Inhoudsopgave
Advertenties
8.4.2
Te bereiden etenswaren met stoom toebereiden
1. Druk de toets in.
2. Druk de toets in.
3. Draai het centrale instelwiel op de gewenste temperatuur van de ovenruimte.
4. Druk op de centrale draaiknop om uw instelling te bevestigen.
>
De selectie van de bereidingsparameters springt automatisch naar de bereidingsparameter Bereidingstijd
5. Draai het centrale instelwiel op de gewenste bereidingstijd.
6. Druk op de centrale draaiknop om uw instelling te bevestigen.
7. Om te bereiden etenswaren met behulp van de kerntemperatuur te bereiden, drukt u één keer op de toets:
8. Draai het centrale instelwiel op de gewenste kerntemperatuur.
9. Druk op de centrale draaiknop om uw instelling te bevestigen.
>
Wanneer de ingestelde oventemperatuur is bereikt, wordt u gevraagd het apparaat te beladen. Wanneer u het
apparaat niet belaadt, wordt het opwarmen na 10 minuten afgebroken.
10. Belaad of vul het apparaat.
>
De te bereiden etenswaren worden toebereid. Wanneer de bereidingstijd is verstreken of de kerntemperatuur
bereikt werd, hoort u een signaal dat u vraagt om te controleren of het gerecht het gewenste resultaat heeft
bereikt.
8.5
Combinatie van stoom en hete lucht
8.5.1
Ovenruimteklimaat en temperatuurbereik
Ovenruimteklimaat
vochtig en heet
Wanneer de temperatuur van de ovenruimte 30 minuten lang boven 260 °C ligt, wordt de temperatuur
automatisch teruggebracht tot 260 °C indien u in dit tijdvak niet met het apparaat werkt. Wanneer u binnen deze
30 minuten iets doet – bijv. de deur van de ovenruimte opent – dan wordt de temperatuur van de ovenruimte
opnieuw 30 minuten lang op meer dan 260 °C gehouden.
Originele handleiding
Bereidingsmethodes
Bakken
n
Braden-bakken
n
Vochtigheidsgraad
ovenruimte
0 – 100%
8 | Gerechten toebereiden
.
Temperatuur ovenruimte
30 - 300 °C
37 / 76
Advertenties
Inhoudsopgave
