Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Receptenboek - V-ZUG CombiSteamer V6000 PowerSteam Gebruiksaanwijzing

Inhoudsopgave

Advertenties

5 Toepassingen
RegeneratieAutomaat kiezen en starten
Om de optimale tijdsduur te kunnen bepalen, moet de gaarruimte vóór de start af-
gekoeld en droog zijn.
De toesteldeur mag tijdens het bedrijf niet worden geopend.
Het waterreservoir met vers water vullen en in het daarvoor bestemde vak schui-
ven.
▸ Levensmiddelen in/op hittebestendig servies leggen, op een rooster plaatsen en in de
koude gaarruimte schuiven.
– Bij
«RegeneratieAutomaat knapperig» wordt het gebruik van een geëmailleerde
plaat aanbevolen.
▸ Het display langer aanraken.
– Het startscherm wordt weergegeven.
▸ Toepassing
pagina 21).
▸ Gewenste toepassing selecteren en met «OK» bevestigen.
– Op het display verschijnen de instellingen van de toepassing.
▸ Indien nodig einde of uitgestelde start instellen (zie pagina 23).
▸ Indien nodig voor later instellen (zie pagina 27).
Voor de berekening van de uitgestelde start wordt een geschatte, gemiddelde re-
generatieduur toegepast. Het regenereren kan dan ook vroeger of later zijn afge-
rond.
▸ Om «RegeneratieAutomaat» te starten, op «Start» drukken.
Het bedrijf kan na het einde van het regenereren niet worden verlengd.
5.23

Receptenboek

De volgende receptenboeken zijn beschikbaar voor dit toestel:
▪ «Stomen. Met passie voor details.»
▪ «PowerSteamen. Met passie voor details.»
In het receptenboek zijn recepten te vinden die zijn afgestemd op het toestel. De recep-
ten zijn reeds in het toestel geprogrammeerd en worden na de start automatisch opge-
start.
Voor uw toestel kunt u het receptenboek «Stomen» en «PowerStomen» gebruiken. De re-
cepten zijn reeds vrijgegeven in het toestel.
Recept starten
Bij recepten zonder voorverwarmen moet het gerecht in de koude ovenruimte wor-
den geschoven.
▸ Het display langer aanraken.
– Het startscherm wordt weergegeven.
Bij recepten met stoom:
▸ Het waterreservoir tot de markering «max.» met vers, koud water vullen en in het daar-
voor bestemde vak schuiven.
▸ Toepassingsgroep
(zie pagina 21).
▸ Het gewenste receptenboek selecteren.
50
«Regenereren» selecteren en indien nodig met «OK» bevestigen (zie
«Recepten» selecteren en indien nodig met «OK» bevestigen

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Csm6t-23041Csm6t-23047

Inhoudsopgave