Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Miele H6800-1BM Gebruiks- En Montagehandleiding
Miele H6800-1BM Gebruiks- En Montagehandleiding

Miele H6800-1BM Gebruiks- En Montagehandleiding

Inbouwoven met microgolf
Inhoudsopgave

Advertenties

Gebruiks- en montagehandleiding
Inbouwoven met microgolf
Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw toestel
plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u
voorkomt schade aan uw toestel.
nl-BE
M.-Nr. 10 774 630

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Miele H6800-1BM

  • Pagina 1 Gebruiks- en montagehandleiding Inbouwoven met microgolf Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw toestel. nl-BE M.-Nr. 10 774 630...
  • Pagina 2: Inhoudsopgave

    Inhoud Opmerkingen omtrent uw veiligheid .............. 8 Een bijdrage aan de bescherming van het milieu .......... 21 Overzicht oven met microgolffunctie ...............  22 Bedieningselementen .................. 23 Aan-/uit-toets  ....................24 Sensortoetsen ....................... 24 Touchscreen (display).................... 26 Hoofdmenu.......................  27 Symbolen ...................... 27 Bedieningsprincipe....................
  • Pagina 3 Popcorn ......................... 45 Warmhouden ......................45 Naloop koelventilator..................... 46 Voorgeprogrammeerde temperaturen ..............46 Microgolfvermogens....................47 Netwerk ......................... 47 Miele@home ......................47 Afstandsbediening....................50 SuperVision ......................51 Veiligheid ....................... 52 Vergrendeling  .................... 52 Toetsenvergrendeling .................. 52 Demomodus voor de vakhandel ................53 Demo-functie....................
  • Pagina 4 Inhoud Overzicht ovenfuncties .................. 58 Ovenfuncties zonder microgolf ................58 Bereidingsfunctie “Microgolf ”................. 59 Gecombineerde ovenfuncties met microgolf ............60 Microgolffunctie .................... 62 Principe ......................... 62 Microgolfvermogen wijzigen.................. 62 Serviesgoed voor de microgolfoven.............. 63 Servies dat geschikt is voor de microgolfoven ............. 63 Servies dat niet geschikt is voor de microgolfoven..........
  • Pagina 5 Inhoud Uitgebreide bediening ................... 84 Microgolfvermogen en temperatuur wijzigen ...........  85 Crisp function (vochtreductie) ................ 85 Ovenfunctie wijzigen .................. 85 Meer bereidingstijden instellen.................  85 Automatische programma's................ 86 Overzicht voedingsmiddelcategorieën ..............86 Automatische programma's gebruiken ..............86 Aanwijzingen voor het gebruik .................  87 Zoeken........................
  • Pagina 6 Inhoud Spijzenthermometer .................... 105 Principe ...................... 105 Gebruiksmogelijkheden..................  105 Belangrijke aanwijzingen voor het gebruik.............  106 Spijzenthermometer: gebruiken .............. 106 Resttijdindicatie.................... 107 Benutting restwarmte .................. 108 Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) .......... 109 Speciale toepassing “Lage temperatuur” gebruiken........... 110 Koken op lage temperatuur met handmatige temperatuurinstelling ....111 Grilleren ......................
  • Pagina 7 Inhoud Service-afdeling.................... 144 Contact bij storingen ................... 144 Garantie ....................... 144 Elektrische aansluiting.................. 145 Maatschetsen voor de inbouw.................  146 Afmetingen toestel en kast.................. 146 Inbouw in een hoge kast ................ 146 Inbouw in een onderkast ................ 147 Gedetailleerde afmetingen front ................148 Inbouwen......................
  • Pagina 8: Opmerkingen Omtrent Uw Veiligheid

    Dat is in het belang van uw veiligheid en voor- komt schade aan de oven. Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die daar- van het gevolg is. Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding, zodat u deze kunt...
  • Pagina 9: Juist Gebruik

    Opmerkingen omtrent uw veiligheid Juist gebruik  Dit toestel is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk ge- bruik (of daarmee vergelijkbaar).  Het toestel mag niet buiten worden gebruikt.  Het toestel is uitsluitend bestemd voor het ontdooien, koken, gril- leren, bakken, braden, inmaken en drogen van voedingsmiddelen. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan en kan gevaarlijk zijn.
  • Pagina 10 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Kinderen in het huishouden  Houd kinderen onder acht jaar op een afstand, tenzij u voortdu- rend toezicht houdt.  Kinderen vanaf acht jaar mogen de oven alleen zonder toezicht gebruiken als ze weten hoe ze het toestel veilig moeten bedienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bediening.
  • Pagina 11: Technische Veiligheid

    Door ondeskundig uitgevoerde installaties, onderhoudswerken of herstellingen kunnen er niet te onderschatten risico's ontstaan voor de gebruiker. Installatie-, onderhouds- of herstellingswerken mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd die door Miele erkend zijn.  Controleer voordat de oven wordt geplaatst, of hij zichtbaar be- schadigd is.
  • Pagina 12 Miele is erkend.  Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen. Alleen van deze Miele onderdelen kunnen wij ga- randeren, dat zij volledig aan onze veiligheidseisen voldoen.  Als de oven zonder aansluitkabel wordt geleverd of als een be- schadigde aansluitkabel moet worden vervangen, moet een speciale aansluitkabel worden geïnstalleerd door een vakman of vakvrouw die...
  • Pagina 13: Efficiënt Gebruik

    Opmerkingen omtrent uw veiligheid  Als de oven achter een meubelfront (bijv. een deur) is geplaatst, sluit deze nooit terwijl de oven in werking is. Achter een gesloten meubeldeur wordt warmte en vocht opgestuwd. Daardoor kunnen oven, ombouwkast en vloer worden beschadigd. Sluit een meubel- deur pas als de oven volledig afgekoeld is.
  • Pagina 14 Opmerkingen omtrent uw veiligheid  Als u bij de bereiding van voedingsmiddelen alcoholhoudende dranken gebruikt, moet u er rekening mee houden dat alcohol bij ho- ge temperaturen verdampt en op hete oppervlakken kan ontsteken.  Als u de restwarmte voor het warmhouden van gerechten wilt ge- bruiken, kan door hoge luchtvochtigheid en condenswater corrosie in het toestel ontstaan.
  • Pagina 15 Opmerkingen omtrent uw veiligheid  Als u gerechten met de microgolffunctie verwarmt, ontstaat de warmte in het voedsel zelf, waardoor het serviesgoed minder heet wordt. Het serviesgoed wordt alleen warm door de warmte die het gerecht afgeeft. Als u het gerecht uit de oven haalt, controleer dan of de temperatuur goed is.
  • Pagina 16 Opmerkingen omtrent uw veiligheid  Als u eieren met schaal met de microgolffunctie kookt, ontploffen de eieren. Dat kan ook gebeuren, nadat u ze al uit het toestel heeft gehaald. Kook eieren met schaal alleen in speciaal daarvoor be- stemd serviesgoed. Verwarm geen gekookte eieren met de microgolffunctie.
  • Pagina 17 Opmerkingen omtrent uw veiligheid  In de ovenfunctie “Microgolf ” en in de ovenfuncties met mi- crocolf bestaat brandgevaar! Kunststof serviesgoed dat niet geschikt is voor microgolfovens kan beschadigd raken en kan ook de oven beschadigen. Gebruik ook geen metalen pannen, geen aluminiumfolie, geen be- stek, geen serviesgoed met een metalen laagje, geen kristal dat lood bevat, geen schalen met een kartelrand, geen kunststof die niet hit- tebestendig is en geen houten serviesgoed.
  • Pagina 18 Opmerkingen omtrent uw veiligheid  In gesloten conservenblikken ontstaat bij het inmaken en op- warmen een overdruk, waardoor deze kunnen ontploffen. Gebruik de oven niet voor het inmaken en verwarmen van conser- venblikken.  U kunt zich aan de open ovendeur verwonden of erover struikelen. Laat de deur daarom niet onnodig open staan.
  • Pagina 19 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Reiniging en onderhoud  De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor het reinigen van het toestel nooit een stoomreiniger.  Door krassen kunnen de glasplaten van de deur beschadigd ra- ken.
  • Pagina 20 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Accessoires  Gebruik uitsluitend Miele-accessoires om te voorkomen dat ga- rantieaanspraken vervallen. Worden er andere onderdelen gemon- teerd of ingebouwd, dan vervalt het recht op waarborg en/of pro- ductaansprakelijkheid.  Gebruik alleen de bijgeleverde Miele-bratometer. Wanneer deze moet worden vervangen, bestel dan een originele Miele-bratometer.
  • Pagina 21: Een Bijdrage Aan De Bescherming Van Het Milieu

    De verpakking behoedt het toestel voor nische apparatuur, bij uw vakhandelaar transportschade. Er werd milieuvriende- of bij Miele. U bent wettelijk zelf verant- lijk en recycleerbaar verpakkingsmateri- woordelijk voor het wissen van eventue- aal gekozen.
  • Pagina 22: Overzicht Oven Met Microgolffunctie

    Overzicht oven met microgolffunctie a Bedieningselementen b Aansluitpunt voor de bratometer c Verwarmingselement voor “Bovenwarmte”/“Grilleren” d 3 niveaus voor de glazen schaal en het rooster e Frontgedeelte met typeplaatje f Deur...
  • Pagina 23: Bedieningselementen

    Voor het in- en uitschakelen van de ovenverlichting e - sensortoets Voor stapsgewijs terugspringen f - sensortoets Voor het starten van de functie “Popcorn” g - sensortoets Voor het starten van de functie “Quick-start” h Optische interface (alleen voor de dienst Herstellingen aan huis van Miele)
  • Pagina 24: Aan-/Uit-Toets

    Bedieningselementen Aan-/uit-toets  De Aan/uit-toets  is verzonken en reageert op aanraking met uw vinger. Met deze toets schakelt u de oven in en uit. Sensortoetsen De sensortoetsen reageren op vingercontact. Elke aanraking wordt met een toets- geluid bevestigd. U kunt dat toetsgeluid uitschakelen (zie hoofdstuk “Instellingen – Volume –...
  • Pagina 25 Bedieningselementen Sensor- Functie Aanwijzingen toets  Popcorn De microgolfoven start met 850 W en een berei- dingstijd van 2:45 minuten (zie “Popcorn”). U kunt deze functie alleen gebruiken als op dat moment geen andere bereiding plaatsvindt.  Quick-start De microgolfoven start met het maximale vermo- gen van 1000 W en een bereidingstijd van 1 minuut (zie “Quick-start”).
  • Pagina 26: Touchscreen (Display)

    Bedieningselementen Touchscreen (display) Het touchscreen (display) kan door puntige of scherpe voorwerpen (zoals pen- nen) bekrast raken. Raak het display uitsluitend met uw vingers aan. Bij aanraking worden kleine elektrische ladingen afgegeven die een elektrische im- puls creëren die het touchdisplay herkent. Het display bestaat uit drie delen.
  • Pagina 27: Hoofdmenu

    Bedieningselementen Hoofdmenu  Ovenfuncties  Automatische programma's  Speciale toepassingen  MyMiele  Eigen programma’s  Instellingen Symbolen In het display kunnen ook de volgende symbolen verschijnen: Symbool Betekenis  Instellingen, zoals de lichtsterkte van het display en het volume van de geluidssignalen, stelt u met behulp van een balkje in.
  • Pagina 28: Bedieningsprincipe

    Bedieningselementen Bedieningsprincipe Als u een mogelijke keuze aantipt, kleurt het betreffende veld oranje. Functie / instelling kiezen of menu oproepen  Tip één keer de gewenste toets aan. Bladeren U kunt naar links en rechts bladeren.  Strijk over het beeldscherm. Houd uw vinger tegen het display en strijk met de vinger in de gewenste richting (scrollen).
  • Pagina 29 Bedieningselementen Cijfers invoeren Voer cijfers met de cijferrollen in of met het cijferblok. Als u cijfers via de cijferrol wilt invoeren, gaat u als volgt te werk:  Scroll op de cijferrol naar boven of naar beneden, totdat de gewenste waarde verschijnt.
  • Pagina 30: Uitvoering

    Zorg dat u deze informatie bij de hand aanduiding van uw toestel en de aan- heeft, als u vragen of problemen heeft. duiding van de gewenste accessoires. Miele kan u dan gericht verder helpen. Bijgeleverd Het volgende wordt bijgeleverd: – De gebruiks- en montagehandleiding van de oven en de microgolf –...
  • Pagina 31: Glazen Schaal

    Uitvoering Glazen schaal Rooster met uittrekbeveiliging U kunt de glazen schaal voor alle oven- Het rooster kan worden gebruikt voor functies gebruiken. een oven met de gecombineerde func- tie en een oven zonder microgolf. Het is Gebruik voor de ovenfunctie “micro- niet geschikt voor gebruik in de micro- golf ”...
  • Pagina 32 Uitvoering Spijzenthermometer Met deze kerntemperatuurvoeler kunt u tijdens de bereiding de temperatuur van het gerecht nauwkeurig controleren (zie “Braden – Spijzenthermometer”). Ronde bakvorm HBF 27-1  Als u het rooster tot de uittrekbeveili- De ronde bakvorm kan door micro- ging uit de oven heeft getrokken, kunt golven beschadigd raken.
  • Pagina 33 HBD 60-22 HBD 60-35 crogolf. Plaats de gourmet-braadpannen van Miele op het rooster op het 1e niveau van onderen. Het oppervlak van de braadpannen * In ovens met 3 niveaus kunt u de braad- heeft een anti-aanbaklaag. pannen niet samen met het deksel in de ovenruimte plaatsen.
  • Pagina 34: Ovenelektronica

    Uitvoering Koelventilator Ovenelektronica De ventilator wordt bij elke bereiding Door de elektronica van het toestel is automatisch ingeschakeld. De ventilator het mogelijk de verschillende ovenfunc- mengt de hete ovenlucht met de lucht ties te gebruiken voor bakken, braden, uit de keuken. Zo wordt de ovenlucht grilleren en verwarmen.
  • Pagina 35: Perfectclean-Veredelde Oppervlakken

    Uitvoering PerfectClean-veredelde opper- vlakken PerfectClean-veredelde oppervlakken hebben zeer goede anti-aanbakeigen- schappen en zijn heel eenvoudig te rei- nigen. Na het bakken of braden laat het ge- recht gemakkelijk los en verontrei- nigingen kunt u eenvoudig verwijderen. Op PerfectClean kunt u uw gerechten in stukken snijden en verdelen.
  • Pagina 36: Het Toestel Voor Het Eerst In Gebruik Nemen

    Het toestel voor het eerst in gebruik nemen Datum instellen Basisinstellingen U kunt cijfers invoeren door te scrollen  U mag het toestel alleen ge- (op de cijferrol), maar u kunt ook het cij- bruiken als het is ingebouwd. ferblok gebruiken. ...
  • Pagina 37 Het toestel voor het eerst in gebruik nemen Dagtijdweergave De melding Eerste ingebruikname succes- vol afgerond verschijnt. Stel ten slotte de weergave van de dag- tijd voor het uitgeschakelde toestel in  Bevestig met OK. (zie “Instellingen - Dagtijd - Weergave”). Het toestel is nu klaar voor gebruik.
  • Pagina 38: Oven Voor Het Eerst Opwarmen

    Het toestel voor het eerst in gebruik nemen Na minimaal een uur: Oven voor het eerst opwarmen  Schakel het toestel met de Aan/Uit- Als u de oven voor het eerst opwarmt, toets  uit. kunnen er onaangename geurtjes ont- staan. Als u de lege oven gedurende Na het eerste opwarmen minimaal één uur verhit, verdwijnen de- ze geurtjes snel.
  • Pagina 39: Instellingen

    Instellingen Instellingen wijzigen en opslaan Menu “Instellingen” oproepen  Kies  Instellingen U bevindt zich in het hoofdmenu.  Scroll over het display totdat de ge-  Kies  Instellingen wenste instelling verschijnt en druk U kunt nu de instellingen controleren of erop.
  • Pagina 40: Overzicht Van De Instellingen

    Instellingen Overzicht van de instellingen Menupunt Mogelijke instellingen ... / / ... Taal  deutsch english Land Tijd Weergave Nachtuitschakeling Type klok Analoog Digitaal Tijdsformaat 24 uur 12 uur (am/pm) Instellen Datum Verlichting 15 seconden aan Startscherm Hoofdmenu Ovenfuncties Automatische programma's Speciale toepassingen MyMiele Eigen programma's...
  • Pagina 41 Instellingen Menupunt Mogelijke instellingen Naloop ventilator Tijdgestuurd Temperatuurgestuurd Voorgeprogr. temperatu- Microgolfvermogens Netwerk Miele@home Moduleinstellingen Modulestatus Module-actie starten IP-instellingen DNSinstellingen SSIDinstellingen Netwerkcodering Systeeminstellingen Apparaatnaam wijzigen Apparatenlijst Apparatenlijst actualiseren Andere toestellen aanmelden Bij systeem afmelden Als tijdgever vastleggen WPS Push-Button Afstandsbesturing SuperVision...
  • Pagina 42: Taal

    Instellingen Kloktype/Afbeelding Taal  U kunt de dagtijd analoog (in de vorm U kunt uw eigen taal en land instellen. van een klok met wijzerplaat) of digitaal Nadat u uw keuze heeft gemaakt en be- (h:min) laten weergeven. vestigd, verschijnt in het display meteen Bij digitale weergave verschijnt in het de gekozen taal.
  • Pagina 43: Datum

    Instellingen Datum Startscherm Met deze functie stelt u de datum in. Af fabriek verschijnt na het inschakelen van de oven het hoofdmenu. In plaats De datum verschijnt bij uitgeschakelde daarvan kunt u als startscherm ook bij- oven alleen als u kiest voor de instel- voorbeeld de ovenfuncties of de func- ling “Dagtijd –...
  • Pagina 44: Volume

    Instellingen Volume Eenheden Geluidssignalen Gewicht De instelling van het volume kunt u afle- – zen op een balkje met zeven seg- Bij de automatische programma's menten. wordt het gewicht van de voedings- middelen in gram ingesteld.  – Als alle segmenten gevuld zijn, is het Bij de automatische programma's maximale volume ingesteld.
  • Pagina 45: Quick-Start

    Instellingen Quick-start Warmhouden Zodat de microgolfoven meteen kan – In de microgolffunctie wordt de starten, zijn een vermogen van 1000 W en een bereidingstijd van 1 minuut warmhoudfunctie geactiveerd wan- voorgeprogrammeerd. neer een vermogen van minimaal 450 W en een bereidingstijd van mini- –...
  • Pagina 46: Naloop Koelventilator

    Instellingen Naloop koelventilator Voorgeprogrammeerde tempe- raturen Om te voorkomen dat er vocht in de ovenruimte, op het bedieningspaneel of Als u vaak met afwijkende temperaturen in de keukenkast neerslaat, blijft de werkt, kan het zinvol zijn de voorgepro- ventilator na een bereiding nog enige grammeerde temperaturen te wijzigen.
  • Pagina 47: Microgolfvermogens

     Wijzig het voorgeprogrammeerde ver- mogen. U kunt uw oven op verschillende ma-  Bevestig met OK. nieren in uw WiFi-netwerk opnemen. Wij adviseren u om uw oven met de Miele@mobile-app of via WPS met uw WiFi-netwerk te verbinden.
  • Pagina 48 – Modulestatus Als u de Miele@mobile-app op een mo- biel apparaat hebt geïnstalleerd, kunt u – Module-actie starten het volgende: –...
  • Pagina 49 Systeeminstellingen Als u alle instellingen en ingevoerde – Apparaatnaam wijzigen waarden voor Miele@home wilt reset- Voer een toestelnaam in met behulp van het toetsenbord. Met het teken  ten, dan kunt u de fabrieksinstelling van de WLAN-module herstellen. Alle instel-...
  • Pagina 50: Afstandsbediening

    Instellingen WPS Push Button Afstandsbediening Naast de netwerkaanmelding van uw Als u de Miele@mobile-app op uw oven met de Miele@mobile-app kunt u mobiele toestel hebt geïnstalleerd, de verbinding ook via WPS (Wireless kunt u de status van uw oven vanaf el- Protected Setup) tot stand brengen.
  • Pagina 51: Supervision

    De oven hoort bij de huishoudelijke tiveerd zijn om de opties op te kunnen toestellen die geschikt zijn voor roepen. Miele@home en beschikt over de SuperVision-functie. Alle in het Miele@home-systeem aange- melde huishoudelijke toestellen worden U kunt de SuperVision-functie pas acti- weergegeven.
  • Pagina 52: Veiligheid

    Instellingen Toetsenvergrendeling Veiligheid Deze vergrendelingsfunctie voorkomt Vergrendeling  dat een bereidingproces onbedoeld De vergrendeling voorkomt dat de oven wordt uitgeschakeld of dat instellingen onbedoeld wordt ingeschakeld. worden gewijzigd. Als deze vergrende- ling actief is, worden de sensortoetsen De vergrendeling blijft ook na een en de velden in het display enkele se- stroomstoring actief.
  • Pagina 53: Demomodus Voor De Vakhandel

    Instellingen Demomodus voor de vakhan- Fabrieksinstellingen – Instellingen Alle instellingen worden weer op de Met deze functie kan de vakhandel de fabrieksinstellingen gezet. oven presenteren, zonder dat de ver- warming wordt ingeschakeld. Voor par- – Eigen programma's ticulier gebruik is deze instelling niet re- Alle eigen programma's worden ge- levant.
  • Pagina 54: Mymiele

    MyMiele Met MyMiele  kunt u uw oven per- MyMiele bewerken sonaliseren door frequent gebruikte toe- Nadat u de functie Bewerken heeft geko- passingen hier op te nemen. zen, kunt u Vooral bij automatische programma's – functies toevoegen, als MyMiele min- hoeft u dan niet meer alle menuniveaus der dan 20 functies omvat, door te lopen om een programma te...
  • Pagina 55: Alarm En Kookwekker

    Alarm en kookwekker Met de sensortoets  kunt u een kook- Op het tijdstip van het alarm: wekkertijd (bijvoorbeeld voor het koken –  knippert naast de dagtijd in het van eieren) instellen of een alarm (een display. bepaalde dagtijd). –...
  • Pagina 56: Kookwekker  Gebruiken

    Alarm en kookwekker Kookwekker  gebruiken Kookwekkertijd instellen De kookwekker kunt u onder meer ge- Als u voor de instelling Tijd – Weergave bruiken als u iets buiten de oven be- – heeft gekozen, moet u eerst de reidt, bijvoorbeeld als u eieren kookt. oven inschakelen om een kookwek- kertijd te kunnen instellen.
  • Pagina 57: Kookwekkertijd Wijzigen

    Alarm en kookwekker Na afloop van de kookwekkertijd: Kookwekkertijd wijzigen –  knippert.  Kies de kookwekkertijd rechts boven in het display of kies  en vervolgens – De tijd begint op te lopen. de gewenste kookwekkertijd. – U hoort een signaal, als deze functie De ingestelde kookwekkertijd ver- is ingeschakeld (zie “Instellingen –...
  • Pagina 58: Overzicht Ovenfuncties

    Overzicht ovenfuncties Voor de bereiding van gerechten kunt u uit diverse functies kiezen. Ovenfuncties zonder microgolf Ovenfunctie Voorgepro- Tempera- grammeerde tuurbereik temperatu- Hetelucht Plus  160 °C 30–250 °C Voor bakken en braden. U kunt meerdere niveaus te- gelijk gebruiken. U kunt met lagere temperaturen werken dan bij “Boven-onderwarmte ”, omdat de warmte meteen over de ovenruimte wordt verdeeld.
  • Pagina 59: Bereidingsfunctie "Microgolf

    Overzicht ovenfuncties Ovenfunctie Voorgepro- Tempera- grammeerde tuurbereik temperatu- Boven-onderwarmte  180 °C 30–250 °C Voor het bakken en braden van traditionele recepten, voor het bereiden van soufflés en voor koken op lage temperaturen. Kies voor het bereiden van recepten uit oude kook- boeken een temperatuur die 10 °C lager is dan in het recept staat aangegeven.
  • Pagina 60: Gecombineerde Ovenfuncties Met Microgolf

    Overzicht ovenfuncties Gecombineerde ovenfuncties met microgolf Bij de gecombineerde ovenfuncties worden bepaalde verwarmingselementen en de microgolf afwisselend ingeschakeld. De verwarmingselementen zorgen ervoor dat het voedingsmiddel bruin wordt en de microgolf verkort het bereidingsproces. Het maximaal instelbare microgolfvermogen is 300 W. Ovenfunctie Voorgepro- Tempera- grammeerde...
  • Pagina 61 Overzicht ovenfuncties Ovenfunctie Voorgepro- Tempera- grammeerde tuurbereik temperatu- Microgolf + Grill  Stand 3 Stand 1–3 Voor het grilleren van platte stukken vlees en voor bruineren. Het gehele verwarmingselement (voor de bovenwarmte/grill) wordt roodgloeiend. Het verwar- mingselement levert de infraroodstraling die voor het grilleren nodig is.
  • Pagina 62: Microgolffunctie

    Microgolffunctie Voordelen Principe – Een gerecht kan over het algemeen In de oven zit een microgolfbuis. Deze met weinig of geen extra vloeistof of zet stroom om in elektromagnetische vet met de microgolffunctie worden golven: de microgolven. Deze microgol- bereid. ven worden gelijkmatig over de oven- ruimte verdeeld.
  • Pagina 63: Serviesgoed Voor De Microgolfoven

    Serviesgoed voor de microgolfoven Let op bij de ovenfunctie “Microgolf ” en bij gecombineerde oven- functies met microgolf: Brandgevaar! Serviesgoed dat niet geschikt is voor de microgolf kan beschadigd raken en daarbij ook het toestel bescha- digen. Het materiaal en de vorm van het ser- Microgolven worden door metaal terug- viesgoed zijn van invloed op de berei- gekaatst.
  • Pagina 64 Serviesgoed voor de microgolfoven Aardewerk – Kunststof serviesgoed van piep- schuim Beschilderd aardewerk is alleen ge- schikt als het motief zich onder een gla- Serviesgoed van piepschuim (bijvoor- zuurlaag bevindt. beeld polystyreen) kunt u gebruiken, als u gerechten maar eventjes wilt verwar- Verbrandingsgevaar! Aardewerk kan men.
  • Pagina 65: Servies Dat Niet Geschikt Is Voor De Microgolfoven

    Serviesgoed voor de microgolfoven Uitzonderingen: Servies dat niet geschikt is voor de microgolfoven Het bijgeleverde rooster is geschikt voor ovenfuncties zonder microgolf  Voor de microgolffunctie is ser- en voor gecombineerde ovenfuncties viesgoed met holle handgrepen en met microgolf. Plaats het rooster niet knoppen ongeschikt.
  • Pagina 66: Test

    Serviesgoed voor de microgolfoven – Aluminiumfolie Test Vlees met een onregelmatige vorm, zo- Als u niet zeker weet of u serviesgoed als gevogelte, wordt het beste ontdooid van glas, aardewerk of porselein in de en bereid als u de platte delen de microgolf kunt gebruiken, kunt u het laatste paar minuten met stukjes alumi- servies als volgt testen:...
  • Pagina 67: Serviesgoed In De Oven Zetten

    Serviesgoed voor de microgolfoven Serviesgoed in de oven zetten Deksel Het gebruik van een deksel biedt de volgende voordelen: – Het voorkomt dat bij lange berei- dingstijden te veel waterdamp ont- snapt. – Het zorgt ervoor dat het voedings- middel sneller warm wordt. –...
  • Pagina 68 Serviesgoed voor de microgolfoven  Gebruik bij het verwarmen geen dek-  Het materiaal van een kunststof sel voor: deksel moet hittebestendig zijn tot 110 °C. Gebruik bij hogere tempera- – gepaneerde voedingsmiddelen turen (zoals bij de ovenfuncties – voedingsmiddelen die een korstje “Grill ”...
  • Pagina 69: Tips Om Energie Te Besparen

    Tips om energie te besparen – Haal alle accessoires uit de oven die – Controleer de bereidingstijd om ener- niet voor een bereiding nodig zijn. gieverspilling bij het bereiden van voedingsmiddelen te voorkomen. – Verwarm de oven alleen voor als dat Stel indien mogelijk een bereidingstijd in het recept of de bereidingstabel in of gebruik een kerntemperatuur-...
  • Pagina 70 Tips om energie te besparen – Bij bereidingen met automatische uit- schakeling of bij gebruik van de brat- ometer wordt de ovenverwarming vlak voor het einde van de bereiding automatisch uitgeschakeld. De rest- warmtebenutting wordt geactiveerd. De restwarmte is voldoende om de bereiding te voltooien.
  • Pagina 71: Bediening: Ovenfuncties Zonder Microgolf

    Bediening: ovenfuncties zonder microgolf Koelventilator Eenvoudige bediening Om te voorkomen dat er vocht in de  Schakel de oven in. ovenruimte, op het bedieningspaneel of Het hoofdmenu verschijnt. in de keukenkast neerslaat, blijft de ventilator na een bereiding nog enige ...
  • Pagina 72: Uitgebreide Bediening

    Bediening: ovenfuncties zonder microgolf Temperatuur wijzigen Uitgebreide bediening Zodra u een ovenfunctie kiest, ver- U heeft het voedingsmiddel in de oven schijnt de bijbehorende voorgeprogram- gezet, een ovenfunctie gekozen en een meerde temperatuur met het tempera- temperatuur ingesteld. tuurbereik (zie “Overzicht ovenfunc- Extra instellingen openen kunt u be- ties”).
  • Pagina 73: Snel Opwarmen

    Bediening: ovenfuncties zonder microgolf Snel opwarmen Functie “Snel opwarmen” Met de functie “Snel opwarmen” wordt – de opwarmfase verkort. Het verwarmingselement voor de bo- Bij de ovenfuncties “Hetelucht venwarmte/grill, het ringvormige ver- Plus ”, “Braadautomaat  ” en warmingselement en de ventilator “Boven-Onderwarmte ”...
  • Pagina 74: Crisp Function (Vochtreductie)

    Bediening: ovenfuncties zonder microgolf Ovenruimte voorverwarmen Crisp function (vochtreductie) U hoeft de ovenruimte slechts bij weinig Deze functie is ideaal voor vochtige bereidingen voor te verwarmen. producten die een krokant bovenlaagje moeten krijgen, zoals diepvriespatat, De meeste gerechten kunt u in de kou- kroketten en braadvlees met een korst- de oven zetten.
  • Pagina 75: Ovenfunctie Wijzigen

    Bediening: ovenfuncties zonder microgolf Ovenfunctie wijzigen U kunt de ovenfunctie tijdens een berei- ding wijzigen.  Kies Wijzigen  Kies Extra instellingen openen  Kies Functie wijzigen  Kies de gewenste functie. In het display verschijnen de gewijzigde ovenfunctie en de bijbehorende voorge- programmeerde temperatuur.
  • Pagina 76: Bereidingstijden Instellen

    Bediening: ovenfuncties zonder microgolf Bereidingstijden instellen Bereidingsproces automatisch uit- schakelen U heeft het voedingsmiddel in de oven gezet, een ovenfunctie gekozen en een Voorbeeld: Het is 11:45 uur. Het gerecht temperatuur ingesteld. kan in 30 minuten gaar zijn en moet om 12:15 uur gereed zijn.
  • Pagina 77 Bediening: ovenfuncties zonder microgolf Bereidingsproces automatisch in- en Verloop van een bereiding met auto- uitschakelen matische in- en uitschakeling Tot aan de start verschijnen in het dis- Automatisch in- en uitschakelen is ide- play de ovenfunctie, de gekozen tempe- aal voor het braden van vlees. Als u ratuur, de bereidingstijd (resttijd), Start een taart of brood wilt bakken, kunt u...
  • Pagina 78 Bediening: ovenfuncties zonder microgolf Ingestelde bereidingstijden wijzigen  Kies Wijzigen Alle menupunten die u kunt wijzigen, verschijnen.  Wijzig de betreffende tijd.  Bevestig met OK. Bij een stroomstoring worden de in- stellingen gewist. Bereiding afbreken  Druk twee keer op . In het display verschijnt Bereiding afbre- ken?
  • Pagina 79: Bediening: Ovenfunctie "Microgolf

    Bediening: ovenfunctie “Microgolf” Na afloop van de bereidingstijd Eenvoudige bediening – Proces afgerond verschijnt in het dis-  Schakel de oven in. play. Het hoofdmenu verschijnt. – De ventilator blijft ingeschakeld.  Plaats het voedingsmiddel in de – U hoort een signaal, als deze functie oven.
  • Pagina 80: Uitgebreide Bediening

    Bediening: ovenfunctie “Microgolf” Microgolfvermogen wijzigen Uitgebreide bediening Af fabriek is voor de ovenfunctie “Mi- U heeft het voedingsmiddel in de oven crogolf ” een voorgeprogrammeerd gezet, een microgolfvermogen en een vermogen van 1000 W ingesteld. bereidingstijd ingesteld.  Als het voorgeprogrammeerde ver- Via het Extra instellingen openen kunt u...
  • Pagina 81: Meer Bereidingstijden Instellen

    Bediening: ovenfunctie “Microgolf” Meer bereidingstijden instellen Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen U heeft het voedingsmiddel in de oven gezet, een microgolfvermogen en een Als u een bereidingsproces automatisch bereidingstijd ingesteld. wilt laten in- en uitschakelen, kunt u de tijden op verschillende manieren in- Als u een waarde invoert bij Klaar om voeren.
  • Pagina 82 Bediening: ovenfunctie “Microgolf” Verloop van een bereiding met auto- Ingestelde bereidingstijden wijzigen matische in- en uitschakeling  Kies Wijzigen Tot aan de start verschijnen in het dis-  Kies zo nodig Extra instellingen openen play de ovenfunctie, het microgolfver- mogen, de bereidingstijd, Start om en de Alle menupunten die u kunt wijzigen,...
  • Pagina 83: Bediening: Gecombineerde Ovenfuncties

    Bediening: gecombineerde ovenfuncties  Stel het microgolfvermogen, de tem- Bij de gecombineerde ovenfuncties peratuur en de bereidingstijd in. wordt de ovenfunctie “microgolf” ge- combineerd met een andere oven- U kunt een bereidingstijd van maxi- functie (bijvoorbeeld “Hetelucht Plus” maal 3:00 uur instellen. of “Braadautomaat”).
  • Pagina 84: Koelventilator

    Bediening: gecombineerde ovenfuncties Na afloop van de bereidingstijd Uitgebreide bediening – Proces afgerond verschijnt in het dis- U heeft het voedingsmiddel in de oven play. gezet, een temperatuur, een microgolf- vermogen en een bereidingstijd inge- – wordt de ovenverwarming automa- steld.
  • Pagina 85: Microgolfvermogen En Temperatuur Wijzigen

    Bediening: gecombineerde ovenfuncties Microgolfvermogen en temperatuur Meer bereidingstijden instellen wijzigen U kunt een bereidingsproces automa-  Kies tisch laten in- en uitschakelen (zie “Be- Wijzigen diening: ovenfunctie ”Microgolf “ –  Wijzig het microgolfvermogen of de Meer bereidingstijden instellen”). temperatuur. Duur bijschakeling microgolf ver- ...
  • Pagina 86: Automatische Programma's

    Automatische programma's Automatische programma's De oven beschikt over vele automa- gebruiken tische programma's voor de meest uiteenlopende gerechten. Met deze U bevindt zich in het hoofdmenu. programma's bereikt u comfortabel en  Kies  . veilig een optimaal bereidingsresul- Automatische programma's taat.
  • Pagina 87: Aanwijzingen Voor Het Gebruik

    Automatische programma's Aanwijzingen voor het gebruik – De aangegeven duur van een auto- matisch programma is een schatting. – Bij gebruik van de automatische pro- Afhankelijk van het verloop van de gramma's dienen de bijgevoegde re- bereiding kan de werkelijke tijd iets cepten als oriëntatiehulpmiddel.
  • Pagina 88: Zoeken

    Automatische programma's  Kies resultaten Zoeken De gevonden categorieën en automa- (afhankelijk van de taal) tische programma's verschijnen. U kunt bij de functie Automatische pro- gramma's zoeken naar de naam van een  Kies het gewenste automatische pro- categorie of van een automatisch pro- gramma of de voedingsmiddelcate- gramma.
  • Pagina 89: Eigen Programma's

    Eigen programma’s U kunt maximaal 20 eigen programma's Eigen programma's samenstel- samenstellen en opslaan. – U kunt maximaal tien bereidingsstap-  Kies Eigen programma's  . pen combineren om het verloop van  Kies Programma samenstellen de bereiding van uw lievelingsrecep- ten vast te leggen.
  • Pagina 90: Eigen Programma's Starten

    Eigen programma’s  Kies Opslaan op het programma moet starten. Op dat tijdstip wordt de ovenverwarming  Voer de programmanaam via het automatisch ingeschakeld. toetsenbord in. – Klaar om Met het teken  kunt u naar de vol- Hiermee bepaalt u het tijdstip waarop gende regel gaan, als u een lange pro- de bereiding moet eindigen.
  • Pagina 91: Eigen Programma's Wijzigen

    Eigen programma’s Naam wijzigen Eigen programma's wijzigen  Kies Eigen programma's  . Stappen wijzigen In het display verschijnen de program- De bereidingsstappen van automa- manamen. tische programma's die u onder een  Kies Bewerken eigen naam heeft opgeslagen, kunt u niet wijzigen.
  • Pagina 92: Quick-Start

    Quick-start  Druk op  totdat de bereiding start. Met de “Quick-start”-toets  start de microgolfoven met een bepaald vermo- Als u meermaals op de sensortoets gen en een bepaalde bereidingstijd, bij- drukt, verlengt u de bereidingstijd voorbeeld voor het verwarmen van stapsgewijs.
  • Pagina 93: Popcorn

    Popcorn  Met de “Popcorn”-toets  start de  Druk op , totdat de bereiding microgolfoven met een bepaald vermo- start. gen en een bepaalde bereidingstijd. De aflopende resttijd verschijnt in het De microgolf start standaard met een display. vermogen van 850 W en een berei- U kunt de bereiding op elk moment dingstijd van 3 minuten.
  • Pagina 94: Bakken

    Bakken – Boven-Onderwarmte : Een behoedzame behandeling van Matte en donkere bakvormen van levensmiddelen is belangrijk voor uw donker blik, met donker email, van gezondheid. mat aluminium, hittebestendig glas of Taart, pizza, frieten of dergelijke mo- vormen met een anti-aanbaklaag. gen slechts goudgeel worden gebak- Gebruik geen lichte vormen van ken, niet donkerbruin.
  • Pagina 95: Aanwijzingen Bij De Tabellen

    Bakken – Boven-Onderwarmte  Aanwijzingen bij de tabellen Taart/cake in bakvormen: niveau 1 De gegevens voor de aanbevolen oven- van onderen functie zijn vet gedrukt. Plat gebak (zoals koekjes en plaat- koek): niveau 2 van onderen Deze tijden gelden, tenzij anders aange- geven, voor een oven die niet is voor- –...
  • Pagina 96: Tabel Bakken

    Bakken Tabel bakken Roerdeeg  [°C]  [W]   [min] Taart / cake / gebak  Zandtaart, chocolade-/amandelcake 140–160 – 60–80  150–170 – 60–80  Tulband 150–170 – 65–80  40–50  160–180 – 55–70  Muffins 150–170 –...
  • Pagina 97: Kneeddeeg

    Bakken Kneeddeeg  [°C]   [min] Taart / cake / gebak  Taartbodem 150-170 30-38  20-25 170-190  Kruimelkoek (glazen schaal) 150-170 40-50  160-180 35-45  Koeken/koekjes 150-170 20-30  12-20 160-180  Spritsen (1 glazen schaal) *) 42-49 ...
  • Pagina 98: Gistdeeg/Kwark-Oliedeeg

    Bakken Gistdeeg/kwark-oliedeeg  [°C]    [min] Taart / cake / gebak  Kruimelkoek (glazen schaal) 150–170 – 35–45  160–180 – 30–40  Vruchtentaart (glazen schaal) 150–170 – 40–50  25–35  170–190 – 40–50 Tulbandcake  140–160 –...
  • Pagina 99: Biscuitdeeg

    Bakken Biscuitdeeg  [°C]   [min] Taart / cake / gebak  Taart 150–170 30–35  22–30 160–180  Taartbodem (2 eieren) 150–170 25–30  15–20 160–180 Zacht biscuitdeeg *  32–37 1) 2)  18–24  150–170 20–25 ...
  • Pagina 100: Braden

    Braden Ovenfuncties Kookgerei Houd bij de keuze van de ovenfunctie Hetelucht Plus , Braadauto- rekening met het materiaal van het maat  kookgerei: Voor het braden van vlees-, vis- en ge- – Hetelucht Plus  / Braadauto- vogeltegerechten die een bruin korstje maat : moeten krijgen en voor het braden van Gebruik bijvoorbeeld braadpannen,...
  • Pagina 101 Braden Braden in een pan met deksel Tips Wij adviseren het gebruik van een – Bruineren: Het vlees wordt pas aan braadpan met deksel. Het vlees blijft het einde van de bereidingstijd bruin. dan lekker sappig. Bovendien blijft de Het wordt extra bruin als u halverwe- oven schoner dan bij braden op het ge de tijd het deksel van de pan rooster.
  • Pagina 102: Aanwijzingen Bij De Tabellen

    Braden Voorverwarmen Aanwijzingen bij de tabellen Voorverwarmen is meestal niet nodig, De tijden gelden, tenzij anders aange- alleen bij rosbief en filet. geven, voor een niet voorverwarmde ovenruimte. Bereidingstijd  Houdt u zich aan de aangegeven tem- U kunt de bereidingstijd bepalen door peraturen, microgolfvermogens, niveaus de dikte van de betreffende vleessoort en tijden.
  • Pagina 103: Tabel Braden

    Braden Tabel braden Rundvlees, wild en gevogelte 1) 2) 3) 4) Vlees     [min] [°C] [°C]  Rundsgebraad, ca. 1 kg 170–190 – 100–120 85–90  190–210 – 100–120 85–90  – 30–50 Runderfilet/rosbief, ca. 1 kg 190–210 40–65 ...
  • Pagina 104: Varkens-, Kalfs-, Lamsvlees En Vis

    Braden Varkens-, kalfs-, lamsvlees en vis 1) 2) 3) 4) Vlees/vis     [min] [°C] [°C]  Varkensvlees (fricandeau, nekstuk), 160–180 – 90–120 78–90  80–90 78–90 ca. 3 kg  180–200 – 110–130 78–90 Casselerrib, ca. 1 kg  170–190 –...
  • Pagina 105: Spijzenthermometer

    Braden Gebruiksmogelijkheden Spijzenthermometer Bij sommige automatische program- ma's en speciale toepassingen wordt u verzocht de bratometer te gebruiken. U kunt de voeler ook voor uw eigen Met de kerntemperatuurvoeler (brato- programma's en voor de volgende meter) kunt u tijdens de bereiding de ovenfuncties gebruiken: temperatuur van het gerecht nauwkeu- –...
  • Pagina 106: Belangrijke Aanwijzingen Voor Het Gebruik

    Braden Belangrijke aanwijzingen voor het Spijzenthermometer: gebruiken gebruik  Steek de metalen punt van de voeler Let op het volgende: helemaal in het gerecht.  Plaats het voedingsmiddel in de – U kunt vlees in een pan of (afhanke- lijk van de ovenfunctie) op het rooster oven.
  • Pagina 107: Resttijdindicatie

    Braden U kunt de bereiding ook op een later Resttijdindicatie tijdstip laten starten. Kies hiervoor het Als bij een bereiding de ingestelde tem- menupunt . Kies bij automa- Start om peratuur hoger is dan 140°C, verschijnt tische programma's Later starten. na een bepaalde tijd de (geschatte) res- terende bereidingstijd (resttijd).
  • Pagina 108: Benutting Restwarmte

    Braden Benutting restwarmte Vlak voor het einde van een bereiding wordt de ovenverwarming uitgescha- keld. De warmte in de oven is voldoen- de om de bereiding af te ronden. Door deze automatische benutting van de restwarmte bespaart u energie. In het display wordt deze energiebespa- rende functie met Energiebesparende fase aangeduid.
  • Pagina 109: Lage Temperatuur (Koken Op Lage Temperatuur)

    Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Koken op lage temperaturen is ideaal Bereidingstijden/kerntempera- voor vleessoorten van rund, varken, kalf turen en lam die zeer behoedzaam moeten   worden bereid. Vlees [min] [°C] Braad het vlees eerst in korte tijd op ho- Runderfilet 80–100 ge temperatuur rondom en gelijkmatig...
  • Pagina 110: Speciale Toepassing "Lage Temperatuur" Gebruiken

    Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Na afloop van het programma verschijnt Speciale toepassing “Lage Proces afgerond en hoort u een signaal, temperatuur” gebruiken als deze functie ingeschakeld is (zie “In- Gebruik de glazen schaal met het stellingen – Volume – Geluidssignalen”). rooster erop.
  • Pagina 111: Koken Op Lage Temperatuur Met Handmatige Temperatuurinstelling

    Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Koken op lage temperatuur U kunt de oven ook automatisch laten met handmatige tempera- uitschakelen (zie “Bediening: oven- functies zonder microgolf – Berei- tuurinstelling dingstijden instellen”). Gebruik de glazen schaal met het rooster erop. Gebruik voor het voorverwarmen niet de functie “Snel opwarmen”.
  • Pagina 112: Grilleren

    Grilleren Kookgerei  Verbrandingsgevaar! Als u de deur niet sluit, wordt de uitstromen-  Gebruik voor grilleren bij voorkeur het de hete lucht niet langs de koelventi- rooster. lator geleid en dus niet afgekoeld. De  Bestrijk het rooster voor het grilleren bedieningselementen worden dan met olie en leg het vlees erop.
  • Pagina 113: Opmerkingen Bij De Grilltabel

    Grilleren Grilleren Opmerkingen bij de grilltabel  Verwarm het bovenwarmte-/grillele- De gegevens voor de aanbevolen oven- ment ca. 5 minuten voor. Houd de functie zijn vet gedrukt. ovendeur gesloten. Controleer het gerecht na het verstrijken van de kortere tijd. Schakel gedurende die tijd niet de microgolffunctie in! Houdt u zich aan de aangegeven tem- peraturen, niveaus en tijden.
  • Pagina 114 Grilleren Voorverwarmen Is het vlees gaar? Voor grilleren moet u de oven voorver- Als u wilt controleren of het vlees vol- warmen. Verwarm het bovenwarmte-/ doende gaar is, drukt u met een lepel grillelement ca. 5 minuten voor. Houd op het vlees. de ovendeur gesloten.
  • Pagina 115: Grilltabel

    Grilleren Grilltabel Verwarm het bovenwarmte-/grillelement bij grilleerfuncties ca. 5 minuten voor. Houd daarbij de deur gesloten. Schakel gedurende die tijd niet de magnetron- functie in!   Grillgerecht  Stand    van onderen [°C] [min] [min] Plat voedsel Rundssteaks 18–22 10–16 Burger *...
  • Pagina 116: Microgolf: Ontdooien/Verwarmen/Koken

    Microgolf: ontdooien/verwarmen/koken  /  Ovenfunc- Geschikt voor: Ontdooien  80 W zeer kwetsbare voedingsmiddelen: room, boter, slagroom- en crèmetaart, kaas 150 W alle andere producten  Verwar- 450 W Baby-, kindervoeding. 600 W Diverse gerechten; diepgevroren kant- en-klaarmaaltijden die niet bruin hoeven 850 W te worden.
  • Pagina 117: Voor Het Ontdooien, Verwarmen En Koken

    Microgolf: ontdooien/verwarmen/koken Voor het ontdooien, verwar- Tijdens het ontdooien, verwar- men en koken men en koken  Doe het product in microgolfovenbe-  U moet de voedingsmiddelen tijdens stendig serviesgoed en dek het af. de bereiding herhaaldelijk omkeren, verkleinen of omroeren. Roer de bui- ...
  • Pagina 118: Na Het Ontdooien, Verwarmen En Koken

    Microgolf: ontdooien/verwarmen/koken Na het ontdooien, verwarmen Gebruik bij voorkeur de bratometer en koken voor temperatuurgestuurd verwarmen/ koken (zie “Braden – Spijzenthermo- Let op de aangegeven doorwarmtijden meter”). Stel de kerntemperatuur in: (de tijd waarin de warmte zich gelijkma- tig verdeelt). Vis minimaal 70 °C Gevogelte minimaal 85 °C ...
  • Pagina 119 Microgolf: ontdooien/verwarmen/koken Aanwijzingen voor het verwar- Bij het koken en vooral het naverwar- men van vloeistoffen met de micro- golffunctie kan het kookpunt worden  Verbrandingsgevaar! Voeding bereikt, zonder dat de bekende voor baby's en kinderen mag niet te luchtbelletjes opstijgen. De vloeistof heet worden.
  • Pagina 120 Microgolf: ontdooien/verwarmen/koken Aanwijzingen voor het koken Als u voedingsmiddelen waarvan de schil of het vel hard is (tomaten, worstjes, aubergines, etc.) verhit, kunnen deze ontploffen. Maak daarom eerst een paar gaatjes of inkepingen in de schil of het vel. Zo kan de vrijkomende damp ont- snappen.
  • Pagina 121: Tabellen Voor Het Ontdooien, Verwarmen En Bereiden Van Voedingsmiddelen Met De Ovenfunctie "Microgolf

    Microgolf: ontdooien/verwarmen/koken Toepassing Tips en aanwijzingen Ontdooien van grote hoe- Hiervoor kunt ook de glazen schaal gebruiken (ni- veelheden, bijvoorbeeld veau 1 van onderen). 2 kg vis Verwarmen van gerechten Gebruik altijd een deksel, behalve bij gepaneerde producten. Bereiden van groente De kooktijd van groente is afhankelijk van de vers- heid.
  • Pagina 122: Tabel Voor Het Ontdooien

    Microgolf: ontdooien/verwarmen/koken Tabel voor het ontdooien Hoeveelheid    [min] [min] Zuivelproducten Room 250 ml 80 W 13–17 10–15 boter 250 g 80 W 8–10 5–10 Plakjes kaas 250 g 80 W 6–8 10–15 Melk 500 ml 150 W 14–16 10–15 Kwark...
  • Pagina 123: Tabel Voor Het Verwarmen

    Microgolf: ontdooien/verwarmen/koken Tabel voor het verwarmen Hoeveelheid    [min:sec] [min] Dranken Koffie, drinktemperatuur 60–65 °C 1 kopje(200ml) 1000 W 0:50–1:10 – Melk, drinktemperatuur 60–65 °C 1 kopje(200ml) 1000 W 1:00–1:50 – Water aan de kook brengen 1 kopje (125 ml) 1000 W 1:00–1:50 –...
  • Pagina 124: Tabel Voor Het Koken

    Microgolf: ontdooien/verwarmen/koken Tabel voor het koken Hoeveelheid + 450 W 850 W   [min]  [min] [min] Vlees Gehaktballetjes in jus (400 g vlees) 10–12 – 2–3 Kalfsgoulash in saus (750 g vlees) 2–3 Gevogelte Kip in mosterdsaus ca. 800 g 2–3 Reepjes kippenvlees in kerriesaus ca.
  • Pagina 125: Speciale Toepassingen

    Speciale toepassingen Naast de automatische programma's is Daarnaast vindt u in dit hoofdstuk infor- uw oven ook geschikt voor de volgende matie over de volgende toepassingen: speciale toepassingen. – Bruineren  Kies Speciale toepassingen  . – Inmaken De volgende toepassingen zijn beschik- –...
  • Pagina 126: Ontdooien

    Speciale toepassingen Ontdooien  Let bij het ontdooien van gevo- gelte extra op de hygiëne. Dit programma is ontwikkeld om diep- Gebruik het vocht niet dat bij het vriesproducten behoedzaam te ontdooi- ontdooien vrijkomt. De kans op bacteriën is groot (bij- Gebruik microgolfbestendig servies- voorbeeld salmonella).
  • Pagina 127: Drogen

    Speciale toepassingen Drogen  [min] Product Fruit 120–480 Met dit programma kunt u drogen. Dro- gen is een traditionele conserverings- Groente 180–480 methode. Kruiden * 50–60 U kunt een temperatuur instellen tussen  Droogtijd 80 en 100 °C. * Omdat bij dit programma de ventilator Het fruit en de groente moeten vers en ingeschakeld is, kunt u voor het drogen rijp zijn en mogen geen lelijke plekken...
  • Pagina 128: Verwarmen

    Speciale toepassingen Verwarmen Servies verwarmen Dit programma is voor het verwarmen Dit programma is voor het verwarmen van voedingsmiddelen. van serviesgoed. U kunt een temperatuur instellen tussen Gebruik microgolfbestendig servies- 50 en 80 °C. goed. Gebruik hittebestendig serviesgoed.  Plaats de te verwarmen voedingsmid- delen afgedekt op de glazen schaal.
  • Pagina 129: Gistdeeg Laten Rijzen

    Speciale toepassingen Gistdeeg laten rijzen Pizza Dit programma is voor het rijzen van Dit programma is voor het bakken van gistdeeg. pizza. U kunt een temperatuur instellen tussen U kunt een temperatuur instellen tussen 30 en 50 °C. 160 en 250 °C. ...
  • Pagina 130: Sabbatprogramma

    Speciale toepassingen Sabbatprogramma gebruiken Sabbatprogramma U kunt het programma alleen beëin- Dit programma helpt de gebruiker bij re- digen door het toestel uit te zetten. ligieuze gebruiken.  Kies Speciale toepassingen  . Nadat u het sabbatprogramma heeft gekozen, kiest u de ovenfunctie en de ...
  • Pagina 131: Bruineren

    Speciale toepassingen Bruineren Inmaken Deze ovenfunctie is zeer geschikt voor Geschikte potten/glazen ovenschotels en andere gerechten die  een krokant bovenlaagje moeten krij- Verwondingsgevaar! gen. In afgesloten blikken en dergelijke ontstaat bij verwarming overdruk. U kunt een temperatuur instellen tussen Hierdoor kunnen deze voorwerpen 100 en 230 °C.
  • Pagina 132 Speciale toepassingen Voorbereiding Inmaken met “Hetelucht Plus ”  Kies de ovenfunctie “Hetelucht De gegevens gelden voor maximaal 5 glazen met een inhoud van 0,5 l. Plus ” en een temperatuur van 150–170 °C.  Wacht tot het water in de glazen gaat borrelen (het gelijkmatig opstijgen van luchtbelletjes).
  • Pagina 133 Speciale toepassingen Inmaken met “Microgolf ” Na het inmaken  Kies de ovenfunctie “Microgolf ”  Verbrandingsgevaar! en een vermogen van 850 W. Gebruik ovenhandschoenen als u de glazen uit de oven haalt.  Wacht tot het water in de glazen gaat borrelen (het gelijkmatig opstijgen van ...
  • Pagina 134: Diepvriesproducten/Kant-En-Klaargerechten

    Speciale toepassingen Bereiding Diepvriesproducten/kant-en- klaargerechten Een behoedzame behandeling van levensmiddelen is belangrijk voor uw Tips gezondheid. Taart, pizza, frieten of dergelijke mo- Diepvriestaarten, -pizza's, -stokbro- gen slechts goudgeel worden gebak- ken, niet donkerbruin. – Bak dergelijke diepvriesproducten op het rooster, waarop u bakpapier heeft ...
  • Pagina 135: Reiniging En Onderhoud

    – puntreiniging met mechanische reini- Controleer of de deur en de deur- gingsmiddelen dichting beschadigd zijn. Bij bescha- – Ovenreinigingsmiddelen* digingen mag u de microgolffunctie niet gebruiken! Laat de oven eerst * bij hardnekkige verontreinigingen door Miele repareren. toegestaan op PerfectClean-ver- edeld email...
  • Pagina 136: Tips

    Reiniging en onderhoud Normale verontreinigingen Als verontreinigingen lang inwerken, kunt u ze soms niet meer verwij- Als vocht in het inwendige van het deren. Bij herhaaldelijk gebruik zon- toestel terechtkomt, kan het toestel der tussentijdse reiniging wordt het beschadigd raken. moeilijker om verontreinigingen te Neem de ovenruimte niet met een te verwijderen.
  • Pagina 137: Hardnekkige Verontreinigingen

    Reiniging en onderhoud  Gebruik voor zeer hardnekkige ver- Hardnekkige verontreinigingen ontreinigingen op PerfectClean-vere- Door overgelopen vruchtensap of delde oppervlakken de Miele-ovenrei- braadresten kunnen oppervlakken niger. De oppervlakken moeten koud blijvend verkleuren en doffe plekken zijn. Laat de reiniger inwerken, zoals krijgen.
  • Pagina 138: Grillelement Omlaagklappen

    Reiniging en onderhoud Grillelement omlaagklappen Het grillelement kan beschadigd ra- ken. Als de bovenwand van de ovenruimte Druk het element nooit met geweld ernstig verontreinigd is, kunt u het ver- omlaag. warmingselement omlaagklappen. Rei- nig de bovenwand regelmatig met een vochtige doek of een afwassponsje.
  • Pagina 139: Nuttige Tips

    De meeste storingen en defecten, die bij het dagelijks gebruik kunnen optreden, kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen. De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en te verhelpen.
  • Pagina 140 Het toestel is nu weer klaar voor gebruik. In het display verschijnt Een probleem dat u niet zelf kunt verhelpen.   Storing XX  Neem contact op met Miele. U kunt geen kerntempe- De bratometer wordt niet herkend. ratuur instellen.  Controleer of de bratometer goed is ingestoken.
  • Pagina 141 Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing Na de bereiding is een Na een bereiding blijft de ventilator ingeschakeld (zie geluid te horen. “Instellingen – Naloop ventilator”). Tijdens een bereiding Bij gebruik van de microgolffunctie zijn metalen voor- met de microgolf hoort werpen gebruikt.
  • Pagina 142 Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing Het gebak is niet overal De gekozen temperatuur of het niveau was niet goed. even bruin.  Een zeker kleurverschil is normaal. Controleer bij zeer grote verschillen of u de juiste temperatuur en het juiste niveau heeft gekozen. Het materiaal of de kleur van de bakvorm is niet ge- schikt voor de gekozen ovenfunctie.
  • Pagina 143 Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing De ovenverlichting De halogeenlamp is defect. wordt niet ingescha-  Verbrandingsgevaar! keld. De verwarmingselementen moeten zijn uitgescha- keld. De ovenruimte moet zijn afgekoeld. De lampafdekking bestaat uit twee losse delen: een glasplaatje en een lijst. Als de afdekking valt, kan deze beschadigd raken.
  • Pagina 144: Service-Afdeling

    2 jaar. handelaar of Miele. Voor meer informatie zie de bijge- voegde garantievoorwaarden. Het telefoonnummer van Miele vindt u achter in dit document. Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Miele-Service weten welk type toestel u heeft en welk fabri- cagenummer het heeft.
  • Pagina 145: Elektrische Aansluiting

    Deze gegevens moeten beslist overeenkomen. Het typeplaatje bevindt zich aan de voorkant bij de ovenruimte. Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door Miele worden vervan- gen. Dit toestel voldoet aan de eisen van de Europese norm EN 55011. Het product...
  • Pagina 146: Maatschetsen Voor De Inbouw

    Maatschetsen voor de inbouw Afmetingen toestel en kast De afmetingen zijn in “mm” aangegeven. Inbouw in een hoge kast Toestel met glazen front Toestel met metalen front...
  • Pagina 147: Inbouw In Een Onderkast

    Maatschetsen voor de inbouw Inbouw in een onderkast Als u het apparaat onder een kookplaat wilt inbouwen, let dan op de aanwij- zingen voor het inbouwen van de kookplaat en op de inbouwhoogte van de kookplaat. Toestel met glazen front Toestel met metalen front...
  • Pagina 148: Gedetailleerde Afmetingen Front

    Maatschetsen voor de inbouw Gedetailleerde afmetingen front De afmetingen zijn in “mm” aangegeven. H68xx: 42 mm Apparaat met glazen front: 2,2 mm Apparaat met metalen front: 1,2 mm...
  • Pagina 149: Inbouwen

    Inbouwen  U mag het toestel alleen ge- bruiken als het is ingebouwd.  Sluit het toestel op het net aan.  Schuif het toestel tot aan de wasem- lijst in de inbouwkast en stel het.  Bevestig het toestel met de bijgele- verde schroeven aan de zijwanden van de kast.
  • Pagina 150: Gegevens Voor Testinstellingen

    Gegevens voor testinstellingen Testgerechten volgens EN 60705 (ovenfunctie Microgolf )    Testgerechten  Opmerkingen [min] [min] Voor het serviesgoed zie de norm,  Eiercrème, 1000 g afmetingen bovenkant 250 mm x 250 mm, open bereiden Voor het serviesgoed zie de norm,  Zandtaart, 475 g 7:30–8:30 buitendiameter bovenkant 220 mm, open bereiden...
  • Pagina 151: Testgerechten Volgens En 60350-1

    Gegevens voor testinstellingen Testgerechten volgens EN 60350-1   Voorverwar-   Testgerechten Accessoires [°C] [min] Spritsen  42–49 1 glazen schaal  22–27  42–49 2 glazen schalen Kleine cakes  30–36 1 glazen schaal  28–32  2 glazen schalen 44–50 Zacht biscuitdeeg Springvorm ...
  • Pagina 152: Auteursrecht En Licenties

    Auteursrecht en licenties Voor de bediening en de besturing van het toestel maakt Miele gebruik van soft- ware. De auteursrechten van Miele en andere softwareleveranciers (bijv. Adobe) dienen in acht te worden genomen. Miele en haar leveranciers behouden zich alle rechten ten aanzien van de soft- warecomponenten voor.
  • Pagina 153: Verklaring Van Overeenstemming

    Verklaring van overeenstemming Hierbij verklaart Miele dat deze bakoven met microgolf voldoet aan de Richtlijn 2014/53/EU. De volledige tekst van de EU-verklaring van overeenstemming is te vinden op een van de volgende internetadressen: – Producten, download, op www.miele.de – Service, informatie aanvragen, ge- bruiksaanwijzingen, op www.miele.de/haushalt/informati-...
  • Pagina 155 Miele België Z.5 Mollem 480 1730 Mollem (Asse) Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16 E-mail: info@miele.be Internet: www.miele.be Duitsland Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh...
  • Pagina 156 H6800-1BM nl-BE M.-Nr. 10 774 630 / 00...

Inhoudsopgave