Manitowoc Convotherm 4 Installatiehandleiding pagina 37
Verberg thumbnails
Zie ook voor Convotherm 4:
- Bedieningshandleiding (72 pagina's) ,
- Handboek (186 pagina's)
Advertenties
3 Voor uw eigen veiligheid
3.10
Veiligheidsinrichtingen
Betekenis
De combi-steamer beschikt over een reeks veiligheidsinrichtingen, die de gebruiker beschermen te‐
gen gevaren. Alle veiligheidsinrichtingen moeten bij bedrijf van de combi-steamer absoluut beschik‐
baar en in goede staat zijn.
Positie en functie (tafelmodel apparaten)
De volgende afbeelding toont een elektrische combi-steamer in de grootte 6.10, exemplarisch voor al‐
le tafelmodel apparaten:
Pos.
Veiligheidsinrichting
Afdekking, alleen af‐
1
neembaar met ge‐
reedschap
Bedieningspaneel, al‐
2
leen afneembaar met
gereedschap
Deur met deurmag‐
3
neetschakelaar
Installatiehandboek
Functie
Voorkomt het onopzettelijk
■
aanraken van de stroom‐
voerende delen
Verhindert het ingrijpen in
■
de bewegende waaier in de
aansluitruimte
Voorkomt het onopzettelijk
aanraken van de stroomvoe‐
rende delen
Deur van het apparaat:
Beschermt de gebruiker en de
buitenruimte tegen hete
stoom
Deurmagneetschakelaar
(elektrische deursensor):
Beëindigt bij het openen
■
van de apparaatdeur de
werking van:
Waaier (stilstand na enke‐
■
le seconden)
Verwarmingselement
■
Verdeling van reinigings‐
■
middel van de volautoma‐
tische reiniging van de
gaarruimte
Vraagt het sluiten van de
■
deur van het apparaat
37
Controle
Controleren of de afdekking
op haar plaats zit
Controleren of het bedienings‐
paneel op zijn plaats zit
Regelmatig ruit op krassen,
barsten, kerven enz. controle‐
ren en indien nodig vervangen
Bij lage temperatuur de deur‐
magneetschakelaar controle‐
ren
Werkwijze:
Apparaatdeur volledig ope‐
■
nen
Op Start drukken
■
Resultaat:
De motor mag niet starten.
Advertenties
