Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
V-ZUG Combair SL Bedieningshandleiding
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. V-ZUG Handleidingen
  4. Ovens
  5. Combair SL
  6. Bedieningshandleiding
V-ZUG Combair SL Bedieningshandleiding

V-ZUG Combair SL Bedieningshandleiding

Verberg thumbnails Zie ook voor Combair SL:
Inhoudsopgave

Advertenties

Quick Links

Download deze handleiding
V ZUG Ltd
Oven • Fornuis
Combair SL
Bedieningshandleiding

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor V-ZUG Combair SL

Samenvatting van Inhoud voor V-ZUG Combair SL

  • Pagina 1 V ZUG Ltd Oven • Fornuis Combair SL Bedieningshandleiding...

  • Pagina 2: Gebruikte Symbolen

    Type Modelnr. Maateenheid Type Modelnr. Maateenheid EC-SL 55-762 BC-SL 55-600 / 55-762 EC-SL 60-600 / 60-762 BC-SL 60-600 / 60-762 Afwijkingen tussen verschillende uitvoeringen zijn in de tekst vermeld. © V-ZUG Ltd, CH-6301 Zug, 2008...

  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Inhoud Veiligheidsvoorschriften Voor de eerste ingebruikneming ..... 5 Reglementair gebruik ......6 Bij kinderen in de huishouding .
  • Pagina 4 … Inhoud Insteltips Malsgaren Opties Verwarmingslade ......54 Draaispies en braadmand ......55 Verzorging en onderhoud Reiniging aan de buitenkant .

  • Pagina 5: Veiligheidsvoorschriften

    Veiligheidsvoorschriften Het toestel voldoet aan de erkende technische regels en de desbetreffende veiligheidsvoorschriften. Om schade en on gevallen te vermijden moet het toestel evenwel op deskun dige wijze worden gebruikt. Neem de aanwijzingen in deze bedieningshandleiding in acht. In overeenstemming met IEC 60335-1 geldt als voorschrift: Personen (inclusief kinderen) die wegens hun fysieke, zintuiglijke of geestelijke ver- mogens of wegens hun onervarenheid of onkunde niet in staat zijn het toestel op een veilige manier te gebruiken, mogen dit toestel slechts gebruiken onder toezicht...

  • Pagina 6: Reglementair Gebruik

    … Veiligheidsvoorschriften Reglementair gebruik Het toestel is bedoeld voor de bereiding van gerechten thuis. Bij gebruik voor an- dere doeleinden of verkeerde behandeling bestaat er geen aansprakelijkheid voor eventuele schade. Niet gebruiken om een ruimte te verwarmen. Alleen de bij dit toestel geleverde kernthermometer mag worden gebruikt. Reparaties, wijzigingen of manipulaties aan of in het toestel, in het bijzonder aan stroomgeleidende onderdelen mogen alleen door de fabrikant, de klantendienst of een eender gekwalificeerde persoon worden uitgevoerd.

  • Pagina 7: Gebruik

    … Veiligheidsvoorschriften Gebruik Als het toestel zichtbare beschadigingen vertoont, neemt u het niet in gebruik en wendt u zich tot onze klantendienst. Zodra er een functiestoring wordt ontdekt, moet het toestel van het stroomnet wor- den losgekoppeld. Zorg ervoor dat aansluitkabels van andere elektrische toestellen niet tussen de toe- steldeur beklemd raken.
  • Pagina 8 … Veiligheidsvoorschriften Pas op, verbrandingsgevaar! Het toestel wordt bij gebruik zeer heet. Bij bakken en braden ontstaat hitte. De toesteldeur, met name het glas, kan heet worden. Verbrandingsgevaar, niet aanraken, houd kinderen op een afstand! Oververhitte vetten en oliën kunnen gemakkelijk vlam vatten. Het verhitten van olie in de kookruimte voor het aanbraden van vlees is gevaarlijk en niet toegestaan.

  • Pagina 9: Fornuis

    … Veiligheidsvoorschriften Opgelet, verwondingsgevaar! Let er bij de verzorging en bediening van het toetsel op dat niemand de scharnie- ren van de deur met de vingers vastgrijpt. Anders bestaat er bij het bewegen van de toesteldeur verwondingsgevaar. Daarom is vooral in aanwezigheid van kinde- ren voorzichtigheid geboden.

  • Pagina 10: Beschrijving Van Het Toestel

    Beschrijving van het toestel Opbouw 1 Bedienings- en display-elementen 2 Draaischakelaar voor kookplaatsen * 3 Deurgreep 4 Toesteldeur 5 Verwarmingslade * * modelafhankelijk...

  • Pagina 11: Bedienings En Display Elementen

    … Beschrijving van het toestel Bedienings en display elementen M R H Toetsen Verlichting Timer Kookruimte-/kerntemperatuur Inschakeltijdsduur en uitschakeltijd Gebruikswijze Instelknop Verwarmingslade * Displays Temperatuur Klok, tijdsduur en timer Symbolen Kookruimtetemperatuur Uitschakeltijd Kerntemperatuur Klok Timer Gebruikswijzen Inschakeltijdsduur Verwarmingslade * Communicatie-interface * modelafhankelijk...
  • Pagina 12 … Beschrijving van het toestel (Niveau 5) (Niveau 4) (Niveau 3) (Niveau 2) (Niveau 1) Toesteldeur 11 Niveaus Deurpakking 12 Stekkerbus voor kernthermometer Onderhitte (opklapbaar) 13 Beschermingsinzetstuk Heteluchtventilator 14 Draagframe voor draaispies/ Aandrijving voor draaispies/ braadmand* braadmand Verlichting 15 Draaispies Kookruimteventilatie 16 Kernthermometer Grill/bovenhitte...

  • Pagina 13: Eerste Ingebruikneming

    … Beschrijving van het toestel Eerste ingebruikneming Voordat u het pas geïnstalleerde toestel voor de eerste keer gebruikt, moeten de vol- gende werkzaamheden uitgevoerd worden. Verwijder verpakkings- en transportmaterialen uit de kookruimte. Als rechts knippert, draai dan aan de instelknop tot de gewenste tijd er staat.

  • Pagina 14: De Bediening In Het Algemeen

    … Beschrijving van het toestel De bediening in het algemeen De gebruikswijzen, de kookruimte- en kerntemperatuur zowel als de tijdsduur en ver- schillende verdere functies kunnen gekozen worden door de betreffende toets één of meermaals in te drukken. Het symbool van de gekozen functie licht op of knippert. In de betreffende display knippert een voorstel.

  • Pagina 15: Persoonlijke Instellingen

    Persoonlijke instellingen U kunt de instellingen van het toestel aan uw wensen aanpassen. Het procédé is voor alle persoonlijke instellingen inhoudelijk hetzelfde. De volgende afbeelding geeft een overzicht van de mogelijke instellingen voor per- soonlijke bediening. Toets 5 seconden ingedrukt houden. ▪...

  • Pagina 16: Kinderbeveiliging

    … Persoonlijke instellingen Kinderbeveiliging De kinderbeveiliging moet onbedoeld inschakelen verhinderen. Kinderbeveiliging in resp. uitschakelen Houd bij uitgeschakeld toestel de toets 5 seconden ingedrukt. – In de display staat U bevestigt door aan de instelknop te draaien. – In de display staat voor kinderbeveiliging uit.

  • Pagina 17: Tijd-Display

    … Persoonlijke instellingen Tijd display Kies tussen (niet zichtbaar) (zichtbaar) In de instelling «niet zichtbaar» blijven de displays bij uitgeschakeld toestel donker. Daardoor wordt het stroomverbruik tot een minimum beperkt. Bij inge- schakeld toestel staat de klok stil. Tijd display in / uitschakelen Houd bij uitgeschakeld toestel de toets 5 seconden ingedrukt.

  • Pagina 18: Bakken En Braden

    Bakken en braden Gebruikswijzen Hierna worden alle beschikbare gebruikswijzen nader beschreven. Boven /onderhitte Druk toets 1× in. – Voorstel kookruimtetemperatuur: 200 °C Boven-/onderhitte is de traditionele gebruikswijze. Verhitting gebeurt door verwarmingselementen van boven en van onderen in de kookruimte. Bak- ken en braden is slechts mogelijk op één niveau.

  • Pagina 19: Pizzaplus

    … Bakken en braden Hete lucht Druk toets 3× in. – Voorstel kookruimtetemperatuur: 180 °C De lucht in de kookruimte wordt verhit door de verwarmingselementen achter de achterwand van de kookruimte en door de heteluchtventilator gelijkmatig in de kookruimte gecirculeerd. Het ge- recht krijgt zo van alle kanten de gelijke hoeveel- heid warmte toegevoerd, zodat er op maximaal drie niveaus tegelijk kan worden gebakken.

  • Pagina 20: Grote Grill

    … Bakken en braden Grote grill Uitsluitend met gesloten toesteldeur grillen. Druk toets 5× in. – Voorstel kookruimtetemperatuur: 250 °C De grote grill is geschikt voor het grillen van platte grilgerechten, grillen aan de draaispies of in de braadmand en voor het gratineren in grote vormen.

  • Pagina 21: Circulatielucht

    … Bakken en braden Circulatielucht Druk toets 7× in. – Voorstel kookruimtetemperatuur: 180 °C Als aanvulling op boven-/onderhitte wordt de hit- te met de heteluchtventilator gelijkmatig in de kookruimte gecirculeerd. Geschikt voor soufflé, éclair en schuimgebakjes op een plaat. Malsgaren Druk toets 8×...

  • Pagina 22: Gebruikswijze Kiezen

    … Bakken en braden Gebruikswijze kiezen Bij bakken en braden ontstaat hitte. Verbrandingsgevaar! Lees eerst het hoofdstuk 'Veiligheidsvoorschriften'. De bediening wordt aan de hand van een voorbeeld uitgelegd. U wilt een cake in een 25 cm lange cakevorm bakken. In de insteltips staat: Voorverhitten Niveau Tijdsduur min.

  • Pagina 23: Snel Opwarmen

    … Bakken en braden Door op de instelknop te drukken start het toestel onmiddellijk. – Zolang de kookruimtetemperatuur onder 30 °C blijft, staat er in de temperatuur- display Op de temperatuur-display valt af te lezen hoe de kookruimtetemperatuur stijgt. – Bij het bereiken van de ingestelde kookruimtetemperatuur weerklinkt er een en- kel geluidssignaal.

  • Pagina 24: Kookruimtetemperatuur Controleren / Wijzigen

    … Bakken en braden Kookruimtetemperatuur controleren / wijzigen De ingestelde kookruimtetemperatuur kan tijdens het gebruik worden gecontroleerd of gewijzigd. Druk toets – Gedurende ca. 15 seconden knippert het symbool – In de temperatuur-display knippert de ingestelde kookruimtetemperatuur Door aan de instelknop te draaien kan de kookruimtetemperatuur worden gewijzigd.

  • Pagina 25: Uitschakelen

    … Bakken en braden Uitschakelen Druk toets – De symbolen doven. – Zolang de kookruimtetemperatuur boven 80 °C is, wordt de temperatuur weer- gegeven. Het toestel is volledig uitgeschakeld als er geen symbolen meer zijn verlicht. De koelingsventilator kan na het uitschakelen van het toestel nog een zekere tijd blijven doordraaien.

  • Pagina 26: Bakken Met Hete Lucht

    … Bakken en braden Bakken met hete lucht Plaats geschikte bakvormen (ronde koekplaten, taartvormen, cakevormen, etc.) op het rooster. Schuif voor een optimale luchtcirculatie de originele koekplaat tot aan de ach- terwand van de kookruimte. Bij hete lucht is de keuze van het juiste niveau zeer belangrijk. Op één niveau Originele koekplaat en platte bakvormen op het rooster op niveau 3...

  • Pagina 27: Energie Besparen

    … Bakken en braden Energie besparen Vermijd de toesteldeur vaak te openen. Schakel de verlichting enkel in als dat nodig is. Restwarmte gebruiken: schakel bij een bakduur langer dan 30 minuten de geko- zen gebruikswijze 5–10 minuten eerder uit. Uitzonderingen: Soufflé, biscuit, nat deeg en bladerdeeg.

  • Pagina 28: Gebruik Van Het Toebehoren

    … Bakken en braden Gebruik van het toebehoren Belangrijk is de juiste plaatsing van het gaar-/bakgoed in de kookruimte. Het juiste niveau is aangegeven in de insteltips. De originele koekplaat dient als bakvorm voor bv. plaatkoek en koekjes en om bakvormen op te zetten, bv. bij het bakken met hete lucht op 2 niveaus of als opvangbak in combinatie met het rooster.

  • Pagina 29: Kernthermometer

    Kernthermometer Uitsluitend de bijgeleverde kernthermometer mag worden gebruikt. De kernthermometer mag niet in de vaatwasmachine worden gereinigd. Met behulp van de kernthermometer kunt u het toestel zich auto- matisch laten uitschakelen zodra de gewenste kerntemperatuur in het gerecht is bereikt. Geschikte kerntemperaturen vindt u in de insteltips.

  • Pagina 30: Kernthermometer Plaatsen

    … Kernthermometer Kernthermometer plaatsen Leg het vlees in een braadpan of op het rooster. Steek de kernthermometer 1 zomogelijk horizontaal in het gaargoed. De punt moet zich ongeveer in het midden bevinden. Daarbij moet de kernthermometer 1 zo- mogelijk geheel door het gerecht zijn be- dekt.

  • Pagina 31: Kerntemperatuur

    … Kernthermometer Kerntemperatuur De kerntemperatuur kan pas ingesteld worden wanneer de kernthermometer is geplaatst. Instellen Druk toets 2× in. – Het symbool knippert. – De voorgestelde kerntemperatuur knippert. Stel de gewenste kerntemperatuur in door aan de instelknop te draaien. De kerntemperatuur is afhankelijk van het gerecht en van de gewenste gaarheid;...

  • Pagina 32: Einde Van Het Garingsproces

    … Kernthermometer Einde van het garingsproces – Na het bereiken van de ingestelde kerntemperatuur schakelt het toestel zichzelf au- tomatisch uit. – Gedurende één minuut weerklinkt er een geluidssignaal. – Het symbool knippert. – In de temperatuur-display staat de actuele kerntemperatuur, bv. Door op instelknop te drukken wordt het geluidssignaal uitgeschakeld.

  • Pagina 33: Klokfuncties

    Klokfuncties Er staan u de volgende klokfuncties ter beschikking Klok Timer (deze kan altijd en onafhankelijk van andere functies gebruikt worden) Inschakeltijdsduur (tijdgestuurd uitschakelen van het toestel) Uitgestelde start (tijdgestuurd in- en uitschakelen van het toestel) Tijd instellen en wijzigen Druk de toetsen tegelijk in.

  • Pagina 34: Timer

    … Klokfuncties Timer De timer werkt als een eierwekker. Deze kan altijd en onafhankelijk van andere func- ties worden gebruikt. Instellen Druk toets – Het symbool knippert. – In de rechter display knippert Door aan de instelknop te draaien kan de tijdsduur gewijzigd worden. De instelling gebeurt tot 10 minuten in stappen van 10 seconden, bv.

  • Pagina 35: Inschakeltijdsduur

    … Klokfuncties Voortijdig uitschakelen Druk toets – Het symbool knippert. – De aflopende resterende tijdsduur knippert. Stel de tijdsduur in op door aan de instelknop te draaien. U bevestigt door aan de instelknop te draaien. Inschakeltijdsduur De inschakeltijdsduur is de tijdsduur waarin een gebruikswijze is ingeschakeld. Als de inschakeltijdsduur afgelopen, schakelt het toestel de gebruikswijze automatisch uit.
  • Pagina 36 … Klokfuncties Controleren en wijzigen Druk toets Door aan instelknop te draaien kan de duur worden gewijzigd. U bevestigt door op de instelknop te drukken. Voortijdig uitschakelen Druk toets Inschakeltijdsduur afgelopen – Wanneer de ingestelde inschakeltijdsduur is afgelopen, schakelt het toestel de ge- kozen gebruikswijze automatisch uit.

  • Pagina 37: Uitgestelde Start

    … Klokfuncties Uitgestelde start Deze functie helpt u wanneer een gerecht op een bepaald tijdstip gereed moet zijn en u het toestel niet zelf op de juiste tijdstippen in- en uitschakelen kunt. Stel daartoe de inschakelduur en de uitschakeltijd in. Het toestel schakelt zichzelf dan met uitstel in en weer uit.

  • Pagina 38: Uitschakeltijd Bereikt

    … Klokfuncties U bevestigt door aan de instelknop te draaien. – De symbolen lichten op. – Het toestel blijft tot aan de automatische start uitgeschakeld. Voorbeeld: U kiest gebruikswijze U stelt om 9 uur een inschakeltijdsduur van 1 uur en 15 minuten in. De uitschakeltijd stelt u in op 12 uur 30.

  • Pagina 39: Insteltips

    Insteltips Gebak cake De gegevens voor houden verband met gelijktijdig op 2 niveaus bakken. Tijdsduur Voorverhitten Niveau min. Cake 25 cm 165–175 50–55 Biscuittaart ø 24 cm 180–190 30–40 230–240 Biscuitrollade 220–230 1 + 4 Worteltjestaart 55–60 170–180 Tulbandcake 50–55 Zandtaartdeeg 45–55 met vruchten...
  • Pagina 40 … Insteltips Taartjes De gegevens voor houden verband met gelijktijdig op 2 niveaus bakken. Tijdsduur Voorverhitten Niveau min. 170–180 15–20 Apérogebak 160–170 1 + 4 15–25 200–210 Hamcroissants 20–30 170–180 1 + 4 180–200 Gisttaartjes 15–25 160–180 1 + 4 180–200 20–30 Tompoezen...
  • Pagina 41 … Insteltips Plaatkoek pizza De gegevens voor houden verband met gelijktijdig op 2 niveaus bakken. Bij diepvries of verse vruchten die veel sap afgeven, kunt u het beste het sap pas na 15-20 minuten op de plaatkoek gieten. Tijdsduur Voorverhitten Niveau min.

  • Pagina 42: Brood Vlecht

    … Insteltips Brood vlecht De gegevens voor houden verband met gelijktijdig op 2 niveaus bakken. Tijdsduur Voorverhitten Niveau min. 220–230 Brood 45–50 200–220 1 + 4 5 min. 200–210 35–45 Vlecht 180–200 1 + 4 30–40 Rozentaart 190–200 Gistkrans 35–40 170–190 5 min.
  • Pagina 43 … Insteltips Vlees Tijdsduur Voorverhitten Niveau min. °C Rosbief 5 cm dik 240–250 40–50 55–60 Runderschouder 180–190 70–100 75–80 7 cm dik 2 Entrecôtes 2 cm dik 260–270 5 min. 7–10 Draaispies Kalfsnek 1 kg 240–250 90–100 83–85 braadmand Kalfsschouder 200–210 80–100 75–80...

  • Pagina 44: Malsgaren Aangebraden

    … Insteltips Malsgaren aangebraden Zie ook hoofdstuk 'Malsgaren' Voorgestelde Instellings- waarde bereik Gaarheid Programma Niveau °C saignant Kalfsfilet à point Kalfslende Kalfsniertjes saignant Runderfilet à point Runderlende 3½ 2½–4½ Runderschouder saignant Entrecôte, rosbief à point Varkenslende Varkensniertjes saignant Lamsbout à point...

  • Pagina 45: Malsgaren Met Grill

    … Insteltips Malsgaren met grill Zie ook hoofdstuk 'Malsgaren' Voorgestelde Instellings- waarde bereik voor gemid- delde bruin- Niveau °C heid Kalfsborst opgerold Kalfsschouder Rib-eye van rund Draaispies Runderschouder 3½–4½ braadmand Varkensnek Varkensnek gerookt Varkensschouder Lamsbout De tabel toont de passende grillduur van elk programma. Display Grillduur min.

  • Pagina 46: Gevogelte Vis

    … Insteltips Gevogelte vis Tijdsduur Voorverhitten Niveau min. °C Poulet 1–1,2 kg 50–70 Draaispies 1 stuk 250–260 85–90 braadmand 60–70 2 stuks Poulet 4 helften 220–230 5 min. 50–60 Haantje Draaispies 270–280 45–50 80–85 2–3 stuks braadmand 2 forellen 230–260 5 min.

  • Pagina 47: Garen In Een Aarden Pot

    … Insteltips Stoven Tijdsduur Voorverhitten Niveau °C Runderfilet 5 cm dik 2–3 80–90 55–60 Rosbief 5 cm dik 2½–3½ Varkensniertjes 100–110 3–4 70–80 5 cm dik Garen in een aarden pot Tijdsduur Voorverhitten Niveau min. °C Poulet 1 kg 60–70 Braadvlees 1 kg 220–250 90–100...
  • Pagina 48 … Insteltips Drogen Laat het toestel niet onbewaakt achter als u aan het drogen bent. Bij volledige uitdroging bestaat brandgevaar. Gebruik uitsluitend gezond, rijp fruit, verse paddenstoelen en kruiden. Verdeel het gereinigde en in stukjes gesneden fruit, de paddenstoelen of kruiden op het met bakpapier bedekte rooster of op de originele koekplaten en schuif deze op het juiste niveau.

  • Pagina 49: Steriliseren

    … Insteltips Steriliseren Met steriliseren in het huishouden wordt het verduurzamen van levensmiddelen in gla- zen potten begrepen. Gebruik alleen volkomen onbeschadigde glazen potten. Vul de glazen potten volgens de gegevens van de fabrikant en sluit deze af. Plaats maximaal vijf glazen potten – met zoveel mogelijk identieke, maar met maxi- maal 1 liter inhoud –...

  • Pagina 50: Malsgaren

    Malsgaren Algemene aanwijzingen Malsgaren is een gepatenteerd procédé, waarbij aangebraden of niet aangebraden stukken vlees uiterst voorzichtig bij lage temperaturen met het malsgaarprogramma worden bereid. U bepaalt wanneer (op welk tijdstip) en hoe (saignant of à point) u het vlees wilt serveren. Het programma malsgaren zal het vlees onafhankelijk van het gewicht en de dikte automatisch in perfecte kwaliteit, in de gewenste duur en op de seconde nauwkeurig op de gewenste kerntemperatuur brengen.

  • Pagina 51: Voorbereidingen Voor Malsgaren Aangebraden

    … Malsgaren Voorbereidingen voor malsgaren aangebraden Verhit wat braadvet in een pan. Braad het vlees aan alle kanten even sterk aan (niet langer dan 5 minuten). Leg vervolgens het vlees in een glazen of porseleinen schaal. Steek de kernthermometer zo in het dikste gedeelte van het vlees, dat de punt zich in het midden van het dikste gedeelte van het stuk vlees bevindt.

  • Pagina 52: Malsgaren Kiezen En Starten

    … Malsgaren Malsgaren kiezen en starten In de insteltips vindt u in de malsgaartabellen de telkens optimale kerntemperatuur voor het stuk vlees. Druk toets 8× in. – Het symbool licht op. – In de linker display knippert Door aan de instelknop te draaien kan tussen «Malsgaren aangebraden»...

  • Pagina 53: Onderbreken

    … Malsgaren Stel de nieuwe garingsduur in door aan de instelknop te draaien. De inschakelduur kan tussen 2½ tot 4½ uur bij «Malsgaren aangebraden» of 3½ tot 4½ uur «Malsgaren met grill» worden ingesteld. U bevestigt door aan de instelknop te draaien.

  • Pagina 54: Opties

    Opties Verwarmingslade Bewaar geen brandbaar materiaal in de toestellade! Als uw toestel met een verwarmingslade is uitgerust, kunt u deze gebruiken om bestek voor te verwarmen of om goed afgedekt voedsel voor korte tijd warm te houden. Druk toets – Het symbool licht op.

  • Pagina 55: Draaispies En Braadmand

    … Opties Draaispies en braadmand Het toestel is van een aandrijving voor een draaispies of een braadmand voorzien. Deze aandrijving loopt met de gebruikswijze en bij malsgaren met grill. De kern- thermometer kan zowel met de draaispies als met de braadmand gebruikt worden. Gebruik draaispies Kruid het vlees en bind het vast.
  • Pagina 56 … Opties Schuif het draagframe met de draaispies op niveau 3 tot aan de achterwand van de kookruimte. Til de handgreep van de draaispies iets op. Steek het uiteinde van de spies in de aandrijving 5 en leg de positioneergroef 4 bij de greep tussen de voorste gelei- depennen.

  • Pagina 57: Gebruik Braadmand

    … Opties Gebruik braadmand Kruid het grillstuk en leg dit tussen de beide roosters 1. Als de kernthermometer wordt gebruikt, moet het dikste deel van het grillstuk, voor een correcte meting van de kerntemperatuur, helemaal vooraan bij de handgreep worden geplaatst. Druk de beide roosters 1 vooraan lichtjes en gelijkmatig bijeen en zet deze met de schroeven 2 vast.

  • Pagina 58: Verzorging En Onderhoud

    Verzorging en onderhoud Reiniging aan de buitenkant Gebruik in geen geval schurende of sterk zure reinigingsmiddelen, en geen kras- sende multifunctionele schuursponsjes, staalwol, etc. Daardoor wordt het opper- vlak beschadigd. Vuil of resten van reinigingsmiddelen kunt u het beste meteen verwijderen. Reinig de oppervlakken uitsluitend met een zachte, met leidingwater bevochtigde lap tex- tiel (bij metalen oppervlakken in slijprichting), en ga er met een zachte lap textiel nog eens overheen.

  • Pagina 59: Reiniging Van De Kookruimte

    … Verzorging en onderhoud Reiniging van de kookruimte De temperatuursensor en de verwarmingselementen in de kookruimte raken gemakkelijk beschadigd. Bij een reini gingsbeurt niet ombuigen. Leg de onderhitte na het optillen weer geheel op de bodem van de kookruimte en druk deze bij de achterwand van de kookruimte iets omlaag.

  • Pagina 60: Toesteldeur Verwijderen

    … Verzorging en onderhoud Toesteldeur verwijderen Open de toesteldeur volledig. Klap de beugels 1 vooraan beide schar- nieren volledig naar beneden. Sluit de toesteldeur zo ver dat die er naar boven toe kan worden uitgetrokken. Schuif bij het terugplaatsen de beide scharnieren van voren in de openingen.

  • Pagina 61: Katalytische Zelfreiniging

    … Verzorging en onderhoud Katalytische zelfreiniging Schrob de kookruimte niet en gebruik geen bakovensprays, pasta's of huishoudelijke reinigingsmiddelen. De katalytische coating kan hierdoor verkleuren en het zelfreinigend vermo gen kan onherstelbaar beschadigd worden. De kookruimte is voorzien van een coating voor katalytische reiniging. Deze is mat en ruw.
  • Pagina 62 … Verzorging en onderhoud Is er toch al een korst: Maak deze met een vochtige lap zacht en bet deze weg. Steek dikke, brokkelige korsten voorzichtig met een plastic of houten schraper weg. Maak de resten met een vochtige lap zacht en bet deze weg. Verwijder alleen korsten.

  • Pagina 63: Storingen Zelf Verhelpen

    Storingen zelf verhelpen Wat te doen als … … in de display knippert Mogelijke oorzaak Oplossing De kernthermometer is niet Steek de kernthermometer in de contactbus. geplaatst. … in de display knippert Mogelijke oorzaak Oplossing Het malsgaren is Om het proces te hervatten kunt bevestigen onderbroken.
  • Pagina 64 … Storingen zelf verhelpen … de verlichting niet functioneert Mogelijke oorzaak Oplossing De gloeilamp is defect. Bel de service, aangezien het om een speciale gloeilamp gaat. … bij het grillen sterke rookontwikkeling optreedt Mogelijke oorzaak Oplossing De gerechten bevinden zich Controleer of het gekozen niveau met de instel- te dicht bij de verwarming- tips overeenkomt.

  • Pagina 65: Na Een Stroomonderbreking

    … Storingen zelf verhelpen … in de digitale display «F..» knippert Mogelijke oorzaak Oplossing Verschillende situaties kun- Druk de toets in om op de storingsaanwij- nen tot een «F»-melding zing te reageren. leiden. Onderbreek de stroomtoevoer voor ca. 1 minuut. Schakel de stroomtoevoer weer in.

  • Pagina 66: Tips En Trucs

    Tips en trucs Het gebak of gebraad ziet er van de buitenkant goed uit. In het midden is het echter deegachtig of niet gaar De bak- of braadtijd kan door een hogere kookruimtetemperatuur slechts onder voorwaarden verkort worden (van buiten gaar, van binnen rauw). Stel de kook- ruimtetemperatuur wat lager in en verleng de tijdsduur.
  • Pagina 67 … Tips en trucs Het bakgoed ziet er op de ene koekplaat lichter uit dan op de andere Ook op tegelijk geplaatste platen is het bakgoed niet altijd tegelijk klaar. Laat de koekplaat met het lichtere bakgoed eventueel nog even doorbakken. Kookruimtetemperatuurmeting met eigen thermometer De kookruimtetemperatuur wordt volgens een internationaal geldende norm in het lege toestel gemeten.

  • Pagina 68: Fornuis

    Fornuis Laat de kookplaten niet zonder pannen of ketels gedurende langere tijd op een hoog vermogensniveau ingeschakeld, omdat de platen daardoor kunnen uitgloeien. Schakel de kookplaat bij oververhitting uit en laat deze ge heel afkoelen! Zet er geen pannen of ketels op en laat deze in geen geval met koud water schrikken.

  • Pagina 69: Bediening Van De Kookzones

    … Fornuis Bediening van de kookzones Draaischakelaar voor kookzones Controlelampje voor kookzones Symbool voor kookzone-indeling Draaischakelaar voor kookzones De draaischakelaar is bedoeld voor het in- en uitschakelen en voor het reguleren van de bijbehorende kookzone. Na het verwarmen wordt de kookzone in de intervalmo- dus overeenkomstig het gekozen vermogensniveau in- en uitgeschakeld.

  • Pagina 70: Tweede Verwarmingskring/Braadpanzone Inschakelen

    … Fornuis Tweede verwarmingskring/braadpanzone inschakelen Afhankelijk van de uitrusting van het glaskeramische kookveld kan rechtsachter en/of linksvoor een tweede verwarmingskring en/of een braadpanzone worden ingescha- keld. Draai de draaischakelaar over vermogensniveau 6 tot aan de aanslag. – Er is een klik hoorbaar. Zet de draaischakelaar op het gewenste vermogensniveau.

  • Pagina 71: Kookgerei

    … Fornuis Kookgerei De bodem van het gerei mag geen scherpe groeven en ran den hebben. Gietijzeren kookgerei mag alleen worden ge bruikt als het een glad geëmailleerde bodem heeft. Voor glaskeramische kookvelden is kookgerei met een stabiele bodem geschikt. De bodem van het kookgerei moet van roestvrij staal zijn.

  • Pagina 72: Toebehoren En Vervangingsonderdelen

    Toebehoren en vervangingsonderdelen Geef bij bestellingen altijd het modelnummer en de juiste benaming aan. Toebehoren Originele koekplaat Rooster Kernthermometer Draagframe voor voor draaispies en braadmand Braadschaal Koekjesbakvorm ongeperforeerd Koekjesbakvorm geperforeerd Rolschuif...

  • Pagina 73: Vervangingsonderdelen

    … Toebehoren en vervangingsonderdelen Draaispies compleet Klem Draaispies Braadmand compleet Ringschroef Vervangingsonderdelen Beschermingsinzetstuk voor kookruimtebodem (set à 5 stuks) Deurpakking...

  • Pagina 74: Verwerking

    Verwerking Verpakking Het verpakkingsmateriaal (karton, kunststoffolie PE en piepschuim EPS) staat aan- geduid en moet indien mogelijk gerecycled worden en op een milieuvriendelijke manier verwerkt. Demontage Koppel het toestel van het stroomnet los. Bij een vast gemonteerd toestel moet dit door een erkend elektricien worden uitgevoerd! Veiligheid Om ongevallen te vermijden als gevolg van ondeskundig gebruik, in het bijzonder...

  • Pagina 75: Notities

    Notities...
  • Pagina 76 … Notities...

  • Pagina 77: Overzicht Van De Trefwoorden

    Overzicht van de trefwoorden Aarden pot....... 47 Garen in een aarden pot .... 47 Afdanken ......... 74 Gebak........39 Gebruikswijzen ......18 Kiezen ........ 22 Bakken ........18 Wijzigen ......24 Bakken met hete lucht ....26 Gevogelte ........ 46 Bediening ........
  • Pagina 78 … Overzicht van de trefwoorden Malsgaren ......21, 50 Taartjes ........40 Aangebraden ...... 44 Tijd instellen ......33 Timer ........34 Kiezen en starten ....52 Tips en trucs ......66 Met grill......45 Toebehoren......72 Meldingen ....... 63 Gebruik ......

  • Pagina 79: Reparatieservice

    Reparatieservice Met behulp van het hoofdstuk 'Storingen zelf verhelpen' kunt u kleine bedrijfs- storingen zelf verhelpen. U bespaart zich het bestellen van een servicemonteur en de daarbij onstaan- de kosten. Wanneer u op grond van een bedrijfsstoring of een bestelling contact met ons op- neemt, vermeld dan altijd het serienummer (SN) en de benaming van uw toestel.

  • Pagina 80: Korte Handleiding

    Korte handleiding Lees eerst de veiligheidsvoorschriften in deze bedieningshandleiding! Tijd instellen Druk de toetsen tegelijkertijd in. U kunt de tijd instellen door aan instelknop te draaien. U bevestigt door op de instelknop te drukken. Gebruikswijze kiezen Druk de toets zo vaak in totdat de gewenste gebruikswijze verschijnt. Stel de gewenste kookruimtetemperatuur in door aan de instelknop draaien.

Inhoudsopgave