Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Kooktips
Ontdooien
Microgolven zijn bijzonder geschikt voor
het ontdooien van ingevroren voedsel.
De microgolven zorgen ervoor dat
het ingevroren voedsel in weinig tijd
wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn,
bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite
krijgt.
Ingevroren gevogelte moet door en door
ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden.
Verwijder eventuele metalen draadjes en
neem het gerecht uit de verpakking, zodat
ontdooide sappen weg kunnen lopen.
Leg het ingevroren gerecht op een schaal
zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd
het gerecht keren, eventueel vocht weg
laten lopen en zo snel mogelijk eventuele
ingewanden verwijderen. Controleer
regelmatig of het gerecht niet warm
aanvoelt.
Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de
onderstaande tabel aanhouden.
Voedsel
Vlees
Gehakt
Varkenslapjes
60
Nederlands
MC32J7035AK_EN_DE68-04334B-00_NL.indd 60
Portie
250 gr.
500 gr.
250 gr.
Instructies
Leg het vlees op het draaiplateau. Dunne randen afschermen met
aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren!
15-30 minuten laten staan alvorens op te dienen.
Wanneer de kleinere en dunnere delen
warm beginnen te worden, kunt u deze
in strookjes aluminiumfolie wikkelen en
daarna verder gaan met ontdooien.
Zodra het gevogelte aan de buitenkant
warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces
te stoppen en 20 minuten te wachten
voordat u verder gaat met ontdooien.
Laat vis, vlees en gevogelte altijd even
staan, zodat het voedsel ook van binnen
goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk
van de hoeveelheid. Raadpleeg de
onderstaande tabel.
Tip:
Dunne gerechten ontdooien
gemakkelijker dan dikke, en
kleinere hoeveelheden ontdooien
sneller dan grote. Denk hieraan
bij het invriezen en ontdooien
van gerechten.
Aan/uit
180 W
180 W
Tijd (min.)
6-7
8-13
7-8
2015-01-22
5:23:46
Advertenties
