Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
V-ZUG Combair XSE Bedieningshandleiding
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. V-ZUG Handleidingen
  4. Ovens
  5. Combair XSE
  6. Bedieningshandleiding

V-ZUG Combair XSE Bedieningshandleiding

Verberg thumbnails Zie ook voor Combair XSE:
Inhoudsopgave

Advertenties

Quick Links

Download deze handleiding
V-ZUG Ltd
Bakoven
Combair XSE
Bedieningshandleiding

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor V-ZUG Combair XSE

Samenvatting van Inhoud voor V-ZUG Combair XSE

  • Pagina 1 V-ZUG Ltd Bakoven Combair XSE Bedieningshandleiding...
  • Pagina 2 Wijzigingen in de zin van verdere ontwikkeling blijven voorbehouden. Geldigheidsbereik Het modelnummer komt overeen met de eerste 3 cijfers op het typeplaatje. Deze bedieningshandleiding geldt voor het model: Type Modelnr. Maatsysteem BCXSE60 60-450 Afwijkingen tussen verschillende uitvoeringen zijn in de tekst vermeld. © V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 2012...

  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Inhoud 1 Veiligheidsvoorschriften 1.1 Gebruikte symbolen ......... 5 1.2 Algemene veiligheidsvoorschriften .
  • Pagina 4 7 Gebruikswijzen 7.1 Boven-/onderhitte ......... 34 7.2 Boven-/onderhitte vochtig .

  • Pagina 5: Veiligheidsvoorschriften

    Veiligheidsvoorschriften Gebruikte symbolen Markeert alle voor de veiligheid belangrijke aanwijzingen. Negeren van deze aanwijzingen kan letsel, schade aan het toestel of aan de inrichting tot gevolg hebben! Informatie en aanwijzingen die in acht genomen moeten worden. Informatie over het afdanken. Informatie over de bedieningshandleiding.

  • Pagina 6: Algemene Veiligheidsvoorschriften

    1 Veiligheidsvoorschriften Algemene veiligheidsvoorschriften • Neem het toestel pas na het lezen van de bedieningshandleiding in gebruik! • Dit toestel is er niet voor bestemd om te worden gebruikt door personen (incl. kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke capaciteiten of die de ervaring of kennis daarvoor ontberen, tenzij zij onder toezicht staan van een persoon die verant- woordelijk is voor hun veiligheid of hun...

  • Pagina 7: Toestelspecifieke Veiligheidsvoorschriften

    1 Veiligheidsvoorschriften Toestelspecifieke veiligheidsvoorschriften • WAARSCHUWING: Tijdens het gebruik worden het toestel en de toegankelijke delen heet. Wees voorzichtig om aanraking van verhittingselementen te vermijden. • Houd kinderen onder 8 jaar op afstand, tenzij zij continu onder toezicht staan. • Deze toestellen kunnen door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke capaci- teiten of die de ervaring of kennis daarvoor...
  • Pagina 8 1 Veiligheidsvoorschriften • WAARSCHUWING: Toegankelijke delen kunnen tijdens het gebruik heet worden. Houd kleine kinderen op afstand. • Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metaalschaaf voor de reiniging van het glas van de bakovendeur, omdat zij het oppervlak kunnen bekrassen. Dit kan het glas vernielen.
  • Pagina 9 1 Veiligheidsvoorschriften • WAARSCHUWING: Koken op het kookveld met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brand veroorzaken, wanneer er geen toezicht op wordt gehouden. Probeer NOOIT een brand met water te blussen, maar schakel het toestel uit en dek vervolgens de vlammen voorzichtig af, bijvoorbeeld met een deksel of blusdeken.

  • Pagina 10: Gebruiksaanwijzingen

    1 Veiligheidsvoorschriften Gebruiksaanwijzingen Voor de eerste ingebruikneming • Het toestel mag uitsluitend volgens de aparte installatiehandleiding worden gemonteerd en op de netstroom worden aangesloten. Laat de benodigde werkzaamheden uitvoeren door een erkende installateur/elektricien. Reglementair gebruik • Het toestel is bedoeld voor het bereiden van gerechten in het huishouden. In de kookruimte mag in geen geval worden geflambeerd of met veel vet worden gebakken! Bij gebruik voor andere doeleinden of verkeerde behan- deling stellen wij ons niet aansprakelijk voor eventuele schade.
  • Pagina 11 1 Veiligheidsvoorschriften Het gebruik • Gebruik de mogelijkheden van de kinderbeveiliging. • Als het toestel zichtbare beschadigingen vertoont, neem het dan niet in gebruik en wendt u zich tot onze klantendienst. • Zodra er een functiestoring wordt ontdekt, moet het toestel van het stroomnet worden losgekoppeld.
  • Pagina 12 1 Veiligheidsvoorschriften • Toebehoren in de kookruimte wordt heet. Gebruik beschermingshand- schoenen of pannenlappen. Voorzichtig: verwondingsgevaar! • Zorg ervoor dat niemand met de vingers in de deurscharnieren grijpt. Bij het bewegen van de toesteldeur bestaat anders verwondingsgevaar. Wees met name voorzichtig in de aanwezigheid van kinderen. •...

  • Pagina 13: Afdanken

    Afdanken Verpakking • Het verpakkingsmateriaal (karton, plasticfolie PE en piepschuim EPS) is gemerkt en moet zo mogelijk gerecycled worden en op een milieuvriende- lijke manier verwijderd worden. Deïnstallatie • Koppel het toestel los van de netstroom. Bij een vast geïnstalleerd toestel moet dit door een erkende elektromonteur worden gedaan! Veiligheid •...

  • Pagina 14: Beschrijving Van Het Toestel

    Beschrijving van het toestel Opbouw Bedienings- en display-elementen Ventilatieopening Deurgreep Toesteldeur...

  • Pagina 15: Bedienings- En Display-Elementen

    3 Beschrijving van het toestel Bedienings- en display-elementen Digitaal display Temperatuur Klok Inschakelduur Uitschakeltijd Timer Symbolen Gebruikswijzen Boven-/onderhitte Hete lucht vochtig Boven-/onderhitte vochtig PizzaPlus Onderhitte Grill Hete lucht Grill-circulatielucht...
  • Pagina 16 3 Beschrijving van het toestel Symbolen Kookruimtetemperatuur Uitschakeltijd Timer Klok Inschakelduur Toetsen Verlichting Timer Kookruimtetemperatuur Klok Inschakelduur Uitschakeltijd Gebruikswijze Instelknop...

  • Pagina 17: Kookruimte

    3 Beschrijving van het toestel Kookruimte Toestelschade door beschermende inlegger of aluminiumfolie! Leg geen beschermende inlegger of aluminiumfolie op de bodem van de kookruimte. Toesteldeur Kookruimteventilatie Deurpakking Grill/bovenhitte Heteluchtventilator Kookruimtetemperatuursensor Verlichting Niveaus met indicatie De onderhitte bevindt zich onder de bodem van de kookruimte.

  • Pagina 18: Toebehoren

    3 Beschrijving van het toestel Toebehoren Beschadiging door foute behandeling! Snijd niet met een mes of snijwieltje in het toebehoren. Originele koekplaat met TopClean • Bakvorm voor plaatkoek en koekjes • Opvangschaal in combinatie met het rooster • Wordt deze bij het bakken slechts ten dele bedekt, dan kan dat leiden tot vervormingen.

  • Pagina 19: Bediening

    Bediening De gebruikswijze, de kookruimtetemperatuur, de inschakeltijdsduur, de uitschakeltijd en verschillende andere functies kunnen worden geselecteerd door de betreffende toets bij uitgeschakeld toestel eenmalig of meermaals in te drukken. • Het symbool van de geselecteerde functie brandt of knippert. • In het display knippert een voorstel. •...

  • Pagina 20: Eerste Ingebruikneming

    4 Bediening Eerste ingebruikneming Voor het eerste gebruik van het pas geïnstalleerde toestel moeten de volgende stappen worden uitgevoerd: Verwijder verpakkings- en transportmaterialen uit de kookruimte. ➤ Als in het digitale display knippert, draai aan de instelknop ➤ en stel de klok in. Door op de instelknop te drukken kan van uren naar minuten worden gesprongen.

  • Pagina 21: Gebruikswijze Kiezen

    4 Bediening Gebruikswijze kiezen Druk de toets een of meerdere keren in tot de gewenste gebruikswijze ➤ knippert. – In het display knippert de voorgestelde temperatuur. – Het symbool voor de gebruikswijze en knipperen. Gebruikswijzen Toets Gebruikswijze indrukken 1× Boven-/onderhitte 2×...

  • Pagina 22: Kookruimtetemperatuur Controleren En Wijzigen

    4 Bediening Kookruimtetemperatuur controleren en wijzigen Druk de toets ➤ – In het display knippert de ingestelde kookruimtetemperatuur. – Het symbool knippert. Wijzig de kookruimtetemperatuur door aan instelknop te draaien. ➤ Gebruikswijze wijzigen Druk de toets een of meerdere keren in tot de gewenste gebruikswijze ➤...

  • Pagina 23: Persoonlijke Instellingen

    Persoonlijke instellingen U kunt de instellingen aanpassen. Houd bij uitgeschakeld toestel de instelknop ingedrukt tot ➤ – in het display verschijnt. Bevestig door op de instelknop te drukken. ➤ – In het display staat voor «Kinderbeveiliging uit». Selecteer de instelling door aan de instelknop te draaien.
  • Pagina 24 5 Persoonlijke instellingen Mogelijke instellingen uit * Kinderbeveiliging zichtbaar * Uurtijddisplay niet zichtbaar luid * Geluidssignaal zacht ˚C * Temperatuureenheid ˚F 24 h * Tijdnotatie 12 h Netsynchronisatie aan * herstellen Fabrieksinstellingen geen wijziging * Fabrieksinstelling...

  • Pagina 25: Kinderbeveiliging

    5 Persoonlijke instellingen Kinderbeveiliging De kinderbeveiliging moet onbedoeld inschakelen verhinderen. Als bij geactiveerde kinderbeveiliging de toets wordt ingedrukt, – klinkt er een dubbel geluidssignaal, – blijft het indrukken van de toets zonder werking. Bediening bij geactiveerde kinderbeveiliging Houd toets ingedrukt en druk bovendien toets ➤...

  • Pagina 26: Geluidssignaal

    5 Persoonlijke instellingen Geluidssignaal Het geluidssignaal kan op twee verschillende volumes ingesteld of uitge- schakeld worden. • luid maximale geluidssterkte • zacht verminderde geluidssterkte • uit geluidssignaal is uitgeschakeld Bij een storing klinkt er een geluidssignaal, ook als de instelling op «uit»...

  • Pagina 27: Klokfuncties

    Klokfuncties De volgende klokfuncties zijn beschikbaar: • Klok • Timer • Inschakeltijdsduur – tijdgestuurd uitschakelen van het toestel • Uitgestelde start – tijdgestuurd in- en uitschakelen van het toestel Bij uitgeschakeld toestel wordt de helderheid van de tijd-display 's nachts van 24 tot 6 uur gereduceerd. Als de tijdnotatie is gekozen, wordt de helderheid niet geredu- ceerd.

  • Pagina 28: Timer

    6 Klokfuncties Timer De timer functioneert als een eierklok. Deze kan altijd en onafhankelijk van alle andere functies worden gebruikt. Instellen Druk de toets ➤ – In het display knippert – Het symbool knippert. Draai aan de instelknop en stel de tijdsduur in. ➤...

  • Pagina 29: Inschakelduur

    6 Klokfuncties Controleren en wijzigen Druk de toets ➤ – In het digitale display knippert de aflopende restduur. – Het symbool knippert. Wijzig de timerduur door aan instelknop te draaien. ➤ Voortijdig uitschakelen Druk de toets 2× in. ➤ – In het display knippert –...
  • Pagina 30 6 Klokfuncties Controleren en wijzigen Druk de toets ➤ – In het digitale display knippert de aflopende restduur. – Het symbool knippert. Wijzig de inschakelduur door aan instelknop te draaien. ➤ Voortijdig uitschakelen Druk de toets ➤ Inschakelduur afgelopen Na afloop van de ingestelde tijdsduur –...

  • Pagina 31: Uitgestelde Start

    6 Klokfuncties Uitgestelde start De uitgestelde start is actief als bij de gekozen gebruikswijze zowel de inschakeltijdsduur als de uitschakeltijd zijn ingesteld. Het toestel schakelt zich automatisch in en op het gewenste tijdstip ook weer uit. Laat snel bederfelijke levensmiddelen niet ongekoeld. Zet het gerecht in de kookruimte.
  • Pagina 32 6 Klokfuncties De uitschakeltijd kan met maximaal 23 uur 59 min. worden vertraagd. Als de tijdnotatie is gekozen, dan bedraagt het uitstel maximaal 11 uur 59 min. Bevestig door op de instelknop te drukken. ➤ – In het display is de uurtijd te zien. –...
  • Pagina 33 6 Klokfuncties Inschakelduur afgelopen Na afloop van de ingestelde tijdsduur – schakelt de geselecteerde gebruikswijze zich automatisch uit – klinkt gedurende 1 minuut een lang, onderbroken geluidssignaal – knippert in het display – knippert het symbool – blijven de instellingen gedurende 3 minuten behouden. Inschakeltijdsduur verlengen Kies binnen 3 minuten de nieuwe tijdsduur door de instelknop ➤...

  • Pagina 34: Gebruikswijzen

    Gebruikswijzen Hierna worden alle gebruikswijzen en het snelle opwarmen beschreven. Zet de vormen op het rooster. ➤ Schuif de originele koekplaat met «afschuining» naar achteren in de ➤ kookruimte. Kies de gebruikswijze door de toets een of meerdere keren in te ➤...

  • Pagina 35: Boven-/Onderhitte Vochtig

    7 Gebruikswijzen Boven-/onderhitte vochtig Temperatuurbereik 30–280 °C Voorgestelde waarde 200 °C Niveau 1 of 2 De verwarming vindt plaats via de verwarmingselementen boven en onder. De stoom die ontstaat, wordt minimaal uit de kookruimte afgevoerd. Het vocht van het gerecht blijft behouden. Toepassing •...

  • Pagina 36: Hete Lucht

    7 Gebruikswijzen Hete lucht Temperatuurbereik 30–250 °C Voorgestelde waarde 180 °C Niveau 1 + 3 of 2 De lucht in de kookruimte wordt door de verwarmingselementen achter de achterwand van de kookruimte verwarmd en gelijkmatig gecirculeerd. Toepassing • Bijzonder geschikt om klein gebak op meerdere niveaus tegelijk te bakken •...

  • Pagina 37: Pizzaplus

    7 Gebruikswijzen PizzaPlus Temperatuurbereik 30–250 °C Voorgestelde waarde 200 °C Niveau 2 (of 1) De verwarming vindt plaats via de hete lucht en onderhitte. De bodem van het bakgoed wordt intensiever gebakken. Toepassing • Pizza • Plaatkoeken en quiches Gebruik voor een bijzonder knapperig resultaat een donker ➤...

  • Pagina 38: Grill-Circulatielucht

    7 Gebruikswijzen Grill-circulatielucht Temperatuurbereik 30–250 °C Voorgestelde waarde 200 °C Niveau 2 of 3 De verwarming vindt plaats via de verwarmingselementen van de grill. De lucht in de kookruimte wordt door de heteluchtventilator gelijkmatig gecircu- leerd. Toepassing • Hoge grillgerechten •...

  • Pagina 39: Tips En Trucs

    Tips en trucs Gebak of braadvlees Resultaat Oplossing • Het gebak of het braad- Stel de kookruimtetemperatuur de ➤ vlees ziet er van buiten volgende keer lager in en verleng de goed uit. Het midden is tijdsduur. echter deegachtig of niet gaar.

  • Pagina 40: Verschil In Bruinering

    8 Tips en trucs Verschil in bruinering Resultaat Oplossing • Het bakgoed vertoont een Stel de kookruimtetemperatuur de ➤ verschillende bruinering. volgende keer lager in en pas de tijdsduur aan. Controleer bij of de ➤ gekozen niveaus overeenstemmen met de individuele Insteltips.

  • Pagina 41: Verzorging En Onderhoud

    Verzorging en onderhoud Verbrandingsgevaar door hete oppervlakken! Laat het toestel en het toebehoren afkoelen, voordat u deze reinigt. Toestelbeschadiging door foute behandeling! Gebruik geen schurende of zure reinigingsmiddelen, scherpe of krassende metalen schaven, staalwol, schuursponzen etc. Deze producten bekrassen het oppervlak. Bekraste glasplaten kunnen barsten.

  • Pagina 42: Toesteldeur Reinigen

    9 Verzorging en onderhoud Toesteldeur reinigen Reinig de toesteldeur met een zachte, met spoelwater bevochtigde doek. ➤ Vervolgens met een zachte doek droogwrijven. Toesteldeur verwijderen Risico op verwondingen door bewegende delen! Zorg ervoor dat niemand met de vingers in de deurscharnieren grijpt.

  • Pagina 43: Toebehoren En Draagrooster Reinigen

    9 Verzorging en onderhoud Toebehoren en draagrooster reinigen • Het rooster en de draagroosters kunnen in de vaatwasmachine worden gereinigd. • De originele koekplaat kan in de vaatwasmachine worden gereinigd, maar de TopClean anti-aanbakwerking wordt hierdoor wel gereduceerd. Draagrooster uitnemen en weer terugplaatsen Zwenk het draagrooster 1 voor tegen het midden ➤...

  • Pagina 44: Halogeenlamp Vervangen

    9 Verzorging en onderhoud Halogeenlamp vervangen WAARSCHUWING voor een elektrische schok! Onderbreek de stroomvoorziening, voordat u de halogeenlamp vervangt. Verbrandingsgevaar door hete oppervlakken! Laat de halogeenlamp en het toestel afkoelen, voordat u de halogeenlamp vervangt. Verwijder het linker draagrooster. ➤ Plaats de schroevendraaier in het midden ➤...

  • Pagina 45: Storingen Zelf Verhelpen

    Storingen zelf verhelpen Hierna worden storingen behandeld die eenvoudig zelf verholpen kunnen worden. Als het om een andere storing gaat of als een storing niet verholpen kan worden, bel dan de service. Voordat u de service belt: Noteer het FN-nummer (zie typeplaatje onder Technische gegevens) en de ➤...
  • Pagina 46 10 Storingen zelf verhelpen … bij het grillen sterke rookontwikkeling optreedt Mogelijke oorzaak Oplossing • Gerechten bevinden zich Controleer of het gekozen niveau met de ➤ specifieke insteltips overeenkomt. te dicht bij de verwar- mingselementen. • Kookruimtetemperatuur is Stel de kookruimtetemperatuur lager in. ➤...
  • Pagina 47 10 Storingen zelf verhelpen … volgende displays afwisselend knipperen Mogelijke oorzaak Oplossing • Storing in de Druk de toets in om de storingsaan- ➤ stroomtoevoer. wijzing te bevestigen. Onderbreek de stroomtoevoer voor ➤ ca. 1 minuut. Schakel de stroomtoevoer weer in. ➤...

  • Pagina 48: 10.2 Na Een Stroomonderbreking

    10 Storingen zelf verhelpen 10.2 Na een stroomonderbreking Na een stroomonderbreking – knippert in het display – knippert het symbool Draai aan de instelknop en stel de uren in. ➤ Bevestig door op de instelknop te drukken. ➤ Draai aan de instelknop en stel de minuten in.

  • Pagina 49: Toebehoren En Vervangingsonderdelen

    Toebehoren en vervangingsonderdelen Bij bestellingen het modelnummer van het toestel en een nauwkeurige omschrijving van de toebehoren of het reserveonderdeel aangeven. Toebehoren Originele koekplaat met TopClean Rooster Insteltips Bedienungsanleitung … Einstelltipps Speciaal toebehoren Informatie onder: www.vzug.com Vervangingsonderdelen Draagrooster links/rechts Halogeenlamp De halogeenlamp is ook verkrijgbaar in speciaalzaken.

  • Pagina 50: Technische Gegevens

    Technische gegevens Buitenafmetingen Zie installatiehandleiding ➤ Elektrische aansluiting Zie typeplaatje 1 ➤ Aanwijzing voor testinstituten De energie-efficiëntieklasse volgens EN 50304/EN 60350 wordt met de gebruikswijzen bepaald. Het aanbrengen van thermo-elementen tussen de toesteldeur en de pakking kan ertoe leiden dat de deur niet meer sluit en dat foute metingen ontstaan.

  • Pagina 51: Notities

    Notities...
  • Pagina 52 13 Notities...

  • Pagina 53: Inhoud

    Inhoud Afdanken ....13 Ingebruikneming ... 10, 20 Inschakelduur ....29 Insteltips .
  • Pagina 54 14 Inhoud Snel opwarmen ....38 U- en E-meldingen ... . . 47 Speciaal toebehoren ..18, 49 Uitgestelde start .

  • Pagina 55: Reparatieservice

    Reparatieservice Storingen zelf verhelpen Met behulp van het hoofdstuk kunt u kleine bedrijfsstoringen zelf verhelpen. U bespaart zich het bestellen van een servicetechnicus en de daarbij onstaande kosten. Wanneer u op grond van een bedrijfsstoring of een bestelling contact met ons opneemt, vermeld dan altijd het serienummer (FN) en de benaming van uw toestel.
  • Pagina 56 Stel de kookruimtetemperatuur in door aan de instelknop te draaien. ➤ Toestel uitschakelen Druk de toets ➤ Timer instellen Druk de toets ➤ Stel de tijdsduur in door aan de instelknop te draaien. ➤ V-ZUG Ltd Industriestrasse 66, CH-6301 Zug vzug@vzug.ch, www.vzug.com J43A.356-0...

Inhoudsopgave