Manitowoc Convotherm 4 Installatiehandleiding pagina 49
Verberg thumbnails
Zie ook voor Convotherm 4:
- Bedieningshandleiding (72 pagina's) ,
- Handboek (186 pagina's)
Advertenties
5 Opstelling
Eisen aan de ondergrond
De ondergrond met de volgende eigenschappen vertonen:
De ondergrond moet vlak en horizontaal zijn.
■
De ondergrond moet met het gewicht van het apparaat belastbaar zijn.
■
Bij tafelmodel apparaten moet het werkblad of het onderstel een draagvermogen hebben dat met
■
het ledig gewicht plus het maximaal toelaatbare beladingsgewicht overeenkomt.
Het gewicht van het apparaat is afhankelijk van de uitvoering en uitrusting uit de volgende waarden
samengesteld:
Ledig gewicht van de combi-steamer
■
Maximaal toegelaten laadgewicht
■
Maximaal gewicht reinigingsmiddel bij uitrusting met ConvoClean / ConvoClean+
■
Gewicht van onderstel of werktafel bij tafelmodel apparaten
■
Tel voor het te bepalen gewicht van het apparaat de volgende afzonderlijke gewichten bij elkaar op:
Ledig gewicht van de combi-
steamer
Maximaal toegelaten laadge‐
wicht
Maximaal gewicht reinigings‐
middel
Gewicht onderstel (modelaf‐
hankelijk)
Principieel benodigde ruimte
Voor een veilige bediening van de combi-steamer, in het bijzonder voor het veilig hanteren van het
hete spijzen is voor het apparaat beduidend méér plaats nodig dan de opgegeven ruimte!
Voor de daadwerkelijk noodzakelijke afstand tussen de bovenzijde van de combi-steamer en het pla‐
fond raadpleegt u het onderwerp 'Aangrenzende systemen' op pagina 47.
Voor de toegankelijkheid voor de service worden over het algemeen grotere wandafstanden aanbevo‐
len.
Op de plaats van opstelling mogen de volgende delen niet afgedekt, verplaatst of geblokkeerd worden
(zie ook 'Opbouw en functie van de combi-steamer' op pagina 13):
Luchttoevoer- en afvoergas-aansluitkraag aan de bovenzijde van het apparaat
■
Luchttoevoer-aansluitkraag aan de bovenzijde van het apparaat
■
Ventilatieopeningen in de bodem van het apparaat
■
Installatiehandboek
6.10
6.20
[kg]
zie Gewicht zonder verpakking in 'Maten en gewichten' op
pagina 125
[kg]
30
60
[kg]
20
20
[kg]
20 - 50 30 - 65 20 - 50 30 - 65 -
49
10.10
10.20
12.20
50
100
120
20
20
20
20.10
20.20
100
180
20
20
-
-
Advertenties
