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Beschikbare talen
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Erkennung des Entfernens der Sonde
Wenn der Fühler während des Kochens herausgezogen wird, erkennt das Kochfeld dies und stoppt
das Heizen. Nach dem Zurücklegen kann der Benutzer dies durch Berühren der jetzt blinkenden
Celsius°Cooking -Modus-Taste bestätigen, oder es wird möglicherweise automatisch neu erkannt.
Auch das Hinzufügen von z. B. kaltem Wasser in den Topf kann diese Erkennung auslösen!
Schritt-für-Schritt Kochanleitung auf CelsiusCooking.com
CelsiusCooking.com
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Egal, ob Sie Koch oder Anfänger sind, CelsiusCooking.com wird Ihnen helfen, öfter bessere
Gerichte zu kochen, indem es Ihnen als Leitfaden in der Küche dient. Sie lernen neue Techniken,
neue Kombinationen und gewinnen Selbstvertrauen bei schwierigeren Gerichten. Anstatt nur
auf einer Leistungsstufe zu kochen, werden Sie auf einer exakten Temperaturstufe kochen.
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Unsere Rezepte führen Sie durch den Prozess von 'Mise En Place', bei dem Sie alle Ihre Zutaten
im Voraus sammeln und vorbereiten. Dies ist besonders wichtig nach den Rezepten auf Celsi-
usCooking.com, da jedes Rezept sorgfältig zeitlich abgestimmt wurde, um Ihnen die perfekten
Ergebnisse zu liefern.
•
Folgen Sie einfach den angegebenen Schritten. Die Zeit- und Temperaturamleitung sorgt dafür,
dass Ihr Essen perfekt zubereitet ist. Daran müssen Sie sich vielleicht erst einmal gewöhnen,
aber am Ende werden Sie noch besseres Essen genießen können.
Kochzone ausschalten
Das Ausschalten einer durch Celsius°Cooking
auf Null (0) gesetzt wird. Es wird ein Strich angezeigt. Berühren Sie alternativ den Slider oder die
betreffende Celsius°Cooking Taste für mindestens 3 Sekunden lang, um den Celsius°Cooking Mo-
dus komplett zu deaktivieren.
INFORMATION!
Während die Celsius°Cooking
(z. B. Wasser oder Suppe) dient, wird Celsius°Cooking
geregelt. Aus diesem Grund gibt es immer einen Versatz zwischen Sollwert und tatsächlicher
Temperatur des Inhalts INNERHALB des Kochgeschirrs. Wenn z.B. versucht wird, eine Flüssigkeit
in dem Celsius°Cooking
peratur einzustellen, um den Siedepunkt zu erreichen. Das Erreichen des Siedepunkts hängt
auch weiter vom Volumen der Flüssigkeit ab und davon, ob ein Deckel auf das Kochgeschirr
gelegt wird. Darüber hinaus verbessert regelmäßiges Rühren dieses Verhalten, selbst wenn mit
der Sonde gekocht wird.
Perfekt schmeckendes Essen wird bei der richtigen Temperatur und
mit der korrekten Gardauer zubereitet. Dank der Möglichkeit, die Tem-
peratur anstelle der Leistungsstufen einzustellen, können Sie mit Hilfe
von Anleitungen (Videos) Mahlzeiten perfekt zubereiten wie ein Chef-
koch. Die Website CelsiusCooking.com ist voll von anregenden Rezep-
ten mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die auf von Köchen erprobten
Techniken basieren und Ihnen dabei helfen, immer wieder köstliche,
garantiert gelingende Rezepte zuzubereiten.
gesteuerten Zone ist möglich, indem die Temperatur
Sonde zur Steuerung der Temperatur des Inhalts in einer Pfanne
Kochgeschirr zu kochen, kann es erforderlich sein, eine höhere Tem-
Kochgeschirr auf die Pfannentemperatur
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