Guide pour la décongélation automatique
Le tableau suivant répertorie les divers programmes Décongélation automatique, les
quantités et les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments
avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette
plate en verre ou en céramique et le pain, le gâteau ou le fruit sur du papier absorbant.
Code/Aliment
1
Viande
2
Volaille
3
Poisson
4
Pain/Gâteaux
5
Fruits
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Quantité
200 à 1500 g Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez
la viande au signal sonore. Ce programme convient à
la décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc, des
côtelettes ou des émincés.
Laissez reposer 20 à 90 minutes.
200 à 1500 g Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de
l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce
programme convient aussi bien à la décongélation d'un
poulet entier qu'à celle de morceaux.
Laissez reposer 20 à 90 minutes.
200 à 1500 g Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier
d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce
programme convient aussi bien à la cuisson des poissons
entiers qu'à celle des filets.
Laissez reposer 20 à 80 minutes.
125 à 1000 g Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier
absorbant et retournez-le au signal sonore. Posez le
gâteau sur une assiette en céramique et, si possible,
retournez-le au signal sonore (le four continue de
fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous
ouvrez la porte).
Ce programme convient à la décongélation de toutes
sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des
petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains
en cercle. Ce programme convient à la décongélation
de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à
celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte
feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes
brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des
gâteaux nappés de chocolat.
Laissez reposer 10 à 60 minutes.
100 à 600 g
Répartissez uniformément les fruits dans un récipient
en verre à fond plat. Ce programme convient à la
décongélation de toutes sortes de fruits.
Laissez reposer 5 à 20 minutes.
Consignes
Français
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2015-01-22
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