Gerechten die in de ovenruimte worden warmgehouden of be-
waard, kunnen uitdrogen. Het vrijkomende vocht kan in het apparaat
corrosie veroorzaken. Dek gerechten daarom af.
Door warmteophoping kan het email barsten of loslaten. Leg daar-
om nooit aluminiumfolie of een andere beschermfolie op de bodem
van het apparaat.
Als u de bodem van het apparaat wilt gebruiken voor een bereiding
of om serviesgoed te verwarmen, gebruik dan uitsluitend de oven-
functies "Hetelucht plus " of "Gratineren ". Schakel daarbij al-
tijd de functie "Snelopwarmen" uit.
Het email van de bodem kan door het verschuiven van voor-
werpen beschadigd raken.
Als u pannen of ander kookgerei in de ovenruimte zet, schuif deze
voorwerpen dan niet over de bodem heen en weer.
Wanneer een koude vloeistof op een heet oppervlak wordt gego-
ten, ontstaat damp die verbrandingen kan veroorzaken. Daarnaast
kunnen hete geëmailleerde oppervlakken door het plotselinge tem-
peratuurverschil beschadigd raken. Giet nooit koude vloeistoffen
rechtstreeks op de hete geëmailleerde oppervlakken.
Bij bereidingen met vochttoevoer en tijdens de restwaterverdam-
ping ontstaat stoom die ernstige verbrandingen kan veroorzaken.
Open tijdens een stoominjectie of tijdens de restwaterverdamping
nooit de deur.
Het is belangrijk dat de temperatuur in het gerecht gelijkmatig
wordt verdeeld en hoog genoeg is. Roer het gerecht daarom regel-
matig door of keer het.
Kunststof serviesgoed dat niet ovenbestendig is, smelt bij hoge
temperaturen, kan het apparaat beschadigen en vlam vatten.
Gebruik alleen kunststof serviesgoed dat ovenbestendig is. Neem de
aanwijzingen van de betreffende fabrikant in acht.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
15