Gerecht
Gedroogde bonen, ge-
weekt (verhouding wa-
ter / bonen 2:1)
Zuurkool
Rode Bietjes
1) Verwarm de oven 5 minuten voor.
Bijgerechten
Gerecht
Couscous (verhouding water/
couscous 1:1)
Verse tagliatelle
Semolinapudding (verhou-
ding melk/semolina 3,5:1)
Linzen, rood (verhouding wa-
ter/linzen 1:1)
Macaroni
Bulgur (verhouding water/
bulgur 1:1)
Deegballen
Thaise rijst (verhouding wa-
ter/rijst 1:1)
Vis
Gerecht
Platvisfilet
Garnalen, vers
Mosselen
Zalmfilets
Forel 0,25 kg
Garnalen, bevroren
Zalmforel 1 kg
Tijd (min)
55 - 65
60 - 90
70 - 90
Tijd (min)
15 - 20
15 - 25
20 - 25
20 - 30
25 - 30
25 - 35
25 - 35
30 - 35
Temperatuur (°C)
80
85
99
85
85
85
85
Gerecht
Gekookte aardappels
Broodballetjes
Aardappelballetjes
Rijst (verhouding water/rijst
1)
1:1)
Polenta (vloeistofverhouding
3:1)
Rijstpudding (verhouding
melk/rijst 2,5:1)
Ongepelde tomaten, medi-
um
Linzen, bruin en groen (ver-
houding water/linzen 2:1)
1) De verhouding van water tot rijst kan wijzigen
naar gelang het soort rijst.
Fruit
Gerecht
Schijfjes appel
Hete bessen
Chocolade smelten
Fruitcompote
Tijd (min)
15
20 - 25
20 - 30
20 - 30
20 - 30
30 - 40
40 - 45
NEDERLANDS
31
Tijd (min)
35 - 45
35 - 45
35 - 45
35 - 45
40 - 50
40 - 55
45 - 55
55 - 60
Tijd (min)
10 - 15
10 - 15
10 - 20
20 - 25