als tijdens een bereiding met de ovenfunctie "Magne- tron _" de deur wordt geopend, verlaagt de deurcon- de ovenfunctie "Magne- tron _"...
- Pagina 106 Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing Het gebak is na de in De ingestelde temperatuur wijkt af van de temperatuur de tabel aangegeven uit het recept. ^ Kies de temperatuur die in het recept staat. bereidingstijd nog niet gaar. De gebruikte hoeveelheden wijken af van de hoeveel- heden uit het recept.
- Pagina 107 Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing ^ Controleer of na een onderbroken bereiding de mag- Na een bereiding met de ovenfunctie "Magne- netron weer is ingeschakeld. tron _" is het gerecht ^ Controleer of bij het verwarmen of koken met de mag- niet voldoende warm of netron een tijd is gekozen die bij het magnetronver- gaar.
- Pagina 108 Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing De ovenverlichting De halogeenlamp is defect. wordt niet ingescha- Verbrandingsgevaar! keld. De verwarmingselementen moeten zijn uitgescha- keld. De ovenruimte moet zijn afgekoeld. ^ Maak het apparaat spanningsvrij. Trek hiervoor de stekker uit de contactdoos of schakel de zekering van de elektrische installatie uit.
-
Pagina 109: Miele Service
2 jaar. – uw Miele-vakhandelaar Voor meer informatie zie de bijge- voegde garantievoorwaarden. – Miele. De gegevens van Miele vindt u ach- ter in deze gebruiks- en montage- handleiding. Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Klantcontacten weten welk type apparaat u heeft en welk fabricagenummer het heeft. -
Pagina 110: Elektrische Aansluiting
Deze gegevens moeten beslist overeenkomen. Het typeplaatje bevindt zich aan de voorkant bij de ovenruimte. Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door Miele worden ver- vangen. -
Pagina 111: Maatschetsen Voor De Inbouw
Maatschetsen voor de inbouw Afmetingen apparaat en kast De afmetingen zijn in "mm" aangegeven. Inbouw in een hoge kast * Apparaat met glazen front ** Apparaat met metalen front... -
Pagina 112: Inbouw In Een Onderkast
Maatschetsen voor de inbouw Inbouw in een onderkast Als het apparaat met een kookplaat wordt gecombineerd, moeten de inbouw- instructies van de kookplaat worden opgevolgd. * Apparaat met glazen front ** Apparaat met metalen front... -
Pagina 113: Gedetailleerde Afmetingen Front
Maatschetsen voor de inbouw Gedetailleerde afmetingen front De afmetingen zijn in "mm" aangegeven. A H6100BM: 45 mm H6200BM: 42 mm B Apparaat met glazen front: 2,2 mm Apparaat met metalen front: 1,2 mm... -
Pagina 114: Inbouwen
Inbouwen U mag het apparaat alleen ge- bruiken als het is ingebouwd. ^ Sluit het apparaat op het net aan. ^ Schuif het apparaat tot aan de wa- semlijst in de inbouwkast en stel het. ^ Bevestig het apparaat met de bijge- leverde schroeven aan de zijwanden van de kast. - Pagina 116 H6100BM; H6200BM nl - NL M.-Nr. 09 610 090 / 0...