Buitenwerkingstelling En Afvoer; Veilig Werken Bij De Buitenwerkingstelling - Manitowoc Convotherm 4 Installatiehandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor Convotherm 4:
- Bedieningshandleiding (72 pagina's) ,
- Handboek (186 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
8 Buitenwerkingstelling en afvoer
8 Buitenwerkingstelling en afvoer
Doel van dit hoofdstuk
In dit hoofdstuk leest u, hoe u uw combi-steamer buiten bedrijf neemt en correct afvoert. Dit hoofdstuk
is bestemd voor een gekwalificeerde medewerker van een geautoriseerd servicebedrijf.
8.1
Veilig werken bij de buitenwerkingstelling
Voor uw eigen veiligheid bij de buitenwerkingstelling
Maak uzelf voor aanvang van de werkzaamheden vertrouwd met de onder 'Gevaren en veiligheids‐
maatregelen bij de buitenwerkingstelling' op pagina 34 vermelde gevaren.
Kwalificatie van het personeel voor de buitenwerkingstelling
Werkzaamheden bij de buitenwerkingstelling gebeuren aan het apparaat in ongewone bedrijfsomstan‐
digheden (bijv. met afgenomen beschermkappen) of omvatten werkzaamheden, die kwalificaties en
apparaatspecifieke kennis vergen van het personeel, die verder gaan dan de eisen, gesteld aan het
bedienend personeel.
De volgende eisen moeten worden gesteld aan het personeel:
Het betreft gekwalificeerde medewerkers van een geautoriseerd servicebedrijf.
■
Het personeel beschikt over een geschikte opleiding als servicetechnicus.
■
Het personeel beschikt over een apparaatspecifieke scholing.
■
In het bijzonder moet het personeel de vakkundige uitvoering van de stroom-, gas-, watertoevoer-
■
en -afvoeraansluitingen van het apparaat kunnen beoordelen.
Werkzaamheden aan de gasinstallatie mogen alleen door geschoolde gasinstallateurs met een appa‐
raatspecifieke scholing en autorisatie van het lokale gasbedrijf, worden gerealiseerd.
Persoonlijke beschermingsmiddelen
Draag de persoonlijke beschermingsmiddelen, de in het hoofdstuk 'Voor uw eigen veiligheid', para‐
graaf 'Persoonlijke beschermingsmiddelen' op pagina 43 voor de desbetreffende werkzaamheden ge‐
noemd zijn.
Handelwijze bij gaslucht
Wanneer men gas ruikt, moeten de volgende punten beslist worden opgevolgd:
Gasvoorziening direct onderbreken.
■
Ruimte zorgvuldig ventileren.
■
Geen elektrische apparaten bedienen. Vonkvorming voorkomen.
■
Gebouw evacueren.
■
Gasbedrijf en evt. de brandweer per telefoon van buiten de gevarenzone informeren.
■
Regels voor het veilig en verantwoordingsbewust werken bij de buitenwerkingstelling
Voorkom risico's voor uzelf en anderen door de onderstaande regels op te volgen:
De vloer van de keuken moet om de kans op ongevallen te beperken droog worden gehouden.
■
De deur van de combi-steamer moet gesloten en de deurgreep moet verwijderd zijn, voordat het
■
apparaat wordt afgevoerd.
De reinigingsmiddelen moeten volgens de aanwijzingen op de jerrycans worden afgevoerd, om
■
schade aan het milieu te voorkomen.
Installatiehandboek
121
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
