Inhoudsopgave
Advertenties
Stoven in de oven
Voorbeelden van kant-en-klaargerechten
Gerecht
aardappel-,
noedel- of
groentegratin
lasagne,
cannelloni
stokbrood, ge-
vuld,
panino
pizza, voorge-
bakken
minipizza, voor-
gebakken
aardappelkoek,
rösti (gebraden
aardappeltjes),
kroketten
zoute
krakelingen
Voor traditionele bak- en kookprocessen is de verwarmingssoort 'Snel opwar-
men Ä' niet geschikt.
42
Tempera-
Aanbevolen
tuur in °C
(van onder)
250 °C
1ste of 2de
190 °C
1ste of 2de
200 °C
1ste of 2de
200 °C
1ste of 2de
220 °C
1ste of 2de
220 °C
1ste of 2de
220 °C
1ste of 2de
niveau
minuten
20' – 25'
35' – 40'
12' – 15'
12' – 20'
12' – 20'
12' – 15'
Tijd in
Opmerking
vuurvaste
verpakking
open op het
met bakpapier
bedekt rooster
open op het
met bakpapier
bedekt rooster
open op het
8' – 10'
met bakpapier
bedekt rooster
open op het
met bakpapier
bedekt rooster
open op het
met bakpapier
bedekt rooster
in
schaal
openen
Advertenties
Inhoudsopgave
