De gids deeg laten rijzen/yoghurt maken
In de volgende tabel wordt aangegeven hoe u de automatische programma's voor het
laten rijzen van gistdeeg of het bereiden van yoghurt gebruikt.
1.
Deeg laten rijzen
Code/Gerecht
1-1
Pizzadeeg
1-2
Cakebeslag
1-3
Brooddeeg
2.
Zelfgemaakte yoghurt
Code/Gerecht
2-1
Kleine bakjes
2-2
Grote schaal
MC32J7035AK_EN_DE68-04334B-00_NL.indd 33
Portie
300-500 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de
schaal op het lage rooster. Afdekken met aluminiumfolie.
500-800 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de
schaal op het lage rooster. Afdekken met aluminiumfolie.
600-900 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de
schaal op het lage rooster. Afdekken met aluminiumfolie.
Portie
500 gr.
Verdeel 150 gr. natuurlijke yoghurt gelijkmatig over
5 keramische bakjes of kleine glazen potjes (elk 30 gr.).
Voeg 100 ml melk toe aan elk bakje. Gebruik houdbare melk
(kamertemperatuur, vetgehalte 3,5 %). Bedek elk bakje met
vershoudfolie en zet ze in een cirkel op het draaiplateau.
Na afloop 6 uur in de koelkast laten staan.
We raden aan de eerste keer gedroogde yoghurtbacteriën te
gebruiken.
500 gr.
Meng 150 gr. natuurlijke yoghurt met 500 ml houdbare
melk (kamertemperatuur, vetgehalte 3,5 %). Gelijkmatig in
een grote glazen schaal gieten. Afdekken met vershoudfolie
en op het draaiplateau zetten. Na afloop 6 uur in de koelkast
laten staan. We raden aan de eerste keer gedroogde
yoghurtbacteriën te gebruiken.
Instructies
Instructies
Nederlands
33
2015-01-22
5:23:38