3-11. SMARTFILTER EXPRESS™
Figuur 1
Figuur 2
Figuur 3
3-11
1. Tijdens normaal gebruik en na een bepaald aantal bereidings-
cycli, gaat het Filtersignaal
frituurinstallatie aan (Figuur 1), en het bedieningspaneel toont
periodiek "FLTR NOW?" (Nu Filteren?) "YES NO" (Ja Nee).
Als X voor NEE wordt gedrukt hervat de frituurinstallatie
normaal bedrijf en het bedieningspaneel herhaalt de
waarschuwing later.
2. Controleren Filterbak: Als de filterafvoerbak of het deksel niet
zijn geplaatst, toont het scherm: "CHK PAN" (Controleer Bak).
Zorg ervoor dat de filterbuis stevig is aangesloten en dat de
filterafvoerbak zich zo ver mogelijk naar achteren onder de
frituurinstallatie bevindt en dat het deksel van de filterbak is
geplaatst.
3. Druk de √ √ √ √ √ toets voor JA en het scherm geeft aan: *SKIM VAT*
(Bak afschuimen) gevolgd door "CONFIRM" (Bevestigen)
"YES NO" (Ja Nee). Druk de √ √ √ √ √ toets voor JA en het scherm
geeft aan: "OPEN DRAIN" (Open afvoer). Trek de afvoerknop
(Figuur 2) uit, het scherm toont "DRAINING" (Afvoeren) en de
olie loopt uit de bak.
Maak maar 1 bak tegelijk leeg, om overstromen van de
afvoerbak te voorkomen. De afvoerbak kan 1 volledige bak
of 2 gesplitste bakken olie bevatten. Het overlopen van de
afvoerbak kan gladde vloeren veroorzaken, die kunnen
leiden tot lichamelijk letsel.
Als het filteren niet gewenst is, druk dan
"STOPPED" (Gestopt) en het SmartFilter wordt geannuleerd. De
blauwe lamp gaat uit en het bedieningspaneel keert terug naar
normaal bedrijf. Het bedieningspaneel adviseert na een aantal
bereidingscylci opnieuw om te filteren.
Als het scherm weergeeft: "BAK EMTY" (Bak Leeg), gevolgd
door, "YES NO" (Ja Nee), dan betekent dit dat de afvoer is
verstopt. Gebruik de rechte witte borstel om de afvoer vrij te
maken en druk dan de √ √ √ √ √ toets. Het scherm geeft weer:
"DRAINING" (Afvoeren), en het bedieningspaneel gaat door
met het filtreer-proces.
4. Zodra het bedieningspaneel het filtreerproces heeft voltooid,
geeft het scherm aan: "CLOSE DRAIN" (Sluit Afvoer). Druk de
afvoerknop in om de afvoer te sluiten (Figuur 3). De bak wordt
vervolgens weer gevuld met olie.
5. Zodra bak is gevuld geeft het scherm weer: "IS POT FILLED?"
(Is de Bak Gevuld?) "YES NO" (Ja Nee). Zorg ervoor dat bak
vol is en druk dan de √ √ √ √ √ toets voor JA en het bedieningspaneel
keert terug naar normaal bedrijf.
Model EEG-142, 143, 144
®
op de voorzijde van de
, het scherm toont
1009