Kneeddeeg
Taart / cake /
gebak
Koeken/koekjes (1 plaat)
Koeken/koekjes (2 platen)
Spritsen (1 plaat) *
Spritsen (2 bakplaten) *
Taartbodem
Kruimelkoek
Kwarktaart
Ovenfunctie / Hetelucht plus / Boven-Onderwarmte / Intensief bakken
Temperatuur / Niveau / Bereidingstijd
* De instellingen gelden ook voor onderzoek volgens EN 60350-1.
1) Schakel tijdens de opwarmfase de functie "Snelopwarmen" uit met de sensortoets .
2) Verwarm de ovenruimte voor.
3) Haal een bakplaat uit de oven, zodra het product voldoende bruin is, ook als de berei-
dingstijd nog niet is verstreken.
[°C]
1)
140–150
1) 2)
160–170
1)
140–150
1)
140
1) 2)
160
1)
140
1)
150–160
2)
160–170
1)
150–160
1)
170–180
1)
150–160
1)
160–170
1)
150–160
Bakken
[min]
2
20–30
3
15–25
3)
1+2
20–30
2
30–40
2
17–25
3)
1+2
35–45
2
35–45
2
25–35
2
50–60
2
45–55
2
75–90
2
90–100
2
75–90
81