Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Bediening
Opwarmen en bakken
Met dit programma worden snel hoge temperaturen bereikt. Hoge panbodemtemperaturen kunnen
worden bereikt. Voeg altijd olie of boter toe voordat u begint. Voor gezond koken mag het rookpunt
van de olie niet worden overschreden.
Koken met water
Met dit programma kookt het water snel. Voeg altijd water toe voordat u begint.
Slow cooking of sous vide
Met dit programma worden lage tot middelhoge temperaturen geregeld, waardoor hoge
bodemtemperaturen worden voorkomen. Grotere hoeveelheden en dikkere gerechten moeten af en
toe geroerd worden om een homogene warmteverdeling te garanderen.
De sonde gebruiken als kookthermometer
Wanneer een Celsius°Cooking -sonde wordt gebruikt, kan deze ook worden gebruikt als een
thermometer om bijvoorbeeld de kerntemperatuur van een bepaald gerecht te controleren. Dit kan
worden gedaan met kookprogramma's op normaal niveau of met de PLUS-menuprogramma's. Als
u de sonde als thermometer wilt gebruiken, tilt u de pan die u wilt gebruiken een paar seconden op,
plaatst u hem terug op de zone en activeert u de sonde door erop te tikken. Wanneer het
Celsius°Cooking -symbool op het display verschijnt, raakt u het aan.
INFORMATIE!
Zorg ervoor dat het toestel al is ingeschakeld voordat u het Celsius°Cooking -kookgerei plaatst,
zodat het systeem de positie ervan goed kan herkennen.
TIPS!
Wanneer de Celsius°Cooking -sonde op een kookzone wordt herkend, kan deze ook als
thermometer worden gebruikt. De temperatuur wordt dan weergegeven in plaats van het vermogen.
Als het vermogensniveau verandert, wordt het tijdelijk weergegeven in plaats van de actuele
temperatuur.
34
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
