V-ZUG Combair XSE Bedieningshandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor Combair XSE:
- Bedieningshandleiding (56 pagina's) ,
- Bedieningshandleiding (68 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor V-ZUG Combair XSE
Samenvatting van Inhoud voor V-ZUG Combair XSE
- Pagina 1 Bedieningshandleiding Combair XSE | XSEP Bakoven...
- Pagina 2 Maatsysteem BCXSEZ60 21017 60-450 BCXSEZ60c 21017 60-450 BCXSEPZ60 21027 60-450 BCXSEPZ60c 21027 60-450 Afwijkingen tussen verschillende uitvoeringen worden in de tekst vermeld. Een bedieningshandleiding in kleur kan via internet onder www.vzug.com wor- den gedownload. © V-ZUG Ltd, CH-6301 Zug, 2016...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave 1 Veiligheidsvoorschriften 6 Gebruik symbolen .................. 6 Algemene veiligheidsvoorschriften ............ 7 Toestelspecifieke veiligheidsvoorschriften .......... 8 Gebruiksaanwijzingen................ 9 2 Afdanken 12 3 Eerste ingebruikneming 13 4 Beschrijving van het toestel 14 Opbouw..................... 14 Bedienings- en display-elementen ............ 14 Kookruimte .................... 15 Toebehoren .................... 16 Bordverwarming .................. - Pagina 4 6.10 Toestel uitschakelen ................ 32 7 GourmetGuide 34 Receptenboek.................. 34 Eigen recepten.................. 36 SlowCooking .................... 40 Warmhouden *.................. 43 8 EasyCook 44 Overzicht levensmiddelengroepen ............ 44 Levensmiddelen kiezen en starten ............ 45 9 Favorieten 46 Favorieten instellen ................. 46 Favorieten kiezen en starten .............. 46 Favorieten wijzigen..................
- Pagina 5 12.3 Toesteldeur reinigen ................ 57 12.4 Deurafdichting reinigen ................ 58 12.5 Deurpakking vervangen ................. 58 12.6 Deurpakking vervangen bij pyrolysetoestellen ........ 59 12.7 Halogeenlamp vervangen.............. 60 12.8 Toebehoren en draagrooster reinigen .......... 61 12.9 Pyrolytische zelfreiniging................ 62 13 Storingen zelf verhelpen 65 13.1 Wat te doen als...
-
Pagina 6: Veiligheidsvoorschriften Gebruik Symbolen
Veiligheidsvoorschriften Gebruik symbolen Markeert alle voor de veiligheid belangrijke aanwijzingen. Negeren van deze aanwijzingen kan letsel, schade aan het toestel of aan de inrichting tot gevolg hebben! Informatie en aanwijzingen die in acht genomen moeten worden. Informatie over het afvoer en verwerking na afdanking. Informatie over de bedieningshandleiding. -
Pagina 7: Algemene Veiligheidsvoorschriften
1 Veiligheidsvoorschriften Algemene veiligheidsvoorschriften ▪ Lees de bedieningshandleiding voordat u het toestel in bedrijf neemt. ▪ Deze toestellen mogen door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met verminderde lichamelijke, sensorische of geestelijke capaciteiten of met gebrek aan ervaring en/of ken- nis worden gebruikt, mits zij onder toezicht staan of over een veilig gebruik van het toestel geïnstrueerd zijn en de gevaren die uit het gebruik resulteren begrepen hebben. -
Pagina 8: Toestelspecifieke Veiligheidsvoorschriften
1 Veiligheidsvoorschriften Toestelspecifieke veiligheidsvoorschriften ▪ BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOORNEMEN EN BEWAREN VOOR LATER GEBRUIK ▪ WAARSCHUWING: Tijdens het gebruik worden het toestel en de toegankelijke delen heet. Wees voorzichtig om aanraking van verwarmingselementen te vermijden. Kinderen jonger dan 8 jaar moeten op afstand worden gehouden, tenzij er voortdu- rend toezicht op hen wordt gehouden. -
Pagina 9: Gebruiksaanwijzingen
1 Veiligheidsvoorschriften ▪ WAARSCHUWING: Om elektrische schokken te voorkomen, dient u ervoor te zorgen dat het toestel is uitgeschakeld en losgekoppeld van de netvoeding voordat u de lamp vervangt. ▪ Het correcte gebruik van de inschuifelementen komt in het hoofdstuk ‘Toebehoren’ aan de orde. Gebruiksaanwijzingen Voor de eerste ingebruikneming ▪... - Pagina 10 1 Veiligheidsvoorschriften ▪ Het toestel voldoet aan de erkende regels van de techniek en aan de gel- dende veiligheidsvoorschriften. Om schade en ongelukken te vermijden, is de correcte omgang met het toestel een absolute voorwaarde. Neem daar- om de aanwijzingen in deze bedieningshandleiding in acht. Over het gebruik ▪...
- Pagina 11 1 Veiligheidsvoorschriften ▪ Laat het toestel niet onbewaakt achter als u kruiden, brood, paddenstoelen enz. droogt. Bij overmatige uitdroging bestaat brandgevaar. ▪ Houd de toesteldeur gesloten en onderbreek de stroomtoevoer wanneer u rook door een vermoedelijke brand in het toestel of in de kookruimte waar- neemt.
-
Pagina 12: Afdanken
Afdanken Verpakking ▪ Het verpakkingsmateriaal (karton, kunststof folie PE en piepschuim EPS) is van een aanduiding voorzien en moet indien mogelijk worden gerecycled en op een milieuvriendelijke manier worden verwijderd. De-installatie ▪ Het apparaat loshalen van het stroomnet. Bij een vast geïnstalleerd appa- raat moet dit door een erkende elektromonteur worden gedaan! Veiligheid ▪... -
Pagina 13: Eerste Ingebruikneming
Eerste ingebruikneming Voordat het nieuw geïnstalleerde toestel de eerste keer wordt gebruikt, moe- ten de volgende stappen worden uitgevoerd: ▸ Verwijder verpakkings- en transportmaterialen en, indien aanwezig, de blau- we beschermende folie uit de kookruimte. ▸ Reinig kookruimte en toebehoren. ▸... -
Pagina 14: Beschrijving Van Het Toestel
Beschrijving van het toestel Opbouw Bedienings- en display-elementen Ventilatieopening Deurgreep Toesteldeur Bedienings- en display-elementen 12:00 Display Actietoetsen Digitaal display Instelknop/toestel inschakelen (tijdsduur/timer/tijd) Menutoetsen... -
Pagina 15: Kookruimte
4 Beschrijving van het toestel Overzicht sensortoetsen Gebruikswijzen GourmetGuide EasyCook Persoonlijke instellingen Favorieten Bordverwarming Timer Verlichting van de kookruimte Uitschakelen Kookruimte Toestelschade door beschermingsinzetstuk of aluminiumfolie. Leg geen beschermingsinzetstuk of aluminiumfolie op de bodem van de kookruimte. Toesteldeur Kookruimteventilatie Deurpakking Temperatuursensor Heteluchtventilator Grill/bovenhitte... -
Pagina 16: Toebehoren
4 Beschrijving van het toestel Toebehoren Beschadiging door foutieve behandeling! Snijd niet met een mes of snijwieltje in de toebehoren. Bakplaat met TopClean ▪ Bakvorm voor plaatkoek en koekjes ▪ Opvangbak in combinatie met het rooster ▪ Wordt deze bij het bakken slechts ten dele bedekt, dan kan dat leiden tot vervormingen. -
Pagina 17: Bordverwarming
4 Beschrijving van het toestel Kernthermometer ▪ Het meten van temperaturen in levensmiddelen Voorgestelde waarden voor de kerntemperaturen staan beschreven in de «EasyCook». Niet geschikt voor temperaturen boven 230 °C. De afstand tussen de kernthermometer en de bovenkant van de kookruimte moet minstens 5 cm zijn. -
Pagina 18: Gebruikswijzen Overzicht Gebruikswijzen
Gebruikswijzen Overzicht gebruikswijzen Hierna worden alle bedrijfsmodi en snel opwarmen beschreven. Neem de aanwijzingen onder «Tips en trucs» (zie pagina 48) en in «EasyCook» in acht. Boven-/onderhitte Temperatuurbereik 30-280 °C Voorgestelde waarde 200 °C Niveau 1 of 2 De verwarming vindt plaats via de bovenste en onderste verwarmingselemen- ten. -
Pagina 19: Hete Lucht
5 Gebruikswijzen Hete lucht Temperatuurbereik 30-250 °C Voorgestelde waarde 180 °C Niveau 2 of 1 + 3 De lucht in de kookruimte wordt verhit door de verwarmingselementen achter de achterwand van de kookruimte en door de heteluchtventilator gelijkmatig in de kookruimte gecirculeerd. Toepassing ▪... -
Pagina 20: Grill
5 Gebruikswijzen Grill Temperatuurbereik 5 standen Voorgestelde waarde stand 3 Niveau De verwarming vindt plaats via de verwarmingselementen van de grill. Toepassing ▪ Platte grilgerechten, bijv. steaks, koteletten, kipdelen, vis en worsten ▪ Gratineren ▪ Tosti ▸ Plaats het grillgerecht direct op het rooster. ▸... -
Pagina 21: Boven-/Onderhitte Vochtig
5 Gebruikswijzen Boven-/onderhitte vochtig Temperatuurbereik 30-250 °C Voorgestelde waarde 200 °C Niveau 1 of 2 De verwarming vindt plaats via de bovenste en onderste verwarmingselemen- ten. De stoom die ontstaat, wordt minimaal uit de kookruimte afgevoerd. Het vocht van het gerecht blijft behouden. Toepassing ▪... -
Pagina 22: Onderhitte
5 Gebruikswijzen Onderhitte Temperatuurbereik 6 standen Voorgestelde waarde stand 3 Niveau 2 (of 1) De verwarming vindt plaats via de onderste verwarmingselementen. Toepassing ▪ Nabakken van plaatkoekbodems ▪ Inmaken Gebruik voor een knapperig resultaat een donker geëmailleerde plaat of een vorm van dun plaatstaal. 5.10 Snel opwarmen Bij het snel opwarmen... -
Pagina 23: Bediening
Bediening De verschillende hoofdmenu's resp. functies kunnen gekozen worden door de betreffende sensortoets aan te tippen. Geselecteerde sensortoetsen en func- ties lichten wit op; andere selecteerbare functies lichten oranje op. Instellingen en functies in de verschillende menu's die niet geselecteerd of ge- wijzigd kunnen worden, zijn grijs weergegeven. -
Pagina 24: Gebruikswijze Kiezen En Starten
6 Bediening Gebruikswijze kiezen en starten ▸ Indien het apparaat is uitgeschakeld: eerst instelknop indrukken. ▸ Indien het apparaat zich in een ander menu bevindt: sensortoets aanraken. – Op het display verschijnt het keuzemenu voor de bedrijfsmodi. ▸ Bedrijfsmodus selecteren –... -
Pagina 25: Instellingen Controleren En Wijzigen
6 Bediening Overzicht display Instellingen van de Huidige positie van de instel- gebruikswijze knop / geselecteerde instelling Tip and go Ingestelde waarden / voorgestelde waarden Gebruikswijze met symbool Symbolen voor instellingen Instellingen controleren en wijzigen ▸ Symbool voor gewenste instelling kiezen. ▸... -
Pagina 26: Uitgestelde Start / Einde Instellen
6 Bediening Uitgestelde start / einde instellen De uitgestelde start is actief als bij de gekozen gebruikswijze naast de tijds- duur ook het einde ingesteld is. Het toestel schakelt zich automatisch in en op het gewenste tijdstip ook weer uit. Als de kernthermometer wordt gebruikt, moet een geschatte tijdsduur worden ingesteld. -
Pagina 27: Kerntemperatuur
6 Bediening Voorbeeld ▸ Kies gebruikswijze en 180 °C. ▸ Stel om 8 uur een duur van 1 uur en 15 min. in. ▸ Stel het einde op 11.30 uur in. – Het toestel schakelt automatisch in om 10.15 uur en weer uit om 11.30 uur. -
Pagina 28: Gebruikswijze Annuleren / Voortijdig Beëindigen
6 Bediening – De ingestelde doeltemperatuur wordt boven aangegeven. – Na bereiken van de doeltemperatuur wordt het bedrijf automatisch be- ëindigd, zie ook Einde bedrijf (zie pagina 31). Als het vlees na het uitschakelen in de kookruimte wordt gelaten, stijgt de kerntemperatuur door de restwarmte nog verder. -
Pagina 29: Gebruikswijze Wijzigen
6 Bediening Gebruikswijze wijzigen Indien er geen gebruikswijze actief is: ▸ kies in de instellingen van de momentane gebruikswijze – Het menu van de gebruikswijzen wordt weergegeven. Indien er al een gebruikswijze actief is: ▸ kies of tip de sensortoets aan. - Pagina 30 6 Bediening – Indien het toestel zich niet in een ander menu bevond: het display wordt zwart. Controleren en wijzigen ▸ Tip de sensortoets aan. – In het display wordt de aflopende restduur aangegeven. ▸ Door aan de instelknop te draaien kan de tijdsduur verkort of verlengd wor- den.
-
Pagina 31: Einde Bedrijf
6 Bediening Einde bedrijf Na afloop van de ingestelde tijdsduur of, als de kernthermometer wordt ge- bruikt, bij bereiken van de ingestelde doeltemperatuur. – wordt de geselecteerde bedrijfsmodus automatisch beëindigd. – klinkt een geluidssignaal. – zijn er in het display drie keuzemogelijkheden te zien: ▪... -
Pagina 32: Toestel Uitschakelen
6 Bediening Gerecht uitnemen Risico op verbranding! Bij het openen van de apparaatdeur kan hete lucht uit de kookruim- te ontsnappen. Het toebehoren is heet. Gebruik beschermende handschoenen of pannenlappen. ▸ Het gerecht als het klaar is uit de kookruimte nemen. ▸... - Pagina 33 6 Bediening – In het display staat: « restwarmte». – Indien de kernthermometer is aangebracht, wordt de kerntemperatuur aangegeven *. * geldt alleen voor toestellen die vanaf maart 2016 zijn geproduceerd of een software-update hebben gehad. ▸ Raak de sensortoets aan.
-
Pagina 34: Gourmetguide
GourmetGuide GourmetGuide bevat meerdere programma's die het bereiden van ge- rechten zo eenvoudig mogelijk maken. De volgende programma's kunnen wor- den opgeroepen: Recepten Warmhouden * SlowCooking * geldt alleen voor toestellen die vanaf maart 2016 zijn geproduceerd of een software-update hebben gehad. Receptenboek In een receptenboek zijn recepten te vinden die zijn afgestemd op het toestel. - Pagina 35 7 GourmetGuide Recept starten Bij recepten zonder voorverwarmen moet het gerecht in de koude kookruimte worden geschoven. ▸ Indien het toestel is uitgeschakeld: druk eerst op de instelknop. ▸ Raak de sensortoets aan. ▸ Kies ▸ Kies het gewenste receptenboek of «Eigen recepten».
-
Pagina 36: Eigen Recepten
7 GourmetGuide Recept afbreken ▸ Kies in de instellingen van het recept . – In het display staat: «Wilt u het huidige recept afbreken?» ▸ Kies «Ja» om het recept af te breken. – Het recept wordt afgebroken. Eigen recepten Er kunnen maximaal 24 willekeurige recepten naar eigen idee worden gecre- ëerd en opgeslagen. - Pagina 37 7 GourmetGuide ▸ Kies om de instellingen op te slaan. – In het display verschijnt het overzicht van de ingestelde stappen. ▸ Stel de volgende stappen op dezelfde wijze in. Een recept kan in totaal uit maximaal 9 stappen bestaan. ▸...
- Pagina 38 7 GourmetGuide Stap voortijdig beëindigen Is alleen mogelijk bij «Eigen recepten». Als u bijv. tijdens de bereiding van het recept ontdekt dat uw gerecht of de kookruimte klaar is voor de volgende receptstap, hoewel de stap van dat moment nog niet is voltooid, kunt u de stap voortijdig beëindigen.
- Pagina 39 7 GourmetGuide Stap verwijderen ▸ Kies . – In het display verschijnt het overzicht van de receptstappen. ▸ Selecteer de stap. – In het display staat: «Wilt u deze stap verwijderen?» ▸ Om de stap te verwijderen, kiest u «Ja». –...
-
Pagina 40: Slowcooking
7 GourmetGuide SlowCooking Werkingswijze SlowCooking kunnen hoogwaardige stukken vlees op behoedzame wij- ze worden bereid. Het einde van de bereiding kan nauwkeurig worden geko- zen, ongeacht het gewicht en de dikte van het vlees. De temperatuur wordt au- tomatisch geregeld. Aanwijzingen voor een optimaal resultaat ▪... - Pagina 41 7 GourmetGuide Vrije vleeskeuze – «SlowCooking na aanbraden» ▸ Kruid of marineer het vlees. Verwijder marinades met kruiden, mosterd, etc. voor het aanbraden. Deze bestanddelen branden gemakkelijk aan. ▸ Zout het vlees pas kort voor het aanbraden. ▸ Braad het vlees kort max. 5 minuten rondom sterk aan. ▸...
- Pagina 42 7 GourmetGuide SlowCooking kiezen en starten Hoe langer de gaartijd, des te malser en sappiger het vlees. Dit geldt in het bijzonder voor dikkere stukken vlees. Na de start kan de doeltemperatuur niet meer worden gewijzigd. ▸ Indien het toestel uitgeschakeld is: druk eerst de instelknop in. ▸...
-
Pagina 43: Warmhouden
7 GourmetGuide Per ongeluk onderbreken ▸ Als tijdens het SlowCooking de sensortoets wordt aangeraakt, wordt het bedrijf gepauzeerd. – In het display staat: «Wilt u dat wordt afgebroken?». ▸ Als u het SlowCooking wilt voortzetten, kiest u «Nee». – Het bedrijf wordt voortgezet. SlowCooking afbreken / voortijdig uitschakelen ▸... -
Pagina 44: Easycook
EasyCook Met behulp van EasyCook kunnen allerlei soorten gerechten eenvoudig en gemakkelijk worden bereid. Na de keuze van de levensmiddelengroep en het levensmiddel stelt het apparaat de daarbij behorende bedrijfsmodi of Gour- metGuide-toepassingen inclusief instellingen en toebehoren voor. De gelijknamige brochure die u samen met de bedieningshandleiding hebt gekregen, bevat dezelfde instelhulp in papieren vorm. -
Pagina 45: Levensmiddelen Kiezen En Starten
8 EasyCook Levensmiddelen kiezen en starten ▸ Indien het toestel uitgeschakeld is: druk eerst de instelknop in. ▸ Tip de sensortoets aan. – In het display verschijnt het overzicht van de levensmiddelengroepen. ▸ Selecteer de levensmiddelengroep. ▸ Selecteer het gewenste levensmiddel. ▸... -
Pagina 46: Favorieten
Favorieten Er kunnen maximaal 24 bedrijfsmodi, GourmetGuide- en EasyCook-toepassin- gen samen met de aangebrachte instellingen als favorieten worden opgesla- gen. Favorieten instellen ▸ Bedrijfsmodus, GourmetGuide- of EasyCook-toepassing kiezen. ▸ Instellingen aanbrengen. ▸ Sensortoets aanraken. – Het favorietenmenu wordt geopend. ▸ Opslaglocatie kiezen en bevestigen. ▸... -
Pagina 47: Favorieten Wijzigen
9 Favorieten Favorieten wijzigen ▸ Selecteer de gewenste favoriet. ▸ Pas de instellingen naar wens aan. ▸ Tip de sensortoets aan. ▸ Selecteer de opslaglocatie of selecteer de favoriet, die overschreven moet worden. ▸ Voer de naam van de favoriet in resp. bevestig het overschrijven. –... -
Pagina 48: Tips En Trucs
Tips en trucs 10.1 Garingsresultaat onbevredigend… … bij gebak of braadvlees Resultaat Oplossing ▪ Gebak of braadvlees ziet ▸ Stel de temperatuur de volgende keer lager er van buiten goed uit. Het in en verleng de tijdsduur. midden is echter deegach- tig of niet gaar. -
Pagina 49: Energie Besparen
10 Tips en trucs 10.2 Energie besparen De gebruikswijzen verbruiken minder energie dan de gebruikswijzen ▸ Frequent openen van de apparaatdeur vermijden. ▸ Schakel de verlichting alleen bij behoefte in. ▸ Bij gratins restwarmte gebruiken: vanaf een tijdsduur van 30 minuten het apparaat 5–10 minuten vóór het einde van het bakken uitschakelen. -
Pagina 50: Persoonlijke Instellingen Overzicht Persoonlijke Instellingen
Persoonlijke instellingen 11.1 Overzicht persoonlijke instellingen Taal Ondersteunende functies Display Temperatuur Datum Kinderbeveiliging Klok Toestelgegevens Meldingen Demo-modus Pyrolytische zelfreiniging (mo- Fabrieksinstellingen delafhankelijk) Geluidssterkte 11.2 Persoonlijke instellingen aanpassen ▸ Indien het toestel uitgeschakeld is: druk eerst de instelknop in. ▸ Tip de sensortoets aan. -
Pagina 51: Taal
11 Persoonlijke instellingen 11.3 Taal De taal in het display kan worden gewijzigd. U heeft de keuze uit verschillende talen. 11.4 Display Contrast Met deze functie kan de leesbaarheid van het display aan de inbouwsituatie van het toestel worden aangepast. Helderheid De helderheid van het display kan gewijzigd worden. -
Pagina 52: Klok
11 Persoonlijke instellingen 11.6 Klok De volgende klokfuncties zijn beschikbaar: ▪ tijd ▪ tijdnotatie ▪ tijdweergave ▪ netsynchronisatie Tijdnotatie De uurtijd kan in het Europese 24-uurs of het Amerikaanse 12-uurs-formaat (am/pm) worden weergegeven. Tijdweergave Bij de instelling «Tijdweergave zichtbaar maken» (fabrieksinstelling) wordt de tijd tussen 00:00 uur en 06:00 uur (24-uursnotatie) resp. -
Pagina 53: Geluidssterkte
11 Persoonlijke instellingen 11.9 Geluidssterkte De signaaltoon kan in twe verschillende geluidssterktes ingesteld of helemaal uitgeschakeld worden. Bij een storing klinkt een geluidssignaal, ook als de instelling «uit» in- gesteld is. Bij uitschakeling van het toestel is een kort geluidssignaal te horen, ook wanneer de instelling «uit»... -
Pagina 54: Temperatuur
11 Persoonlijke instellingen 11.11 Temperatuur Temperatuureenheid De temperatuur kan in «°C» of «°F» worden weergegeven. ▪ °C: graden Celsius ▪ °F: graden Fahrenheit Vooraf ingestelde waarde voor SlowCooking De vooraf ingestelde waarde is de doeltemperatuur, die bij het SlowCooking automatisch wordt ingesteld. Met deze persoonlijke instelling kan hij maximaal 4 °C worden verhoogd of verlaagd;... -
Pagina 55: Demo-Modus
11 Persoonlijke instellingen 11.14 Demo-modus In de demo-modus beschikt u over bijna alle toestelfuncties – maar u kunt niet met het toestel koken. Bij productdemonstraties en advies kan op deze wijze de veiligheid bij de bediening worden gegarandeerd. Het in- en uitschakelen van de demo-modus is uitsluitend met een veiligheids- code mogelijk. -
Pagina 56: Verzorging En Onderhoud
Verzorging en onderhoud Verbrandingsgevaar door hete oppervlakken! Laat het toestel met toebehoren afkoelen alvorens het te reinigen. Schade aan het toestel door foutieve behandeling! Gebruik geen schurende of zure reinigingsmiddelen, scherpe of krassende metalen schrapers, staalwol, schuursponsjes etc. Deze producten veroorzaken krassen op de oppervlakken. Bekraste glas- platen kunnen barsten. -
Pagina 57: Toesteldeur Reinigen
12 Verzorging en onderhoud 12.3 Toesteldeur reinigen ▸ Reinig de toesteldeur met een zachte, met spoelwater bevochtigde doek. ▸ Wrijf droog met een zachte doek. Toesteldeur verwijderen Risico op verwondingen door bewegende delen! Let erop dat niemand met de vingers in de deurscharnieren grijpt. De toesteldeur is zwaar. -
Pagina 58: Deurafdichting Reinigen
12 Verzorging en onderhoud 12.4 Deurafdichting reinigen ▸ Reinig de deurafdichting met een zachte, met water bevochtigde doek, ge- bruik geen reinigingsmiddel. ▸ Droog de deurafdichting af met een zachte doek. 12.5 Deurpakking vervangen ▸ Verwijder de beschadigde deurpak- king. ▸... -
Pagina 59: Deurpakking Vervangen Bij Pyrolysetoestellen
12 Verzorging en onderhoud 12.6 Deurpakking vervangen bij pyrolysetoestellen ▸ Verwijder de beschadigde deurpakking. ▸ Reinig groef 3 met een licht vochtige doek. ▸ Druk de nieuwe deurpakking 1 met de naad 2 onder niet in het midden van het frame in de groef. -
Pagina 60: Halogeenlamp Vervangen
12 Verzorging en onderhoud 12.7 Halogeenlamp vervangen WAARSCHUWING voor een elektrische schok! Onderbreek de stroomvoorziening, voordat u de halogeenlamp ver- vangt. Verbrandingsgevaar door hete oppervlakken! Laat de halogeenlamp en het toestel afkoelen, voordat u de halo- geenlamp vervangt. ▸ Verwijder het linker draagrooster. ▸... -
Pagina 61: Toebehoren En Draagrooster Reinigen
12 Verzorging en onderhoud 12.8 Toebehoren en draagrooster reinigen Beschadiging door foutieve behandeling! Reinig de kernthermometer niet in de vaatwasmachine. ▪ Het rooster en de draagroosters kunnen in de vaatwasmachine worden ge- reinigd. ▪ De bakplaat kan in de vaatwasmachine worden gereinigd, maar de anti-aan- bakwerking wordt hierdoor wel gereduceerd. -
Pagina 62: Pyrolytische Zelfreiniging
12 Verzorging en onderhoud 12.9 Pyrolytische zelfreiniging Explosiegevaar door resten en reinigingsmiddelen! Verwijder de vet- en olieresten. Gebruik geen chemische reinigings- middelen. Achterblijvende resten kunnen tot chemische reacties en beschadiging van het emaille leiden. Er kunnen giftige dampen vrij- komen. Blijf in de buurt van het toestel. - Pagina 63 12 Verzorging en onderhoud Pyrolytische zelfreiniging selecteren en starten Beschadiging van toebehoren door de zelfreiniging! Verwijder toebehoren, draagroosters, volledige schuiven, kookgerei of andere voorwerpen uit de kookruimte. Anders kunnen deze verkleuren en kunnen de oppervlakken ruw worden. De roleigenschappen van volledige schuiven worden slechter.
- Pagina 64 12 Verzorging en onderhoud Annuleren ▸ Kies in het display . – De pyrolytische zelfreiniging wordt geannuleerd. ▸ In het display wordt de restwarmte aangegeven. ▸ De toesteldeur blijft vergrendeld totdat de temperatuur onder de 300 °C is gedaald. Einde De toesteldeur kan pas worden geopend als de temperatuur lager is dan 300 °C.
-
Pagina 65: Storingen Zelf Verhelpen Wat Te Doen Als
Storingen zelf verhelpen 13.1 Wat te doen als... In dit hoofdstuk worden storingen behandeld die met behulp van de beschre- ven stappen eenvoudig zelf kunnen worden verholpen. Als het om een andere storing gaat of als de storing niet kan worden verholpen, bel dan de klanten- service. - Pagina 66 13 Storingen zelf verhelpen … alleen de verlichting niet werkt Mogelijke oorzaak Oplossing ▪ Halogeenlamp defect. ▸ Schakel de bakoven uit. ▸ Koppel het toestel los van de netstroom. ▸ Vervang de halogeenlamp. … de gaartijd ongewoon lang lijkt te zijn Mogelijke oorzaak Oplossing ▪...
- Pagina 67 13 Storingen zelf verhelpen Tijdens het opwarmen wordt de kerntemperatuur nooit aangegeven. … er tijdens bedrijf geluiden zijn te horen Mogelijke oorzaak Oplossing ▪ Bedrijfsgeluiden kunnen tij- Dit is een normaal verschijnsel. dens het gebruik altijd op- treden (schakel- en pomp- geluiden).
-
Pagina 68: Na Een Stroomonderbreking
13 Storingen zelf verhelpen … op het display het volgende staat UX/EXX zie bedieningshandleiding FN XXX XXXXXX Mogelijke oorzaak Oplossing ▪ Storing in de stroomtoe- ▸ De toets aanraken om de storingsmelding voer. te bevestigen. ▸ De stroomtoevoer gedurende ca. 1 minuut onderbreken. - Pagina 69 13 Storingen zelf verhelpen Stroomonderbreking gedurende langere tijd Uitvoering 1 * * geldt alleen voor toestellen die vanaf maart 2016 zijn geproduceerd of een software-update hebben gehad. Na een stroomonderbreking gedurende langere tijd wordt een eerste inbedrijf- stelling uitgevoerd. Het is echter zo dat alleen de taal en de tijd opnieuw moe- ten worden ingesteld om het toestel weer in werking te stellen;...
-
Pagina 70: Toebehoren En Vervangingsonderdelen
Toebehoren en vervangingsonderdelen Het hier opgesomde toebehoren evenals reserveonderdelen kunnen naast de leveringsomvang van het toestel worden besteld. De bestelling is tegen beta- ling, behalve als er sprake is van garantie. Geef bij bestellingen de productfa- milie van het toestel en een exacte aanduiding van het toebehoren of het re- serveonderdeel aan. -
Pagina 71: Vervangingsonderdelen
14 Toebehoren en vervangingsonderdelen 14.3 Vervangingsonderdelen Draagrooster links / rechts Halogeenlamp Deurpakking Deurpakking voor pyrolysetoestellen De halogeenlamp is ook verkrijgbaar in speciaalzaken. -
Pagina 72: Technische Gegevens
Technische gegevens Buitenafmetingen ▸ Zie de installatiehandleiding Elektrische aansluiting ▸ Zie het typeplaatje 1 15.1 Aanwijzing voor testinstituten De energie-efficiëntieklasse volgens EN 50304/EN 60350 wordt met de ge- bruikswijzen bepaald. Het aanbrengen van thermo-elementen tussen de toesteldeur en de pakking kan ertoe leiden dat de deur niet meer sluit en dat foute metingen ontstaan. -
Pagina 73: Gegevens Van Het Product
15 Technische gegevens 15.3 Gegevens van het product Volgens de EU-verordening nr.: 66/2014 Merk – V-ZUG Ltd Toesteltype – Compacte bakoven Modelnaam – BCXSE | BCXSEP Gewicht van het toestel 36 / 37 Aantal kookruimtes – Warmtebron per kookruimte –... -
Pagina 74: Automatische Standby-Spaarfunctie
15 Technische gegevens 15.4 Automatische standby-spaarfunctie Om onnodig energieverbruik te voorkomen is het toestel uitgerust met een au- tomatische standby-spaarfunctie . De laagste waarde van het stroomverbruik kan worden bereikt door het kiezen van de persoonlijke instelling «Tijdweergave onzichtbaar maken». Ondanks de automatische standby-spaarfunctie blijven de veiligheidsfuncties actief. -
Pagina 75: Trefwoordenlijst
Trefwoordenlijst Eerste inbedrijfstelling......13 Eigen recepten ......... 36 Aanwijzing ..........52 Aanmaken........... 36 Afbreken Verwijderen......... 39 Recepten.......... 36 Einde ............26 Annuleren Elektrische aansluiting ......72 Bedrijfsmodus ........ 28 Energie besparen ......49, 73 Een eigen recept aanmaken... 37 Recept wijzigen........ 37 Automatisch uitschakelen ...... - Pagina 76 Kernthermometer ......17, 27 Reiniging............ 56 Reinigen .......... 61 Deurafdichting........ 58 Klok ............52 Draagrooster ........ 61 Klok instellen ..........50 Kernthermometer ...... 61 Kookruimte Kookruimte ......... 56 Reinigen .......... 56 Toebehoren ........ 61 Temperatuurmeting...... 72 Rooster ............16 Korte handleiding........80 Sensortoetsen...........
- Pagina 77 16 Trefwoordenlijst Type............... 2 Typeplaatje ..........72 U- en E-meldingen ........68 Uitgestelde start ........26 Pyrolytische zelfreiniging.... 63 Uitschakeltijd van het toestel....51 Veiligheid ........... 12 Veiligheidsvoorschriften Algemene.......... 7 Reglementair gebruik ...... 9 Toestelspecifieke........ 8 Voor de eerste ingebruikneming.. 9 Verlichting........... 53, 66 Verpakking ..........
-
Pagina 78: Notities
Notities... -
Pagina 79: Service & Support
Zo hoeft er geen servicemonteur te komen en zijn de extra kos- ten die hiermee gemoeid zouden gaan niet nodig. De informatie betreffende de garantie van producten van V-ZUG vindt u op www.vzug.com →Service →Garantie informatie Lees deze goed door. - Pagina 80 Met de functietoetsen heeft u direct toegang tot onafhankelijke functies zoals de timer of kan het toestel worden uitgeschakeld . J21017356-R04 V-ZUG Ltd Industriestrasse 66, Box 59, CH-6301 Zug, Zwitserland info@vzug.com, www.vzug.com...