Gerelateerde Handleidingen voor Miele H 2890 B
Samenvatting van Inhoud voor Miele H 2890 B
- Pagina 1 Gebruiks- en montagehandleiding Oven Lees voor het opstellen – installeren – de ingebruikneming beslist de gebruiks- en montagehandleiding. Dat is veilig voor u en zo voorkomt u schade. nl-NL, BE M.-Nr. 11 190 451...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
Inhoud Veiligheidsinstructies en waarschuwingen............. Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu ........... 14 Overzicht oven....................15 Bedieningselementen oven ................16 Functieschakelaar ....................17 Temperatuurschakelaar ..................17 Klok ........................17 Display......................17 Sensortoetsen ....................17 Uitvoering......................18 Typeplaatje ......................18 Bijgeleverd...................... - Pagina 3 Inhoud Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen ..........32 Bereidingstijd instellen ................... 32 Na afloop van de bereidingstijd: ..............33 Bereidingstijd en einde bereidingstijd instellen ..........33 Bereidingstijd wijzigen..................34 Bereidingstijd wissen ..................34 Einde van de bereidingstijd wissen ..............35 Dagtijd wijzigen ....................
- Pagina 4 Inhoud Deur uitbouwen ....................54 Deur uit elkaar halen.................... 55 Deur inbouwen ....................57 Geleiderails met FlexiClip-geleiders demonteren..........58 Bovenwarmte-/grillelement omlaagklappen............58 Achterwand uitbouwen ..................59 Nuttige tips......................60 Service........................ 62 Contact bij storingen ................... 62 Garantie ....................... 62 Installatie ......................63 Inbouwmaten.......................
-
Pagina 5: Veiligheidsinstructies En Waarschuwingen
Wanneer de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet worden opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha- de die daarvan het gevolg is. Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze door... -
Pagina 6: Verantwoord Gebruik
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk gebruik (of daarmee vergelijkbaar). Het apparaat mag niet buiten worden gebruikt. De oven is uitsluitend bestemd voor het thuis bereiden, bakken, braden, grillen, ontdooien, inmaken en drogen van levensmiddelen. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan. - Pagina 7 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Wanneer er kinderen in huis zijn Maak gebruik van de ingebruiknamebeveiliging, zodat kinderen de oven niet onbedoeld kunnen inschakelen. Houd kinderen onder 8 jaar op een afstand van de oven, tenzij u voortdurend toezicht houdt. Kinderen vanaf 8 jaar mogen de oven alleen zonder toezicht ge- bruiken als ze weten hoe ze de oven veilig moeten bedienen.
-
Pagina 8: Technische Veiligheid
Voorwaarde voor het gebruik is dat de energievoorziening voldoet aan de bepalingen van EN 50160 of een vergelijkbare stan- daard. De veiligheidsvoorzieningen van de huisinstallatie en dit Miele pro- duct moeten ook werken bij gebruik van een microgrid of een niet- netsynchrone energievoorziening of de veiligheidsvoorzieningen in de energievoorziening moeten door gelijkwaardige voorzieningen worden vervangen. - Pagina 9 De garantie vervalt als het apparaat niet wordt gerepareerd door een technicus die door Miele is geautoriseerd. Enkel bij gebruik van originele Miele onderdelen garandeert Miele dat aan de veiligheidseisen wordt voldaan. Defecte onderdelen mo- gen alleen door originele Miele onderdelen worden vervangen.
-
Pagina 10: Veilig Gebruik
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Voor een correcte werking van de oven moet voldoende koellucht worden aangevoerd. De aanvoer van koellucht mag niet worden be- lemmerd (bijvoorbeeld door inbouw van warmtewerende lijsten in de keukenkast). Andere warmtebronnen (zoals een open haard) mogen de benodigde koellucht niet te veel verwarmen. - Pagina 11 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Sommige levensmiddelen drogen snel uit en kunnen vlam vatten door de hoge grilltemperaturen. Gebruik nooit grillfuncties voor het afbakken van broodjes of brood en voor het drogen van bloemen of kruiden. Gebruik de functies He- telucht plus of Boven-/Onderwarmte . ...
- Pagina 12 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Kans op letsel door waterdamp. Wanneer een koude vloeistof op een heet oppervlak wordt gegoten, ontstaat damp die verbrandingen kan veroorzaken. Daarnaast kunnen hete oppervlakken door het plotselinge temperatuurverschil beschadigd raken. Giet nooit koude vloeistoffen rechtstreeks op hete oppervlakken. ...
- Pagina 13 Miele op basis van de garantie en/of de productaansprakelijkheid. Miele geeft u na afloop van de serieproductie van de oven een le- veringsgarantie van maximaal 15 jaar en minimaal 10 jaar voor es- sentiële onderdelen.
-
Pagina 14: Uw Bijdrage Aan De Bescherming Van Het Milieu
Lever het apparaat in bij een gratis, ge- meentelijk inzameldepot voor elek- trische en elektronische apparaten, bij uw vakhandelaar of bij Miele. U bent wettelijk zelf verantwoordelijk voor het wissen van eventuele persoonlijke ge- gevens op het af te danken apparaat. U... -
Pagina 15: Overzicht Oven
Overzicht oven a Bedieningselementen b Bovenwarmte-/grillelement c Aanzuigopeningen voor de ventilator met de daarachter liggende ringverwar- mingselementen d Katalytisch geëmailleerde achterwand e Geleiderails met 3 niveaus f Frontlijst met typeplaatje g Deur... -
Pagina 16: Bedieningselementen Oven
Bedieningselementen oven a Functieschakelaar Voor het kiezen van de functies b Klok Voor de weergave van de tijd en de instellingen c Sensortoets Voor het wijzigen van tijden en in- stellingen d Sensortoets OK Voor het oproepen van functies en het opslaan van instellingen e Sensortoets ... -
Pagina 17: Functieschakelaar
Bedieningselementen oven Functieschakelaar Klok Met de functieschakelaar kiest u de Voor de bediening van de klok gebruikt ovenfuncties en schakelt u de ovenver- u het display en de sensortoetsen , lichting apart in. OK en . U kunt de schakelaar links- en rechts- Display om draaien. -
Pagina 18: Uitvoering
Zorg dat u deze informatie bij de hand en onderhoudsmiddelen zijn op het hebt als u vragen of problemen hebt. Miele apparaat afgestemd. Miele kan u dan gericht verder helpen. De producten zijn verkrijgbaar via de Miele webshop, bij de Miele vakhan- Bijgeleverd delaar of bij Miele. - Pagina 19 Uitvoering Universele bakplaat en rooster met uittrekbeveiliging Universele bakplaat HUBB: Rooster HBBR: Schuif deze onderdelen altijd tussen de spijlen van een niveau in de oven. Schuif het rooster altijd met het opzet- gedeelte naar beneden in de oven. Schuif de onderdelen met de uittrek- Aan de korte kanten van deze onderde- beveiliging naar achteren in de oven.
- Pagina 20 Bouw de uitschuifbare FlexiClip-gelei- der met het Miele opschrift rechts in. Trek de FlexiClip-geleiders niet uit tij- dens het plaatsen of verwijderen. Haak de FlexiClip-geleider aan de...
- Pagina 21 Uitvoering Grill- en braadplaat HGBB 92 De grill- en braadplaat wordt in de uni- versele bakplaat gelegd. De plaat voorkomt bij het grillen of bra- den dat het vocht dat uit het vlees Zet de FlexiClip-geleider op de on- loopt, verbrandt, zodat het nog kan derste stijl van het niveau (3) vast.
- Pagina 22 Uitvoering Braadslede HUB Gourmet bak- en pizzasteen HBS 70 deksel HBD De braadsledes van Miele worden op het rooster geplaatst. Het oppervlak van de braadsledes heeft een anti-aanba- Met de Gourmet bak- en pizzasteen be- klaag en is geschikt voor inductiekook- reikt u een optimaal bakresultaat bij ge- platen.
-
Pagina 23: Veiligheidsfuncties
Uitvoering Veiligheidsfuncties PerfectClean-veredelde opper- vlakken - Ingebruiknamebeveiliging voor de oven PerfectClean-veredelde oppervlakken (zie hoofdstuk “Klok”, paragraaf “In- hebben zeer goede anti-aanbakeigen- stellingen wijzigen”) schappen en zijn heel eenvoudig te rei- nigen. - Koelventilator De koelventilator schakelt automa- Bereide gerechten laten gemakkelijk tisch in bij elk bereidingsproces. -
Pagina 24: Ingebruikneming Van Het Apparaat
Ingebruikneming van het apparaat Vóór het eerste gebruik Het voor het eerst instellen van de dagtijd U mag het apparaat alleen ge- De dagtijd wordt in het 24-uurs-formaat bruiken als het is ingebouwd. weergegeven. Druk op de functie- en de tempera- ... -
Pagina 25: Oven Voor Het Eerst Opwarmen
Ingebruikneming van het apparaat Ovenruimte reinigen na de eerste op- Oven voor het eerst opwarmen warming Als u de oven voor het eerst opwarmt, kunnen er onaangename geurtjes ont- Gevaar voor letsel door hete op- staan. Als u de lege oven gedurende pervlakken. -
Pagina 26: Tips Om Energie Te Besparen
Tips om energie te besparen afbakbroodjes of uitsteekkoekjes Bereidingsprocessen (zandkoekjes), maar ook voor vlees- - Haal alle accessoires uit de oven die gerechten en braadvlees. U bespaart u niet nodig hebt voor de bereiding. energie tijdens de bereiding en maakt optimaal gebruik van de warmte. -
Pagina 27: Bediening
Bediening Eenvoudige bediening Koelventilator Plaats het gerecht in de oven. Om te voorkomen dat er vocht in de ovenruimte, op het bedieningspaneel of Kies met de functieschakelaar de ge- in de keukenkast neerslaat, blijft de wenste functie. ventilator na een bereiding nog enige De ovenverlichting en de ventilator wor- tijd ingeschakeld. -
Pagina 28: Klok
Klok De klok heeft de volgende functies: U kunt een functie alleen instellen of wijzigen als de functieschakelaar op de - Dagtijdweergave betreffende stand staat. - Kookwekker Sensortoetsen - Automatisch in- en uitschakelen van een bereiding Sensor- Toepassing toets - Wijzigen van diverse instellingen ... -
Pagina 29: Principe
Klok Weergave van de tijden Principe Als u tijden hebt ingesteld, ziet u dat U stelt de tijden bloksgewijs in: aan de symbolen , of . - bij de dagtijd en bij bereidingstijden Als u de functies Kookwekker , Berei- eerst de uren en dan de minuten, dingstijd ... -
Pagina 30: Kookwekker Gebruiken
Klok Kookwekker gebruiken Als u eerst één keer op drukt, ver- schijnen er twee streepjes. Als u op- De kookwekker kunt u onder meer ge- nieuw drukt, verschijnt de maximale bruiken als u iets buiten de oven be- waarde voor het cijferblok voor minu- reidt, bijvoorbeeld als u eieren kookt. -
Pagina 31: Kookwekkertijd Wijzigen
Klok Na afloop van de kookwekkertijd: Kookwekkertijd wissen - knippert. Druk zo vaak op de toets totdat het symbool gaat knipperen. - De tijd begint op te lopen. Bevestig met OK. - Gedurende ca. 7 minuten hoort u een signaal als deze functie ingeschakeld Het cijferblok voor minuten knippert. -
Pagina 32: Bereidingsproces Automatisch In- En Uitschakelen
Klok Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen U kunt het apparaat automatisch laten uitschakelen of in- en uitschakelen. Stel hiervoor na het kiezen van de oven- verschijnt en het cijferblok voor functie en de temperatuur een berei- uren knippert. -
Pagina 33: Na Afloop Van De Bereidingstijd
Klok Na afloop van de bereidingstijd: Bereidingstijd en einde bereidingstijd instellen - verschijnt. U kunt een bereidingstijd en een eind- - knippert. tijd instellen om een bereidingsproces automatisch te laten in- en uitschake- - De ovenverwarming wordt automa- tisch uitgeschakeld. -
Pagina 34: Bereidingstijd Wijzigen
Klok Stel vervolgens het einde van de be- Als de starttijd ( - = ) is be- reidingstijd in: reikt, worden de ovenverwarming, de verlichting en de ventilator ingescha- Druk zo vaak op de toets totdat het keld. symbool gaat knipperen. De ingestelde bereidingstijd ver- ... -
Pagina 35: Einde Van De Bereidingstijd Wissen
Klok Zet de functieschakelaar op 0 en de Er verschijnen vier streepjes: temperatuurschakelaar op . Haal het gerecht uit de oven. Als u de functieschakelaar op 0 zet, worden de instellingen voor de berei- dingstijd en de eindtijd gewist. -
Pagina 36: Instellingen Wijzigen
Klok De status wijzigen: Instellingen wijzigen Druk zo vaak op of totdat de ge- Af fabriek heeft de besturing van uw ap- wenste status wordt weergegeven. paraat bepaalde standaardinstellingen (zie “Overzicht instellingen”). Bevestig met OK. U wijzigt een instelling door de sta- De gekozen status wordt opgeslagen tus ... - Pagina 37 Klok Overzicht instellingen Instelling Status Het signaal is uitgeschakeld. Volume ge- tot Het signaal is ingeschakeld. luidssignalen * U kunt het volume wijzigen. Als u een status kiest, hoort u meteen het signaal dat bij deze combinatie hoort. ...
-
Pagina 38: Bakken
Bakken Bakpapier gebruiken Voor een gezonde voeding is ook de bereiding van belang. Miele accessoires zoals de universele Bak taarten, pizza's, frieten en der- bakplaat zijn met PerfectClean ver- gelijke dan ook goudgeel en niet edeld (zie ook “Uitvoering”). In de donkerbruin. -
Pagina 39: Informatie Over De Functies
Bakken Bereidingstijd kiezen Boven-/Onderwarmte gebruiken De tijden in de bereidingstabellen gel- Matte en donkere bakvormen van don- den, tenzij anders aangegeven, voor ker blik, met donker email, van mat alu- een niet voorverwarmde ovenruimte. minium, hittebestendig glas of vormen Met een voorverwarmde oven zijn de met een anti-aanbaklaag zijn goed ge- bereidingstijden ca. -
Pagina 40: Braadvlees
Braadvlees - Haal het vlees na de bereiding uit de Tips voor het braden oven, dek het af en laat het circa - U kunt elk soort kookgerei van tem- 10 minuten rusten. Het vlees verliest peratuurbestendig materiaal gebrui- dan minder vocht als u het snijdt. ken, zoals bijv. -
Pagina 41: Informatie Over De Functies
Braadvlees Bereidingstijd kiezen Informatie over de functies De tijden gelden, tenzij anders aange- Een overzicht van de functies met de geven, voor een niet voorverwarmde bijbehorende voorgeprogrammeerde ovenruimte. waarden vindt u in het gelijknamige hoofdstuk. U kunt de bereidingstijd bepalen door de dikte van de betreffende vlees- Hetelucht plus ... -
Pagina 42: Grillen
Grillen - Gebruik de universele bakplaat met Gevaar voor letsel door heet op- daarop het rooster of de grill- en pervlak. braadplaat (indien aanwezig). De grill- Als u de deur niet sluit, wordt de uit- en braadplaat voorkomt dat het vocht stromende hete lucht niet meer auto- dat uit het vlees loopt verbrandt, zodat matisch langs de koelventilator ge-... -
Pagina 43: Informatie Over De Functies
Grillen Niveau kiezen Informatie over de functies Houd bij het niveau rekening met de Een overzicht van de functies met de dikte van het gerecht. bijbehorende voorgeprogrammeerde waarden vindt u in het gelijknamige Plaats platte gerechten op ni- hoofdstuk. -
Pagina 44: Overige Toepassingen
Overige toepassingen Tips In dit hoofdstuk vindt u informatie over de volgende toepassingen: - Haal het diepvriesproduct uit de ver- pakking en leg het op de universele - Ontdooien bakplaat of in een schaal. - Lage temperatuur - Gebruik voor het ontdooien van ge- - Inmaken vogelte de universele bakplaat met het rooster erop. -
Pagina 45: Lage Temperatuur
Overige toepassingen Dien het vlees op voorverwarmde Lage temperatuur borden op en serveer het met zeer Koken op lage temperatuur is ideaal hete saus, zodat het vlees niet te snel voor stukken rund, varken, kalf en lam afkoelt. Het vlees heeft de optimale die zeer behoedzaam moeten worden temperatuur. -
Pagina 46: Inmaken
Overige toepassingen Groenten en fruit voorbereiden Inmaken De gegevens gelden voor 6–8 glazen Besmettingsgevaar door kiem- met een inhoud van 1 l. vorming. Bij het inmaken van peulvruchten en Gebruik alleen speciale glazen die in vlees worden de sporen van de bac- de vakhandel verkrijgbaar zijn (in- terie clostridium botulinum niet vol- maakglazen of glazen met schroefdek-... - Pagina 47 Overige toepassingen Fruit en komkommers inmaken Glazen na het inmaken uit de oven halen Als het water in de glazen gaat borre- len, stelt u de aangegeven naverwar- Gevaar voor letsel door heet op- mingstemperatuur in en laat u de gla- pervlak.
-
Pagina 48: Drogen
Overige toepassingen Drogen Te drogen le- [°C] [h] vensmiddelen Drogen is een traditionele manier om Fruit 60–70 2–8 fruit, sommige groentesoorten en krui- Groente 55–65 4–12 den te conserveren. Paddenstoelen 45–50 5–10 Het fruit en de groenten moeten vers en ... -
Pagina 49: Diepvriesproducten/Kant-En-Klaargerechten
Overige toepassingen Plaats het gerecht in de voorver- Diepvriesproducten/ warmde oven op het niveau dat op kant-en-klaargerechten de verpakking staat aangegeven. Tips voor taart, pizza en stokbrood Controleer het gerecht na de kortste - Bak taart, pizza en stokbrood op het bereidingstijd. -
Pagina 50: Reiniging En Onderhoud
Reiniging en onderhoud Ongeschikte reinigingsmiddelen Gevaar voor letsel door hete op- pervlakken. Om beschadigingen aan de oppervlak- De oven wordt heet tijdens het ge- ken te voorkomen, mogen de volgende bruik. U kunt zich branden aan de middelen niet worden gebruikt: verwarmingselementen, de oven- - soda-, ammoniak-, zuur- en chloride- ruimte en de accessoires. -
Pagina 51: Normale Verontreinigingen Verwijderen
Reiniging en onderhoud Tip: Verontreinigingen door vruchtensap Resten reinigingsmiddel hebben na- of deeg door een slecht sluitende bak- melijk een ongunstig effect op de an- vorm kunt u gemakkelijker verwijderen als ti-aanbakwerking. de ovenruimte nog enigszins warm is. Wrijf alles daarna met een zachte Tips voor gemakkelijker reinigen: doek droog. -
Pagina 52: Hardnekkige Verontreinigingen Op De Flexiclip-Geleiders
Gebruik voor zeer hardnekkige ver- ontreinigingen op PerfectClean-ver- De FlexiClip-geleiders zijn voorzien edelde oppervlakken de ovenreiniger van speciaal vet. Bij reiniging in de van Miele. De oppervlakken moeten afwasautomaat wordt dit vet verwij- koud zijn. derd. De geleiders zullen dan minder goed glijden. -
Pagina 53: Katalytisch Geëmailleerde Achterwand Reinigen
Reiniging en onderhoud Olie- en vetspatten verwijderen Katalytisch geëmailleerde ach- terwand reinigen Neem alle accessoires (inclusief de geleiderails) uit de ovenruimte. Bij katalytisch email worden olie- en Verwijder alle grove verontreinigingen vetspatten bij hoge temperaturen van- van de binnenkant van de deur en zelf verwijderd. -
Pagina 54: Deur Uitbouwen
Reiniging en onderhoud Deur uitbouwen De oven raakt beschadigd als u de deur verkeerd verwijdert. De deur weegt ca. 11 kg. Trek de deur nooit in horizontale stand van de houders. De houders klappen dan tegen het apparaat. Trek de deur nooit aan de handgreep van de houders. -
Pagina 55: Deur Uit Elkaar Halen
Reiniging en onderhoud Deur uit elkaar halen Kans op letsel door de dicht- slaande deur. De deur bestaat uit een open systeem met 3 glasplaten die deels een warmte- De deur kan dichtslaan als u deze in ingebouwde toestand uit elkaar reflecterende coating hebben. - Pagina 56 Reiniging en onderhoud Til de binnenste glasplaat iets op en Bevestig de dichtingsprofielen op- trek de glasplaat uit de kunststof lijst. nieuw aan de middelste glasplaat. Til de middelste glasplaat iets op en Plaats de middelste glasplaat samen trek deze eruit.
-
Pagina 57: Deur Inbouwen
Reiniging en onderhoud Als u de beugels niet vergrendelt, kan de deur van de houders losraken en beschadigd raken. Vergrendel de beugels altijd. Draai de beide vergrendelingen voor de glasplaten naar binnen. De deur is weer compleet. Deur inbouwen ... -
Pagina 58: Geleiderails Met Flexiclip-Geleiders Demonteren
Reiniging en onderhoud Geleiderails met FlexiClip-ge- Bovenwarmte-/grillelement leiders demonteren omlaagklappen U kunt de geleiderails samen met de Als de bovenkant van de ovenruimte FlexiClip-geleiders (indien aanwezig) erg vuil is, kunt u het bovenwarmte-/ verwijderen. grillelement omlaagklappen om de oven te reinigen. Het is nuttig om de boven- Als u de FlexiClip-geleiders eerst apart kant van de ovenruimte regelmatig wilt verwijderen, volg dan de aanwij-... -
Pagina 59: Achterwand Uitbouwen
Reiniging en onderhoud Het bovenwarmte-/grillelement kan Kans op letsel door de roterende beschadigd raken. ventilator. Druk het bovenwarmte-/grillelement U kunt zich verwonden aan het venti- nooit met geweld omlaag. latorwiel van de heteluchtventilator. Gebruik de oven nooit zonder ach- ... -
Pagina 60: Nuttige Tips
U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen. Op www.miele.com/service vindt u informatie over hoe u zelf storingen kunt verhelpen. De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en het probleem te verhelpen. - Pagina 61 FlexiClip-geleiders. FlexiClip-gelei- Vet de kogellagers in met speciaal vet van Miele. ders slechts Alleen het speciale vet van Miele is afgestemd op de hoge met moeite in- temperaturen in de ovenruimte. Andere vetten kunnen ver- of uitschuiven. harsen tijdens het opwarmen, waardoor de FlexiClip-gelei- ders blijven plakken.
-
Pagina 62: Service
2 jaar. Voor meer informatie zie de bijge- Contact bij storingen voegde garantievoorwaarden. Voor storingen die u niet zelf kunt ver- helpen, waarschuwt u uw Miele vakhan- delaar of Miele. Een bezoek van een technicus kunt u online op www.miele.com/service boeken. -
Pagina 63: Installatie
*INSTALLATION* Installatie Inbouwmaten De afmetingen zijn in mm aangegeven. Inbouw in een hoge kast of onderkast Als u de oven onder een kookplaat wilt inbouwen, let dan op de aanwijzingen voor het inbouwen van de kookplaat en op de inbouwhoogte van de kookplaat. De opvullijst HAL 90 is alleen nodig bij inbouw in een onderkast en kan als ac- cessoire worden bijbesteld. -
Pagina 64: Zijaanzicht In Hoge Kast
*INSTALLATION* Installatie Zijaanzicht in hoge kast... -
Pagina 65: Zijaanzicht In Onderkast
*INSTALLATION* Installatie Zijaanzicht in onderkast De opvullijst HAL 90 kan als accessoire worden bijbesteld. Bevestig de opvullijst HAL in de uitsparing in de kast onder het werkblad. -
Pagina 66: Aansluitingen En Ventilatie
*INSTALLATION* Installatie Aansluitingen en ventilatie a Vooraanzicht b Lengte van de aansluitkabel = 2.000 mm c Geen aansluiting in dit gedeelte d Ventilatie-opening min. 150 cm²... -
Pagina 67: Oven Inbouwen
*INSTALLATION* Installatie Schuif de oven in de keukenkast en Oven inbouwen stel de oven af. Gebruik de oven alleen wanneer de- Open de deur als u deze niet heeft ze is ingebouwd. Alleen dan is veilig verwijderd. gebruik gegarandeerd. Voor een correcte werking van de oven moet voldoende koellucht wor- den aangevoerd. -
Pagina 68: Elektrische Aansluiting
De veiligheidsvoorzieningen in de huis- van een vaste aansluiting, moet het installatie en in dit Miele product moe- apparaat via een schakelaar met alle ten ook werken bij gebruik van een mi-... - Pagina 69 *INSTALLATION* Installatie Oven Aansluitschema De oven is voorzien van een ca. 2 m lange 3-aderige aansluitkabel en moet volgens het aansluitschema worden aangesloten. Maximale aansluitwaarde: zie typeplaat- Als de aansluiting wordt veranderd of als de kabel wordt vervangen, moet dit volgens het aansluitschema ge- beuren.
-
Pagina 70: Bereidingstabellen
Bereidingstabellen Roerdeeg Taart/cake/ gebak [°C] [min] Muffins (1 bakplaat) 150–160 25–35 Muffins (2 bakplaten) 150–160 30–40 Small cakes* (1 bakplaat) 25–35 15–25 Small cakes* (2 bakplaten) 30–40 Zandtaart (rooster, langwerpige bakvorm, 150–160 65–75 30 cm) ... -
Pagina 71: Kneeddeeg
Bereidingstabellen Kneeddeeg Taart/cake/gebak (accessoires) [°C] [min] Koekjes (1 bakplaat) 140–150 20–30 150–160 25–35 Koekjes (2 bakplaten) 140–150 20–30 Spritsen* (1 bakplaat) 30–40 20–30 Spritsen* (2 bakplaten) 35–45 Taartbodem (rooster, taartbodemvorm, 150–160 35–45 28 cm) ... -
Pagina 72: Gistdeeg
Bereidingstabellen Gistdeeg Taart/cake/gebak (accessoires) [°C] [min] 150–160 45–55 Tulband (rooster, tulbandvorm, 24 cm) 160–170 50–60 Kerststol (1 bakplaat) 150–160 50–60 160–170 45–55 Kruimeltaart met/zonder fruit (1 bakplaat) 160–170 50–60 170–180 40–50 Vruchtentaart (1 bakplaat) ... -
Pagina 73: Kwark-Oliedeeg
Bereidingstabellen Kwark-oliedeeg Taart/cake/gebak (accessoires) [°C] [min] Vruchtentaart (1 bakplaat) 160–170 40–50 170–180 40–50 Appelflappen/rozijnenkoeken (1 bakplaat) 160–170 25–35 Appelflappen/rozijnenkoeken (2 bakplaten) 150–160 25–35 Functie, Temperatuur, Niveau, Bereidingstijd, Hetelucht plus, Boven-/ Onderwarmte Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd nog niet is verstreken. -
Pagina 74: Soezendeeg, Bladerdeeg, Eiwitgebak
Bereidingstabellen Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak Taart/cake/gebak (accessoires) [°C] [min] Soezen (1 bakplaat) 160–170 30–40 Gevuld bladerdeeg (1 bakplaat) 170–180 20–30 Gevuld bladerdeeg (2 bakplaten) 170–180 20–30 Macarons (1 bakplaat) 120–130 25–50 Macarons (2 bakplaten) 120–130 25–50 Meringues/schuimgebak (1 bakplaat, 6 stuks ... -
Pagina 75: Hartige Gerechten
Bereidingstabellen Hartige gerechten Gerecht (accessoires) [°C] [min] Hartige taart (1 bakplaat) 220–230 25–35 Uienbrood (1 bakplaat) 180–190 25–35 Pizza, gistdeeg (1 bakplaat) 170–180 30–40 210–220 30–40 Pizza, kwark-oliedeeg (1 bakplaat) 170–180 30–40 190–200 25–35 Diepvriespizza, voorgebakken (rooster) ... -
Pagina 76: Rundvlees
Bereidingstabellen Rundvlees Gerecht (accessoires) [°C] [min] [°C] Runderstoofvlees, ca. 1 kg (braadslede – 150–160 120–130 met deksel) – 170–180 120–130 170–180 – 160–180 Runderfilet, ca. 1 kg (universele bak- 25–60 45–75 180–190 plaat) 70–80 45–48 ... -
Pagina 77: Kalf
Bereidingstabellen Kalf Gerecht (accessoires) [°C] [min] [°C] Kalfsstoofvlees, ca. 1,5 kg (braadslede 160–170 – 120–130 met deksel) 170–180 – 120–130 Kalfsfilet, ca. 1 kg (universele bakplaat) 30–60 45–75 160–170 50–60 45–48 Kalfsfilet rosé, ca. 1 kg 80–85 80–90 54–57... -
Pagina 78: Varken
Bereidingstabellen Varken Gerecht (accessoires) [°C] [min] [°C] Varkensvlees/nekvlees, ca. 1 kg (braad- 160–170 80–90 130–140 slede met deksel) 180–190 80–90 140–150 Varkensvlees met zwoerd, ca. 2 kg 180–190 80–90 140–150 (braadslede) 190–200 80–90 130–150 70–90 60–69 Varkensfilet, ca. 350 g... -
Pagina 79: Lam, Wild
Bereidingstabellen Lam, wild Gerecht (accessoires) [°C] [min] [°C] Lamsbout met bot, ca. 1,5 kg (braadsle- 170–180 64–82 100–120 de met deksel) Lamsrug zonder bot (universele bak- 10–20 53–80 180–190 plaat) Lamsrug zonder bot (rooster en univer- 40–60 54–66 ... -
Pagina 80: Gevogelte, Vis
Bereidingstabellen Gevogelte, vis Gerecht (accessoires) [°C] [min] [°C] Gevogelte, 0,8–1,5 kg (universele bak- 170–180 50–60 85–90 plaat) Kip, ca. 1,2 kg (rooster op universele 180–190 85–90 55–65 bakplaat) Gevogelte, ca. 2 kg (braadslede) 170–180 85–90 100–120 ... -
Pagina 81: Aanwijzingen Voor Keuringsinstituten
functie, temperatuur, niveau, bereidingstijd, Hetelucht plus, Boven-/ Onderwarmte, Grill groot Gebruik alleen originele Miele-onderdelen. Gebruik een matte, donkere springvorm. Zet de springvorm in het midden op het rooster. Kies in het algemeen de laagste temperatuur en controleer het product na de kortste berei- dingstijd. -
Pagina 82: Energie-Efficiëntieklasse Volgens En 60350-1
Productkaart voor huishoudelijke bakovens volgens gedelegeerde verordening (EU) Nr. 65/2014 en verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model H 2890 B Energie-efficiëntie-index/ovenruimte (EEI 95,9 ovenruimte Energie-efficiëntieklasse/ovenruimte A+++ (meest efficiënt) tot D (minst efficiënt) - Pagina 83 Z.5 Mollem 480 1730 Mollem (Asse) Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16 E-mail: contact@miele-support.be Internet: www.miele.be Maak een afspraak in het Miele Experience Center in Brussel, Mollem, Antwerpen of Hasselt Duitsland - Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh...
- Pagina 84 H 2890 B nl-NL, BE M.-Nr. 11 190 451 / 01...