Inhoudsopgave
Advertenties
5
Modi
5.1
Overzicht gebruikswijzen
Hierna worden alle bedrijfsmodi en snel opwarmen beschreven.
Neem de aanwijzingen onder «Tips en trucs» (zie pagina 64) en in
«EasyCook» in acht.
5.2
Stomen
Temperatuurbereik
Voorgestelde waarde
Niveau
De kookruimte wordt gelijktijdig verhit met stoom en hete lucht. Het gerecht
wordt door stoom verhit resp. gegaard.
Toepassing
▪ Garen van groenten, rijst, graanproducten, peulvruchten en eiergerechten
▪ Pocheren van vlees, gevogelte en vis
▪ Ontsappen van vruchten en bessen
▪ Yoghurt maken
▪ Inmaken
Gelijktijdig garen op meerdere niveaus is mogelijk.
▸
Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat.
30–100 °C
100 °C
1 tot 4
21
Advertenties
Inhoudsopgave
