Gebruik wokbrander
Pannen
Zorg er altijd voor dat de vlammen onder de pan blijven. Als vlammen om de pan heen spelen gaat
veel energie verloren. Bovendien kunnen de handgrepen dan te heet worden.
fout
Geschikt kookgerei
Gebruik alleen pannen met een geschikte diameter. Een pan mag niet over de rand van de kookplaat
uitsteken. Gebruik nooit kleine pannen op grote branders. De vlammen mogen de zijkanten van de
pan niet raken. Raadpleeg de tabel.
Brander
Wokbrander
Wokring
Wokring
Pandrager
Plaats de pandrager rechtstandig naar beneden, zonder over de glasplaat te schuiven. Positioneer de
pandrager op de glasplaat met behulp van de positioneernokken.
24
goed
Minimale panbodem diameter
22 cm
WAARSCHUWING!
De afstand van de pan tot een knop of niet-hittebestendige wand
moet altijd groter zijn dan één centimeter. Bij kleinere afstanden
kunnen door de hoge temperatuur de knoppen of de wand verkleuren
en/of vervormen.
Min. 1 cm
De wokring die ten behoeve van de wokbrander is meegeleverd of als
accessoire verkrijgbaar is zorgt voor extra stabiliteit bij een wok met
een ronde bodem.
LET OP!
Gebruik de wokring uitsluitend op de wokstand in combinatie met
een (ronde bodem) wok. Bij gebruik tijdens de braadstand, kan de
wokring verkleuren.
Maximale panbodem diameter
30 cm