Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Pannen voor inductiekoken
Inductiekoken stelt eisen aan de kwaliteit van de pannen.
•
Pannen die al voor het koken op een gaskookplaat zijn gebruikt, zijn niet langer geschikt voor
gebruik op een inductiekookplaat!
•
Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor elektrisch- en inductiekoken met:
-
een dikke bodem van minimaal 2,25 mm;
-
een vlakke bodem.
TIPS!
Met een magneet kunt u zelf controleren of uw pannen geschikt zijn. Wanneer de magneet wordt
aangetrokken door de panbodem, dan is de pan geschikt.
Geschikt
Speciale roestvrijstalen pannen
Class Induction
Solide geëmailleerde pannen
Geëmailleerde gietijzeren pannen
WAARSCHUWING!
Wees voorzichtig met dunne plaatstaal geëmailleerde pannen:
•
op een hoge stand kan het emaille er afspringen wanneer de pan droogkookt;
•
door het hoge vermogen kan de panbodem kromtrekken.
Gebruik nooit pannen met een vervormde bodem. Een holle of bolle bodem kan de werking van
de oververhittingsbeveiliging belemmeren. Het toestel kan dan te warm worden waardoor de
glasplaat kan barsten en de panbodem kan smelten. Schade, ontstaan door het gebruik van
ongeschikte pannen of droogkoken, valt buiten de garantie.
Pandiameter
De minimale diameter van de panbodem is 12 cm. Bij te kleine pannen schakelt de kookzone niet
in.
Snelkookpannen
Inductiekoken is zeer geschikt voor het koken in snelkookpannen. De kookzone reageert zeer snel,
waardoor de snelkookpan ook snel op druk komt. Zodra u een kookzone uitschakelt, stopt het
kookproces direct.
Gebruik inductie
Ongeschikt
Aardewerk
Roestvrij staal
Porselein
Koper
Kunststof
Aluminium
21
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
