Inhoudsopgave
Advertenties
Afgezien van de routinematige reinigings- en
onderhoudsprocedures moeten verschillende stappen
worden uitgevoerd in verband met de hygiëne en om de
oven efficiënt in bedrijf te houden . Deze extra maatregelen
zullen uitschakeltijd en kostbare reparaties voorkomen .
VOER GEEN VET, HOUTSNIPPERS OF VAST
AFVAL AF VIA DE AFVOER VAN DE OVEN.
Vetten en vaste stoffen zullen uiteindelijk stollen en zich
afzetten in het afvoersysteem en zo een verstopping
veroorzaken . Als gevolg daarvan zal er water terugstromen in
de condensor en het binnencompartiment van de oven wat
er toe leidt dat de oven niet meer werkt .
VERZEKER U ERVAN DAT DE AFVOERZEEF
ALTIJD AANWEZIG IS. VERWIJDER VAST AFVAL
UIT DE AFVOERZEEF VOORDAT HET IN HET
AFVOERSYSTEEM TERECHT KOMT.
Routinematig afval verwijderen uit de afvoerzeef helpt
verstopping voorkomen .
GEBRUIK ALLEEN DE GOEDGEKEURDE
COMBITHERM-OVENREINIGER.
Gebruik van niet-goedgekeurde reinigingsmiddelen kunnen
de binnenoppervlakken van de oven beschadigen of
verkleuren .
COMBITHERM® CT PROFORMANCE™ SERIE • STAP-VOOR-STAP PROCEDURES • MN-35948 • 50.
R E I N I G E N & O N D E R H O U D
PREVENTIEF ONDERHOUD
G E V A A R
DE BINNENKANT EN BUITENKANT
MOGEN NOOIT MET STOOM WORDEN
GEREINIGD OF AFGESPOTEN WORDEN
MET WATER OF UITGESPOELD
MET WATER OF WELKE ANDERE
VLOEISTOF DAN OOK. GEBRUIK GEEN
HOGEDRUKREINIGER VOOR HET
SCHOONMAKEN.
DIT KAN LEIDEN TOT
ERNSTIGE SCHADE OF
ELEKTRISCHE RISICO'S.
DE GARANTIE WORDT ONGELDIG ALS
HET APPARAAT WORDT OVERSTROOMD
VERLENG DE LEVENSDUUR VAN HET
DEURRUBBER DOOR DIT DAGELIJKS SCHOON
TE MAKEN.
De zuren en andere stoffen in vet, met name in kippenvet,
verzwakken de samenstelling van het deurrubber tenzij het
dagelijks wordt schoongemaakt . Neem dit af met een doek
met heet zeepsop .
VERLENG DE LEVENSDUUR VAN HET
DEURRUBBER DOOR DE OVENDEUR AAN HET
EINDE VAN DE WERKDAG IETS OPEN TE LATEN
STAAN.
Een open deur verlaagt de druk op het deurrubber .
REINIG ROUTINEMATIG DE
DEURSCHARNIEREN.
Open de ovendeur om de spanning te verlagen . Reinig alle
onderdelen van het scharnier .
Verwijder na het roken de container uit de oven .
Voer de houtsnippers af in een brandveilige
afvalcontainer .
Advertenties
Inhoudsopgave
