Inhoudsopgave
Advertenties
1-1. INLEIDING
1-2. EIGENSCHAPPEN
1-3. GOED ONDERHOUD
609
SECTIE 1. INLEIDING
De open frituurinstallatie Henny Penny is een basiseenheid voor
apparatuur voor het verwerken van levensmiddelen die is ontworpen
om levensmiddelen sneller en gemakkelijker te kunnen bereiden. Dit
wordt mede mogelijk gemaakt door het microcomputergebaseerde
ontwerp. Het apparaat wordt uitsluitend gebruikt in institutionele en
commerciële voedingsdiensten en dient door gekwalificeerd
personeel te worden bediend.
• Sinds 16 Augustus 2005 is de Richtlijn betreffende Afgedankte
Elektrische en Elektronische Apparatuur van kracht voor de
Europese Unie. Onze producten zijn beoordeeld aan de hand van
de AEEA richtlijn. Wij hebben onze producten ook opnieuw
bekeken om vast te stellen of zij voldoen aan de Richtlijn
betreffende Beperking van het gebruik van bepaalde Gevaarlijke
Stoffen in elektrische en elektronische apparatuur (RoHS) en wij
hebben indien noodzakelijk het ontwerp van onze producten
aangepast om hieraan te voldoen. Om aan deze richtlijnen te blijven
voldoen, dient dit apparaat niet afgevoerd te worden als ongesorteerd
huishoudelijk afval. Neem voor de juiste wijze van afvoeren contact
op met de dichtstbijzijnde Henny Penny distributeur.
• Dit apparaat is niet bestemd voor gebruk door personen (inclusief
kinderen) met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale
vermogens of gebrek aan kennis en ervaring, tenzij zij onder
toezicht staan van of geïnstrueerd worden over het gebruik van het
apparaat, door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Gemakkelijk te reinigen
• Gebruikt 40% minder olie
• Volledige Bak of gespleten Bak
• Computergestuurd
• Roestvaststalen constructie
• Automatisch bijvullen van olie
• Zelfdiagnosesysteem ingebouwd in de bedieningsorganen
• Ingebouwd filter met automatische filterbeurt
• Propaan- of aardgas; 75.000 BTU/vat (21,97 kW)
Net als bij ieder onderdeel van apparatuur voor voedingsdiensten vereist
de Henny Penny open frituurinstallatie zorg en onderhoud. De eisen
voor het onderhoud en het reinigen zijn in deze handleiding opgenomen
en dienen te allen tijde een regelmatig onderdeel te zijn van het werken
met het apparaat.
Neem contact op met een bevoegde onderhoudsmonteur in het
geval van groot onderhoud of reparaties aan het apparaat.
Model EEG-142, 143, 144
1-1
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Henny Penny Evolution Elite EEG-142
Gerelateerde Producten voor Henny Penny Evolution Elite EEG-142
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-142
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-143
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-144
- Henny Penny Express Profit Center EPC-2
- Henny Penny Express Profit Center EPC-3
- Henny Penny Express Profit Center EPC-4
- Henny Penny Evolution Elite EEE-141
- Henny Penny EVOLUTION ELITE EEG-241