Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Miele H6401B
Samenvatting van Inhoud voor Miele H6401B
- Pagina 1 Gebruiks- en montagehandleiding Oven Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw toestel. nl-BE M.-Nr. 10 110 940...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
Inhoud Opmerkingen omtrent uw veiligheid .............. 7 Een bijdrage aan de bescherming van het milieu .......... 19 Overzicht oven..................... 20 Bedieningselementen van de oven.............. 21 Aan-/uit-toets ....................22 Sensortoetsen ....................... 22 Display........................25 Symbolen ...................... 26 Uitvoering...................... 27 Type-aanduiding ....................27 Typeplaatje ...................... - Pagina 3 Inhoud Verlichting......................43 Lichtsterkte display ....................43 Akoestische signalen..................... 43 Melodieën...................... 43 Solo-toon...................... 43 Toetssignaal......................44 Eenheden ......................44 Gewicht ...................... 44 Temperatuur ..................... 44 Naloop koelventilator..................... 45 Voorgeprogrammeerde temperaturen ..............45 Veiligheid ....................... 46 Vergrendeling .................... 46 Toetsenvergrendeling .................. 46 Demomodus voor de vakhandel ................
- Pagina 4 Inhoud Profi-functie .................... 62 Verloop van een bereiding met de ovenfunctie “Profi” ........63 Temperatuur instellen .................. 63 Aantal stoominjecties instellen ................. 63 Tijdstip stoominjecties.................. 63 Water klaarzetten en opzuigen starten............. 64 Verwarmingssoort wijzigen................ 65 Stoominjecties uitvoeren .................. 66 Automatische stoominjectie ................ 66 1, 2 of 3 stoominjectie(s) ..................
- Pagina 5 Inhoud Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) .......... 92 Grilleren ........................ 94 Opmerkingen bij de grilltabel ................96 Griltabel ......................... 97 Nog meer toepassingen.................. 98 Andere programma's ..................99 Bruineren ...................... 99 Ontdooien....................... 100 Drogen...................... 101 Verwarmen ..................... 102 Gistdeeg laten rijzen.................. 102 Pizza .......................
- Pagina 6 Inhoud Elektrische aansluiting.................. 129 Maatschetsen voor de inbouw................. 130 Afmetingen toestel en kast.................. 130 Inbouw in een onderkast ................ 130 Inbouw in een hoge kast ................ 131 Gedetailleerde afmetingen front ................132 Inbouw oven....................... 133 Gegevens voor testinstellingen................ 134 Testgerechten volgens EN 60350-1 ..............134 Energie-efficiëntieklasse ..................
-
Pagina 7: Opmerkingen Omtrent Uw Veiligheid
Dat is in het belang van uw veiligheid en voor- komt schade aan de oven. Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die daar- van het gevolg is. Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding, zodat u deze kunt... - Pagina 8 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Juist gebruik Dit toestel is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk ge- bruik (of daarmee vergelijkbaar). Het toestel mag niet buiten worden gebruikt. De oven is uitsluitend bestemd voor het ontdooien, koken, grille- ren, bakken, braden, inmaken en drogen van voedingsmiddelen. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan.
- Pagina 9 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Kinderen in het huishouden Houd kinderen onder acht jaar op een afstand, tenzij u voortdu- rend toezicht houdt. Kinderen vanaf acht jaar mogen de oven alleen zonder toezicht gebruiken als ze weten hoe ze het toestel veilig moeten bedienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bediening.
- Pagina 10 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Verbrandingsgevaar! De huid van kinderen is gevoeliger voor hoge temperaturen dan de huid van volwassenen. Het toestel wordt heet bij het deurglas, het bedieningspaneel en bij de openingen waar de ovenlucht vrijkomt. Zorg dat kinderen uit de buurt van het toestel blij- ven als het in gebruik is.
-
Pagina 11: Technische Veiligheid
Door ondeskundig uitgevoerde installaties, onderhoudswerken of herstellingen kunnen er niet te onderschatten risico's ontstaan voor de gebruiker. Installatie-, onderhouds- of herstellingswerken mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd die door Miele erkend zijn. Controleer voordat de oven wordt geplaatst, of hij zichtbaar be- schadigd is. - Pagina 12 Miele is erkend. Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen. Alleen van deze Miele onderdelen kunnen wij ga- randeren, dat zij volledig aan onze veiligheidseisen voldoen. Als de oven zonder aansluitkabel wordt geleverd of als een be- schadigde aansluitkabel moet worden vervangen, moet een speciale aansluitkabel worden geïnstalleerd door een vakman of vakvrouw die...
- Pagina 13 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Voor een goede werking heeft de oven voldoende luchttoevoer nodig. Zorg ervoor dat de toevoer van koele lucht niet wordt belem- merd (bijv. door de inbouw van warmte-isolatielijsten in de ombouw- kast). Bovendien mag de vereiste koellucht niet door andere warmte- bronnen (bijv.
- Pagina 14 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Efficiënt gebruik Verbrandingsgevaar! Het apparaat wordt bij gebruik heet. U kunt zich branden aan de verwarmingselementen, de oven- wanden, het voedingsmiddel en de accessoires. Draag altijd ovenwanten als u hete gerechten in het apparaat zet of eruit haalt of als u in het apparaat bezig bent.
- Pagina 15 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Als u de restwarmte voor het warmhouden van gerechten wilt ge- bruiken, kan door hoge luchtvochtigheid en condenswater corrosie in het apparaat ontstaan. Ook het bedieningspaneel, het werkblad en de keukenkast kunnen beschadigd raken. Ook het bedieningspa- neel, het werkblad of de keukenkast kunnen beschadigd raken.
- Pagina 16 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Het is belangrijk dat de temperatuur in het gerecht gelijkmatig wordt verdeeld en hoog genoeg is. Roer het gerecht daarom regelmatig door of keer het. Kunststof serviesgoed dat niet ovenbestendig is, smelt bij hoge temperaturen, kan het apparaat beschadigen en vlam vatten.
-
Pagina 17: Reiniging En Onderhoud
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Reiniging en onderhoud De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor het reinigen van het toestel nooit een stoomreiniger. Door krassen kunnen de glasplaten van de deur beschadigd ra- ken. - Pagina 18 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Accessoires Gebruik uitsluitend Miele-accessoires om te voorkomen dat ga- rantieaanspraken vervallen. Worden er andere onderdelen gemon- teerd of ingebouwd, dan vervalt het recht op waarborg en/of pro- ductaansprakelijkheid. De Miele braadpannen HUB 5000-M/HUB 5001-M/HUB 5000-XL/ HUB 5001-XL (indien aanwezig) mogen niet in niveau 1 worden ge- schoven.
-
Pagina 19: Een Bijdrage Aan De Bescherming Van Het Milieu
De verpakking behoedt het toestel voor nische apparatuur, bij uw vakhandelaar transportschade. Er werd milieuvriende- of bij Miele. U bent wettelijk zelf verant- lijk en recycleerbaar verpakkingsmateri- woordelijk voor het wissen van eventue- aal gekozen. -
Pagina 20: Overzicht Oven
Overzicht oven a Bedieningselementen van de oven b Bovenwarmte-/grillelement c Openingen voor de stoomtoevoer d Vulbuis voor het stoomsysteem e Katalytisch geëmailleerde achterwand f Aanzuigopening voor de ventilator met erachter het ringvormige verwarmings- element g Geleiderails met 3 niveaus h Bodem ovenruimte met eronder het verwarmingselement voor onderwarmte i Frontgedeelte met typeplaatje j Deur... -
Pagina 21: Bedieningselementen Van De Oven
In- en uitschakelen Voor het uitvoeren van stoominjec- ties b Sensortoetsen l Optische interface Het kiezen van de ovenfuncties (alleen voor Miele) c Display Voor de weergave van de dagtijd en van informatie voor de bediening d Sensortoets Voor stapsgewijs terugspringen... -
Pagina 22: Aan-/Uit-Toets
Bedieningselementen van de oven Aan-/uit-toets Sensortoetsen De Aan/uit-toets is verzonken en re- De sensortoetsen reageren op vinger- ageert op aanraking met uw vinger. contact. Elke aanraking wordt met een toetsgeluid bevestigd. U kunt dat toets- Met deze toets schakelt u de oven in en geluid uitschakelen (zie hoofdstuk “In- uit. - Pagina 23 Bedieningselementen van de oven Sensor- Functie Aanwijzingen toets Voor het “blade- Met de pijltoetsen bladert u in de keuzelijsten naar ren” in de keuze- boven en naar beneden. Tijdens het bladeren wor- lijsten en het wijzi- den de menupunten achtereenvolgens gemar- gen van waarden keerd.
- Pagina 24 Bedieningselementen van de oven Sensor- Functie Aanwijzingen toets Als de dagtijd zichtbaar is, kunt u met de toets Voor het in- en uit- schakelen van de de verlichting in- en uitschakelen. verlichting Als het display donker is, moet u de oven eerst in- schakelen, voordat de sensortoets reageert.
-
Pagina 25: Display
Bedieningselementen van de oven Als een ovenfunctie is gekozen (be- Display halve ), verschijnt na het kiezen Op het display wordt de dagtijd weer- van de keuzelijst voor een berei- gegeven en kunt u informatie aflezen ding: over de ovenfuncties, de temperaturen, –... -
Pagina 26: Symbolen
Bedieningselementen van de oven Symbolen In het display kunnen ook de volgende symbolen verschijnen: Symbool Betekenis Kookwekker Als er twee of drie keuzemogelijkheden zijn, verschijnen er pijltjes aan de rechter kant. Blader door de keuzelijst. Hierbij lichten de beschikbare menupunten na elkaar op. -
Pagina 27: Uitvoering
Miele-toestel afgestemd. Zorg dat u deze informatie bij de hand heeft, als u vragen of problemen heeft. De producten zijn verkrijgbaar via de Miele kan u dan gericht verder helpen. Miele-webshop, bij Miele of bij de Miele-vakhandelaar. Bijgeleverd Vermeld bij uw bestelling altijd de type-... -
Pagina 28: Geleiderails
Uitvoering Geleiderails Bakplaat, universele bakplaat en rooster met uittrekbeveiliging In de ovenruimte bevinden zich rechts en links de geleiderails met de ni- Bakplaat HBB 71: veaus voor het inschuiven van de accessoires. De aanduiding van de niveaus vindt u op het frontgedeelte van de ovenruimte. Universele bakplaat HUBB 71: Elk niveau bestaat (rechts en links) uit twee spijlen. -
Pagina 29: Flexiclip-Geleiders Hfc 71
U moet de uitschuifbare FlexiClip- Bouw de uitschuifbare FlexiClip-gelei- geleiders eerst volledige in de oven- der met het Miele-opschrift rechts in. ruimte schuiven alvorens de acces- soires erop te schuiven. Trek de uitschuifbare FlexiClip-ge- Het toebehoren wordt vervolgens au-... - Pagina 30 Uitvoering Ronde bakvorm HBF 27-1 De ronde bakvorm is uitstekend ge- schikt om pizza's, platte taarten uit gist- of roerdeeg, zoete en hartige gebakjes De uitschuifbare FlexiClip-geleiders en taartjes, gegratineerde desserts of op de onderste stijl van het niveau (3) plat brood te bereiden, of om diepge- vastzetten.
- Pagina 31 Uitvoering Baksteen HBS 60 Gourmet-braadpan HUB en gourmet-deksel HBD De Miele-braadpannen kunnen in te- genstelling tot andere braadpannen di- rect in de zijroosters worden ingescho- Met de baksteen kunt u een optimaal ven. Ze hebben zoals het rooster een bakresultaat behalen bij gerechten die uittrekbeveiliging.
- Pagina 32 Deze accessoires zijn nodig als u het De microvezeldoek is ideaal om nor- apparaat ontkalkt. maal vuil en vingerafdrukken te verwij- deren. Ovenreiniger van Miele De ovenreiniger is geschikt om zeer hardnekkig vuil te verwijderen. Verwar- men van de ovenruimte is niet nodig.
-
Pagina 33: Ovenelektronica
Uitvoering Ovenelektronica Beveiligingen Door de elektronica van het toestel is Vergrendeling het mogelijk de verschillende ovenfunc- De vergrendeling voorkomt dat de oven ties te gebruiken voor bakken, braden, onbedoeld wordt bediend (zie “Instel- grilleren en verwarmen. lingen – Veiligheid”). Daarnaast biedt de elektronica de vol- De vergrendeling blijft ook na een gende functies:... -
Pagina 34: Luchtgekoelde Deur
Uitvoering De ventilator wordt na een bepaalde tijd PerfectClean-veredelde opper- automatisch uitgeschakeld (zie “Instel- vlakken lingen – Naloop ventilator”). PerfectClean-veredelde oppervlakken Luchtgekoelde deur hebben zeer goede anti-aanbakeigen- schappen en zijn heel eenvoudig te rei- De deur is uit glasplaten opgebouwd nigen. -
Pagina 35: Katalytisch Geëmailleerde Oppervlakken
Uitvoering PerfectClean-veredeld zijn: – Ovenruimte – Geleiderails – FlexiClip-geleiders – universele bakplaat – Bakplaat – Rooster – Grill- & braadplaat – Gourmet-bakplaat, geperforeerd – Ronde bakvorm – Ronde bakvorm, met gaatjes Katalytisch geëmailleerde op- pervlakken De achterwand van de ovenruimte is voorzien van katalytisch email. -
Pagina 36: Het Toestel Voor Het Eerst In Gebruik Nemen
Het toestel voor het eerst in gebruik nemen Datum instellen Basisinstellingen Met deze functie stelt u de datum in. U mag het toestel alleen ge- Bevestig met OK. bruiken als het is ingebouwd. Dagtijd instellen Als het toestel op de netspanning Stel vervolgens de dagtijd in (24-uurs- wordt aangesloten, wordt het automa- formaat). - Pagina 37 Het toestel voor het eerst in gebruik nemen Dagtijdweergave De melding Eerste ingebruikname succes- verschijnt. vol afgerond Stel ten slotte de weergave van de dag- tijd voor het uitgeschakelde toestel in Bevestig met OK. (zie “Instellingen - Dagtijd - Weergave”). Het toestel is nu klaar voor gebruik.
-
Pagina 38: Oven Voor Het Eerst Opwarmen En Stoomsysteem Doorspoelen
Het toestel voor het eerst in gebruik nemen Stel de maximale temperatuur Oven voor het eerst opwarmen (250 °C) in. en stoomsysteem doorspoelen Bevestig met OK. Als u de oven voor het eerst opwarmt, kunnen er onaangename geurtjes ont- is geselecteerd. - Pagina 39 Het toestel voor het eerst in gebruik nemen De melding verdwijnt. Na het eerste opwarmen U hoort nog eens een kort pompgeluid. Verbrandingsgevaar! Laat de Het water dat zich nog in de vulbuis be- ovenruimte voor de handmatige rei- vindt, wordt opgezogen.
-
Pagina 40: Instellingen
Instellingen Instellingen wijzigen en opslaan Menu “Instellingen” oproepen Schakel de oven in. Af fabriek heeft uw toestel bepaalde in- stellingen die u in het menu Instellingen Kies . kunt wijzigen. Er verschijnt een keuzelijst met instel- Dit menu roept u bij uitgeschakelde lingen. -
Pagina 41: Overzicht Van De Instellingen
Instellingen Overzicht van de instellingen Menupunt Mogelijke instellingen ... / / ... Taal deutsch english Land Tijd Weergave Nachtuitschakeling Tijdsformaat 24 uur 12 uur Instellen Datum Verlichting 15 seconden "Aan" Lichtsterkte display Akoestische varianten Melodie Solo toon Toetsgeluid Eenheden Gewicht... -
Pagina 42: Taal
Instellingen Taal Tijdsformaat U kunt het tijdsformaat van de dagtijd U kunt uw eigen taal en land instellen. kiezen: Nadat u uw keuze heeft gemaakt en be- – 24 uur vestigd, verschijnt in het display meteen de gekozen taal. De dagtijd wordt in het 24-uurs-for- maat weergegeven. -
Pagina 43: Melodieën
Instellingen Verlichting Akoestische signalen – Melodieën De ovenverlichting blijft tijdens de he- Als een functie is beëindigd, hoort u le bereiding ingeschakeld. met tussenpozen meermaals een melo- – 15 seconden "Aan" die. De verlichting wordt tijdens een be- De instelling van het volume kunt u afle- reiding na 15 seconden uitgescha- zen op een balkje met zeven seg- keld. -
Pagina 44: Toetssignaal
Instellingen Toetssignaal Eenheden Het volume van de signalen die u hoort Gewicht als u een toets aanraakt, wordt weerge- – geven als een balkje met zeven seg- menten. Bij de automatische programma's wordt het gewicht van de voedings- middelen in gram weergegeven. Als alle segmenten gevuld zijn, is het –... -
Pagina 45: Naloop Koelventilator
Instellingen Naloop koelventilator Voorgeprogrammeerde tempe- raturen Om te voorkomen dat er vocht in de ovenruimte, op het bedieningspaneel of Als u vaak met afwijkende temperaturen in de keukenkast neerslaat, blijft de werkt, kan het zinvol zijn de voorgepro- ventilator na een bereiding nog enige grammeerde temperaturen te wijzigen. -
Pagina 46: Veiligheid
Instellingen Toetsenvergrendeling Veiligheid Deze vergrendelingsfunctie voorkomt Vergrendeling dat een bereidingsproces onbedoeld De vergrendeling voorkomt dat de oven wordt uitgeschakeld of dat instellingen onbedoeld wordt ingeschakeld. worden gewijzigd. Als deze vergrende- ling actief is, worden de sensortoetsen De vergrendeling blijft ook na een enkele seconden na de start van een stroomstoring actief. -
Pagina 47: Demomodus Voor De Vakhandel
Instellingen Demomodus voor de vakhan- Fabrieksinstellingen – Instellingen Met deze functie kan de vakhandel de Alle instellingen worden weer op de oven presenteren, zonder dat de ver- fabrieksinstellingen gezet. warming wordt ingeschakeld. Voor par- – Eigen programma's ticulier gebruik is deze functie niet rele- vant. -
Pagina 48: Kookwekker
Kookwekker De kookwekker kunt u onder meer ge- Kookwekkertijd instellen bruiken als u iets buiten de oven be- Als u voor de instelling – Tijd Weergave reidt, bijvoorbeeld als u eieren kookt. – heeft gekozen, moet u eerst de U kunt de kookwekkertijd ook ge- oven inschakelen om een kookwek- bruiken als u al tijden voor het automa-... -
Pagina 49: Kookwekkertijd Wijzigen
Kookwekker Na afloop van de kookwekkertijd: Kookwekkertijd wijzigen – knippert. Kies . – De tijd begint op te lopen. In het display verschijnt Kookwekker Wijzigen is gemarkeerd. – U hoort een signaal, als deze functie ingeschakeld is (zie “Instellingen – ... -
Pagina 50: Overzicht Ovenfuncties
Overzicht ovenfuncties Voor de bereiding van gerechten kunt u uit diverse functies kiezen. Sommige ovenfuncties staan op het bedieningspaneel. Nog meer functies vindt u onder . Rechtstreeks te kiezen via de symbolen op het bedieningspa- neel: Ovenfunctie Voorgepro- Tempera- grammeerde tuurbereik temperaturen Hetelucht Plus ... - Pagina 51 Overzicht ovenfuncties Ovenfunctie Voorgepro- Tempera- grammeerde tuurbereik temperaturen Braadautomaat 160 °C 100–230 °C Voor braden. Tijdens de aanbraadfase wordt de oven eerst op een hoge temperatuur ingeschakeld (230 °C). De oven schakelt daarna vanzelf terug naar de ingestelde temperatuur (doorbraadtemperatuur). Profi ...
-
Pagina 52: Tips Om Energie Te Besparen
Tips om energie te besparen Stel indien mogelijk een bereidingstijd Bereidingsprocessen in of gebruik een spijzenthermometer. Haal alle accessoires uit de oven die Gebruik automatische programma's, niet voor een bereiding nodig zijn. indien deze aanwezig zijn. Verwarm de oven alleen voor als dat ... -
Pagina 53: Energiebesparende Functie
Tips om energie te besparen Benutting restwarmte Instellingen Bij bereiding met temperaturen boven Schakel de dagindicatie uit om het 140 °C en bereidingstijden van meer energieverbruik te verminderen (zie dan 30 minuten kunt u de tempera- hoofdstuk “Instellingen”). Schakel de tuur ca. 5 minuten voor het einde van dagindicatie uit om het energiever- de bereiding tot de minimaal instelba-... -
Pagina 54: Bediening
Bediening Koelventilator Eenvoudige bediening Om te voorkomen dat er vocht in de Schakel de oven in. ovenruimte, op het bedieningspaneel of Plaats het voedingsmiddel in de in de keukenkast neerslaat, blijft de oven. ventilator na een bereiding nog enige tijd ingeschakeld. -
Pagina 55: Uitgebreide Bediening
Uitgebreide bediening U heeft het voedingsmiddel in de oven Ovenfunctie wijzigen gezet, een ovenfunctie gekozen en een U kunt de ovenfunctie tijdens een berei- temperatuur ingesteld. ding wijzigen. Kies . Kies de gewenste functie. Er verschijnen meer menupunten die u In het display verschijnen de gewijzigde voor een bereiding kunt instellen of wij- ovenfunctie en de bijbehorende voorge-... -
Pagina 56: Temperatuur Wijzigen
Uitgebreide bediening Voorbeeld: U heeft “Hetelucht Plus ” Temperatuur wijzigen en 170 °C ingesteld. U kunt het stijgen Zodra u een ovenfunctie kiest, ver- van de temperatuur op het display vol- schijnt de bijbehorende voorgeprogram- gen. meerde temperatuur met het tempera- U wilt de temperatuur tot 155 °C verla- tuurbereik (zie “Overzicht ovenfunc- gen. -
Pagina 57: Snel Opwarmen
Uitgebreide bediening Met de sensortoets kunt u de functie Snel opwarmen “Snel opwarmen” tijdens de opwarmfa- Met de functie “Snel opwarmen” wordt se uit- of inschakelen: de opwarmfase verkort. Het verwar- Als u de functie “Snel opwarmen” wilt mingselement voor de bovenwarmte/ uitschakelen, kiest u de verlichte sen- grill, het ringvormige verwarmingsele-... -
Pagina 58: Ovenruimte Voorverwarmen
Uitgebreide bediening Kies de ovenfunctie en de tempera- Ovenruimte voorverwarmen tuur. U hoeft de ovenruimte slechts bij weinig bereidingen voor te verwarmen. Schakel bij pizza en gevoelige deeg- soorten (zoals biscuit en koekjes) de De meeste gerechten kunt u in de kou- functie “Snel opwarmen”... -
Pagina 59: Bereidingstijden Instellen
Uitgebreide bediening Bereidingsproces automatisch uit- Bereidingstijden instellen schakelen U heeft het voedingsmiddel in de oven Voorbeeld: Het is 11:45 uur. Het gerecht gezet, een ovenfunctie gekozen en een kan in 30 minuten gaar zijn en moet om temperatuur ingesteld. 12:15 uur gereed zijn. Als u een waarde invoert bij Bereidings- U kunt nu... -
Pagina 60: Bereidingsproces Automatisch In- En Uitschakelen
Uitgebreide bediening Bereidingsproces automatisch in- en Verloop van een bereiding met auto- uitschakelen matische in- en uitschakeling Tot aan de start verschijnen in het dis- Automatisch in- en uitschakelen is ide- play de ovenfunctie, de gekozen tempe- aal voor het braden van vlees. Als u ratuur, de bereidingstijd (resttijd), Start een taart of brood wilt bakken, kunt u... -
Pagina 61: Ingestelde Bereidingstijden Wijzigen
Uitgebreide bediening Ingestelde bereidingstijden wijzigen Bereiding afbreken Kies . Kies . Als in het display Alle menupunten die u kunt wijzigen, Bereiding afbreken? verschijnen. verschijnt, kiest u Blader in de keuzelijst, totdat de ge- De verwarming en de verlichting wor- wenste tijd oplicht. -
Pagina 62: Profi-Functie
Profi-functie Uw oven heeft een stoomsysteem Een stoominjectie duurt ca. 5–8 minu- waarmee u tijdens bereidingen het ten. Het gerecht bepaalt het aantal vochtgehalte in de ovenruimte kunt ver- stoominjecties en het tijdstip: hogen. Tijdens bakken, braden en ko- – Bij gistdeeg bereikt u het beste re- ken met de ovenfunctie “Profi ”... -
Pagina 63: Verloop Van Een Bereiding Met De Ovenfunctie "Profi
Profi-functie Tijdstip stoominjecties Verloop van een bereiding met de ovenfunctie “Profi” Deze keuzemogelijkheid verschijnt al- leen als u 1, 2 of 3 stoominjecties Het is normaal dat er tijdens een stoo- heeft gekozen. minjectie geluiden optreden en vocht op de binnenkant van de deur neer- Tip: Als u meer dan een stoominjectie slaat. -
Pagina 64: Water Klaarzetten En Opzuigen Starten
Profi-functie Water klaarzetten en opzuigen Het opzuigen begint. starten De werkelijk opgezogen waterhoeveel- Vul een glas of kop met de benodigde heid kan minder zijn dan de gevraagde hoeveelheid leidingwater hoeveelheid. Er kan dan een resthoe- veelheid in het glas achterblijven. ... -
Pagina 65: Verwarmingssoort Wijzigen
Profi-functie U hoort nog eens een kort pompgeluid. Verwarmingssoort wijzigen Het water dat zich nog in de vulbuis be- De ovenfunctie “Professional ” be- vindt, wordt opgezogen. staat standaard uit de combinatie “He- telucht plus” en vochtregeling. De ovenverwarming en de ventilator worden ingeschakeld. -
Pagina 66: Stoominjecties Uitvoeren
Profi-functie Stoominjecties uitvoeren 1, 2 of 3 stoominjectie(s) Stoom kan verbrandingen veroorza- Handmatige stoominjecties ken. Als u Stoomstoot handmatig “Stoominjec- Open de deur niet tijdens een stoo- ties handmatig ” heeft gekozen, kunt u minjectie. Bovendien kan neergesla- de stoominjecties uitvoeren, zodra de gen waterdamp de reactietijd van de sensortoets ... -
Pagina 67: Restwaterverdamping
Profi-functie Verloop van de restwaterverdamping Restwaterverdamping Bij de restwaterverdamping wordt het Bij een bereiding met vochttoevoer, die apparaat verhit. Het achtergebleven wa- zonder onderbreking plaatsvindt, blijft ter wordt in de ovenruimte verdampt. er geen restwater in het systeem achter. Al het water wordt gedurende de stoo- Het verdampen kan maximaal 30 minu- minjecties verdampt. -
Pagina 68: Restwaterverdamping Meteen Uitvoeren
Profi-functie Restwaterverdamping meteen uit- Restwaterverdamping overslaan voeren Onder zeer ongunstige omstan- Stoom kan verbrandingen veroorza- digheden kan water vanuit het ken. stoomsysteem in de ovenruimte stro- Open de deur niet tijdens de restwa- men als opnieuw water voor stoo- terverdamping. -
Pagina 69: Automatische Programma's
Automatische programma's Automatische programma's De oven beschikt over vele automa- gebruiken tische programma's voor de meest uiteenlopende gerechten. Met deze Kies . programma's bereikt u comfortabel en veilig een optimaal bereidingsresul- Er verschijnt een keuzelijst met voe- taat. Kies het bij uw gerecht passende dingsmiddelcategorieën. -
Pagina 70: Aanwijzingen Voor Het Gebruik
Automatische programma's Aanwijzingen voor het gebruik – Bij gebruik van de automatische pro- gramma's dienen de bijgevoegde re- cepten als oriëntatiehulpmiddel. Met een bepaald programma kunt u ook soortgelijke recepten met afwijkende hoeveelheden bereiden. – Laat de ovenruimte na een bereiding eerst tot kamertemperatuur afkoelen, voordat u een automatisch program- ma start. -
Pagina 71: Eigen Programma's
Eigen programma’s U kunt maximaal 20 eigen programma's Eigen programma's samenstel- samenstellen en opslaan. – U kunt maximaal tien bereidingsstap- Kies . pen combineren om het verloop van Als u nog geen eigen programma heeft de bereiding van uw lievelingsrecep- samengesteld, verschijnt Programma sa- ten vast te leggen. - Pagina 72 Eigen programma’s Blader in de keuzelijst, totdat het ge- Alle instellingen voor de 1e bereidings- stap zijn vastgelegd. wenste teken oplicht. Bevestig met OK. U kunt nog meer bereidingsstappen toevoegen, bijvoorbeeld omdat u na de Het geselecteerde teken verschijnt in de eerste ovenfunctie nog een andere bovenste regel.
-
Pagina 73: Eigen Programma's Starten
Eigen programma’s Blader in de keuzelijst, totdat het ge- Eigen programma's starten wenste menupunt oplicht. Plaats het voedingsmiddel in de Bevestig met OK. oven. Bevestig de melding over het niveau Kies . waarop het voedingsmiddel moet In het display verschijnen de program- worden ingeschoven met OK. -
Pagina 74: Eigen Programma's Wijzigen
Eigen programma’s Wijzig het programma (zie “Eigen pro- Eigen programma's wijzigen gramma's samenstellen”). Stappen wijzigen Bevestig met OK. De bereidingsstappen van automa- Controleer de instellingen en bevestig tische programma's die u onder een deze met OK. eigen naam heeft opgeslagen, kunt u ... -
Pagina 75: Naam Wijzigen
Eigen programma’s Naam wijzigen Eigen programma’s wissen Kies . Kies . In het display verschijnen de program- In het display verschijnen de program- manamen Programma bewerken manamen Programma bewerken Bevestig met OK. Bevestig met OK. Blader in de keuzelijst, totdat Pro- ... -
Pagina 76: Bakken
Bakken Bakpapier, invetten Een behoedzame behandeling van levensmiddelen is belangrijk voor uw Miele accessoires zoals bijv. de univer- gezondheid. sele bakplaat zijn met PerfectClean ver- Taart, pizza, frieten of dergelijke mo- edeld (zie rubriek “Uitrusting”). Miele gen slechts goudgeel worden gebak- accessoires zoals bijv. -
Pagina 77: Aanwijzingen Bij De Tabellen
Bakken Niveau Aanwijzingen bij de tabellen Het niveau waarin u uw gerecht in- De gegevens voor de aanbevolen oven- schuift is afhankelijk van de ovenfunctie functie zijn vet gedrukt. en van het aantal bakplaten. Deze tijden gelden, tenzij anders aange- –... -
Pagina 78: Tabel Bakken
Bakken Tabel bakken Roerdeeg Taart/cake/ gebak [°C] [min] Muffins (1 bakplaat) 30–50 140–150 35–45 150–160 Kleine cakes (1 plaat) * 25–35 1) 2) 20–35 Kleine cakes (2 platen) * 35–45 Klein gebak/koekjes (1bakplaat) ... - Pagina 79 Bakken Roerdeeg Taart/cake/ gebak [°C] [min] 1) 2) Cake (bakplaat) 25–35 150–160 30–40 150–160 Gemarmerde en notencake (vorm) 150–160 55–65 150–160 55–65 Vruchtentaart met schuim/glazuur (bakplaat) 40–50 150–160 170–180 40–50 Vruchtentaart (bakplaat) ...
-
Pagina 80: Kneeddeeg
Bakken Kneeddeeg Taart/cake/ gebak [°C] [min] Klein gebak (1 bakplaat) 20–30 140–150 1) 2) 15–25 160–170 Koeken/koekjes (2 platen) 140–150 20–30 Spritsen (1 bakplaat) * 30–40 1) 2) 17–25 Spritsen (2 bakplaten) * ... - Pagina 81 Bakken Kneeddeeg Taart/cake/ gebak [°C] [min] Appeltaart (apple pie) (vorm 20 cm) * 85–100 85–95 Appeltaart, met couverture 50–70 160–170 1) 2) 60–70 170–180 50–70 160–170 Vruchtentaart met bovenlaag (vorm) ...
-
Pagina 82: Gistdeeg/Kwark-Oliedeeg
Bakken Gistdeeg/kwark-oliedeeg Taart/cake/ gebak [°C] [min] Tulbandcake 45–55 150–160 50–60 160–170 Kerstbrood 150–160 45–65 160–170 45–60 Kruimelkoek 150–160 35–45 160–170 35–45 Vruchtentaart (bakplaat) 35–45 160–170 40–50 170–180 Deegflappen met fruit (1 plaat) ... - Pagina 83 Bakken Gistdeeg/kwark-oliedeeg Taart/cake/ gebak [°C] [min] Witbrood 180–190 35–45 190–200 30–40 Volkorenbrood 180–190 55–65 45–55 200–210 Pizza (bakplaat) 170–180 30–40 30–40 190–200 170–180 30–40 Uienbrood 170–180 30–40 25–35 180–190 ...
-
Pagina 84: Biscuitdeeg
Bakken Biscuitdeeg Taart/cake/ gebak [°C] [min] Taartbodem (2 eieren) 20–30 160–170 1) 2) 15–25 160–170 Biscuitaart (4 – 6 eieren) 20–35 170–180 1) 2) 30–45 150–160 1) 2) Zacht biscuitdeeg * 15–25 1) 2) ... -
Pagina 85: Soezendeeg, Bladerdeeg, Eiwitgebak
Bakken Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak Taart/cake/ gebak [°C] [min] Soezen (1 plaat) 160–170 30–45 1) 2) 25–35 180–190 Soezen (2 platen) 160–170 30–45 Bladerdeeg (1 bakplaat) 170–180 20–30 190–200 20–30 Bladerdeeg (2 platen) 170–180 20–30 Makronen (1 plaat) ... -
Pagina 86: Braden
Braden Ovenfuncties Tips Afhankelijk van de bereiding kunt u de – Bruineren: Het vlees wordt pas aan ovenfuncties “Hetelucht plus ”, het einde van de bereidingstijd bruin. “Profi ”, “Braadautomaat ”, en Het wordt extra bruin als u halverwe- “Boven-Onderwarmte ” of “Automa- ge de tijd het deksel van de pan tische programma's”... -
Pagina 87: Aanwijzingen Bij De Tabellen
Braden Voorverwarmen Aanwijzingen bij de tabellen Voorverwarmen is meestal niet nodig, De gegevens voor de aanbevolen oven- alleen bij rosbief en filet. functie zijn vet gedrukt. Deze tijden gelden, tenzij anders aange- Bereidingstijd geven, voor een oven die niet is voor- U kunt de bereidingstijd bepalen door verwarmd. -
Pagina 88: Tabel Braden
Braden Tabel braden Rund, kalf Gerecht [°C] [min] [°C] Rundsgebraad, ca. 1 kg / 170–180 1/2 100–130 85–95 190–200 1/2 110–140 / 150–160 20–50 Runderfilet, ca. 1 kg 20–50 150–160 40–70 20–50 180–190 /... -
Pagina 89: Varken
Braden Varken Gerecht [°C] [min] [°C] Varkensgebraad/rollade, ca.1 kg / 160–170 90–120 160–170 80–90 90–120 180–190 1/2 110–130 Varkensvlees met zwoerd, ca. 2 / 170–180 1/2 120–140 180–190 1/2 120–140 80–90 190–200 1/2 130–150 Casselerrib, ca. -
Pagina 90: Lam, Wild
Braden Lam, wild Gerecht [°C] [min] [°C] Lamsbout, ca. 1,5 kg / 170–180 90–110 170–180 75–80 90–110 180–190 90–110 Lamsrug, ca. 1,5 kg / 220–230 40–60 40–60 70–75 220–230 230–240 40–60 Wildbraad, ca. -
Pagina 91: Gevogelte, Vis
Braden Gevogelte, vis Gerecht [°C] [min] [°C] Gevogelte, 0,8–1 kg / 180–190 60–70 85–90 190–200 60–70 Gevogelte, ca. 2 kg / 180–190 100–120 85–95 190–200 90–110 Gevogelte, gevuld, ca. 2 kg / 180–190 110–130 85–95 ... -
Pagina 92: Lage Temperatuur (Koken Op Lage Temperatuur)
Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Koken op lage temperaturen is ideaal Afvoer voor vleessoorten van rund, varken, kalf Gebruik de universele bakplaat met en lam die zeer behoedzaam moeten het rooster erop. worden bereid. Gebruik voor het voorverwarmen niet Braad het vlees eerst in korte tijd op ho- de functie “Snelopwarmen”. -
Pagina 93: Bereidingstijden/Kerntemperaturen
Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Na de bereiding Bereidingstijden/kerntempera- turen – U kunt het vlees meteen aansnijden. U hoeft voor het vlees geen rusttijd Vlees aan te houden. [min] [°C] – U kunt het vlees zonder moeite Runderfilet 80–100 warmhouden. -
Pagina 94: Grilleren
Grilleren Kookgerei Verbrandingsgevaar! Als u de deur niet sluit, wordt de uitstromen- de hete lucht niet langs de koelventi- lator geleid en dus niet afgekoeld. De bedieningselementen worden dan heet. Sluit de ovendeur tijdens het grille- ren. Ovenfuncties Grill Leg het rooster of de grill- en braad- Voor het grilleren van platte stukken plaat (indien aanwezig) op de universele... -
Pagina 95: Vlees Voorbereiden
Grilleren Vlees voorbereiden Grilleren Spoel het vlees snel onder koud, stro- Leg het rooster of de grill- en braad- mend water af. Droog het goed af. Zout plaat (indien aanwezig) op de univer- het vlees niet vóór het grilleren, omdat sele bakplaat. -
Pagina 96: Opmerkingen Bij De Grilltabel
Grilleren Bereidingstijd Opmerkingen bij de grilltabel – Grilleer platte stukken vlees/vis per De gegevens voor de aanbevolen oven- kant ca. 6-8 minuten. functie zijn vet gedrukt. Voor dikkere stukken is iets meer tijd Controleer het gerecht na het verstrijken nodig. -
Pagina 97: Griltabel
Grilleren Griltabel Verwarm het bovenwarmte-/grillelement ca. 5 minuten voor. Houd de ovendeur gesloten. Grillgerecht [°C] [min] [°C] [min] Plat voedsel Burgers * 15–26 – – Sjasliek 12–17 15–20 Gevogeltebrochetten 10–15 12–17 Neksteaks 20–25 20–25 Lever 7–12 8–12 Frikadellen... -
Pagina 98: Nog Meer Toepassingen
Nog meer toepassingen Naast de automatische programma's Daarnaast vindt u in dit hoofdstuk infor- beschikt uw oven over nog meer pro- matie over de volgende toepassingen: gramma's die u onder “Meer program- – Inmaken ma's ” vindt: – Diepvriesproducten/kant-en-klaarge- – Ontdooien rechten –... -
Pagina 99: Andere Programma's
Nog meer toepassingen Praktijkvoorbeelden: Andere programma's Gerecht Bruineren [°C] [min] De ovenfunctie “Gratineren” is geschikt Uitsteekkoekjes 150 25–30 voor kleine hoeveelheden, zoals diep- Ratatouille 180 40–60 vriespizza, afbakbroodjes en uitsteek- koekjes, maar ook voor vleesgerechten Visfilet in folie, ca. 500 g 200 25–30 en braadvlees. -
Pagina 100: Ontdooien
Nog meer toepassingen Ontdooien Tijden voor het ontdooien De ovenfunctie “Ontdooien” is ontwik- De tijden zijn afhankelijk van het ge- keld voor het behoedzaam ontdooien wicht en het soort voedsel dat u ont- van diepvriesproducten. dooit: U kunt een temperatuur instellen tussen ... -
Pagina 101: Drogen
Nog meer toepassingen Kies . Drogen Met dit programma kunt u drogen. Dro- Kies Drogen gen is een traditionele conserverings- Verander eventueel de voorgepro- methode. grammeerde temperatuur en stel de U kunt een temperatuur instellen tussen bereidingstijd in. 80 en 100 °C. -
Pagina 102: Verwarmen
Nog meer toepassingen Verwarmen Gistdeeg laten rijzen Dit programma is voor het verwarmen Dit programma is voor het rijzen van van bordmaaltijden en werkt met vocht- gistdeeg zonder vochttoevoer. regeling. U kunt een temperatuur instellen tussen U hebt de keuze uit: 30 en 50 °C. -
Pagina 103: Pizza
Nog meer toepassingen Pizza Servies verwarmen Dit programma is voor het bakken van Dit programma is voor het verwarmen pizza. van serviesgoed. U kunt een temperatuur instellen tussen U kunt een temperatuur instellen tussen 160 en 250 °C. 50 en 80 °C. ... -
Pagina 104: Inmaken
Nog meer toepassingen Fruit/komkommer Inmaken Stel de laagste temperatuur in, het Geschikte potten/glazen “borrelen” in de glazen te zien is. Schakel de oven na de inmaaktijd uit Verwondingsgevaar! en laat de glazen daarna nog 25– In afgesloten blikken en dergelijke 30 minuten in de hete oven staan. -
Pagina 105: Diepvriesproducten/Kant-En-Klaargerechten
Nog meer toepassingen Bereiding Diepvriesproducten/kant-en- klaargerechten Een behoedzame behandeling van levensmiddelen is belangrijk voor uw Tips gezondheid. Taart, pizza, frieten of dergelijke mo- Diepvriestaarten, -pizza's, -stokbro- gen slechts goudgeel worden gebak- ken, niet donkerbruin. – Bak dergelijke diepvriesproducten op het rooster, waarop u bakpapier heeft ... -
Pagina 106: Reiniging En Onderhoud
Reiniging en onderhoud Ongeschikte reinigingsmidde- Verbrandingsgevaar! De verwarmingselementen moeten zijn uitgeschakeld. De ovenruimte Om beschadigingen aan de oppervlak- moet zijn afgekoeld. ken te voorkomen mogen de volgende middelen niet worden gebruikt: Letselrisico! – soda-, ammoniak-, zuur- en chloride- De stoom van een stoomreiniger kan houdende reinigingsmiddelen, terechtkomen op onderdelen die on-... -
Pagina 107: Tips
Reiniging en onderhoud Normale verontreinigingen Als verontreinigingen lang inwerken, kunt u ze soms niet meer verwij- Informatie over het reinigen van de deren. Bij herhaaldelijk gebruik zon- achterwand vindt u onder “Verontrei- der tussentijdse reiniging wordt het nigingen op de katalytisch geëmail- moeilijker om verontreinigingen te leerde achterwand”. -
Pagina 108: Hardnekkige Verontreinigingen (Behalve Bij De Flexiclip-Geleiders)
Reiniging en onderhoud Gebruik voor zeer hardnekkige ver- Hardnekkige verontreinigingen ontreinigingen op PerfectClean-ver- (behalve bij de FlexiClip-ge- edeld email de Miele ovenreiniger. De leiders) oppervlakken moeten koud zijn. Laat ze inwerken zoals beschreven staat Door overgelopen vruchtensap of op de verpakking. -
Pagina 109: Hardnekkige Verontreinigingen Op De Flexiclip-Geleiders
Reiniging en onderhoud Hardnekkige verontreinigingen Verontreinigingen op de kataly- op de FlexiClip-geleiders tisch geëmailleerde achter- wand De FlexiClip-geleiders zijn voorzien Bij katalytisch email worden olie- en van speciaal vet. Bij reiniging in de vetspatten bij hoge temperaturen van- afwasautomaat wordt dit vet verwij- zelf verwijderd. -
Pagina 110: Olie- En Vetspatten Verwijderen
Reiniging en onderhoud Olie- en vetspatten verwijderen Haal alle accessoires (inclusief de ge- leiderails) uit de oven. Verwijder alle grove verontreinigingen van de binnenkant van de deur en van de PerfectClean-veredelde delen, voordat u het katalytische reinigings- proces start. De verontreinigingen kunnen dan niet inbranden. -
Pagina 111: Deur Verwijderen
Reiniging en onderhoud Deur verwijderen Trek de deur nooit in horizontale stand van de houders. De houders De deur weegt ca. 6 kg. klappen dan tegen het apparaat. Trek de deur nooit aan de handgreep van de houders. De greep zou kun- nen afbreken. -
Pagina 112: Deur Uit Elkaar Halen
Reiniging en onderhoud Deur uit elkaar halen Door krassen kunnen de glasplaten beschadigd raken. Gebruik voor de De deur bestaat uit een open systeem reiniging van de glasplaten dan ook met 3 glasplaten die deels een warmte- geen schuurmiddelen, geen harde reflecterende coating hebben. - Pagina 113 Reiniging en onderhoud Verwijder de binnenste glasplaat: Verwondingsgevaar! Verwijder de deur altijd, voordat u deze uit elkaar haalt.Verwijder de deur altijd, voordat u deze uit elkaar haalt. Leg de deur met de buitenste glas- plaat op een zachte ondergrond (bij- voorbeeld een theedoek).
- Pagina 114 Reiniging en onderhoud Zet de deur vervolgens weer in elkaar: Draai de beide vergrendelingen voor de glasplaten naar binnen. Plaats de middelste glasplaat zo te- rug dat het materiaalnummer lees- De deur is weer compleet. baar is (dus niet gespiegeld). ...
-
Pagina 115: Deur Terugplaatsen
Reiniging en onderhoud Open de deur helemaal. Deur terugplaatsen De deur kan van de houders losraken en worden beschadigd, als de beu- gels niet zijn vergrendeld. Vergrendel de beugels altijd. Vergrendel de beugels door deze weer terug te draaien, tot aan de aan- slag. -
Pagina 116: Geleiderails Met Flexiclip-Geleiders Demonteren
Reiniging en onderhoud Geleiderails met FlexiClip-ge- Verbrandingsgevaar! leiders demonteren De verwarmingselementen moeten zijn uitgeschakeld. De ovenruimte U kunt de geleiderails samen met de moet afgekoeld zijn. FlexiClip-geleiders (indien aanwezig) verwijderen. Als u de FlexiClip-geleiders eerst apart wilt verwijderen, volg dan de aanwij- zingen onder “Uitvoering –... -
Pagina 117: Achterwand Verwijderen
Reiniging en onderhoud Draai de vier schroeven op de hoeken Achterwand verwijderen van de achterwand los en verwijder Verwondingsgevaar! de achterwand. Gebruik de oven nooit zonder ach- Reinig de achterwand (zie “Verontrei- terwand. nigingen op de katalytisch geëmail- leerde achterwand”). -
Pagina 118: Bovenwarmte-/Grillelement Omlaagklappen
Reiniging en onderhoud Bovenwarmte-/grillelement omlaagklappen Verbrandingsgevaar! De verwarmingselementen moeten zijn uitgeschakeld. De ovenruimte moet zijn afgekoeld. Verwijder de geleiderails. Draai de vleugelmoer los. Het bovenwarmte-/grillelement kan beschadigd raken. Druk het element nooit met geweld omlaag. Klap het element voorzichtig omlaag. U kunt nu de bovenwand van de oven- ruimte reinigen. -
Pagina 119: Stoomsysteem Ontkalken
Reiniging en onderhoud Verloop ontkalkingsprogramma Stoomsysteem ontkalken Als u het ontkalkingsprogramma heeft Tijdstip van ontkalken gestart, moet u het programma com- Het stoomsysteem moet regelmatig pleet uitvoeren. Het programma kan worden ontkalkt. niet worden afgebroken. U kunt het apparaat op elk moment Het ontkalken duurt ca. 90 minuten en ontkalken. -
Pagina 120: Ontkalking Voorbereiden
Voor een optimale reiniging adviseren u het ontkalken meteen starten door wij de bijgeleverde, speciaal voor Miele OK te bevestigen. ontwikkelde ontkalkingstabletten. Er verschijnt een informatievenster met Andere ontkalkingsmiddelen die be- aanwijzingen omtrent de inwerkfase. - Pagina 121 Reiniging en onderhoud De werkelijk opgezogen hoeveelheid ontkalkingsvloeistof kan minder zijn dan de gevraagde hoeveelheid. Er kan dan een resthoeveelheid in het glas achter- blijven. Er verschijnt een informatievenster met de melding dat het opzuigen is afge- rond. Zet het reservoir (maatbeker, kan, ...
- Pagina 122 Reiniging en onderhoud Na de inwerkfase moet het stoomsys- Het opzuigen voor het eerste spoelen teem worden doorgespoeld, om de res- start. ten van het ontkalkingsmiddel te verwij- Het water wordt door het stoomsys- deren. teem geleid en in de universele bak- Hiervoor wordt drie keer ca. 1 l vers lei- plaat opgevangen.
- Pagina 123 Reiniging en onderhoud Schakel de oven uit. Na het derde spoelen begint de rest- waterverdamping. Verbrandingsgevaar! Verwijder het reservoir en de slang uit Laat de ovenruimte en de accessoi- de oven. res eerst afkoelen, voordat u met de reiniging begint.
-
Pagina 124: Nuttige Tips
De meeste storingen en defecten, die bij het dagelijks gebruik kunnen optreden, kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen. De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en te verhelpen. - Pagina 125 Het toestel is nu weer klaar voor gebruik. In het display verschijnt Een probleem dat u niet zelf kunt verhelpen. Storing XX Neem contact op met Miele. Deze functie is momenteel Het stoomsysteem is defect. niet beschikbaar. ver- Neem contact op met Miele.
- Pagina 126 Schakel de demo-functie uit (zie “Instellingen – Handelaar”). De pomp van het stoomsysteem is defect. Neem contact op met Miele. Na de bereiding is een Na een bereiding blijft de ventilator ingeschakeld (zie geluid te horen. “Instellingen – Naloop ventilator”).
- Pagina 127 Er bevindt zich niet voldoende vet in de kogellagers leiders slechts met van de geleiders. moeite in- of uitschui- Vet de kogellagers met speciaal vet van Miele in. ven. Gebruik alleen dit speciale vet, omdat dat geschikt is voor hoge oventemperaturen. Andere vetsoorten kunnen door de hitte verharsen en de FlexiClip-ge- leiders vastkleven.
-
Pagina 128: Service-Afdeling
2 jaar. handelaar of Miele. Voor meer informatie zie de bijge- voegde garantievoorwaarden. Het telefoonnummer van Miele vindt u achter in dit document. Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Miele-Service weten welk type toestel u heeft en welk fabri- cagenummer het heeft. -
Pagina 129: Elektrische Aansluiting
Vermeld altijd de volgende gegevens Het apparaat mag alleen op het elek- als u contact opneemt met Miele: triciteitsnet worden aangesloten door een erkend elektro-installateur die de – Type-aanduiding landelijke en de plaatselijke voor- –... -
Pagina 130: Maatschetsen Voor De Inbouw
Maatschetsen voor de inbouw Afmetingen toestel en kast De afmetingen zijn in “mm” aangegeven. Inbouw in een onderkast Als u het apparaat onder een kookplaat wilt inbouwen, let dan op de aanwij- zingen voor het inbouwen van de kookplaat en op de inbouwhoogte van de kookplaat. -
Pagina 131: Inbouw In Een Hoge Kast
Maatschetsen voor de inbouw Inbouw in een hoge kast Toestel met glazen front Toestel met metalen front... -
Pagina 132: Gedetailleerde Afmetingen Front
Maatschetsen voor de inbouw Gedetailleerde afmetingen front De afmetingen zijn in “mm” aangegeven. H63xx45 mm H64xx42 mm Oven met glazen front: 2,2 mm Oven met metalen front: 1,2 mm... -
Pagina 133: Inbouw Oven
Inbouw oven U mag de oven alleen gebruiken als het is ingebouwd. Voor een goede werking heeft de oven voldoende luchttoevoer nodig. Zorg ervoor dat de toevoer van koele lucht niet wordt belemmerd (bijv. door de inbouw van warmte-isolatie- lijsten in de ombouwkast). -
Pagina 134: Gegevens Voor Testinstellingen
Gegevens voor testinstellingen Testgerechten volgens EN 60350-1 Voorver- Testgerechten Accessoires [°C] [min] warmen Spritsen 30–40 1 badkplaat 17–25 35–45 2 bakplaten Kleine cakes 25–35 1 badkplaat 20–35 2 bakplaten 35–45 Zacht biscuitdeeg 15–25 Springvorm 26 cm... -
Pagina 135: Energie-Efficiëntieklasse
Gegevens voor testinstellingen Energie-efficiëntieklasse De energie-efficiëntieklasse wordt volgens EN60350-1 berekend. Energie-efficiëntieklasse: A+ Neem de volgende opmerkingen in acht bij het uitvoeren van de meting: – Voer de meting uit in de ovenfunctie “Bruineren” . – Kies voor de ovenverlichting “Aan voor 15 seconden” (zie “Instellingen”). –... - Pagina 136 Gegevens voor testinstellingen Productkaart voor huishoudelijke bakovens volgens gedelegeerde verordening (EU) Nr. 65/2014 en verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model H 6401 B Energie-efficiëntie-index/ovenruimte (EEI 81,9 ovenruimte Energie-efficiëntieklasse/ovenruimte A+++ (meest efficiënt) tot D (minst efficiënt) Energieverbruik per cyclus en ovenruimte in conventionele modus...
- Pagina 139 Miele België Z.5 Mollem 480 1730 Mollem (Asse) Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16 E-mail: info@miele.be Internet: www.miele.be Duitsland Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh...
- Pagina 140 H6401B nl-BE M.-Nr. 10 110 940 / 03...