Gerecht
Toebehoren
Stukjes pompoen
Glazen plaat /
Grillplaat
Antipasti
Glazen plaat /
Grillplaat
Escalivada
Ovenschaal
(Mediterrane
ovengroente)
Ratatouille
Glazen plaat /
Grillplaat
Tomaten uit de oven Ovenschaal
Witlof
Ovenschaal
Gevulde paprika,
Ovenschaal/
vegetarisch
Braadplaat
Gevulde courgettes,
Glazen plaat /
vegetarisch
Grillplaat
Groenteschotel
Ovenschaal
Groenteburgers,
Bakplaat +
diepvries
bakpapier
*
Product halverwege de bereidingstijd keren.
Niveau Temperatuur
Verwar-
in °C
mings-
methode
3 (4)
200
3 (4)
200
3 (4)
250
4 (5)
250
3 (4)
200
H / I
2 (3)
120
H / I
2 (3)
180
2 (3)
200
2 (3)
200
2 (3)
180
2 (3)
200
H / I
2 (3)
220
Berei-
Opmerkingen
dingstijd
in min.
H
30*
Recept-tip: kruiden met knoflook,
gember, komijn, zout en peper en olie
toevoegen.
H
30*
Recept-tip: Zolang de groente nog
warm is bedruppelen met aceto
Q
15 - 20*
balsamico en kruiden.
Q
15*
Recept-tip: aubergines, uien, tomaten,
paprika, olie. Smaakt zowel warm als
koud.
N
30 - 40*
Recept-tip: Tot slot bestrooien met
Parmezaanse kaas.
60
Recept-tip: kerstomaatjes of plakjes
tomaat, rozemarijn en knoflook in de
vorm leggen en besprenkelen met olie
en een beetje honing.
Naar wens de tomaten eerst in kokend
water dompelen en het vel
verwijderen.
25 - 30
Recept-tip: halveren, kruiden,
omwikkelen met gekookte ham, slag-
N
25 - 30
room- of béchamelsaus erover gieten
en bestrooien met kaas.
N
30 - 34
Recept-tip: vullen met gekookte rijst,
zachte tarwe of linzen en uien, kaas,
kruiden en specerijen.
H
25
Recept-tip: vullen met geraspte
wortelen, lente-uitjes, verse
geitenkaas, knoflook, tijm, zout en
peper en bestrooien met Parme-
zaanse kaas.
N
20 - 30
Groente en overige ingrediënten voor-
garen/ blancheren.
12 - 15*
33