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Beschikbare talen
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THAILÄNDISCHE SAUCE
ZUBEREITUNGSZEIT:
4 EL Zitronensaft
3 EL Olivenöl
1 EL Sojasauce
1 EL Sesamöl
1 Prise brauner Zucker
1 Ingwer und Knoblauch schälen und mit den Basilikumblättern in den
Mixbehälter geben. Fünfbis sechsmal kurz den Momentschalter betätigen.
2 Die restliche Zutaten hinzugeben und wiederum drei- bis viermal kurz den
Momentschalter betät gen.
Mit verschiedenen Sorten Rohgemüse servieren: geraspelte Möhren, Sojasprossen,
Kopfsalat, Chinamorcheln usw...
VINAIGRETTE MIT KIRSCHTOMATEN
ZUBEREITUNGSZEIT:
8 Kirschtomaten
6 EL Olivenöl
½ Knoblauchzehe
1 EL Balsamessig
1 Kirschtomaten, Basilikum und Knoblauchzehe in den Mixbehälter geben. Mit
Salz und Pfeffer abschmecken.
2 Drei- bis viermal kurz den Momentschalter betätigen und bei Dauerbetrieb (ca.
10 Sek.) durch die Einfüllöffnung für Flüssigkeiten das Olivenöl hinzugeben.
Passt gut zu Nudel- oder Bohnensalat.
64
5
1
min
PORTION
5
1
min
PORTION
ZUBEHÖR:
1 cm frischer Ingwer
½ Knoblauchzehe
10 Blätter Basilikum
1 Prise Chilipulver
ZUBEHÖR:
10 Blätter Basilikum
Salz (Fleur de sel)
und frisch gemahlener Pfeffer
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