VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat je voor dit AEG-product hebt gekozen. We hebben het gecreëerd om jarenlang onberispelijke prestaties te leveren, met innovatieve technologieën die het leven eenvoudiger maken – functies die je wellicht niet op gewone apparaten aantreft. Neem een paar minuten de tijd om het beste uit het apparaat te halen.
Pagina 3
INHOUDSOPGAVE 11.4 Reinigingsherinnering....35 Ga als volgt te werk voor gebruik: Waterr 11.5 eservoir..........17 Hoe schoon te maken: Waterreservoi 6.4 Instellen: Steamify - r............36 Stoomverwarmingsfunctie....18 11.6 Gebruik: Ontkalken...... 36 6.5 Instellen: SousVide-koken..... 19 11.7 Ontkalkmelder......37 6.6 Instellen: Kook- En Bakassistent... 20 11.8 Gebruik: Spoelen......
VEILIGHEIDSINFORMATIE My AEG Kitchen app Wijzigingen voorbehouden. VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor verwondingen of schade die voortvloeit uit de onjuiste installatie of het onjuiste gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige, toegankelijke plek voor toekomstig gebruik.
Houd toezicht op kinderen om te voorkomen dat zij met het • apparaat gaan spelen en mobiele apparaten met My AEG Kitchen .. Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het •...
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat het apparaat is • uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke • onderdelen ervan worden heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat je de verwarmingselementen of het oppervlak van de apparaatruimte niet aanraakt.
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Minimumhoogte kast (Minimumhoogte kast onder 578 (600) mm werkblad) Kastbreedte 560 mm Kastdiepte 550 (550) mm Hoogte van de voorkant van het apparaat 594 mm Hoogte van de achterkant van het apparaat 576 mm Breedte van de voorkant van het apparaat 595 mm Breedte van de achterkant van het apparaat 559 mm...
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN • Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is. • Als het stopcontact los zit, mag u de stekker niet in het stopcontact steken. • Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker. •...
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN • Als het apparaat achter een meubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking is. Warmte en vocht kunnen achter een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat, de behuizing of de vloer veroorzaken.
BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 2.8 Verwijdering WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel of verstikking. • Neem contact op met uw plaatselijke overheid voor informatie over het afvoeren van het apparaat. • Haal de stekker uit het stopcontact. • Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg. •...
Pagina 11
BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT Bakplaat Voor gebak en koekjes. Grill-/braadpan Om te bakken en braden of als een pan om vet in op te vangen. Patisseriebakplaat Voor broodjes, pretzels en kleine gebakjes. Geschikt voor stoomfuncties. De verkleuring van het oppervlak heeft geen invloed op de functies. ≤...
BEDIENINGSPANEEL Camerascherm Voorkomt lichtreflectie in de foto's. 4. BEDIENINGSPANEEL 4.1 Overzicht bedieningspaneel Aan / UIT Houd ingedrukt om het apparaat in en uit te schakelen. Lampschakelaar Om de verlichting in en uit te schakelen. Display Geeft de huidige instellingen van het apparaat weer. Draaiknop Om het apparaat te bedienen.
BEDIENINGSPANEEL Bevestig een instelling of Pas de instellingen aan en Schakel het hoofdscherm in. open het geselecteerde sub‐ navigeer door het menu. menu. 4.2 Display De display met het maximumaantal ingestelde functies. A. Wi-Fi (alleen geselecteerde modellen) 12:30 B. Informatie 100°C 85°C C.
Om het apparaat te verbinden hebt u het volgende nodig: • Draadloos netwerk met internetverbinding. • Mobiel apparaat dat is verbonden met hetzelfde draadloze netwerk. Stap 1 Download de mobiele app My AEG Kitchen en volg de instructies voor de volgende stappen. Stap 2 Het apparaat inschakelen.
5.4 Softwarelicenties De software in dit product bevat componenten die zijn gebaseerd op gratis software en opensourcesoftware. AEG erkent de bijdragen van de gemeenschappen voor open software en robotica aan het ontwikkelingsproject. Om toegang te krijgen tot de broncode van deze componenten van gratis software en...
DAGELIJKS GEBRUIK De kleuren van het testpapier blijven veranderen. Controleer de waterhardheid niet eerder dan 1 minuut na de test. U kunt het waterhardheidsniveau wijzigen in het menu: Instellingen / Instelling / Waterhardheid. De tabel toont het waterhardheidsbereik (dH) met het bijbehorende calciumafzettingsniveau en de waterclassificatie.
DAGELIJKS GEBRUIK Stap 6 Draai aan de knop om de temperatuur in te stellen en druk erop. Stap 7 Druk op: Voedselsensor - u kunt de sensor op elk gewenst moment voor of tijdens het koken aansluiten. - druk hierop om de verwarmingsfunctie uit te schakelen. Stap 8 Schakel de oven uit.
DAGELIJKS GEBRUIK Stap 3 Draag de waterlade in de horizontale positie om morsen van water te voorko‐ men. Stap 4 Wanneer u de waterlade vult, plaatst u deze in dezelfde positie. Duw de voor‐ kap totdat de waterlade zich in de oven bevindt.
DAGELIJKS GEBRUIK Stoom voor bakken en braden Voor geroosterde en gebakken gerechten vlees, vis, 155 - 230 °C gevogelte, gevuld bladerdeeg, taarten, muffins, gra‐ tin, groenten en gebakgerechten. Als u de timer instelt en het voedsel op het eerste ni‐ veau zet, wordt de onderste verwarmingsfunctie au‐...
DAGELIJKS GEBRUIK Stap 3 Selecteer: Druk op de knop. Stap 4 Selecteer: Timer Druk op de knop. Stap 5 Draai aan de knop en druk erop om de tijd in te stellen. Stap 6 Selecteer: Druk op de knop. Stap 7 Draai aan de knop en druk erop om de temperatuur in te stellen.
Pagina 21
DAGELIJKS GEBRUIK STANDAARD Verwarmingsfunc‐ Toepassing Om dunne stukken voedsel te grillen en brood te roosteren. Grillen Voor het braden van grote stukken vlees of gevogelte met bot op één ni‐ veau. Voor gratineren en bruinen. Circulatiegrill Bakken op maximaal drie rekstanden tegelijkertijd en voedsel drogen. Stel de temperatuur 20 tot 40°C lager in dan voor Boven + onderwarmte.
Pagina 22
DAGELIJKS GEBRUIK SPECIAAL Verwarmingsfunc‐ Toepassing Voor het inmaken van groenten (bijv. augurken). Inmaken Om in plakjes gesneden fruit, groenten en champignons te drogen. Drogen Om yoghurt te maken. Het lampje in deze functie is uit. Yoghurtfunctie Om borden voor het serveren op te warmen. Borden warmen Om voedsel te ontdooien (groenten en fruit).
DAGELIJKS GEBRUIK STOOM Verwarmingsfunc‐ Toepassing De functienaam verwijst naar een kookmethode in vacuüm afgesloten plastic zakjes bij lage temperaturen. Raadpleeg het gedeelte SousVide- koken hieronder en het hoofdstuk "Aanwijzingen en tips" met de kookta‐ SousVide-koken bellen voor meer informatie. Het opwarmen van voedsel met stoom voorkomt het drogen van het op‐ pervlak.
KLOKFUNCTIES De ovendeur dient tijdens de bereiding gesloten te zijn zodat de functie niet wordt onderbroken en de oven werkt op de hoogst mogelijke energie-efficiëntie. Bij gebruik van deze functie gaat de verlichting na 30 seconden automatisch uit. Zie voor bereidingsinstructies het hoofdstuk 'Aanwijzingen en tips', Warmelucht (vochtig). Kijk voor algemene aanbevelingen voor energiebesparing in het hoofdstuk 'Energie-efficiëntie', Energiebesparing.
KLOKFUNCTIES 7.2 Instellen: Klokfuncties De klok instellen Stap 1 Selecteer: Dagtijd. Druk op de knop. Stap 2 Draai aan de knop om de klok in te stellen. Druk op de knop. De bereidingstijd instellen Stap 1 Selecteer een verwarmingsfunctie en stel de temperatuur in. Stap 2 Selecteer: Timer.
GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES Het begin van het koken uitstellen zonder het einde van het koken in te stellen Stap 1 Selecteer: Druk op de knop. Stap 2 Selecteer: Start Criteria / Op een later tijdstip. Stap 3 Draai aan de knop om de starttijd in te stellen. Druk tweemaal op de knop om te be‐ vestigen.
GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES Bakplaat / Diepe schaal: Schuif de plaat tussen de geleidestangen van de inschuifrail. 8.2 Voedselsensor Voedselsensor- meet de temperatuur binnenin het voedsel. Je kunt het bij elke verwarmingsfunctie gebruiken. Er moeten twee temperaturen worden ingesteld: De oventemperatuur: (minimaal 120 °C). De kerntemperatuur.
Pagina 28
GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES Breng het uiteinde van Voedselsensor in het Breng het uiteinde van Voedselsensor precies in midden van het vlees, de vis, in het dikste het midden van de braadpan. Voedselsensor deel indien mogelijk. Zorg ervoor dat ten moet stevig op zijn plaats blijven tijdens het bak‐...
EXTRA FUNCTIES Stap 9 Verwijderen Voedselsensor haal de stekker uit het stopcontact en neem het gerecht uit de oven. WAARSCHUWING! Er bestaat gevaar voor brandwonden omdat Voedselsensor heet wordt. Wees voorzichtig wanneer u de stekker eruit haalt en de voe‐ dingssensor uit het gerecht haalt.
AANWIJZINGEN EN TIPS 9.3 Koelventilator Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Als je het apparaat uitschakelt, kan de koelventilator blijven werken totdat het apparaat is afgekoeld. 10.
AANWIJZINGEN EN TIPS (°C) (min) Zandkoekjes, 20 bakplaat of lekschaal 15 - 25 stuks Taartjes, 8 stuks bakplaat of lekschaal 15 - 25 10.3 Warmelucht (vochtig) – aanbevolen accessoires Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte beter op dan licht en reflecterend servies.
Pagina 32
AANWIJZINGEN EN TIPS °C Zandtaartdeeg Hetelucht 25 - 35 Zandtaartdeeg Boven + onderwarm‐ 25 - 35 Bakken op één niveau - koekjes Gebruik de derde rekstand. °C Kleine cakes, 20 stuks per Hetelucht 20 - 30 bakplaat, verwarm de lege oven voor Kleine cakes, 20 stuks per Boven + onderwarmte...
ONDERHOUD EN REINIGING Toast Grillen 1 - 2 Biefstuk, halverwege de be‐ Grillen 24 - 30 reidingstijd omdraaien Informatie voor testinstituten Tests voor de functie: Stoom. Testen in overeenstemming met IEC 60350-1. Stel de temperatuur in op 100°C. Reservoir (Gastro‐ norm) Broccoli, ver‐...
ONDERHOUD EN REINIGING 11.1 Opmerkingen over de reiniging Reinig de voorkant van het apparaat uitsluitend met een microvezeldoek met warm water en een mild reinigingsmiddel. Reinig de bodem van de uitsparing met een paar druppels azijn om kalksteen‐ resten te verwijderen. Gebruik een reinigingsoplossing om metalen oppervlakken te reinigen.
ONDERHOUD EN REINIGING 11.3 Ga als volgt te werk voor gebruik: Stoomreiniging Voordat u begint: Schakel de oven uit en Verwijder alle accessoires en Maak de voorkant van de oven wacht tot deze afgekoeld verwijderbare inschuifrails. schoon met een zachte doek, warm water en een mild reini‐...
ONDERHOUD EN REINIGING 11.5 Hoe schoon te maken: Waterreservoir Stap 1 Verwijder de waterlade uit de oven. Stap 2 Verwijder het deksel van de waterla‐ de. Til het deksel op in overeen‐ stemming met het uitsteeksel aan de achterzijde. Stap 3 Verwijder de golfbreker.
ONDERHOUD EN REINIGING Stap 4 Selecteer: Menu / Reinigen. Stap 5 Schakel de functie in en volg de instructies op het display. Het eerste deel van het ontkalken begint. Stap 6 Nadat het eerste deel voorbij is, maakt u de braadpan leeg en plaatst u deze terug op de eerste rekstand.
ONDERHOUD EN REINIGING 11.8 Gebruik: Spoelen Voordat u begint: Schakel de oven uit en wacht tot deze is afge‐ Verwijder alle accessoires. koeld. Stap 1 Plaats de braadpan op de eerste rekstand. Stap 2 Vul het waterreservoir met water. Stap 3 Selecteer: Menu / Reinigen / Spoelen.
ONDERHOUD EN REINIGING LET OP! Behandel het glas voorzichtig, vooral rond de randen van het voorpaneel. Het glas kan breken. Stap 1 Open de ovendeur in de eerste openingsstand (in een hoek van ongeveer 70°). Stap 2 Pak de deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vast en druk deze naar binnen om de...
PROBLEEMOPLOSSING Bovenlamp Stap 1 Draai de glazen afdekking om die te verwijderen. Stap 2 Verwijder de metalen ring en reinig het glazen deksel. Stap 3 Vervang de lamp door een geschikte 300 °C hittebestendige lamp. Stap 4 Bevestig de metalen ring aan de glazen afdekking en installeer deze. Zijlamp Stap 1 Verwijder de linker drager van het rek om toegang te krijgen tot de lamp.
PROBLEEMOPLOSSING 12.1 Wat te doen als... Het apparaat gaat niet aan of warmt niet op Mogelijke oorzaak Oplossing Het apparaat is niet aangesloten op een stop‐ Controleer of het apparaat goed is aangesloten contact of niet goed geïnstalleerd. op de elektriciteitsvoorziening. De klok is niet ingesteld.
Pagina 42
PROBLEEMOPLOSSING Waterreservoir werkt niet goed Omschrijving Mogelijke oorzaak Oplossing Er komt water uit de waterre‐ Je hebt het deksel van de wa‐ Monteer het deksel van de servoir. terreservoir of golfbreker niet waterreservoir en de golfbre‐ correct gemonteerd. ker opnieuw. Problemen met de reinigingsprocedure Omschrijving Mogelijke oorzaak...
PROBLEEMOPLOSSING Problemen met wifi-signaal Mogelijke oorzaak Oplossing Problemen met draadloos netwerksignaal. Controleer of je mobiele apparaat is verbonden met het draadloze netwerk. Controleer uw draadloze netwerk en router. Herstart de router. Er is een nieuwe router geïnstalleerd of de rou‐ Raadpleeg het hoofdstuk 'Voor het eerste ge‐...
Verwijder het typeplaatje niet uit de apparaatruimte. Wij raden je aan om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......... Productnummer (PNC) ......... Serienummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEZUINIGHEID 13.1 Productinformatie- en productinformatieblad Naam leverancier BSE999330M 944188304 Modelnummer BSK999330M 944188309 Energie-efficiëntie-index 61,9 44/52...
0,52kWh/cyclus modus Aantal holtes Warmtebron Elektriciteit Volume Soort oven Inbouwoven BSE999330M 41.5kg Massa BSK999330M 41.5kg IEC/EN 60350-1 - Huishoudelijke elektrische kooktoestellen - Deel 1: Fornuizen, ovens, stoom‐ ovens en grills - Methoden voor het meten van prestaties. 13.2 Energiebesparing Dit apparaat heeft functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken.
MENUSTRUCTUUR Eten warm houden Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden. Het indicatielampje van de restwarmte of temperatuur verschijnt op het display. Koken met de verlichting uitgeschakeld Schakel de verlichting tijdens het koken uit. Doe het aan als je het nodig hebt. Warmelucht (vochtig) Functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen.
MENUSTRUCTUUR Submenu Toepassing Spoelen Reinigen van de stoomgenerator. Spoel af na frequent koken met stoom. Drogen Procedure om de resterende condensatie in de holte op te laten dro‐ gen na gebruik van de stoomfuncties. Reinigingsherinnering Herinnert u eraan wanneer u de oven moet reinigen. 14.3 Submenu voor: Opties Submenu Toepassing...
MENUSTRUCTUUR Submenu Omschrijving Netwerk Om de netwerkstatus en het signaalvermogen van het vol‐ gende te controleren: Wi-Fi. Automatische bediening op af‐ Om de bediening op afstand automatisch te starten nadat stand werd gedrukt op BEGIN. Optie alleen zichtbaar nadat u het volgende inschakelt: Wi- Vergeet netwerk Om uit te schakelen dat het huidige netwerk automatische verbinding maakt met het apparaat.
HET IS HEEL GEMAKKELIJK! 14.6 Submenu voor: Service Submenu Omschrijving Demofunctie Activerings-/deactiveringscode: 2468 Licentie Informatie over licenties. Softwareversie Informatie over softwareversie. Terug naar fabrieksin‐ Herstelt fabrieksinstellingen. stellingen Reset alle pop-ups Herstelt alle pop-ups naar de oorspronkelijke instellingen. 15. HET IS HEEL GEMAKKELIJK! Voorafgaand aan het eerste gebruik moet u het volgende instellen: Helderheid dis‐...
Pagina 50
HET IS HEEL GEMAKKELIJK! Het apparaat beginnen te gebruiken Snel uit Schakel het ap‐ - ingedrukt houden tot het apparaat uitschakelt. paraat op elk ge‐ wenst moment uit, vanuit elk scherm of bij elk bericht. Begin met koken Stap 1 Stap 2 Stap 3 Stap 4...
HET IS HEEL GEMAKKELIJK! Gebruik snelle functies om de kooktijd in te stellen of de kookfunctie te wijzigen Snelle timerinstellingen Stap 1 Stap 2 Gebruik de meest gebruikte timerinstellingen door te kiezen uit de snelkoppelingen. Selecteer: Timer . Selecteer de gewen‐ Druk op de knop.