Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

V-ZUG-Home
App installeren, apparaten in netwerk verbinden
en veel handige functies gebruiken.
Gebruiksaanwijzing
CombairSteamer V2000
Stoomoven

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor V-ZUG CombairSteamer V2000

  • Pagina 1 V-ZUG-Home App installeren, apparaten in netwerk verbinden en veel handige functies gebruiken. Gebruiksaanwijzing CombairSteamer V2000 Stoomoven...
  • Pagina 2 60-600 Afwijkingen tussen verschillende uitvoeringen worden in de tekst vermeld. Laad actualiseringen via V-ZUG-Home op uw toestel zodat u altijd gegarandeerd bent van de nieuwste stand. De betreffende actuele, aan de nieuwe functies aan- gepaste gebruiksaanwijzing vindt u hier vzug.com.
  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Toepassing annuleren/voortijdig beëindigen ................ 27 Geluiden ..............  45 4.20 Einde van het bedrijf ........... 28 Individuele instellingen.........   46 4.21 Vervolgstappen ............ 29 Ondersteunende functies ........  46 4.22 Toestel uitschakelen ........... 29 Datum en tijd ............  47 4.23 Waterreservoir leegmaken......... 30 V-ZUG-Home............  47...
  • Pagina 4 7.10 Toestelgegevens.......... 48 7.11 Fabrieksinstellingen.......... 48 7.12 EcoManagement.......... 49 7.13 Service .............. 49 Verzorging en onderhoud  49 Buitenkant reinigen.......... 49 Kookruimte reinigen .......... 49 Bakplaat reinigen.......... 50 Stoomreiniging ............. 50 Toesteldeur reinigen ........... 51 Deurafdichting reinigen ........ 53 Deurafdichting vervangen ........ 53 Halogeenlamp vervangen ........ 53 Toebehoren en draagrooster reinigen..... 54 8.10 Ontkalken .............. 55 Storingen verhelpen  57 Storingsmeldingen.......... 57...
  • Pagina 5: Veiligheidsvoorschriften

    Veiligheidsvoorschriften Gebruikte symbolen die geen ervaring of kennis van het toestel hebben, mits Duidt op aanwijzingen die essentieel zijn voor de veiligheid. zij onder toezicht staan of Het negeren van deze aanwijzingen aanwijzingen hebben gekre- kan letsel, schade aan het toestel of gen hoe zij het toestel moe- aan de inrichting tot gevolg hebben! ten gebruiken en de daarmee...
  • Pagina 6: Toestelspecifieke Veiligheidsvoorschriften

    1 Veiligheidsvoorschriften Toestelspecifieke ▪ Het toestel is niet bedoeld veiligheidsvoorschriften voor het gebruik in voertuigen of aan boord van schepen of vliegtuigen of in ruimten waar bijzondere omstandigheden, ▪ BELANGRIJKE VEILIGHEIDS- zoals corrosieve of explosieve VOORSCHRIFTEN ZORGVUL- atmosfeer (stof, damp of gas) DIG DOORNEMEN EN BE- of condenserende vochtig- WAREN VOOR TOEKOMSTIG...
  • Pagina 7: Gebruiksaanwijzingen

    1 Veiligheidsvoorschriften volg hebben. Neem bij een storing aan sen verwarmen. Deze kunnen het toestel of in geval van een reparatie- exploderen door de overdruk opdracht de aanwijzingen in het hoofd- die ontstaat. stuk 'Service & Support' in acht. Neem indien nodig contact op met onze servi- ▪...
  • Pagina 8 1 Veiligheidsvoorschriften ▪ Het opgewarmde toestel blijft na het uit- Voorzichtig, levensgevaar! schakelen nog gedurende langere tijd ▪ Verstikkingsgevaar! Delen van de ver- heet en koelt slechts langzaam tot ka- pakking, zoals folie en piepschuim, mertemperatuur af. Wachten tot het toe- moeten op afstand van kinderen wor- stel afgekoeld is alvorens met de reini- den gehouden.
  • Pagina 9: Eerste Inbedrijfstelling

    Eerste inbedrijfstelling Voordat het nieuw geïnstalleerde toestel de eerste keer wordt gebruikt, moeten de vol- gende stappen worden uitgevoerd: ▸ Verpakkings- en transportmaterialen en, indien aanwezig, de blauwe beschermende folie uit de ovenruimte verwijderen. ▸ Alle toebehoren in de ovenruimte verwijderen. ▸...
  • Pagina 10: Beschrijving Van Het Toestel

    3 Beschrijving van het toestel Beschrijving van het toestel Opbouw Bedienings- en display-elementen Ventilatieopening Deurgreep Toesteldeur Bedienings- en display-elementen Appweergave Lijstweergave Favoriet voor brood Hier kunt u alle belangrijke Persoonlijke instellingen instellingen verrichten en uw toestel personaliseren. Stomen...
  • Pagina 11 Functietoetsen links Functietoetsen rechts Stap terug Timer Startscherm Verlichting gaarruimte Lijstweergave Klep watercompartiment openen App-weergave Displayvergrendeling Uitschakelen Rustige modus Tijd Startgereedheid Hete lucht 180°C Start – – – – Toepassing Bedrijf starten Hoofdwaarde Instelmogelijkheden Opties Tijdsduur Gebruikstips Einde Favoriet Symbool V-ZUG-Home...
  • Pagina 12: Kookruimte

    3 Beschrijving van het toestel Kookruimte Toesteldeur Vak voor waterreservoir Deurafdichting Temperatuursensor Verlichting ovenruimte Grill/bovenhitte Kartelmoer Niveaus met belettering Typeplaatje Heteluchtventilator Klimaatsensor Deurgoot van het toestel Ventilatie ovenruimte De onderhitte bevindt zich onder de bodem van de gaarruimte, zodat de bodem van de gaarruimte gemakkelijker kan worden gereinigd.
  • Pagina 13 3 Beschrijving van het toestel Bakplaat Beschadiging van de coating door bepaalde voedingsmiddelen. Voedingsmiddelen zoals looggebak, deeg met een hoog eiwitgehalte en kip kun- nen de antikleefwerking van de taartbodem aantasten. Bij deze gerechten is het gebruik van bakpapier nodig. ▪...
  • Pagina 14: Speciaal Toebehoren

    3 Beschrijving van het toestel ▸ Alleen in de normale gebruiksstand gebruiken – niet on- dersteboven. Gaarplaat geperforeerd ▪ Speciaal geschikt voor «Stomen» en «Vacuisine». ▪ Garen van verse of diepgevroren groenten, vlees en vis ▪ Niveau voor flanvormpjes, steriliseerpotten enz. ▪...
  • Pagina 15: Bediening

    4 Bediening Bediening Display bedienen Toestel inschakelen Het toestel wordt via het display bediend. In EcoStandby is de tijd alleen zichtbaar als deze is geactiveerd in de persoonlijke instel- lingen. ▸ Het display langer aanraken. – Het startscherm wordt weergegeven. Weergave van het startscherm wijzigen Het startscherm kan op twee verschillende manieren worden weergegeven: als appweer- gave (zie pagina 10) of als lijstweergave.
  • Pagina 16: Waterreservoir Vullen

    4 Bediening Functiebalk rechts uitklappen De rechter functiebalk kan onafhankelijk van het bedrijf worden uitgeklapt. ▸ Balk 3 naar links slepen. – De functiebalk wordt uitgeklapt. – Op het display verschijnen verdere functies. CircleSlider bedienen ▸ Gewenste toepassing of functie aantikken. –...
  • Pagina 17 4 Bediening ▸ «OK» indrukken of de toepassing aanraken. – Op het display wordt het submenu met de toegewezen toepassingen weergegeven. Hete lucht Hete lucht vochtig Ideaal voor taarten en klein gebak, indien nodig op meerdere niveaus. Hete lucht & Stoom Hete lucht Eco Toepassing selecteren ▸...
  • Pagina 18: Toepassing Wijzigen

    4 Bediening Bij de ingestelde optie «Voorverwarmen» wordt tijdens het opwarmen de actuele temperatuur van de overnruimte niet weergegeven. In plaats daarvan is de op- warmstatus zichtbaar door middel van een teruglopende voortgangsbalk. Hete lucht 180°C Stop 1h16 13:21 169°C Toepassing wijzigen Als een toepassing nog niet is gestart: ▸...
  • Pagina 19: Uitgestelde Start/Einde

    4 Bediening Instelbereik Toepassing/functie Minimaal Maximaal Toepassingen met stoom 10 s 10 h Toepassingen met hete lucht, boven-/onderhitte of grill 10 s 24 h Vacuisine 10 s 72 h Warmhouden 5 min 1 h 30 min Wellness 5-15 min 15 min–1 h Bord verwarmen in de ovenruimte 30 min 10 h...
  • Pagina 20: Opties

    4 Bediening ▸ Om de uitgestelde start te starten, op «Start» drukken. – Het display toont de resterende/ingestelde tijds- Toestel start over: 32 min duur tot het begin van het bedrijf en het einde van het bedrijf: 15min 13:21 ▸ Instellingen indien nodig controleren en wijzigen (zie pagina 21). –...
  • Pagina 21: Instellingen Controleren En Wijzigen

    4 Bediening ▸ In het rechter bereik van het display de optie met de schakelaar inschakelen of het waardebereik aantippen en de gewenste waarde met de CircleSlider instellen. – Elke gedefinieerde optie wordt voorzien van een ▸ De instelling met «OK» bevestigen. –...
  • Pagina 22: Instellen Voor Later

    4 Bediening Gerecht erin schuiven Zodra de ovenruimte is voorverwarmd, – weerklinkt een signaaltoon en wordt een melding weergegeven. Pas nadat het be- richt is bevestigd, loopt de tijdsduur af indien deze is ingesteld. ▸ Gerecht in de ovenruimte schuiven. ▸...
  • Pagina 23: Favorieten

    4 Bediening 4.12 Favorieten Favorieten aangemaakt Favorieten kunnen vanuit alle toepassingen worden aangemaakt, met uitzondering van de reinigingsprogramma's. Alle opties, met uitzondering van «Einde» , kunnen hierbij worden opgeslagen. Er kunnen maximaal 50 favorieten worden aangemaakt. ▸ Gewenste toepassing selecteren en waarden en instellingen aanpassen (zie pagina 16).
  • Pagina 24: Pinnen

    4 Bediening Favorieten verwijderen De favoriet kan alleen in de appweergave worden verwijderd. ▸ Indien nodig aantippen. – Het startscherm verschijnt als appweergave. ▸ Favoriet 1 ingedrukt houden. – De beknopte informatie verschijnt boven de app. ▸ «Wissen» aantippen. – Op het display staat: «Wilt u werkelijk wissen of terugzetten?» ▸...
  • Pagina 25: Timer

    4 Bediening 4.14 Timer De timer werkt als een eierwekker. De timer kan onafhankelijk van andere functies en toepassingen worden gebruikt. Timer instellen en starten ▸ De functietoets «Timer» in de rechter functiebalk aantippen. – De timer verschijnt op het display. –...
  • Pagina 26: Verlichting

    4 Bediening 4.15 Verlichting De verlichting van de ovenruimte kan onafhankelijk van het bedrijf worden in- en uitge- schakeld. De verlichting van de ovenruimte wordt 3 minuten vóór het verstrijken van de inge- stelde tijdsduur automatisch ingeschakeld. Als de verlichting van de gaarruimte vóór de start van een Sabbat-toepassing in- of uitgeschakeld is, blijft deze onveranderd tot het einde van het bedrijf.
  • Pagina 27: Tijd

    4 Bediening ▸ Schakelaar «Rustige modus» aantippen. – «Rustige modus» is uitgeschakeld. – In de functiebalken verandert de kleur van «Rustige modus» in wit. 4.18 Tijd De tijd kan onafhankelijk van het bedrijf worden weergegeven. Tijd weergeven ▸ Balk van de functiebalk uitklappen. ▸...
  • Pagina 28: Einde Van Het Bedrijf

    4 Bediening Bij de Sabbat-toepassingen is annuleren alleen via de functietoets mogelijk (zie pagina 35). Toepassing voortijdig beëindigen ▸ Functietoets ingedrukt houden. – Een actieve toepassing wordt beëindigd; indien ingeschakeld, blijft de timer actief. – Indien ingeschakeld, wordt de displayvergrendeling gedeactiveerd. –...
  • Pagina 29: Vervolgstappen

    4 Bediening ▸ Om corrosie en geurvorming te voorkomen, dienen waterresten en verontreinigingen met een zachte doek weggeveegd te worden. ▸ De toesteldeur in de ventilatiestand open laten staan tot de ovenruimte afgekoeld en droog is. 4.21 Vervolgstappen Bij de vervolgstappen gaat het om toepassingen die kunnen worden gebruikt om het be- drijf voort te zetten na een beëindigde of geannuleerde toepassing.
  • Pagina 30: Waterreservoir Leegmaken

    4 Bediening – Indien ingeschakeld, wordt de displayvergrendeling gedeactiveerd. – Bij toepassingen met stoom wordt de stoom afgebouwd. – Het display wordt donker. – Het toestel bevindt zich in EcoStandby. Weergave na het uitschakelen Afhankelijk van de toepassing en de instellingen wordt het volgende op het donkere dis- play weergegeven: –...
  • Pagina 31: Toepassingen

    5 Toepassingen Toepassingen Boven-/onderhitte Temperatuurbereik 30-230 °C Voorgestelde waarde 200 °C Niveau De verwarming vindt plaats via de bovenste en onderste verwarmingselementen. Toepassing ▪ Klassieke toepassing voor het bakken en garen op een niveau ▪ Koek, koekjes, brood en braadvlees Voor een knapperig resultaat een donker geëmailleerde plaat gebruiken.
  • Pagina 32: Onderhitte

    5 Toepassingen Bij het bakken met deze toepassing niet voorverwarmen. Dit verlaagt het energie- verbruik. De gaartijd kan langer zijn in vergelijking met de klassieke boven-/onder- hitte. Bij deze toepassing wordt het temperatuurverloop geoptimaliseerd voor energiebe- sparend koken. Het "ECO"-display geeft dit aan tijdens bedrijf. Voor een knapperig resultaat een donker geëmailleerde plaat gebruiken.
  • Pagina 33: Grill-Circulatielucht

    5 Toepassingen Toepassing ▪ Platte grillgerechten, bijv. kipdelen en worsten ▪ Gratineren ▪ Toast ▸ Het grillgerecht direct op het rooster leggen. ▸ De bakplaat met aluminiumfolie bekleden en onder het rooster erin schuiven. Voor een optimaal resultaat de gaarruimte 3 minuten met de optie voorverwar- men alvorens het gerecht erin te schuiven.
  • Pagina 34: Hete Lucht & Stoom

    5 Toepassingen De lucht in de ovenruimte wordt door het verwarmingselement achter de achterwand van de ovenruimte opgewarmd en gelijkmatig gecirculeerd. Het eigen vocht dat ontstaat, wordt heel beperkt uit de ovenruimte afgevoerd. Het vocht van het gerecht blijft behou- den.
  • Pagina 35: Sabbat-Toepassingen

    5 Toepassingen Toepassing ▪ Braadvlees, klein gebak en gratin Bij het garen met deze toepassing niet voorverwarmen. Dit verlaagt het energiever- bruik. De gaartijd kan, in vergelijking met de klassieke hete lucht, langer zijn. Bij deze toepassing wordt het temperatuurverloop geoptimaliseerd voor energiebe- sparend koken.
  • Pagina 36 ▪ Alleen voorgegaarde levensmiddelen gebruiken. ▪ Levensmiddelen vóór bedrijf niet te lang in het toestel laten zitten. Timer kan niet worden bediend. Timer wordt uitgeschakeld zodra de toepassing wordt gestart. V-ZUG-Home is tijdens bedrijf niet beschikbaar. Sabbat boven-/onderhitte Temperatuurbereik 30–140 °C Voorgestelde waarde 85 °C...
  • Pagina 37: Sabbat Boven-/Onderhitte Vochtig

    5 Toepassingen Sabbat boven-/onderhitte vochtig Temperatuurbereik 30–140 °C Voorgestelde waarde 85 °C Niveau De verwarming vindt plaats via de bovenste en onderste verwarmingselementen. Het ei- gen vocht dat ontstaat, wordt minimaal uit de gaarruimte afgevoerd. Het vocht van het gerecht blijft behouden. Toepassing ▪...
  • Pagina 38: Profi-Bakken

    5 Toepassingen Toepassing ▪ Opwarmen van voorgegaarde gerechten en kant-en-klare producten Gelijktijdig regenereren op meerdere niveaus mogelijk. Voor een minder vochtig resultaat (bijv. brood opfrissen, plaatkoek) een hogere temperatuur (150–180 °C) instellen. 5.15 Profi-bakken Bij het «Profi-bakken» worden stoom- en droogfasen automatisch aangestuurd. De procesgeleiding is optimaal aangepast aan het desbetreffende gebak.
  • Pagina 39: Vacuisine

    5 Toepassingen Profi-bakken selecteren en starten ▸ Het display langer aanraken. – Het startscherm wordt weergegeven. ▸ Toepassingsgroep «Profi-bakken» selecteren en indien nodig met «OK» bevestigen (zie pagina 16). ▸ Gewenste toepassing selecteren en met «OK» bevestigen. – Op het display verschijnen de instellingen van de toepassing. ▸...
  • Pagina 40: Warmhouden

    5 Toepassingen Vacuisine selecteren en starten ▸ De geperforeerde gaarplaat erin schuiven en het gevacuümeerde gerecht hierop leg- gen. Erop letten dat de zakken naast elkaar en niet op elkaar liggen, zodat de stoom gelijkmatig over de levensmiddelen wordt verdeeld. Het gevulde waterreservoir moet in het daarvoor bedoelde vak geplaatst zijn.
  • Pagina 41: Wellness

    5 Toepassingen 5.19 Wellness «Wellness» kunnen de volgende voorwerpen voor het persoonlijke welzijn wor- den voorbereid: Verfrissende doekjes Hot stones voor massage Hete wikkels Pittenzakjes Voorzichtig: heet! De temperatuur van de verwarmde voorwerpen eerst met de hand voelen alvorens deze op andere lichaamsdelen te leggen. Verfrissende doekjes Vóór het starten van de toepassing: ▸...
  • Pagina 42: Receptenboek

    5 Toepassingen Jampotten na-desinfecteren Deze toepassing verbetert de houdbaarheid van jam. 5.21 Receptenboek De volgende receptenboeken zijn beschikbaar voor dit toestel: ▪ «Stomen. Met passie voor details.» ▪ «Bakken. Met passie voor details.» In de receptenboeken zijn recepten te vinden die zijn afgestemd op het toestel. De re- cepten zijn reeds in het toestel geprogrammeerd en worden na de start automatisch op- gestart.
  • Pagina 43: Zug-Home

    2014/53/EU. De volledige tekst van de EU-conformiteitsverklaring kan worden geraad- pleegd op het volgende internetadres: https://www.vzug.com/nl/nl/int_testinstitute_vzug Voorwaarden Om van de volledige omvang van V-ZUG-Home gebruik te kunnen maken, moet aan de volgende voorwaarden zijn voldaan: ® ▪ Internettoegang en toegang tot Google Play Store/App Store ▪...
  • Pagina 44: Eerste Inbedrijfstelling

    – Op het display van het huishoudelijk apparaat verschijnt een 6-cijferige pincode. ▸ Voer de 6-cijferige pincode in in de V-ZUG-app en bevestig het Bluetooth-koppelings- verzoek. – In de V-ZUG-app verschijnt de naam van het actieve wifinetwerk en wordt gevraagd om het wifiwachtwoord in te voeren. ▸ Voer het wifiwachtwoord in.
  • Pagina 45: Taal

    7 Persoonlijke instellingen Taal De taal in het display kan worden gewijzigd. Hierbij kan worden gekozen uit verschillen- de talen. Kinderbeveiliging De kinderbeveiliging dient het toevallig inschakelen van het toestel door kinderen te voorkomen. Als de kinderbeveiliging is ingeschakeld, kan het toestel alleen na invoer van een code bediend worden.
  • Pagina 46: Individuele Instellingen

    7 Persoonlijke instellingen Tijdens het weerklinken kunnen signaaltonen worden gestopt door een willekeuri- ge plaats op het display aan te raken of door de deur te openen. Individuele instellingen Startscherm Er kan worden gekozen of de toepassingen bij het oproepen van het startscherm als app-weergave of als lijstweergave worden weergegeven.
  • Pagina 47: Datum En Tijd

    Er kan een keuze worden gemaakt uit netsynchronisatie en real-time clock (RTC). V-ZUG-Home Bedrijfsmodus Er kan een keuze worden gemaakt uit «Uit», «Weergeven» en «Bedienen en weergeven». Om het toestel met «V-ZUG-Home» te verbinden, moet «Weergeven» of «Bedienen en weergeven» geselecteerd zijn. Informatie weergeven Toont alle relevante informatie voor de verbinding.
  • Pagina 48: Toestelgegevens

    De interface kan worden gereset als er problemen zijn met het tot stand brengen van een verbinding. Resetten Onderbreekt alle verbindingen met mobiele toestellen. Meer informatie over V-ZUG-Home en de beschikbaarheid is te vinden onder ho- me.vzug.com. 7.10 Toestelgegevens Identificatienummers Het serienummer (SN) en het artikelnummer worden weergegeven.
  • Pagina 49: Ecomanagement

    8 Verzorging en onderhoud 7.12 EcoManagement Verbruiksinformatie Toont het gemiddelde energieverbruik van de laatste 25 gebruiksbeurten, het totale ener- gieverbruik van de afgelopen maand (of sinds de reset in de afgelopen maand), het tota- le energieverbruik van het afgelopen jaar (of sinds de reset in het afgelopen jaar) even- als het totale energieverbruik.
  • Pagina 50: Bakplaat Reinigen

    8 Verzorging en onderhoud ▸ Resten van reinigingsmiddelen goed verwijderen, anders kan de antikleefwerking na- delig worden beïnvloed. ▸ Aangekoekte verontreinigingen kunnen gemakkelijker worden verwijderd met de toe- passing «Stoomreiniging». Bakplaat reinigen Vermindering van de antikleefwerking. Gebruik geen schurende, zure of sterk alkalische reinigingsmiddelen. Het opper- vlak niet schuren.
  • Pagina 51: Toesteldeur Reinigen

    8 Verzorging en onderhoud Toesteldeur reinigen ▸ De toesteldeur met een zachte, met spoelwater bevochtigde doek reinigen. ▸ Met een zachte doek afdrogen. Toesteldeur verwijderen De toesteldeur is zwaar. De toesteldeur bij het verwijderen en bij het terugplaatsen met beide handen aan de zijkanten vasthouden. ▸...
  • Pagina 52 8 Verzorging en onderhoud Deurglazen reinigen ▸ Toesteldeur met de handgreep naar onderen op een schone en vlakke ondergrond zetten, bijvoorbeeld een theedoek als onderlegger ge- bruiken. – Erop letten dat de greep niet op de onder- grond rust. ▸ Uw lichaam tegen de toesteldeur houden. ▸...
  • Pagina 53: Deurafdichting Reinigen

    8 Verzorging en onderhoud Deurafdichting reinigen ▸ De deurafdichting met een zachte, met water bevochtigde doek reinigen en geen reini- gingsmiddel gebruiken. ▸ Met een zachte doek afdrogen. Deurafdichting vervangen De deurafdichting kan niet worden verwijderd. Om veiligheidstechnische redenen moet de deurafdichting door onze service worden vervangen. Halogeenlamp vervangen WAARSCHUWING voor een elektrische schok! De stroomvoorziening onderbreken alvorens de halogeenlamp te vervangen.
  • Pagina 54: Toebehoren En Draagrooster Reinigen

    8 Verzorging en onderhoud Verlichting zijkant ▸ Het linker draagrooster verwijderen. ▸ De vier schroeven 2 in de houder met een schroevendraaier losdraaien. ▸ Schroevendraaier 3 in het midden van de rand plaatsen en de houder met afdichting voorzich- tig van de ovenruimte verwijderen. ▸...
  • Pagina 55: Ontkalken

    8 Verzorging en onderhoud 8.10 Ontkalken Werkwijze Bij iedere stoomvorming zet zich, afhankelijk van de plaatselijke waterhardheid (d.w.z. van het kalkgehalte van het water), kalk in de stoomgenerator af. Een systeem in het toestel herkent automatisch wanneer een ontkalking noodzakelijk is en geeft dit aan.
  • Pagina 56: Ontkalken Starten

    8 Verzorging en onderhoud Ontkalken starten Vóór het ontkalken moet het toestel zijn afgekoeld. Verwijder het toebehoren, servies of andere voorwerpen uit de gaarruimte verwijde- ren. In de buurt van het toestel blijven: tijdens het ontkalken moeten ontkalkings- middelen worden bijgevuld en het waterreservoir leeggemaakt. Tijdens het ontkal- ken moet de toesteldeur gesloten zijn.
  • Pagina 57: Storingen Verhelpen

    9 Storingen verhelpen Storingen verhelpen De volgende storingen kunt u eventueel zelf verhelpen. Lukt dit niet, noteer dan de com- plete storingsmelding (melding, F- en E-nummer) en bel de service. Storingsmeldingen Melding Mogelijke oorzaak Oplossing ▪ «FX/EXX» ▪ Verschillende situa- ▸...
  • Pagina 58: Overige Mogelijke Problemen

    9 Storingen verhelpen Melding Mogelijke oorzaak Oplossing ▪ «Water bijvullen ▪ Vulfout verdamper ▸ Waterreservoir kort eruit nemen en - het waterre- weer erin schuiven. servoir is ech- ▸ Als de storing opnieuw verschijnt, de ter nog vol.» complete storingsmelding en het se- rienummer (SN) van het toestel note- ren (zie pagina 60).
  • Pagina 59: Na Een Stroomonderbreking

    9 Storingen verhelpen Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing ▪ Bedieningsveld ▪ Uittredende stoom bij Kortdurend beslaan is normaal. beslaat toepassingen met ▸ Bij het sluiten van de toesteldeur con- stoom. troleren of deze overal volledig af- dicht. ▸ Bij intens en aanhoudend beslaan contact opnemen met de service.
  • Pagina 60: Toebehoren En Reserveonderdelen

    10 Toebehoren en reserveonderdelen Toebehoren en reserveonderdelen Het hier genoemde toebehoren evenals reserveonderdelen kunnen aanvullend op de le- veringsomvang van het toestel worden besteld. Reserveonderdelen kunnen tegen beta- ling worden besteld, behalve als er sprake is van garantie. Bij bestellingen a.u.b. de pro- ductfamilie van het toestel en een exacte aanduiding van het toebehoren of het reserve- onderdeel aangeven.
  • Pagina 61: Lichtbronnen

    Eigen metingen kunnen onnauwkeurig zijn en zijn niet geschikt om de nauwkeurigheid van de temperatuur te controleren. 11.4 Productinformatieblad Overeenkomstig EU-verordening nr.: 66/2014 Merk – V-ZUG Ltd Type toestel – Stoomoven Modelnaam – CS2T Gewicht van het toestel Aantal ovenruimten –...
  • Pagina 62: Tips En Trucs

    12 Tips en trucs Tips en trucs 12.1 Garingsresultaat onbevredigend… … bij gebak en braadvlees Resultaat Oplossing ▪ Gebak of braadvlees ▸ De temperatuur de volgende keer lager instellen en de tijds- ziet er van buiten duur verlengen. goed uit. Het midden is echter deegachtig of niet gaar.
  • Pagina 63: Algemene Tips

    13 Afvoer 12.2 Algemene tips ▪ Meerdere gerechten kunnen tegelijkertijd op energiebesparende wijze worden ge- gaard, bijv. rijst of peulvruchten samen met groenten met een vergelijkbare gaartijd. ▪ Graan (bijv. rijst of gierst) en peulvruchten (bijv. linzen) direct met de passende hoe- veelheid vocht in geschikte serveerschalen garen.
  • Pagina 64: Adressen Importeurs

    140/36, 17th Floor ITF Tower, Si- Londen W1U 1PN lom Road GROOT-BRITTANNIË Suriyawong Sub-district Bangrak District Bangkok 10500 THAILAND HK/MO V-ZUG Hong Kong Co. Ltd. GÜRELLER 12/F, 8 Russell Street Anchor Sit.3A/1-2 Çayyolu Causeway Bay 06690 ÇANKAYA/ANKARA HONGKONG TURKIJE Frigo 2000 S.p.A Private enterprise "Stirion"...
  • Pagina 65: Trefwoordenlijst

    Favorieten............ 48 Beschrijving van het toestel......10 Gepinde waarden ........ 48 Bord verwarmen in de ovenruimte ....40 Startscherm...........  48 Boven-/onderhitte ..........31 V-ZUG-Home.......... 48 Boven-/onderhitte Eco ........31 Favorieten............23 Boven-/onderhitte vochtig ......31 Aanmaken .............  23 Buitenafmetingen ..........60 Starten............
  • Pagina 66 Kinderbeveiliging .........  45 Instellen ............ 22 Service ............ 49 Starten............ 22 Taal.............. 45 Instellingen Toestelinformatie..........  48 Controleren ...........  21 V-ZUG-Home.......... 47 Wijzigen ............ 21 Pinnen ..............24 Instelmogelijkheden......... 11 Hoofdwaarde .......... 24 Hoofdwaarde terugzetten...... 24 Pittenzakjes ............41 Jampotten na-desinfecteren ......42 PizzaPlus ............
  • Pagina 67 Starten............ 17 Bedrijf voortzetten........ 29 Wijzigen ............ 18 Verzorging en onderhoud ......49 Toepassing annuleren ........27 Voorverwarmen ..........21 Toepassing voortijdig beëindigen....28 Inschakelen...........  21 Toepassingen ........... 31 Vulfout verdamper ........... 58 Toepassingsgroep V-ZUG-app............44 Selecteren .............  16 V-ZUG-Home............. 43...
  • Pagina 68 Bedrijfsmodus .......... 47 Informatie weergeven........ 47 Interface opnieuw starten...... 48 Resetten ............ 48 Waarden Aanpassen ............  17 Opslaan ............ 17 Warmhouden ............ 40 Water bijvullen ..........16 Waterreservoir Leegmaken ...........  30 vullen..............  16 Wellness ............41...
  • Pagina 69: Notities

    Notities...
  • Pagina 71: Service & Support

    Mijn toestel-informatie: SN: __________________________ Toestel: __________________________________ Houd deze informatie altijd binnen handbereik als u met V-ZUG contact opneemt. Harte- lijk dank. ▸ Open de toesteldeur. – Het typeplaatje bevindt zich links aan de zijwand. Uw reparatieopdracht Onder www.vzug.com→Service→Service-Nummer vindt u het telefoonnummer van het...
  • Pagina 72 Het toestel wordt via het display bediend. Vinger op de CircleSlider leggen App verplaatsen en in een cirkel bewegen. Wisselen van pagina Wijzigbare waarde Favoriet Temperatuur De amberwaarde kan met de CircleSlider worden ingesteld. 1094229-08 V-ZUG Ltd, Industriestrasse 66, CH-6302 Zug info@vzug.com, www.vzug.com...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Cs2t-23036

Inhoudsopgave