Pyrolyse voorbereiden
Attentie!
Brandgevaar! Losse etensresten, vet en vleesjus kunnen
vlam vatten. Neem de ovenruimte met een vochtige doek
af.
▯
Verwijder grove verontreinigingen en resten van
levensmiddelen uit de ovenruimte.
▯
Reinig de dichtingen van de deur, de binnenkant
van de deur en de ovenruit met de hand. Deze
onderdelen worden tijdens de pyrolyse niet
gereinigd.
▯
Verwijder alle losse onderdelen uit de ovenruimte.
De inschuifroosters zijn pyrolysebestendig. Er
mogen geen voorwerpen in de ovenruimte
achterblijven!
▯
Sluit de ovendeur.
Pyrolyse starten
1
Draai de functieschakelaar op S.
Symbool œ verschijnt in de display. Met ™
2
bevestigen.
3
De uitschakeltijd op het moment dat de pyrolyse
klaar zal zijn, wordt weergegeven. Indien gewenst,
kunt u de uitschakeltijd opschuiven. Met ™
bevestigen.
4
Neem alle toebehoren uit de ovenruimte en
verwijder grove verontreinigingen. Met ™
bevestigen.
I
5
Met
starten. De reinigingstijd loopt af in de
display. Indien de uitschakeltijd werd opgeschoven,
loopt de tijd tot het starten van de pyrolyse af in de
display. De lamp in de ovenruimte blijft
uitgeschakeld.
Na 3 uur klinkt er een signaal. Een melding verschijnt in
de display. Veeg de achtergebleven as met een vochtige
doek uit de ovenruimte wanneer het apparaat is
afgekoeld.
Aanwijzing: Voor uw veiligheid wordt de ovendeur
vergrendeld. Bij het afkoelen wordt de
deurvergrendeling geopend zodra de temperatuur
onder 200°C is gedaald.
Pyrolyse voor beide ovens instellen
U kunt de pyrolyse zo instellen dat beide ovens
automatisch na elkaar worden gereinigd.
Tussen de reiniging van de eerste en de tweede oven
koelt het apparaat ca. 1 uur lang af. De pyrolyse voor
beide ovens duurt in het totaal ca. 8 uur.
Om de pyrolyse voor beide ovens in te stellen draait u
beide functiekeuzeknoppen op S. Stel vervolgens in
volgens de beschrijving bij "Pyrolyse starten".
Toebehoren met behulp van de
pyrolyse reinigen
De bakplaten en braadsledes van Gaggenau zijn
voorzien van een pyrolysebestendig email. Wij adviseren
u echter voor een optimaal reinigingsresultaat van de
oven, voor de pyrolyse alle toebehoren uit de oven te
verwijderen. Alleen op die manier wordt de warmte
gelijkmatig verdeeld.
Indien u ingebrande resten d.m.v. pyrolyse van een
bakplaat of braadslede wilt verwijderen dient u zich
beslist aan de volgende aanwijzingen te houden:
Aanwijzingen
‒
Verwijder sterke verontreinigingen, vleesvocht en
etensresten vóór het pyrolyseproces. Etensresten,
vet of braadvocht kunnen tijdens de pyrolyse vlam
vatten.
‒
Schuif telkens slechts één bakplaat of één
braadslede in de onderste inschuifhoogte van de
oven!
‒
Schuif de bakplaat of de braadslede tot de aanslag
in de oven.
‒
Grillrooster, draaispit, braadpan, pizzasteen,
kerntemperatuurmeter of andere toebehoren mogen
niet d.m.v. het pyrolyseproces worden gereinigd.
29