... Garen, bakken en braden
Grote grill
Gril uitsluitend met gesloten toesteldeur.
De warmte wordt bij het grillen overgedragen door de infraroodstraling van
het gloeiende verwarmingselement.
Malsgaren
Leg geen beschermende folie of alufolie op de bodem van de
kookruimte. Dit leidt tot blijvende schade.
Druk toets
5× in.
A
– Voorstel kookruimtetemperatuur: 230 °C
De grote grill is geschikt om platte grilgerechten te
grillen en om te gratineren.
Gebruik het rooster voor het grillen van platte gril-
gerechten en om bakvormen op te zetten.
Druk toets
6× in.
A
Malsgaren is een gepatenteerd procédé, waarbij
vlees bij een lage kookruimtetemperatuur uiterst
voorzichtig op het gewenste tijdstip wordt bereid.
Voor uitgebreide informatie zie hoofdstuk
Malsgaren'.
25