5 Toepassingen
RegeneratieAutomaat kiezen en starten
Om de optimale tijdsduur te kunnen bepalen, moet de gaarruimte vóór de start af-
gekoeld en droog zijn.
De toesteldeur mag tijdens het bedrijf niet worden geopend.
Het waterreservoir met vers water vullen en in het daarvoor bestemde vak schui-
ven.
▸ Levensmiddelen in/op hittebestendig servies leggen, op een rooster plaatsen en in de
koude gaarruimte schuiven.
– Bij
«RegeneratieAutomaat knapperig» wordt het gebruik van een geëmailleerde
plaat aanbevolen.
▸ Het display langer aanraken.
– Het startscherm wordt weergegeven.
▸ Toepassing
pagina 21).
▸ Gewenste toepassing selecteren en met «OK» bevestigen.
– Op het display verschijnen de instellingen van de toepassing.
▸ Indien nodig einde of uitgestelde start instellen (zie pagina 23).
▸ Indien nodig voor later instellen (zie pagina 27).
Voor de berekening van de uitgestelde start wordt een geschatte, gemiddelde re-
generatieduur toegepast. Het regenereren kan dan ook vroeger of later zijn afge-
rond.
▸ Om «RegeneratieAutomaat» te starten, op «Start» drukken.
Het bedrijf kan na het einde van het regenereren niet worden verlengd.
5.23
Receptenboek
De volgende receptenboeken zijn beschikbaar voor dit toestel:
▪ «Stomen. Met passie voor details.»
▪ «PowerSteamen. Met passie voor details.»
In het receptenboek zijn recepten te vinden die zijn afgestemd op het toestel. De recep-
ten zijn reeds in het toestel geprogrammeerd en worden na de start automatisch opge-
start.
Voor uw toestel kunt u het receptenboek «Stomen» en «PowerStomen» gebruiken. De re-
cepten zijn reeds vrijgegeven in het toestel.
Recept starten
Bij recepten zonder voorverwarmen moet het gerecht in de koude ovenruimte wor-
den geschoven.
▸ Het display langer aanraken.
– Het startscherm wordt weergegeven.
Bij recepten met stoom:
▸ Het waterreservoir tot de markering «max.» met vers, koud water vullen en in het daar-
voor bestemde vak schuiven.
▸ Toepassingsgroep
(zie pagina 21).
▸ Het gewenste receptenboek selecteren.
50
«Regenereren» selecteren en indien nodig met «OK» bevestigen (zie
«Recepten» selecteren en indien nodig met «OK» bevestigen