Ovenfunctie
Professional
Voor bakken en braden met vochttoevoer.
Circulatiegrill
Voor het grilleren van voedingsmiddelen met een
grote diameter, zoals een kip. U kunt met lagere tem-
peraturen werken dan bij "Grill ", omdat de
warmte meteen over de ovenruimte wordt verdeeld.
Automatische programma's
De keuzelijst van beschikbare automatische pro-
gramma's verschijnt.
Te kiezen via "Meer programma's ":
Ovenfunctie
Braadautomaat
Voor braden. Tijdens de aanbraadfase wordt de oven
eerst op een hoge temperatuur ingeschakeld
(230 °C). De oven schakelt daarna vanzelf terug naar
de ingestelde temperatuur (doorbraadtemperatuur).
Onderwarmte
Kies deze functie tegen het einde van de bereidings-
tijd, als het voedingsmiddel aan de onderkant brui-
ner moet worden.
Ontdooien
Voor het behoedzaam ontdooien van diepvriespro-
ducten.
Overzicht ovenfuncties
Voorgepro-
grammeerde
temperatu-
ren
160 °C
200 °C
–
Voorgepro-
grammeerde
temperatu-
ren
160 °C
190 °C
25 °C
Tempera-
tuurbereik
130–250 °C
100–260 °C
–
Tempera-
tuurbereik
100–230 °C
100–280 °C
25–50 °C
51