3. Druk de toets in.
4. Druk de toets in. HACCP
>>
De HACCP-gegevens worden als txt-bestand gedownload. U kunt dit bestand in
tekstverwerkingsprogramma's of tabellarische calculatieprogramma's openen.
10.2
Apparaat in een netwerk opnemen
Algemeen:
uw iCombiClassic kan met een netwerk worden verbonden. Op die manier ontstaan de volgende mogelijkheden:
de status van het kooksysteem en het verloop van het bereidingsproces kunnen in ConnectedCooking
n
bewaakt worden.
Servicemeldingen worden door de iCombiClassic in ConnectedCooking geladen.
n
Programma's kunnen uit de iCombiClassic in ConnectedCooking worden geladen om ze daar aan te passen of
n
op te slaan.
Programma's die zijn gemaakt in ConnectedCooking kunnen op de iCombiClassic worden geladen en
n
opgeslagen.
Beschikbare opties:
INFO: voor de netwerkverbinding is een optionele Ethernet-interface (LAN) of een optionele WiFi- en Ethernet-
interface (LAN of WLAN) nodig. Deze moeten bij de configuratie van het apparaat geselecteerd en extra besteld
worden.
De iCombi Classic beschikt over de volgende, optionele netwerkverbindingen:
verbinding via Ethernet (LAN)
n
verbinding via WiFi
n
LAN:
Netwerkkabel aansluiten:
uw kooksysteem is optioneel voorzien van een RJ45-Ethernetaansluiting. Om uw kooksysteem met een netwerk
te verbinden en de bescherming van het kooksysteem tegen straalwater uit alle richtingen te garanderen, gebruikt
u een netwerkkabel met de volgende eigenschappen:
Netwerkkabel categorie 6
n
Maximale stekkerlengte van 45 mm
n
Stekkerdiameter van 18,5 mm
n
Kabeldiameter van 5,5 - 7,5 mm
n
De functiedelen om de netwerkaansluiting kunnen meer dan 60 °C worden.
U kunt zich verbranden, wanneer u een netwerkkabel aan een apparaat aansluit, dat al in gebruik is of in gebruik
was.
1. Laat het apparaat afkoelen voordat u de netwerkkabel aansluit.
Originele handleiding
VOORZICHTIG
10 | Kitchen Management
45 / 76