Aufgehen
Der Teig befindet sich entweder in
der ersten, zweiten oder dritten Aufgehphase.
Backen
. Der Laib befindet sich im letzten
Backzyklus.
Warm halten
. Nach Beendigung des
Backvorgangs, schaltet der Brotbackautomat
automatisch in den Warmhaltemodus. Er bleibt
bis zu einer Stunde in diesem Modus oder bis
der Automat ausgeschaltet wird, welches eher
eintrifft. Bitte beachten Sie: Während des
Warmhaltezyklus glüht das Heizelement
und schaltet abwechselnd an und aus.
Gebrauchsanweisung für Ihren
Brotbackautomaten
(siehe Abbildungen)
1
Entfernen Sie den Brotbackbehälter, indem Sie
ihn am Griff fassen und ihn zur Rückseite der
Backkammer drehen.
2
Setzen Sie den Kneter ein.
3
Gießen Sie Wasser in den Backeinsatz.
4
Fügen Sie die restlichen Zutaten, in der auf
dem Rezept angegebenen Reihenfolge, hinzu.
Achten Sie darauf, dass alle Zutaten präzise
abgewogen wurden, weil ungenaues Abmessen
zu schlechten
7
Ergebnissen führt.
8
Legen Sie den Brotbackbehälter in die
Ofenkammer ein und positionieren Sie ihn so,
dass er leicht zur Rückseite des Geräts gedreht
ist. Fixieren Sie den Brotbackbehälter nun, indem
Sie ihn zur Vorderseite hin drehen.
9
Senken Sie den Griff ab und schließen Sie den
Deckel.
10 Nachdem der Netzstecker eingesteckt und der
Brockbackautomat eingeschaltet ist – ertönt ein
Piepton und die Standardeinstellung 1 (3:15) wird
angezeigt.
11 Drücken Sie die MENÜ-Wahltaste q solange
bis das gewünschte Programm angezeigt wird.
Der Brotbackautomat ist standardmäßig auf 1
kg und mittlere Krustenfarbe eingestellt. Hinweis:
Verwenden Sie "SCHNELL BACKEN" , drücken
Sie die Taste einfach nach unten. Das Programm
startet automatisch..
12 Wählen Sie die Laibgröße durch Drücken
der Wahltaste LAIBGRÖSSE r. Drücken
Sie die Taste solange bis die Anzeige auf der
gewünschten Laibgröße steht.
13 Wählen Sie die Krustenfarbe durch Drücken der
Wahltaste KRUSTE
solange bis die Anzeige auf der gewünschten
Farbe (hell, mittel, dunkel) steht.
14 Drücken Sie die START-/STOPP-Taste
das Programm zu stoppen oder abzubrechen,
drücken Sie die START-/STOPP- Taste
3 Sekunden lang.
15 Ziehen Sie den Netzstecker, sobald der der
Backvorgang abgeschlossen ist
16 Entfernen Sie den Brotbackbehälter, indem
Sie ihn am Griff fassen und ihn zur Rückseite
der Backkammer drehen. Verwenden
Sie immer Backhandschuhe, da der
Brotbackbehälter heiß ist, und achten
Sie darauf, den Zutatenspender an der
Unterseite des Geräts nicht zu berühren,
da auch dieser heiß ist.
17 Kippen Sie das Brot aus dem Einsatz auf einen
Rahmen und lassen es abkühlen.
18 Vor dem Aufschneiden, lassen Sie das Brot
mindestens 30 Minuten abkühlen, damit Dampf
entweichen kann. Heißes Brot ist schwer zu
schneiden.
19 Reinigen Sie den Backeinsatz und Kneter sofort
nach Gebrauch (Reinigung und Pflege).
Sichtlampe
Sie können jederzeit auf die Taste LAMPE drücken,
l
um den Programmstatus im Display-Fenster
anzuzeigen oder um den Zustand des Teigs in der
Backkammer zu überprüfen.
Die Sichtlampe in der Backkammer schaltet nach
l
60 Sekunden automatisch ab.
Ist die Glühbirne defekt, muss sie von Kenwood
l
oder einem autorisierten Kenwood-Händler
ausgetauscht werden (siehe Service und
Kundendienst).
68
. Drücken Sie die Taste
. Um
2 bis