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Beschikbare talen
Beschikbare talen
Induktion verwenden
Funktionsweise der Induktion
Bequem
Die elektronische Regelung kann präzise und einfach eingestellt werden. Mit der niedrigsten Koch-
stufe können Sie z. B. direkt im Topf Schokolade schmelzen oder Zutaten zubereiten, die Sie norma-
lerweise im Wasserbad erhitzen würden.
Schnell
Durch die hohe Leistung des Induktionskochfeldes können Gerichte schnell zum Kochen gebracht
werden. Das Fortkochen dauert genauso lange wie bei anderen Kochmethoden.
Sauber
Das Kochfeld ist einfach zu reinigen. Da die Kochzonen nicht heißer werden als der Topf selbst,
können Speisereste nicht in das Glas einbrennen.
Sicher
Die Hitze wird im Topf selbst erzeugt. Die Glasplatte wird nicht heißer als der Topf. Hierdurch bleibt
die Kochzone bedeutend kühler im Vergleich zur Kochzone eines Cerankochfeldes.
Nachdem ein Topf von der Kochzone genommen wurde, kühlt sich diese schnell ab.
Kapazitätsverteilung der Kochzonen
Je nach Kochfeldmodell können sich die Kochzonen gegenseitig beeinflussen. Beim gleichzeitigen
Einschalten mehrerer Kochzonen wird die verfügbare Kapazität automatisch zwischen diesen auf-
geteilt.
Wenn die maximale Kapazität der Kombination von Kochstufen während der Einstellung erreicht ist,
werden eine oder mehrere Zonen zu diesem Zeitpunkt automatisch auf die höchstmögliche Einstellung
reduziert. Dies wird durch das Blinken des entsprechenden Steuerelements angezeigt.
Geräusche
Ticken
Das leichte Ticken wird vom Kochzeitbegrenzer an den vorderen und hinteren Zonen erzeugt. Auch
bei niedrigen Kochstufen kann ein leises Ticken auftreten.
Topf macht Geräusche
Der Topf kann beim Kochen Geräusche machen. Dies wird durch den Durchfluss der Energie vom
Kochfeld zum Topf verursacht. Dies ist bei einigen Töpfen normal, besonders bei hohen Kochstufen.
Für die Töpfe bzw. das Kochfeld ist dies unschädlich.
Lüfter macht Geräusche
Das Gerät ist mit einem Lüfter ausgestattet, um die Lebensdauer der Elektronik zu verlängern. Bei
intensiver Nutzung des Gerätes wird der Lüfter eingeschaltet und Sie hören ein brummendes Ge-
räusch. Eventuell hören Sie den Lüfter auch noch, nachdem Sie das Gerät ausgeschaltet haben.
20
Die Spule (1) im Kochfeld (2) erzeugt ein magnetisches Feld (3).
Wenn ein Topf mit eisernem Boden (4) auf die Spule gestellt wird, ent-
steht im Topfboden ein Induktionsstrom.
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