Download Print deze pagina

Manitowoc Convotherm 4 Installatiehandleiding pagina 9

Verberg thumbnails Zie ook voor Convotherm 4:

Advertenties

1 Algemeen
1.3  Opbouw van de klantendocumentatie
Delen van de klantdocumentatie
De klantendocumentatie van de combi-steamer bestaat uit:
Installatiehandboek (deze handleiding)
Bedieningshandboek
Gebruikshandleiding easyTouch (uittreksel uit de on screen-Help)
In easyTouch geïntegreerde on screen-Help (complete handleiding voor de bediening van de soft‐
ware)
Gebruikshandleiding easyDial
Onderwerpen van het installatiehandboek
Het installatiehandboek is bedoeld voor geschoold vakpersoneel, zie 'Kwalificatie van het personeel'
op pagina 41 in het installatiehandboek.
Het omvat de volgende onderwerpen:
Opbouw en werking: beschrijft onderdelen die voor de installatie van de combi-steamer relevant
zijn
Veiligheid: beschrijft alle gevaren en geschikte maatregelen bij de installatiewerkzaamheden
Transport: bevat noodzakelijke informatie over het transport van de combi-steamer
Opstelling: toont en beschrijft opstellingsvarianten van de combi-steamer
Installatie: beschrijft alle benodigde voedingsaansluitingen
Inwerkingstelling: beschrijft de eerste ingebruikneming van de combi-steamer
Buitenwerkingstelling: beschrijft noodzakelijke werkzaamheden aan de einde van de levensduur
van de combi-steamer
Technische gegevens, aansluitschema's: bevatten alle benodigde technische informatie van de
combi-steamer
Checklists: bevat controlelijsten voor de installatie en garantie van de combi-steamer
Onderwerpen van het bedieningshandboek
Het bedieningshandboek is bedoeld voor geïnstrueerd personeel en geschoold vakpersoneel, zie
'Kwalificatie van het personeel' in het bedieningshandboek.
Het omvat de volgende onderwerpen:
Opbouw en werking: beschrijft onderdelen die voor de bediening van de combi-steamer relevant
zijn
Veiligheid: beschrijft alle gevaren en geschikte maatregelen bij de bediening van de combi-steamer
Garen: beschrijft regels, werkprocessen, bedieningsstappen en omgangswijzen met het apparaat
bij het garen
Reiniging: toont en beschrijft reinigingsprocedés, reinigingsmiddelen, werkprocessen, bedienings‐
stappen en omgangswijzen met het apparaat bij het reinigen
Onderhoud: bevat garantiebepalingen, het onderhoudsschema, informatie over storingen, fouten
en noodbediening en werkprocessen, bedieningsstappen en omgangswijzen met het apparaat bij
het onderhoud
Onderwerpen van de gebruikshandleiding en on screen-Help (alleen easyTouch)
De gebruikshandleiding en de on screen-Help (alleen easyTouch) zijn bedoeld voor geïnstrueerd per‐
soneel en geschoold vakpersoneel zie 'Kwalificatie van het personeel' in het bedieningshandboek. Bij
easyTouch is de gebruikshandleiding een samenvatting uit de On screen-Help.
Gebruikshandleiding en on screen-Help (alleen easyTouch) omvatten de volgende onderwerpen:
Opbouw van de gebruikersinterface: beschrijft de gebruikersinterface van de combi-steamer
Gebruik van de software: bevat aanwijzingen voor het invoeren en oproepen van gaarprofielen,
voor het oproepen van reinigingsprofielen, voor het starten van gaar- en reinigingsprocessen; be‐
schrijft de instellingen van de settings en de import en export van gegevens
Gekozen gaarprofielen: toont beproefde gaarprofielen
Installatiehandboek
9

Advertenties

loading