Inhoudsopgave
Advertenties
6 Bediening
– Zo lang de temperatuur hoger is dan 80 °C staat op het display «
restwarmte».
– Indien de kernthermometer is aangebracht, wordt de kerntemperatuur
aangegeven.*
Met de restwarmte kunnen de gerechten nog een tijdje warm worden
gehouden. Zodra de temperatuur tot onder 80 °C daalt, worden alle
displays donker. Indien de kernthermometer op dat moment nog is
aangebracht, worden de displays pas donker als de kernthermometer
eruit wordt gehaald *.
De koelingsventilator kan blijven draaien.
* geldt alleen voor toestellen die vanaf maart 2016 zijn geproduceerd of een
software-update hebben gehad.
Bij toestellen zonder greep worden de displays en de sensortoetsen
pas donker als de greep weer naar binnen kan worden geschoven.
«
restwarmte» wordt zolang weergegeven, ook als de restwarmte
onder de 80 °C is gezakt.
Bij alle modi met stoom kan aan het einde een stoomreductie plaatsvinden.
Tijdens de stoomreductie wordt er gedurende ca. 1 minuut stoom gedoseerd
uit de kookruimte en aan de omgeving afgegeven. Hierdoor wordt er voorko-
men dat er veel stoom ontsnapt als de toesteldeur wordt geopend; de deur
kan echter te allen tijde worden geopend.
Gerecht uitnemen
Risico op verbranding!
Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom resp. hete lucht
uit de kookruimte ontsnappen.
Het toebehoren is heet. Gebruik beschermende handschoenen of
pannenlappen.
▸ Het gerecht als het klaar is uit de kookruimte nemen.
▸ Condensaat en bestanddelen van levensmiddelen in de kookruimte moeten
– na ieder garingsproces met stoom – volledig verwijderd worden.
▸ Om roest- en geurvorming te voorkomen waterresten en vuil met een zachte
doek wegvegen.
38
Advertenties
Inhoudsopgave
