Inhoudsopgave
Advertenties
Speciale toepassingen
Voedingsmiddelen pellen
Werkwijze
Instellingen
82
^ Snijd voedingsmiddelen zoals tomaten, nectarines, etc. bij
de steelvoet in (kruisvormig). U kunt het velletje dan ge-
makkelijker verwijderen.
^ Doe het voedingsmiddel in een ovenpan met gaten.
^ Laat amandelen meteen na het koken met koud water
schrikken. U kunt ze anders niet pellen.
Stomen 2
Temperatuur: 100 °C
Duur: zie tabel
Voedingsmiddel
Abrikozen
Amandelen
Nectarines
Paprika
Perziken
Tomaten
Tijd in minuten
1
1
1
4
1
1
Advertenties
Inhoudsopgave
