Ingevroren
producten
Vlees
Braadvlees
Gehakt
Gehakt
Goulash
Goulash
Lever
Hazenrug
Reerug
Schnitzel/kotelet/braadworst
Gevogelte
Haantje / kip
Kippenbout
Kipschnitzel
Kalkoenbout
Gebak
Blader-/
gistdeeg
Roerdeeg
Brood/broodjes
Broodjes
Duits brood, gesneden
Volkorenbrood, gesneden
Witbrood, gesneden
Gewicht
Tempera-
in g
tuur in °C
In plak-
60
ken
250
50
500
50
500
60
1000
60
250
60
500
50
1000
50
800
60
1000
60
150
60
500
60
500
60
60
400
60
60
250
60
250
60
150
60
Speciale toepassingen
Ontdooitijd
in minuten
8–10
15–20
20–30
30–40
50–60
20–25
30–40
40–50
25–35
40
20–25
25–30
40–45
10–12
15
30
40
65
30
Doorwarmtijd
in minuten
15–20
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
15–20
15–20
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
2
15
15
20
71